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2、正文(一) ...

  •   阿暮和蒸蛋的结缘,是在10年前的夏天。
      七岁的阿暮白白胖胖,笑起来几乎总是缺了哪颗牙,看着十分可爱。这个聪明伶俐的孩子读书成绩也好,到了暑假也要每天学点什么,“换了别的孩子早去玩了”,阿暮的妈妈如是说到。的确,那时的阿暮思维灵活,有时连大人们都被他的问题难的头疼,“为什么十二生肖里没有猫?”“原始人是怎么学会用火的?”“到2012年地球真的会被毁灭吗?”
      “蚯蚓为什么在被劈成两半之后还能活?”一天,手里抓了根狗尾巴草的阿暮一回家就问道。
      阿暮的妈妈转过身去,强忍着听到“蚯蚓”二字时胃里翻上的想呕吐感,回过头来带着强装的笑意向阿暮道,“……你是怎么知道的?说来给妈妈听听。”
      阿暮放下他正在喝的水,刚刚和小伙伴们在田间的玩耍让他口渴不已。“是听阿伏说的,”他一本正经地告诉妈妈,“他说他在书上看到把蚯蚓拦腰切开也能活,于是我们就抓了一条……”
      6分钟后,已经被“蚯蚓”恶心到死去活来的妈妈“嗖”地抽出一只小碗,灌上半盆凉水,用抹布包住手把那蒸锅里的碗拿出来迅速浸到凉水里,一边祈祷着碗快点凉一边听阿暮说“真的,那条蚯蚓还动咧……”半分钟后把还热乎的碗一把塞到儿子的手里,说“乖,儿子,把这个吃了”,并以洗衣服为由迅速逃离了厨房。
      “嗯?”阿暮有点懵地看着妈妈的衣角从门边闪过。半晌,自言自语道,“看来不提蚯蚓好了……”
      “算了。”阿暮低下头去看那碗蒸蛋。
      他才七岁,也只吃过一两碗妈妈做的蒸蛋,但眼前这碗与以前的都不一样:这碗蒸蛋光滑细腻,妈妈蒸时淋上去的香油在微黄的蛋上聚成一个圆,恰与碗边形成一组同心圆;蛋清与蛋黄完美混合,边缘也没有蒸的过程中翻上的气体形成的气泡。他拿来勺一尝——
      ——完美的“入口即化”,蛋香与香油融合在一起,惊艳了阿暮的嗅觉,热乎的蒸蛋口感鲜嫩可口,又像羹又像果冻,但既不甜腻也不无味。吃下去的阿暮真真切切德感到幸福感爆棚。
      Meanwhile——
      阿暮的妈妈突然停下手中的活,使劲回想着。
      刚刚给阿暮蒸的蛋蒸了几分钟来着?
      6分钟??
      6分钟会不会没熟??
      “等一下阿暮,那个蒸蛋你先别吃——”
      “妈妈,这个蒸蛋真的好好吃呐!”门不知什么时候开了,里面探出阿暮的小脑袋。
      “真的吗?”妈妈甩甩手向门口走去,拿勺子戳了戳蒸蛋直到底部,又仔细看了看才确认真的熟了,“那你吃吧!”
      “嗯!”阿暮答道,“比妈妈以前做的好吃,更嫩一些。”
      “哦~那可能是因为妈妈今天蒸的时间短……”妈妈回想起自己刚才匆匆忙忙地蒸蛋以及原因……“蚯蚓”二字让她打了个寒战。她把自己拉回现实,赶忙向阿暮道,“那以后也这样做给你吃好吗?”
      “嗯!好的!”
      “还有,不要去顶刚长出来的牙齿哦,”妈妈看向含了一口蛋的阿暮,“总去晃它们就会长歪的。”她又去洗衣服了。
      我才不管呢。七岁的阿暮在心里说,一边把含了半天的蛋咽下肚。
note 作者有话说
第2章 正文(一)

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