《星际直播日常》篱音之下

8、第 8 章

　　“那还不是因为你！”谢樊星也看见了，没好气地回了一句。

　　祁禹川耸了耸肩，“和我有什么关系，明明就是他们恶意揣测人。”

　　谢樊星“呵呵”两声。

　　祁禹川又撇向谢樊意，他正低头从冰箱里面拿什么东西。

　　想了想，祁禹川凑近谢樊星道：“谢樊星，咱哥一直都是这么高冷的吗？”

　　谢樊星翻了翻眼皮，懒得理他。

　　祁禹川又指向弹幕说：“你看，他们有人在说咱哥呢，直播做菜却一句话都不说，连和观众互动都没有，要不是看见我俩吵架，还以为是个机器人。”

　　谢樊星：“你才是机器人。”

　　祁禹川：“你怎么好心当作驴肝肺，又不是我说的。”

　　谢樊星：“……那你想让我哥说什么？”

　　祁禹川：“……”
　　“最起码打声招呼，告诉观众做的什么菜，做法，之类的吧，我之前看别的美食直播都这样。”

　　谢樊星：“……”
　　她以前不喜欢古代饮食，也从来不关注这些，只知道现在有关古代的东西很火爆。

　　但是不喜欢就是不喜欢，故而也从来没在意过，更别说看那些人的直播了。

　　但是她其实也觉得她哥这样的直播有点问题，就是一时半会儿的没想明白。

　　这会儿祁禹川提出来，她倒是觉得豁然开朗。

　　谢樊星张张嘴，想喊她哥来着，却见她哥现在这会儿把土豆削了皮，放在案板上开始“咚咚咚”。

　　谢樊星：“……”算了，还是别提了。
　　正切菜呢，速度这么快，万一一会儿吓到她哥，伤到手指怎么办。

　　祁禹川却是眼前一亮，忙往前开始凑，结果又被谢樊星提溜着领子拽了回去。

　　祁禹川有些暴躁，好在理智尚存，心知要是硬怼怕是真的会被赶出去，只能委委屈屈地站在原地，脖子伸的老长，盯着谢樊意的动作。

　　谢樊意动作飞快地把土豆切成片，接着又切丝，搓起来放到水盆里面冲去上面的淀粉，加清水浸泡。
　　又洗了青红椒，老姜等，继续切丝。

　　完事儿后，锅里的肉也差不多了。

　　谢樊意把肉捞出来洗干净，丢进速冻箱里速冻，然后拿出来打薄片，开始炒回锅肉。

　　之前谢樊星和祁禹川偷偷咬耳朵的话，谢樊意其实听到了。

　　他一手把锅洗干净，烧热，放油，煸姜片、花椒、干红椒的时候，一边说了句：“这道菜叫回锅肉，是道典型的川菜，很辣。”

　　祁禹川&谢樊星：“……”

