《饭香不怕食肆小》翩若奶茶

10、第 10 章

　　下午，周林喜气洋洋的从娘家回来，一回来就直奔池家找夏鱼，把从娘家带回来的桃子和青菜给夏鱼分了不少。

　　这次周林回娘家时，家里正好来了个哭诉儿媳妇总要钱，买了好东西还不想着老两口的刘婆子，看到周林给娘家带十来个白面大包子，还是花了心思做得南瓜馅的，羡慕不行。

　　周林也是个机灵人，趁机跟刘婆子灌输了闺女不比儿子差的思想，加上她又给刘婆子尝了个大包子，把刘婆子哄得特别开心，一个劲地说周林比自己儿媳妇都孝顺。

　　出门后，刘婆子逢人便夸周林爹娘有福气，姑娘出嫁不忘娘。不出半天，全村人都知道周林三姐妹孝顺，得空总回娘家看看，还给爹娘带了白面大包子，可把不少人眼馋坏了。

　　这次，周林的爹娘也想开了，没儿子就没儿子吧，自己也落个清闲，养三个孝顺闺女可比养个糟心儿子强多了。

　　周林把桃子塞到夏鱼怀里，热情道：“拿着吃，别客气，这是我爹娘自己种的，可好了。”

　　夏鱼看着这又大又红又水灵的桃子，突然有了想法，她问道：“嫂子，你娘家种的桃子卖吗？”

　　周林说：“卖啊，不卖自己家可吃不完。”

　　夏鱼又问道：“嫂子，你知道卖多少钱一斤吗？我想买点。”

　　往年，周林男人总帮老丈人卖过桃子，从中间赚点差价，周林自然知道价格：“桃子比别的瓜果贵，你大哥去镇子卖是两文一斤。阿鱼，你如果要就一文一斤。”

　　现在正是桃子下来的季节，夏鱼想做桃子酒去大集上卖，她算了算时间，现在做的话，只能赶上下次初一的大集了：“嫂子，你先给我来十斤桃子吧。”

　　夏鱼没有要太多，毕竟她也不知道桃子酒在这能不能卖的很好。

　　周林点头道：“行，回来时候我爹给我装了两筐桃儿，我回去称一下看够不够。”

　　周林一走，夏鱼就喊来王伯。

　　王伯的篱笆已经扎好了，这会儿正在摆弄菜地，听到夏鱼叫他立马就过来了：“阿鱼，怎么了？”

　　“王伯，咱家有没有大陶罐，越大越好。”

　　王伯带着夏鱼到屋后的小仓房，从里面找了好几个大小不一的坛子。

　　夏鱼挑了个差不多的，看了看罐子身子和底部没有裂纹，满意的点了点头：“王伯，家里有酒吗？度数高点的最好。”

　　王伯道：“有，但是不多了。”

　　夏鱼想了想：“王伯，明天我想去镇子里一趟，买点白酒和糖，做些桃子酒，赶下次初一的大集去卖。”

　　王伯听了她的想法后自然同意，去赶大集的都是泉春镇周边十里八乡的乡民，人多东西好卖，特别是新鲜玩意儿，买的人更多，都为了回去后能炫耀一番。

　　但夏鱼又发起愁了，桃子酒只能下次卖了，那这次卖点什么好呢？

　　没一会儿，周林就拎着二十多个桃子过来了，这桃子都是个顶个的水灵，光看一眼就知道果肉很津甜多汁。

　　夏鱼接过桃，给了周林十文钱。

　　周林好心提醒道：“你家就三个人，买这么多桃儿吃不完别放坏了啊。”

　　夏鱼笑了笑：“我想做点桃子酒，等初一了拿去大集上卖。”

　　“咦？桃子酒？”周林来了兴致，“那是啥？”

　　夏鱼解释道：“桃子酒是果酒，味道清甜可口，女子也能喝。”

　　“酒不都是辣的，才能变成甜的？”周林惊讶道，“阿鱼，你做吧，好喝了我帮你去周边的村里也宣传宣传。”

　　周林是有小心思的，夏鱼的酒卖得好，就能再买她家的桃子，她爹娘和男人就不用到处跑着卖桃子了。

　　夏鱼知道她的心思，也没戳破，毕竟这件事对她们两人都有好处。她笑道：“好，那就提前谢谢嫂子了。”

　　周林走后，王伯帮忙清洗着半身高的圆肚坛子，夏鱼则开始做起来晚饭。

　　晚上要做砂锅焖鱼肉和米饭，还是挺费事的。

　　夏鱼刀起刀落，将鱼拦腰切成一截一截的，用调料腌上。

　　厨房里有不少中午用鱼汤换的青菜，还有半块中午没做完的豆腐，夏鱼就着手把青菜和豆腐洗净切好，按顺序摆在砂锅底部备用。

　　看鱼肉腌得差不多了，她先将鱼上拍了淀粉，用热油煎得两面焦黄，依次摆放在砂锅的配菜上，最后加一碗调制好的酱汁，盖上锅盖在火上慢慢煮起来。

　　煎鱼的香味，左邻右舍都已经再熟悉不过了，毕竟路口的李桂枝家上午也在炸鱼。

　　可没一会儿，鱼香变成了酱香，两种味道混在一起更加鲜香诱人，闻着就直让人抓心挠肝。

　　“又是池家媳妇吧？天天赶饭点做这好吃的真是要馋死人。”

　　“可不是，但咱也不能不叫人家做饭。”

　　“一会儿我再去换一碗。”

　　“我也去。”

　　......

