《摆摊女青年走向人生巅峰》他山之石芋

73、做饭

　　整个城市都像按下了暂停键。
　　车水马龙的马路上，开始空无一人。
　　平时繁华的步行街上，也早已空空荡荡。
　　整个城市都寂静的可怕。
　　人人都惴惴不安，闭门不出，小道消息却是一个比一个多，却没有人说清楚哪个消息来源是真实的，哪个消息来源是权威。
　　涂优当机立断，关停了柜台和店铺，又打了电话给方正。
　　“这段时间，柜台和店都不开了，身体要紧，在家里注意防护。”涂优声音里，带着股不容抗拒的坚定。
　　方正沉默了会，“行，我知道了。”
　　这病毒来势汹汹，员工们的身体健康是第一要务，柜台和店铺只能暂时不开了，这是没有选择的选择。
　　人总要取舍。
　　涂优带着赵阿姨，在市场里抢回来一堆大白菜，又想办法高价买了些排骨，营养总得跟上。
　　市场上的物资短缺，可供选择的不多，涂优只能又买了堆土豆，又囤了些鸡蛋。
　　要让员工把饭吃饱，营养跟上，否则怎么跟病毒对抗？
　　市场上，没有什么带绿叶的青菜了，就这土豆，还是涂优和赵阿姨拼手速，在常买菜的王老板摊位那边拦下来的。
　　这鸡蛋，就更是珍贵了，这时候耐放又有营养又好吃的，这鸡蛋可都排上号了，尤其鸡蛋是怎么做都好吃的食物，在这期间，可真是拿什么菜都不换的了。
　　早知道，应该买个冰箱的了。
　　排骨放不了，涂优当天就跟赵阿姨一起把排骨收拾出来，给大伙补补。
　　赵阿姨拿着大菜刀，把排骨用报纸案板放在厨房地板上哐哐几下，把排骨砍成合适的大小。
　　“放在地上恁这个，免得把这个厨房台面这个弄坏了，”赵阿姨指指地上的报纸，指挥着涂优打下手，“你把报纸叠吧叠吧收起来，放到垃圾桶里。”
　　“行。”
　　涂优把报纸卷起来，放进垃圾袋收拾好。
　　把排骨抄了水，有一部分炖萝卜排骨汤，一部分跟土豆一起做土豆炖排骨。
　　大白萝卜，是前两天买菜剩下的一根，没想到这时候，倒是排上了用场。
　　炉子里的煤已经一早换好了，把大砂罐子装上水，放上排骨，涂优把砂锅放了上去，先让汤慢慢炖，这样口感会更好。
　　又洗起了土豆和几个稀有的西红柿，土豆西红柿洗完沥好水，放在沥水篮。
　　西红柿等会最后炒，和鸡蛋一起炒个番茄炒蛋，也是个下饭菜，都是年轻人，都能吃着呢，菜量可不能太少了。
　　香香坐在客厅，和几个大哥哥一起看电视，电视里新闻主持人表情严肃，正在说着最近以来的严峻情况。
　　“来吃饭了，”涂优把菜端了出来，羽生见状，马上起身，跳了两步，想帮忙端菜。
　　涂优端菜从厨房出来，倒是缓和了刚刚几人一起看新闻时的紧张僵持氛围，几人绷着的表情也渐渐放松下来。
　　饭菜的香气冲淡了大家心里的不安，土豆炖排骨的香气倒像是将他们悬着的心慢慢拽回了原处。
　　番茄炒蛋的酸甜口感像是把他们带回了小时候。
　　再喝一口萝卜排骨汤，暖暖的汤顺着喉咙，一路滑进胃里，像是熨帖了他们年轻不安又躁动害怕的心。
　　最暖人间烟火气，不外如是。
　　“啊，”慢慢的喝完半碗汤的羽生，甚至忍不住喟叹出声，感觉整个人都活泛了。
　　“喝这个汤暖暖的，”香香倒是说出了所有人的心声。
　　“汤炖了很多，大家多喝点。”涂优仍是笑意盈盈的，倒像是没被这件事困扰的样子。
　　又帮羽生小赵小杨他们盛了饭，一人夹了几大块土豆炖排骨，自己也盛了碗汤，慢慢的喝了起来。
　　赵阿姨也端着碗汤慢慢的喝着。
　　这汤不咸不淡，又极鲜美，喝了倒是觉得暖和多了，无论心下多么着急，面上不能表露出来，否则，这一大家子都得慌了神。
　　涂优喝的很慢很满足，大家在吃吃喝喝的玩闹中倒也彻底放松了下来。
　　饭后，羽生和几个年轻人抢着洗碗，涂优也由着他们，有点事情做，反而心里踏实点。
　　涂优把房间里的几本书拿了出来，放到沙发旁边的小茶几上，大家想看的时候，也方便看。
　　以往这个时间，大家都在柜台和店铺忙忙碌碌的，猛一闲下来，大家还真不知道做些什么好。
　　涂优拿了平时没看的几本书，一边看，偶尔闲聊几句。
　　到了快傍晚的时候，涂优放下书。
　　快到饭点了，得把晚上的饭备上。
　　屋外的天气还是很冷，汤还剩一些，可以先热起来，家里还有土豆和白菜，可以炒个酸辣土豆丝和炖个白菜豆腐。
　　还可以蒸两盘水蛋，又好吃，原料用鸡蛋就行。
　　虽然菜品种不很多了，但这量必须大，要不然营养怎么补得上。
　　“阿姨，我们炒个酸辣土豆丝和白菜豆腐，再蒸两盘水蛋，你看行不行？”
　　“可以，咱们早点做。”
　　涂优连忙应下，开始洗土豆和白菜，这菜做起来倒是很快，涂优很快的端了菜出去。
　　“吃饭啦，”涂优将菜摆到桌上，晚上的菜虽然只有汤里边带些肉味，但人多，吃饭香，菜还是被几人吃的一点不剩。
　　天气越来越黑，方正的电话打过来了，他也有些不放心涂优这边。
　　“你那边怎么样？”
　　“都还可以，你们做好防护，不用担心我这边。”涂优的声音很笃定。
　　方正放心了些，“那就好，不要过于担心，一切都会好的。”
　　夜晚，涂优躺在床上，久久未眠，这场病毒来袭，谁也不知道会持续多久，未来会如何，但人前，她也只能保持镇定，大家才会心安。
　　尤其这工资，更是要按时按量发。
　　涂优心里操心忧虑的很多，店铺的租金，店里存货的积压，还有和超市即将要签的合同。
　　这病毒到底会持续多久，这市场将来会如何呢？
　　虽然很多需要考虑的问题，但是涂优强迫自己睡下，得保持好身体抵抗力，明天还得给大家伙做饭，这时候保持好大家的营养，保持好大家的自信心，才是最重要的事情。
　　涂优闭上眼，开始数数。
　　天大亮的时候，涂优开始起床做早餐，不用急着去店铺守店，也不用赶着去到处商务出差，涂优有空闲的时间，煮了个小米粥，又煮了十几个水煮蛋，保证一个人至少有两个鸡蛋可以吃。