17、赶集归来 ...
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三人转头一看，一个年轻小伙正赶着辆驴车冲他们招手，车上散乱地放着些空竹筐。
“钱老二！”刘氏喜道。“你也来赶集？”
“是啊，给我姐的小饭馆送菜来。好久没见，刘婶身体还好啊？”
“好，好。真是巧啊。”
刘氏向林敏他们介绍道：“这是你钱二叔，她娘和我以前是一个村的好姐妹，她就嫁到我们前面的细柳村。”
“钱二叔。”姐弟俩乖巧地叫人。
钱二叔笑着连连答应，他二十五六的年纪，长得精精神神的，看着就很爽利。
他打量着林敏小文问：“这是林二哥的孩子吧，长得真好。”
刘氏点头：“是啊，这是他家的老大老二。”
钱二叔又夸奖了他们几句问道：“你们这是回村吧，要是不嫌弃的话我送你们一程。就是车上有点乱。”
他说着把车上的竹筐整理好，空出一片位置来。
刘氏和他客气几句，祖孙三人就上了车。
车上刘氏和钱老二边走边聊，林敏了解到钱老二的娘和刘氏以前特别要好，嫁的地方也挨得近，两家经常走动，彼此都很熟悉，前几年他娘去世了，来往就少了。
钱老二的姐姐钱大姐嫁到镇上开了个小饭馆，每逢集日生意比较好，他就早早地给姐姐送菜过来，顺便帮着做点事，今天他刚做完事准备回村就看见了林敏祖孙三人。
“我从后面一眼就认出刘婶了，一点没变，还是那么精神。”钱老二特别会说话，说得刘氏喜笑颜开的，两个人越发聊得火热。
驴车跑得风快，他们来的时候走了半天才拐弯的那个地方，现在一下就转过去了。只是确实颠簸，太阳也大，不象走路可以避到树荫下。下次还是弄顶草帽吧，晒得头顶都要冒烟了。
“要是有钱了，我也买辆驴车，装个减震，再安个顶篷。”林敏又开始做梦了，梦得也不离谱，还没有梦到买马车。
“婶子，你们以后要是早上来赶集，我过来接你们，反正也要从你们村过。”林敏突然听到钱二叔说。
“逢集我们倒是真要过来卖东西，只是你车上要装那么多菜，坐不下吧。”刘氏也是不会拐弯抹角的，直接就跟钱二叔说上了。
她是看林敏姐弟两个走到镇上确实够呛，没背东西都那样，再背点东西能倒在半路上。她又不想搭村上的牛车，那些婆娘媳妇的嘴能把你烦死。
钱二叔是真厚道的一个人，说的都不是虚的，他一手拉着缰绳一手举着鞭子，转过头对刘氏说：“没问题，我把筐子挪挪能放下。就是我走得早，你们能走那么早吗？”
刘氏一拍手：“我们就是要走得早去市场占位置。”
钱二叔笑道：“那不正好。”
两人就开始商量几时在哪里碰面，刘氏又说到要给车钱，毕竟这不是一两天的事。
钱二叔就佯装生气地说：“婶子要跟我说这个那我可就不敢来了，还跟我见外吗？要是我娘知道了会来骂我的。”
刘氏啐道：“小孩子乱说话，一点忌讳没有。”
钱二叔哈哈大笑。
驴车到靠山村的时候正是午饭时间，和钱二叔道了别，祖孙三人沿着村口的小道往回走。刘氏要先帮他们把东西背到林敏家。
这时候村里的人大多都在家里吃饭，几个小孩端着碗在老槐树下聚在一起，你夹我一片菜我夹你一片菜，闹闹热热的，柱子也在里面。看见林敏走过去，往她头上瞧了瞧，马上又低下头装没看见。
林敏也不理他，径直走过。有几个妇人经过和刘氏打招呼，又好奇地打量林敏姐弟，其中还有个妇人满脸带笑地过来和刘氏搭讪：“刘婶，赶集回来啦？买了不少东西啊，让我看看买了些啥？”说着就要翻林敏身后的背兜。
刘氏毫不客气地把她的手打开，瞪着眼直接吼回去：“看啥看，你没赶过集没买过东西啊。要看回你家看。”
说着上去拉着林敏小文的手就往前走，那个妇人也不生气，笑嘻嘻地：“不看就不看，凶啥嘛凶。”
刘氏告诫姐弟俩：“这个婆娘你要离远点，她脸皮厚得很，啥话都说得出，看你有啥东西闻到气味就来了，一不小心就能给你顺走，嘴巴又大，天天搬弄是非，你等着看吧，一会儿全村的人都晓得我们买了东西回来。你千万不能跟她客气。”
“好的，我们记住了。”林敏小文忙答应，珍爱生命，远离极品，这是必须的。
“奶奶，让大伯再做几个小筐吧。”林敏跟刘氏说，“我想到时候把豆芽和凉粉送给钱二叔和他大姐尝尝，说不定他们觉得不错，会找我们买呢？如果他们要的量大，我们就便宜点卖给他们。”
