《我不入江湖》麻瓜J

4、幕后大老板

　　不知走了多久，我把干粮都吃完了，饿着肚子终于在天色黑尽的时候赶到了镇子上。

　　桃园县是个繁华的小镇，来往商户很多，算得上商路重镇，到了晚上除了客栈外，住户几乎早早闭门闭户，街上人流少了很多。我趁着黑夜，一路不停地把他拉到了桃园镇最大的客栈——来运客栈的门口。门里立刻窜出两个迎客小斯，我说要一间房，掌柜立刻安排好，帮我把人抬了进去。

　　“你先休息，明天我请大夫再来看看。”说完，正准备关门出去。

　　他叫住我：“婷玉。”

　　婷玉是我给自己临时取的名，干好事不留名，干不知是好事还是坏事的事，最好还是留假名。

　　我立刻狗腿的迎过去：“什么事！”

　　只见他脸色微微不自然，然后小声的说：“我要小解。”

　　我立刻恍然大悟，跑去找了夜壶来，掀开被子开始拔他裤子。他的手立刻挡住我的手，不让我拔。

　　我微微严肃的说：“你以为你昏迷的几日是谁照顾你的？该看的早看过了，照顾病人，不丢人。”

　　他脸上突然一下子红了：“我自己来。”

　　我也不跟他争执，保不准是个不讨好的主，只要不让我担起他的清白我就该万幸了。解开他手肘处的绷带，把夜壶递他手上就出去了。

　　出了客栈转弯入了后巷，进了客栈隔壁的一个院子，拐了几个弯后进了一个厨房。

　　厨房里三四个厨子正在忙碌着，一个穿花格子裙的少女在灶台前炒菜，我扑到她身后：“娟儿姐姐，今天是你当值呀。”

　　少女一看是我，便露出傲慢神情：“你这丫头，又跑来找油水了？”

　　我只好讨好的笑着：“好久没尝到姐姐的手艺，嘴馋了。”

　　见她一脸受用的样子，我接着说：“姐姐做的菜比天下第一楼的菜还好吃，可惜我们这样的穷人，连白领酒楼的酒钱都付不起，哪里点得起你的菜啊，只要有人能给我留点剩菜剩饭我就是走了八辈子好运了。”

　　秦娟儿好似乐开了花，炒好了一盘“富贵鸡柳”，交给小二端了出去。

　　看着黄橙橙的鸡柳离我越来越远，那口水啊。

　　一转头，看到她盯着我，怕是把我的谗样儿全看了去，她眉眼一转，问：“天下第一楼。你老是拿我的菜和天下第一楼比，你吃过？谁不知道天下第一楼在京城，你这种土包子难不成还去过京城？”

　　我大声反驳：“京城又怎么样？我没去过但听说过嘛……”气势一下就弱了，“不过，那天下第一楼的菜绝对没白领酒楼的菜好吃，这我肯定。”

　　“肯定？肯定是啥意思？”

　　“哎呀，我们家乡方言哪，你不懂就算了。”

　　“你没尝过又如何知晓天下第一楼的厨艺？”

　　“在我看来啊，娟儿姐姐的厨艺是我这辈子吃过最好的了，那天下第一楼自然比不上了，说不定就是凭着皇上的御赐金匾嘛，名不副实。”

　　我心里那个腹诽啊，元舂，我不是故意贬低你的，你大人大量，千秋万代，一统美食。

　　此时，我的肚子很配合的咕隆了一声，站我旁边的秦娟儿偷偷笑了笑。她一向疼我，每次来这里我都能蹭些好菜尝尝，算是特别的关照了。

　　她左右看了看，有些为难的说：“今日生意好，厨房里好的食材也用光了，只剩下这小笋和芋头，我将就着给你炒个素菜，也比你光吃白饭强。”

　　我点头答应，就见她亲自洗菜，将小笋切了丝。秦娟儿是厨房的主厨，平时是不会干切菜这些小事的，墩子的工作自有人做，她今天亲自给我做菜，让我有些受宠若惊了。

　　看她洗完芋头，我忙问她：“姐姐你这是要将小笋和芋头炒在一起吗？那多普通啊。”我连连摇头，这样炒出来的菜口味和卖相都不咋地，还不如……

　　“那是当然，那如何做？难道切丁不成？”

　　“娟儿姐姐真是聪慧过人呐，你把那芋头切成拇指粗细的长条，外面裹上面粉，在油锅里炸一炸，嫩嫩脆脆的不就像刚才那香喷喷的富贵鸡柳了嘛，虽然我吃不到真正的鸡肉，饱饱眼福也好啊。”

　　她眼里发光，随即又有些担心：“可那芋头不是一点味儿也无？”

　　“你可以裹面粉之前，浸入酱油中腌制或者撒点盐嘛。”

　　“你这妹妹，鬼点子真多，我去试试，说不定还可以制出新菜色来。”说完，她高兴兴的切芋头去了。

　　我赶忙跟过去，在旁边指点。要说这美食嘛，古时候自然比不上几千年后的精致了，经过几千年的传承和发明创造，怎样更美味，研究的方法自然更多了。

　　看着金黄酥脆的香芋条，我口水直流，那烹炸的香味更是把旁边正在收拾的其他人都吸引了过来，大家七嘴八舌的议论着这色香味的问题。

　　我看着小笋丝打底，上面黄脆脆的芋头条子，很是馋嘴。“姐姐，你可不可以给我淋些酱汁在上面。”

　　“对呀，这样口味会更适当一些，你要辣椒不。”

　　“一点点就好。就像我喜欢吃咸的，就淋上咸香的酱汁，像彭叔这样喜欢甜食，就可以淋上略带甜味酱汁，这不就可以变成两个不同的菜了。”

