4、第4章 人生的惊喜有时难以承受 走地府后门 ...
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经过两天的相处，肖老祖对林夕的情况已经有了非常全面的了解，基本上完美遗传了老林家手残的特点，丝毫看不出老肖家的基因（特指心灵手巧方面）痕迹。
切点菜就要花上半天，逼她快点儿，就能现场表演血溅三尺。
如果按照这个进度，差不多等到林夕挂了，肖老才能转正，肖老的头为此都要挠秃了。虽然林夕的味觉很敏锐，但这对于基本工，特别是刀功这一块毫无帮助。这俩天林夕的头都被肖老快要敲破了，但进步地非常缓慢。
一想到这，肖老就一阵眩晕，没办法，他只好打起了其它的主意，在殡葬店所买的东西也是为此目的而准备的。
回到开头，挤出不笑容的肖老，只能试图让声音变得更加热情些，“这不是回来看看，如今阳间都坚信科学发展观，日子难过，弟弟我日子好过了也不能忘记你们啊。”
说完，递出一部iphone 和一包钱，“老哥你手机早该换了，喏，全新货，我家小孙孙两分钟前才烧过来的，保证正款，阎王店里买的。”
话音刚落，对面的老爷子立马满脸笑容，大手不停地拍着肖老的肩膀，夸他讲义气够意思。紧接着，肖老友提出想当面感谢感谢黑白无常，毕竟是他们安排他下去凡间的。
话音刚落，对方没说二话就答应了下来，拍着胸脯说道不成问题，现在就去联系黑白无常。
不过一会儿的功夫，黑白无常就到了，看门的大爷儿非常自觉地离开了，把地方留个了老肖他们。
肖老祖再次熟练地递出四部手机，每人两部，毕竟两人都结婚，总不能让他们夫人用旧手机吧，同时还给了一人一包钱，毕竟男人难当啊，人哪，还是需要小金库的。
所有都做完，肖老试探性提出了自己要求，那就是给林夕搞一个法宝，帮助她提高学习厨艺效率。
同时肖老还保证会定期给他们烧来最新的电子产品，并时不时地帮他们补充小金库的资金，经过一番讨价还价，最终达成交易。
黑无常起身离开，片刻的功夫就带回了一个手镯，肖老梦寐以求的宝物这么轻易就搞到手了，他随意地将手镯抛给肖老，人（鬼）就离开了，毕竟还要上班呢，这年头钱难挣啊。
白无常则留下来和肖老继续联络联络感情，吹吹牛皮，肖老将剩下的钱交给老白，让他分发其他鬼，做完这一切，香也快烧完了，是到了说再见的时候了。
最后五秒，肖老用力地挥了挥手，大门消失在夜色里。
回过头，发现林夕抖动的小腿，叹了叹气，说道：“瞧你这没出息的样，还好是跟你爸一个姓……”
“这 、这 、这 次有点太过刺激了，黑暗、偏僻、鬼神，嗯～这是大型见鬼故事……”
过了一会儿，林夕总算是缓了过来，但她的科学世界观也彻底被碾碎，彻底幻化成灰，“啪”的一声，随风飘去不剩一丝，林夕觉得牛顿的棺材板最终还是压不住了。
回到家，看着林夕萎靡的可怜样，肖老怜爱之心大起，准备给她做顿宵夜安安神，然后鼓励她继续好好工作努力赚钱，毕竟牛皮都已经吹了出去。
由于夜色已深，肖老简单地煮了碗泡泡馄饨给林夕。
泡泡馄饨流行姑苏一带，分为南北两派，南派是江南人做的，北派是安徽人做的。肖老今天打算结合南北方的特点，做上一份符合林夕口味的泡泡馄炖。
众所周知，泡泡馄饨煮沸时会像一个个泡泡一样漂浮起来，由此得名。
与一般馄饨不同，泡泡小馄饨中只包入很少的肉馅，事实上吃泡泡馄饨主要是吃皮，江南人因此戏称为喝馄饨。
肖老面团揉好醒发，趁这段时间开始备馅。
林夕不爱吃肥肉，但馄饨馅儿缺少肥肉就会干柴，为了维持绝佳的口感肖老还是往里面拌入了少许肥肉，但经过炖煮后肥肉就会转换成肉汁，为馄饨增添了额外的滋味。
加入葱姜水，再用糖、油、盐进行简单调味，还没熟就能闻见香味了。
面皮是泡泡馄饨的灵魂，它的做法也比较特别，肖老没有选用擀面杖而是用了啤酒瓶，用这将皮子反复按压，之所以用酒瓶，是因为它比擀面杖有着更大的接触面。
除了可以让皮子压的更均匀外，还能减少加工时间，毕竟夜色已深林夕已经有点困了，经加工过的馄饨皮薄如蝉翼，面可透光。
擀好面皮，进度就快了，肖老一手拿着筷子一握着馄饨皮，筷子沾上少许肉馅往面皮上一抹，手指轻轻一捏就是一颗，很快，随着肖老的手指上下翻动，不一会儿，擀面板上就排满了馄饨，每一颗都摆放地整整齐齐。
馄饨下锅，在沸水中煮至浮起，掐准了时间，肖老立马捞起，甩干水分后，轻轻放入碗中，加入虾皮、榨菜末，香葱，再动作轻柔地注入大骨高汤，加点猪油再洒上胡椒粉，香鲜透骨。
其实肖老自己也偏爱小馄饨，再将馄饨送上桌之前，肖老以试味为借口，一口一个，鲜香软滑，不知不觉就一碗下肚。
有点儿心虚地望了望林夕，肖老热情地将馄饨送上桌，贴心嘱咐：“有辣椒油，喜欢吃辣就加多点啊。”
这时的林夕已经要睡着了，小眼睛不时地眯起来，又突然努力睁开，身子还跟着晃悠，如果不是及时来了一碗馄饨，估计要载到桌上。
“叮”的一声，碗底轻轻敲击着桌面，伴着诱人的香味钻入鼻腔钻，林夕开始清醒了起来。
馄饨才煮好，还很烫，林夕翻出辣椒油往馄饨里加了一匙，骨汤散发诱人的白气，深深地吸了口气，然后又加入些醋。
一颗颗泡泡馄饨飘在骨汤里，粉嫩的肉馅隐约可见，红油诱人。
一切完美，她晃了晃头，举起瓷白的汤匙，吹了两下送入口中。
霎时，一阵鲜香的滋味在味蕾中扩散开来，葱味儿、肉香齐齐冲击开来，更多的还是吸满骨汤馄饨皮的味道，
好好吃啊……！
皮薄馅少，香鲜透骨，爽滑的馄饨混着热烫的酸辣骨汤迅速注入口腔，刺激她整个人都精神起来。
猪油和胡椒成就了更复合的味道，骨汤烫得她下意识呵出一口气，却不舍得停下。
再来一口小馄饨，软滑可口到极致，一口馄饨一口汤，她的额头冒出了细密的汗珠，到最后，她干脆端起碗喝了起来。
无疑，林夕对泡泡馄饨非常喜欢。
吃完夜宵，肖老拿出手镯让林夕带上，让她像平常一样地躺上床睡觉，只不过，这一次林夕睡着后，灵魂直接被拉进了法宝里。
这一次对林夕的刺激实在是太大了。
作者有话说
第4章 第4章 人生的惊喜有时难以承受