　　两人对视一眼，谢樊星倒是没什么，祁禹川有些怂地往后缩了缩。

　　不过，听到谢樊意的声音，两人都有些期待接下来的。

　　正满心期待地等着呢。

　　然后……没了。

　　祁禹川&谢樊星：“……”
　　两脸懵逼.JPG

　　两人下意识看向光屏，光屏上的弹幕刷的飞快，几乎都是一个问题：
　　【回锅肉，川菜，然后呢，说啊，你倒是继续啊……】

　　疯了一片。

　　无他，因为热油已经把调味料爆香，沥干水的薄肉片也下了进去，此刻的屏幕上正投映着锅里面的情景——

　　薄薄的肉片经过油锅瞬间变得微微卷曲透明，一股特殊的肉香一下子就出来了。
　　用铲子翻炒的时候还颤微微、油颤颤的。

　　就……感觉很有食欲的模样。
　　想尝！

　　祁禹川和谢樊星同时咽了口口水。

　　那边谢樊意的动作还没完呢。

　　他把回锅肉拨到一边放了点酱炒至变色，再飞快地放盐、酱油、料酒等翻炒，快要出锅的时候加入切好的青红尖椒以及蒜苗和韭菜，瞬间，味道就出来了。

　　怎么形容呢？
　　第一感觉就是好呛人，难受，呼吸困难，想咳嗽。

　　可这种呛中又带着难以忽略的鲜香，其中还包含了韭菜和蒜苗的特殊香味，就……觉得难受但又好奇，想吃。

　　毕竟不是面对面的，也不用尝到实物。

　　星网上胆子大的不少，谢樊意这边刚刚把一份色彩缤纷的回锅肉装盘，就有人大着胆子试吃了。

　　好一会儿，弹幕出现了一片——

　　【啊啊啊啊啊好吃啊啊啊，真的好吃，怎么会这么好吃，又辣又香，仔细品的话还带着鲜甜，呜呜呜，这到底是什么神仙菜啊啊啊啊！！】

　　【我不敢相信，这道菜居然真的是用那么难以形容的肉做出来的，肉不是很腥的吗，为什么经过主播处理之后就没了腥味不说，还多了肉香味！话说，那应该是肉香味吧！】

　　【不说了，已经关注了。虽然这个主播真的高冷的一批，也不搭理我们，但谁让他牛批呢！】

　　【这才叫大佬！这才叫做菜！这才叫古代饮食！】

　　【古代饮食协会的这些年都在干什么？】

　　【我已经跪了，现在就想知道主播余下的菜是什么味道的。】
　　……

　　弹幕口中的主播这会儿正在炒西红柿鸡蛋。

　　忘了说，这位高冷的一批的主播谢樊意忘了和观众打招呼告诉菜名了。

　　与此同时，他还起了另外一口锅，差不多同样的步骤炒土豆丝。

　　确切的说是醋溜土豆丝。

　　西红柿炒鸡蛋这边也就还好，就是热油煎鸡蛋，然后放入已经切好的西红柿就行。

　　谢樊意喜欢汤汁多一些，但又不喜欢西红柿太过于软烂，又不喜欢放番茄酱，所以之前才把西红柿切的一部分大一部分小。
　　这样炒出来之后，碎的都变成了汁浓缩进蛋液里面，大的还带了些微的脆感，酸酸甜甜。

　　可另一口锅里面的土豆丝就不行了。

　　冒火了。

　　试想一下。
　　星际时代了，谁还用燃气，谁还用明火。

　　可谢樊意炒菜居然炒出了火。把屋里的两个小孩儿看的惊呼出声，观看直播的观众也傻眼了。

　　还有人呼叫道：
　　【救命，我就说古代饮食有毒，这下好了吧，居然都烧着了，这哪是烧饭，这是要人命吧！】

　　俩小孩也在叫道：“灭火，灭火，烧了烧了，快灭火啊……”

　　谢樊意充耳不闻，甚至还很有闲心地颠勺翻炒。

　　下一瞬，火又灭了。

　　俩小孩：“……”
　　什么情况这是？

　　小心翼翼地伸着脖子，俩小孩互相搀着往谢樊意靠近，“哥……刚才，怎么了？”

　　谢樊意：“什么怎么了？”

　　谢樊星拿胳膊比划了一下，“火，烧着了！”

　　谢樊意面不改色，“多正常。”
　　顿了一下，又说：“这证明火力足，炒的菜才更好吃。”

　　他加了盐又点了醋，又三拨两翻，装盘出锅。

　　可愣是没有人敢尝试了。

　　还剩下一道炒时蔬。

　　谢樊意没着急，而是掀开红烧肉锅盖瞧了瞧。

　　红烧肉锅里的酱汁已经全部浸透到五花肉里面，肥油全部被炖出来，里面的五花肉看起来红颤颤、油汪汪的。

　　谢樊意挑了支干净的筷子轻轻压了压，又弹又软。
　　这红烧肉是成了。

　　他开始大火收汁，把肥嘟嘟的红烧肉装盘出锅，这才开始炒时蔬。

　　余光不小心瞥到靠在一起咽口水的两人，谢樊意动作停住。

　　锅盖刚刚掀开的那一瞬间，红烧肉所特有的霸道的香味就驱散了厨房里其他的味道，颇有种唯我独尊的架势。

　　浓郁鲜香，是没有人能拒绝的味道。

　　他想了想，夹了两块红烧肉出来，一人分了一块，冲两人招招手。

　　俩小孩儿受宠若惊。

　　祁禹川道：“哥，这……我……可以吗？”

　　谢樊星已经把红烧肉放嘴里了。
　　什么感觉呢？

　　反正就是入口就化了。
　　光看表面还以为那么多油肯定腻，闻着香但不一定好吃，但进了口才知道真的是肥而不腻，香甜可口。

　　她盯着祁禹川的盘子道：“也就一般般吧，有点油腻，你还是别吃了吧，我替你。”

　　祁禹川：“……”

　　一口把红烧肉倒嘴里，祁禹川咂咂嘴，红烧肉就顺着嗓子眼自己下去了。

　　他看着谢樊星说了一句，“我信了你的邪！”

　　谢樊星冷呵，“秀你古语言好啊。”

　　这会儿谢樊意已经把时蔬炒出来装盘了。

　　与此同时，出门工作了一上午的谢成遇和樊明夏恰到好处地开门走了进来。

　　真是来得早不如来得巧。

　　谢樊意指挥着俩小孩把菜往外端，他接着掀开早就一直炖着的骨头汤。

　　大鼓里面的胶质全部被顿了出来，汤浓白诱人，上面还有点点油星。
　　这是从骨头里面熬出来的。

　　谢樊意没有特意撇掉上面的点点油星，而是直接盛了出来。
　　大骨上的肉早就炖的酥烂，稍微力气大一些就自动往下掉。

　　谢樊意端着最后一份大骨汤准备出去，倏然想起来直播的事情，他抬起了头。

　　弹幕依旧密密麻麻地闪烁着。

　　不过相比最早的质疑和对骂，这会儿嗷嗷叫的偏多，都在喊着好吃。

　　谢樊意挑了一下眉。

　　他也没觉得这种程度就是打脸并且让他爽快了，不过想来谢樊星应该会高兴。

　　又想起之前俩小孩嘀咕的事情，他说：“今天直播就到这儿，再见。”

　　听口气，十分像千年前末世还没有的时候的一档官方节目——
　　新闻联播的主持人。

　　抬手，谢樊意准备关直播。

　　弹幕又立马疯了。

　　【不要！不要！】
　　【不要关直播！】
　　【别关！】
　　……
　　【主播求你别关！】

　　哀怨之气扑面而来。

　　谢樊意这会儿算是生出了些意趣。

　　然后，“啪”关了。