　　众人开始不住的点头，都表示赞同我的意见，然后大家都纷纷议论着如何让它更美味。

　　“哈哈，娟儿真厉害，又发明了一盘新菜，我们这白领酒楼啊，生意一定越来越好。”跑堂的刘二子也从前厅来到厨房凑热闹。

　　我担心围着的菜被他们喷上太多的口水，赶紧端出来到旁边享用。

　　说真的这菜还真不错呢，不得不佩服娟儿姐姐的手艺，她确实是一个厨艺的高手，只在我几句话的要求下就能做出这样的美味，不光是手艺好，悟性也好。

　　我大概是饿着了，吃得有些狼吞虎咽，突然他们全都围了过来，要我评评谁起的名字好。

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　　“拍板了，就叫黄金条。咸的叫四味黄金条，小笋换成胡萝卜丝，甜的叫么么黄金条，底下换成白菜丝。”我一拍桌子，接着道：“你别管么么是何意，没人知道是何意才会更有吸引力。”

　　“‘吸引力’都不懂，懒得跟你解释。”

　　“‘解释’也不懂，我们乡下方言啊，不懂就算了。麻烦。”我打发走了围着我的人，继续吃我的晚饭。

　　等吃饱了，我磨着另外一个厨子大哥那里要来一碗上品牛肉粥，临走时他千叮咛万嘱咐的提醒我：“小，小心，千，千万不不要让掌柜的看看看到了，这这可是偷偷给给你弄弄……的。”

　　我回给他一个坚定不移的眼神后，给客栈里躺着的那个“砧板上的鱼肉”带了回去。

　　这白领酒楼的后厨房是我每次来桃园县都必去的地方，混熟了大厨们之后，就经常进来骗吃骗喝，偶尔他们也单独弄几个菜给我解馋，当然这也是瞒着前台大掌柜干的事情。

　　进到房间我说：“来，鱼肉，起来喝粥!”

　　看到他凛冽的眼神如箭一般射过来，我清了清嗓子略微尴尬的说：“我原意是，来，无鱼肉无妨，有牛肉粥亦可，公子快快起来喝粥！”

　　嗯，这解释确实有些牵强了，好在他没有跳起来追杀我。

　　房间里安静了一会儿，我听到他轻轻说:“何为。”

　　为何？？

　　我慌了：“你不会这么小气吧，我只是无意间说错了而已。”

　　“在下姓，何，名，为。”他眼里要瞪出火来。

　　哦，何为何为，为何为何？

　　原来是我弄错了!!

　　我条件反射的立刻献媚道：“何大哥！”

　　他不理我，献媚失败。

　　鉴于此时他仍然不能有过大的动作，这牛肉粥还是我亲自喂的，一边喂一边欣赏美男。

　　咦，我没有提过他是美男子吗？哦，对于何为这个人，我只能用四个字来形容：面容姣好。简而言之就是没有型，不固定，无法归为某一类。

　　我救他的时候，他是昏迷的，属于沉睡的王子型；我救了他之后，他就睁开眼了，属于冷冽杀手型；我不跟他说话，他自己放空的时候呢，眼睛还是睁开的，属于迷茫路人型。

　　他没醒的时候，我守着他无聊，只能欣赏容貌，虽有擦伤但五官基本完整，值得打发时间。他醒了后，我盯着他的时间就少了，主要是他像只警觉的母猫一样的观察我的时间比较多。只有在喂药喂饭的时候，我能够直视他，此时不趁机瞄瞄，那不就亏了。

　　“何大哥，你觉得这粥如何？”

　　“何大哥，叫公子太生分了，我可以叫你何大哥吗”

　　“何大哥，你觉不觉得我很吵，其实我也觉得我很吵，但是我觉得这样都不说话就太静了，要不我说一句你嗯一下，或者我嗯一下，你说个字，……”

　　“何大哥，你这个样子很帅啊，如果不是挂彩的话，你一定玉树临风了。我们村子里的男人，没有一个有你嗯好相貌了。嘿嘿，你放心在这里休息，前几天那些官兵，不会这么快找到这里的。”

　　这时，有人敲门。我看了何为一眼，这一直就只有我在自说自话，于是我也很自觉的开口：“进来。”

　　门应声而开，进来的是云来客栈的小二，见他手上端着洗脸水，我奇怪的问：“何事？”

　　“嘿嘿，我们掌柜的得知房里的客官行动不方便，想说多关照些，特地让我给二位客人打盆水来，免得姑娘上上下下麻烦，不知，二位是住一间呢，还是住两间？如若是两间房，小的再打一盆来。”

　　我算是听出名堂来了，侧身道：“麻烦小哥在隔壁给我备一间吧，近些照顾方便。”

　　他一听，笑嘻嘻的放下脸盆，临出去时他继续道：“掌柜的说了，公子生病严重，如有帮忙尽管吩咐，小的这就去备些小菜给二位送上来。”

　　“不用了，我们吃过了。”我虽然感激这周到的服务，但是心疼这服务来的迟了些，再者，这是要额外花钱的服务吧。

　　小二看我眼色着急，继续道：“姑娘不必担心，掌柜的说了，这些小菜权当小店送的，姑娘尽管放心。”说完门已经关上了。

　　我将没讲出的话吞回肚子，与何为无言以对。

　　约莫五分钟工夫，小二便把菜端了上来。

　　“这菜上得可真快呵。”我感叹。

　　待小二出去，我坐到桌子边一个人又吃了起来。

　　“何大哥，这些粗食自然是比不上刚才那碗牛肉粥的，你刚醒，还是先以粥食为主好些。既然这云来客栈的老板如此热情，我就将就一下一起吃了吧。”

　　这菜味道不错，那是，隔壁白领酒楼秦娟儿的手艺自然不会差到哪里去。

　　我心满意足的笑了。