《跟随我一身的蝴蝶》啃笔的松鼠

6、米线 美食不可辜

　　过桥米线和螺蛳粉是米线当中的翘楚。

　　从初中时，我中午不回家，吃一碗热乎乎的三鲜米粉是我最后一节课憧憬的，走在放学的路上，周围人形形色色，目的不一，而我目的明确。到一家熟悉的小李面馆，来一碗三线米线，配点泡菜和骨头汤，我的人生圆满了。

　　世事变迁，从同一家店面换了老板到同一家店面换了卖品，我失去了喜欢的三线米线。总会下意识来那里觅食，没了哪家点，再也没吃过米线。如此结下了我与螺蛳粉的不解之缘。

　　同样是米粉，螺蛳粉偏辣，并且需要煮。大学时，节俭，不吃晚饭，通常蹭一顿晚饭。有锅的同志煮面和粉，也是这样我第一次吃到了螺蛳粉的美味。放假，回到家里会自己煮，但怕臭不常吃。

　　难得约人吃次米线，但米线的味道非常鲜，味精放多了，吃完口干舌燥，失去食物本身的美味，终究是我错负了。如今，对于以前喜欢的零食和食物，我觉得没以前好吃，没以前充满生活的味道。我不会在千里迢迢去一家店吃饭，宁愿点外卖、吃泡面、和选择不吃，不会馋零食为了保持体重。人总在长大，外貌和衣着占据了大半的经历，对于吃反而忽视。

　　取舍难，选择更难，我很迷茫。
　　43:09.73

作者有话说

　　我们总以为来日方长，
却忘了世事无常，
很多不以为意的瞬间，
或许就成了永别。