《姨父白水》长生殿主

2、香格里拉

　　生命是一袭华美的袍，爬满了蚤子。 ——张爱玲

　　二

　　长长的半拱形玻璃幕墙在候机大厅里延伸，雨水肆意地冲刷着玻璃表面，从岑萧的眼里看去，仿如透视版的尼亚加拉大瀑布——如果真能钻进瀑布里边看个究竟的话，岑萧猜想，大概那景象就是眼前这个样子。他不由得想起长乐国际机场那些十年都不变的乏味钢窗，对广州这座城市的气质，有了一个诗意而壮观的第一印象。
　　雷声和雨声如同震耳欲聋的打击乐交响，继续在岑萧的头顶鸣奏。他走过一架又一架平平的自动传送梯，上了传送梯后，故意以一种矜持挺拔的姿态站在原地，而不像广州本地的旅客那样，从移动缓慢的扶梯上快步走过去——在福州生活久了的他，很知道如何用慢节奏的动作和姿态，显示自己与众不同的优雅，甚至于慵懒。与福州相比，广州是一座拥有贵族和传奇的城市。他从南航班机上开始，就提醒自己，从现在开始，把自己装成一个贵族，真正的贵族。你不是演员，你是在过这段生活。你要去的，是一个贵族式的富裕中产阶级家庭，你必须从旅程的最初就做好一切准备——无论生理上、心理上，言行上、举止上。
　　在走到国内到达的出口之前，他先闻见了一种熟悉的味道——那种中高档酒楼里传出的，几乎有些千篇一律的饭菜香，但是那味道非常迷人，因为小时候，这味道是跟生日、春节和六一节联系在一起的，勾起了多少关于美食的美好回忆啊。这味道还是会变化的，在他穿过B101——117的候机口总通道时，已经闻到了三种饭菜香。有泰国菜的酸辣，意大利面的番茄和芝士味道，中国菜的百味杂陈——在上海、苏州旅游，讲究的是“移步换景”，那些园林本不大，这么一构思一琢磨，便有了源于天然超越天然的味道；在广州，或者福州，那是移步换“味儿”，这两座城市，是把美食当作园林来经营的，广州人喝早茶，福州人吃宵夜，都是一样的精致讲究。如果说还有不同，那就是广州的早茶恰如广州的园林，棕色的楠木柱子上盖着黄绿相间的琉璃瓦，不但要有美味的本质，还得有富丽堂皇的外表；而福州的粉干、拌面、锅边糊，看着寻常如三坊七巷维修前，那些衰朽的富家老宅，要多吃几次，方能体味个中的低调韵致。
　　“岑萧！”
　　一声不高不低的呼喊打断了他的思绪，他抬眼一望，只见国内到达的出口处，一个矮墩墩的黑汉子满面笑容，举着打了自己名字的白纸。这一定是每年春节都给妈妈发祝福短信的小许了，岑萧想，常听白水姨父说起他手下的这个司机。从他的笑容，岑萧觉得他定是在小姨父的办公桌上见过自己的照片，那笑容一点距离感都没有，虽然两人不相识，岑萧却觉得立刻可以跟他唠唠家常。
　　“真是对不起，航班因为交通管制晚点了，让你久等，真是不好意思。”
　　“没有关系啊，白总让我过来的，我还担心时间太晚了接不到你呢。”
　　岑萧看着小许笑了一笑，道：“多谢你，每年都给我们家发节日短信。”
　　小许憨厚地挠了挠头，道：“没事啊，都是我应该做的。再说，你母亲为人真的很和气。”
　　岑萧又是一笑，忽然裤兜里的手机响了。他接起电话，是姨父的声音，还是那样，沉稳亲切里带着东北人特有的热乎劲儿。
　　“小明啊，到了吧？你先跟……”
　　头顶的雷鸣和雨声并没有消失，反而跟候机厅里微微的喧哗混在一起，成了一种无孔不入的立体声，钻进所有人的耳朵里，也让岑萧听不清电话。
　　“……哦——是要我们先吃饭是吧？好啊，姨父，这里信号不好，上了小许大哥的车我再打给你，拜——”
　　岑萧挂上电话，小许在前头微笑着，对着开启的电梯门做了个“请进”的手势。岑萧点点头，跟着小许到了往下数的第二层，空气中的味道又变了，这次，多了岑萧熟悉的一种味道。
　　那是茶餐厅里烧鹅饭的味道，岑萧在福州吃过，虽然不正宗，但是他从来对闻过的气味印象深刻，所以能一下分辨出那就是烧鹅套餐的气味。
　　“这家茶餐厅很不错的，我经常来这里吃。”
　　岑萧一笑，道：“看你直奔这里轻车熟路的架势，就知道你是茶餐厅的行家。”
　　小许摇摇头，道：“我哪里敢说是啥行家？你姨父说到吃，那才是门路精通，除了不爱吃海鲜，珠海高级的餐厅，他在这儿的四年里倒去过七八成，办过的会员卡都要用名片夹来装。因为这个，只要他进任何一家高档餐厅酒楼，对方就能直接迎上来，叫他白总。”