　　在屋里抄书的池温文也写不进去了，他看纸上、书页上到处都是鱼的影子，最后他实在没办法，就把东西全部收了起来，等着吃饭。

　　饭还没做好，大门就再次被敲响，外边的人还亲热地喊着夏鱼妹子。

　　池温文不用想也知道是村民来换饭的，他叫住正要去开门的夏鱼和王伯：“先把自家的饭留出来。”

　　夏鱼做了个鬼脸：“知道了。”

　　分鱼汤的事是她考虑不周，忘记自己人还没吃饱，晚上她才不会再犯这样的错误了。

　　夏鱼准备给王伯留两块鱼肉，给池温文留两块，给自己留一块，剩下的没几块再给村民们分了。

　　这次分到鱼的只有四个人，其他没分到的都失望的不行。

　　“阿鱼啊，明天能不能多做点饭，让我们没分上的也尝尝。”

　　“是啊，要不咱们轮流着换也行，今天白洪、白幺得了鱼，那他们明天就不能换了。”

　　被点名的白洪不乐意了：“凭啥啊！”

　　夏鱼笑道：“明天我要去镇子上一趟，不在家做饭了，对不住大家了。”

　　听到这话有人欢喜有人忧。欢喜的人想着总算不用闻着别人家的菜香味吃饭；忧愁的人叹气明天又换不上好吃的解馋了。

　　夏鱼送走了村民回到屋时，王伯已经又添了一碗饭，用焖鱼的酱汁伴着饭吃的贼香。

　　“这味道绝了，又鲜又美，还有豆豉的酱香，我吃了一辈子的饭，就这顿最好吃！”王伯夸道。

　　池温文夹了一块鱼，鱼肉鲜嫩多汁，和带点甜味的咸香酱汁融合在一起，简直是人间美味：“你可以在大集那天把这道菜当午饭卖。”

　　夏鱼眼睛一亮：“真的可以吗？”

　　王伯一拍大腿：“行，没问题！去赶大集的人一般都在镇子上吃过晌午饭才回家，咱就把这焖鱼当午饭卖。”

　　“那就这么定了！”夏鱼点了点头，“回头让大壮再去抓几条鱼，咱给他算成钱买下来。”

　　王伯三口两口就把饭吃完了：“我去找大壮，还有六天就大集了，让他趁着这两天多抓点鱼。”

　　白大壮听王伯说让他抓鱼，还给他算成钱，高兴的手舞足蹈，他也能挣钱了。

　　平时他不爱种地，就爱去村后的林子里打麻雀，去河里摸鱼，特别是摸鱼，他有自己独特的技巧，从来不空手回家。

　　李桂枝瞅了一眼傻乐的白大壮：“抓的大鱼按条算，一条一文钱，不用论斤称，那鱼也不是他养的。”

　　白大壮当然不介意，只要不让他下地就行。

　　第二日，天色才蒙蒙亮，夏鱼随便吃了一口饭，就带着家里所有的银子出发了。

　　临走前，王伯不放心的千叮万嘱，跟她说在哪坐牛车，在哪家买酒最便宜，末了还交代她买点肉，明天回门带着。

　　在王伯眼里，夏鱼就是个从没出过远门的小姑娘。

　　夏鱼心里暖暖的：“没事，王伯，我不是小孩子了。”

　　到了村口，果然有几辆牛车在等着，这些村民都是去别的地方卖货或着拉东西的，顺便捎上一个赶路的人也能赚点钱。

　　夏鱼掏了一文钱，坐上了一个去镇子上卖木柴的牛车。

　　到了镇子时已经巳时了，太阳在头顶热得燥人，夏鱼跟赶车的人约好，晌午过后还坐他的车回去，这才直奔酒铺买酒。

　　王伯之前靠着给邻里邻居跑腿赚差价，总往返镇子上采买。因为白大壮的爹白胡爱喝酒，他买酒的次数就多，久而久之就知道哪家的酒又好又便宜了。

　　夏鱼赶到酒铺时，伙计懒洋洋地坐在门口，掌柜的没在。

　　看见有客人上门，还是个从乡下来的，穿着破旧的女子，小伙计有些不耐烦：“要买什么啊？”

　　这个伙计不过十五六岁，却一脸油滑世故的模样。

　　夏鱼瞥了他一眼：“度数高点的白酒怎么卖？”

　　小伙计踢了踢脚边的板凳，随口道：“一升十文钱。”

　　夏鱼心里冷笑，王伯之前就交代她白酒一升四文，一斗四十，但要等掌柜在时候再买。

　　她刚开始还不明白什么意思，现在倒是懂了。掌柜的不在，伙计就漫天要价，碰到不懂的外乡人，这差价就落在伙计的手里了。

　　夏鱼二话没说转身就走，伙计啐了一口吐沫：“买不起还来。”

　　夏鱼现在不想跟他计较，她要赶紧去买黄糖，再顺便看看买点别的东西，酒就等掌柜的回来了再买。