刘氏摸着林敏的头连连叹道：“这脑瓜子怎么想的，一下就想到这些了，真要这样咱们的生意就不愁了。我下午把豆子给你拿过来，马上开始做。”
回到家里，小伟心儿飞奔着迎出来，看着他们把东西一样样拿出来放到桌上，都乐得不行，心儿拿着绢花爱不释手，一会插在头的左边，一会又插在右边，让林敏给她看看在哪里更好看。
“哪里都好看，我们心儿戴啥都好看。”林敏发自内心的夸奖，顺便塞了个丁丁糖在她嘴里。
心儿嘴里咬着糖含糊不清的说：“姐姐天天都去镇上去就好了。”
林敏汗颜：“那钱可遭不住。”
小伟则抱着他的书和笔看了又看，一直呵呵傻笑，又找了一张写过的字的纸准备把那本《唐史》包起来。
林敏拍手叫他们：“都先别弄了，准备吃饭。”
今天的午饭就是她带回来的包子和她烧的冬瓜肉片汤。这里的菜包子不是现代的菜肉包子，而是真的纯菜包子，只是油加得比较多，还是很好吃，再配上肉片汤也是很不错的。
看着吃得香甜的弟妹，林敏无比庆幸，幸好没有穿到那种一家十多个小孩，吃饭就象打仗的人家，象她这种反应慢的，可能还没下手人家已在打扫战场了。
吃了饭，林敏将抄书的事和小伟说了，询问他的意见。小伟连连点头表示愿意，又睁大眼睛，看着林敏不敢相信地问：“我可以吗？”
林敏实事求是地回答：“那可不一定，要先把你的字拿给老板看，他认可了才行。我看了那些书都是开蒙的书，你以前都学过，可以边抄边复习。”
小伟听了，很郑重地拿着他的纸笔就要去练字：“姐，我先练练，好久没写了。”以前她娘对他的字可是要求很严的，每天都要督促他练，这段时间都没有写过，他有点没自信。
林敏连忙叫住他：“也不急这会，慢慢来，只要坚持练一定会有进步的。”
小伟嘴里答应着，还是拿着纸笔急匆匆地跑走了，如果能接到活，他也能给家里挣钱了。
林敏失笑地摇摇头，这个小大人也有沉不住气的时候。
她走到厨房里开始整理买的那一堆东西，先把调味品装进调味罐里，除了味精基本都齐了。好在她本身就不喜欢吃味精。
其实想想她也不是一无是处，还是有闪光点的。几千年历史文化的熏陶，前人的经验总结，她成长的经历，都是她的财富，她十多年学习的知识和掌握的一些小技能就是她的金手指。
比如说，她很会做吃的。一是本身爱吃，有各种美食食谱让她研究，另外她还有个厨艺高超的室友，大学时他们几个好朋友定期会在学校附近租商务公寓的日租房聚会，自己去自由市场买菜弄好吃的，她的那位室友就是主力大厨，她不仅自己弄，还会教她们做，所以她学会了很多菜的做法。现在有了这些东西，她也可以在厨艺上大显身手了。
不过还是少了很重要的一样调料，那就是豆瓣，她的那位室友是四川人，教她们做的都是川菜，基本都要加豆瓣，她特别喜欢的回锅肉，麻婆豆腐，豆瓣鱼等等，没有豆瓣可不行。
在杂货店她问过老板，老板都没有听说过，这里的人也吃辣，怎么没有想到做这个呢。
四川传统的豆瓣酱她不会做，可是替代品家常的辣椒酱她却会做，这又要感谢她的那位室友。每到夏秋天辣椒大量上市的时候，他们家就要自己做新鲜辣椒酱，然后寄过来，她们同寝室的也跟着沾光，用来下饭或者夹在馒头里都很好吃。那位室友见他们喜欢，就把做法详细告诉了她们。
既然这里没有，她决定自己做。正好现在是红辣椒成熟的时候，集市外有很多人在卖，价格也很便宜，她买了不少。
把东西都整理好以后，她开始做辣椒酱了，第一次亲手制作，她想先少量尝试下，等效果不错再大量制作，如果这里的人能接受，不又是一个生财之道吗？
她先把红辣椒去蒂，清洗干净，放到太阳下晒干，然后在干净的菜板上剁碎，放到盆子里，加进香料生花椒和盐搅拌均匀，香料她这里有八角，山奈，桂皮，小茴香，杂货店里只买到这些，下次去药铺看看还有没有其他的。把拌匀的辣椒酱蘸了点放到嘴里尝了尝，味道有点淡，又加了点盐，再尝尝，这下差不多了。辣椒酱要做得稍微咸点，这样才能存放得久。不过这次她做得不多，就不用那么咸。
她把装了辣椒酱的盆子放到太阳下晒，得等它晒上两三日，差不多晒干水分，才能放到洗干净的坛子里，加入豆油浸泡，再把坛子封好，过几天就能吃了。整个制作的过程不能有生水。另外还可以加入白酒，味道会更香，她忘了买酒，钱也不太够了。反正做得少，下次再说吧。
接下来，她准备做四川泡菜。
作者有话说第17章 赶集归来
，还差 