　　“是啊，姨父爱吃是出了名的，尤其喜欢姥姥烙的山东大饼，都不让小姨碰呢。”
　　两人对视一眼，都微微笑了起来。
　　“坐下吧。你要吃点什么？”
　　“随你吧。”岑萧把菜单递给小许，“你是行家，你来点菜。”
　　“一份白切鸡饭，一份烧鹅饭。你要果汁吗？”
　　“好吧。”
　　“两杯甘笋汁。”
　　岑萧见服务员要走，忽然轻声叫住她，问：“有拍黄瓜么？”
　　“有的。”
　　“那来一份，一起吃吧。”
　　虽然不知道“甘笋”究竟是啥玩意儿，岑萧还是用老练的笑容掩饰了过去。这会子静静地坐着，岑萧打量起小许的容貌来。那是一张黝黑的面孔，五官不算好看，但搭配得很舒服，虽然眼角有一道不大不小的疤，显出他在社会上混过，但是他的眼神却很是和善。他不多话，但是岑萧有问，他必然回答。从这些回答里，岑萧能明显感觉到，作为一个跨国药业集团中国地区CEO的司机，他的见识和品位都有着难以形容的不凡之处。
　　少顷，服务员端着两个盛满橙红色液体的杯子过来，微笑着送到他俩面前。从那清甜里带着异样辛辣的气息，岑萧已经知道“甘笋”是啥东西了——不就是福州人也喜欢生吃的胡萝卜嘛！他重新扫了一眼菜单，两杯甘笋汁要六十四，机场的消费果然是宰人啊——不过，他只是在心里苦笑，面上，只是不咸不淡地问一句：“原来就是胡萝卜汁啊！——”
　　尾音拖长了，让小许既听出意外，也听出觉得寻常的意思。小许笑道：“是啊，广东话把胡萝卜叫做‘甘笋’。”
　　岑萧用吸管呷了口甘笋汁，味道很辣，不像福州那里的胡萝卜汁，要加糖和苹果做辅料，这里的胡萝卜汁是完全无添加的东西，份量也足，密度也够，算是货真价实了——如果不是看了那菜谱上的单品价格的话，岑萧保管会这么认为的。
　　“珠海那里有个圆明新园，里边都有什么景点啊？”
　　小许想了一想，道：“没什么的，就是晚上有一个皇帝登基的表演。”
　　“哦，那种东西没意思的，一点都不符合历史，而且所有地方都一样。”
　　小许点头，道：“是一样的。”
　　然后，两人从《火烧圆明园》聊到汉服，从汉服聊到粤剧和昆曲，又从昆曲聊到邵氏从前的黄梅调电影，和现在安徽一些雷人的新编黄梅戏剧目。小许虽然见闻广博，但是毕竟不及岑萧是平素杂学旁收的，有些话就接不住。他的眼神里微微有些抱歉，并不急着说下去，只是继续听岑萧说，到一定的时候，岑萧把话题换了，或者，他自己提出一个问题。或者，他并不是一个最出色的司机，但是，从目前看来，他是一个绝对优秀的谈话人才。
　　四十分钟以后，岑萧坐着小许开的房车，到了广州天河香格里拉酒店门前。这酒店在广州不止一家，在福州却有且只有一座，比眼前轩昂挺拔的建筑小了何止两号，连那岑萧一向十分欣赏的建筑外观，也被这里干脆利落如绝壁一般的外墙给比了下去。
　　隔着金色的旋转门，岑萧看见了久违的小姨父。半年多时间不见，他像是并没有太大变化，作为已经四十七岁的男子，他看着不过接近四十，体格健壮，并且貌似比去年深秋还瘦了一些。
　　两人走进大堂，岑萧四面环顾一眼，对白水姨父道：“这酒店的大堂，好像回到上世纪的九十年代末。”
　　姨父听出他话里的意思，因笑道：“这是广州最新开张的一家香格里拉酒店，是酒店集团跟广州展览馆合办的项目，也算天河区市政建设的一部分。”
　　“是吗？”
　　“是啊，去年才开张的。”
　　“那为什么看着这么老气呢。”
　　姨父笑了一笑，没急着回答，两人就进了金碧辉煌的电梯。小许目送他们进去，随即离开，回到车上等待老总和老总的外甥。
　　电梯平稳迅速地往二十九楼而去，小姨父口袋里的手机忽然响了。
　　“喂？啊，你怎么知道我的号码的？——哦，买这个啊，不好意思，我不大了解，也不感兴趣——你还是找别人，号码？OK，Bye——”
　　岑萧看着姨父半嘲讽半职业微笑的神情，料到是手机诈骗，因笑道：“是骗钱的电话吧？”
　　“是啊，让我买什么黄金。”
　　岑萧微微一笑，道：“俗话说得好，盛世买古董，乱世买黄金，这人在金融危机的时候劝你买进，也算对景。”
　　姨父回头赞同地一笑，电梯的铃声响了。穿过一条柚木色的长廊，白水把岑萧带进了尽头的那一间套房。