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10、第十章 冤家路窄 ...
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魏琰此去颇久,素瑶和宝儿只以为他在里面受了刁难,刚要上前叩门打算进去寻他一番时,他恰好挑着空筐推门出来了。
“怎么这么久?”素瑶急忙迎上来问。
魏琰摇摇头道:“里面颇大,左绕右绕的耽误了时辰。”说着话,从袖子里掏出半贯钱递给她:“除了菜钱,那老丈还多给了些辛苦费,我替你收了。”
“哎呀,这么好!”素瑶见他没事也就放心了,喜得忙接过钱笑道,“看来,这新上任的县令大人是个好人,要不然他手下的厨房采买也不敢这么大方。”
魏琰眼神掠过一丝冷嘲,也不答话,挑起担子就走。素瑶没注意到魏琰的异样,急忙领着宝儿追上去,埋怨道:“走那么急做什么,我还有话没问完呢!”
“菜卖了,钱收了,还有什么话?”魏琰冷冷道。
素瑶道:“你有没有问那老丈,他们厨下每日约莫消耗多少菜蔬,一般都以什么菜蔬为主?要是咱们下次直接送货上门他们收不收?”
“没问。”魏琰冷冷道,“依我说,你也别打这样一步登天的主意,人家是官府内宅,有的是人上赶着送菜送米,咱们这三两担菜还不够塞牙缝,没的让人笑话咱们,何苦?!”
“话虽如此,但我还是想试一试。”素瑶开始给他算帐,“如今咱家菜园里的菜抛去咱们自个儿吃的,少说也能再收个五六筐,过一两月又会有别的菜蔬下来,这期间我们可以到庄子里挨家挨户的收,每把多加个三五文再倒手卖给他们,一月下来也能有不少进项,这样不但你每月的月钱有了着落,我还能攒下一些留作他用。”
“你这是要做菜贩子了?”魏琰略有些吃惊,但随即又缓下语气道,“你想做些买卖可以,但别再往县令家送了,要不然迟早会惹祸上身。”
“哦?”这回轮到素瑶吃惊了,忙问,“你认识这这新来的县令大人?他不好?”
“不认识,”魏琰硬梆梆道,“我只是凭经验猜测,这些在高位之人,有几个能瞧得起平头百姓的?若无事还罢,一旦出事,比如有人中毒或吃坏了肚子,第一个被怀疑的就是那些与厨下有来往的菜农们。就算不是他们的过错,恐怕也逃不掉一个替罪羊的下场。所以,还是不要与官府之人来往最好。”
这一番话可谓一针见血,若没有几年混迹其中的经验还真说不出来,素瑶听得甚是心服口服。
“你说得对,是我财迷心窍了。”素瑶郑重了神色道,“日后咱们就老老实实在街上摆摊子卖吧,免得哪天当了替罪羊可就冤枉死了。”说完,紧紧拉了宝儿的手,朝南市走去。
身后,魏琰如释重负,但同时也对素瑶有了点刮目相看的意思,没想到她一介乡野村妇居然有点生意头脑,这若是嫁到城里,定是能独挡一面的掌柜娘子!
瞎了材料的“掌柜娘子”素瑶很快甩开不能挣县令家银子的遗憾,兴冲冲地在南市买了一堆杂七杂八之后,领着一大一小又下了馆子。
这次,几人进的是一间汤面馆。这时代的面的做法,就如魏琰曾说过的那样,大部分是将面揉成团,再用手扯成长条,然后用沸水煮,的确比素瑶切出来的手擀面要宽长得多,不过倒是挺劲道。
几人各要了一碗面,等面端上来时,素瑶打眼一瞧,见面汤清清,上面偶尔飘了几滴猪油,除此之外就是一小勺豆酱,闻起来较素瑶自制的肉杂酱要咸得多。
果不其然,素瑶将酱拌匀,入口一尝立即皱了皱眉,够咸!好在店内客人大多是劳力,平日也多以咸菜就饭,所以倒没人挑剔,皆大口大口吞食,瞧着倒也满意。
宝儿因为吃惯了素瑶做的面,所以这等手艺就很有些吃不惯,忍不住嘟起小嘴牢骚道:“难吃!难吃得很!还不如娘亲做的面好吃。”
素瑶见店家忙得满脸大汗,态度也和蔼,就不想多事,急忙批评他道:“宝儿,休得无礼!那老伯一人张罗这么大摊面不容易,你就别挑了。”说完,若无其事地低头吃面。
宝儿无奈,只得撅着小嘴勉强把面吃了一半,急忙拉着魏琰和素瑶出来了。
魏琰这些年风餐露宿惯了,什么难吃的饭没吃过,但自从进入素瑶家,吃了素瑶做的饭,也不知不觉把口味养刁了些,忍不住感叹道:“其实宝儿说得没错,这家的面的确没有你做的好吃。还有,酱味也不对,要是你能开家汤面馆,生意应该比这里好。”
“真的吗?”素瑶眼神一亮,但随即又黯淡下来,无奈道,“虽然我也想,可毕竟没有本钱,要知道开这么一间小铺子,少说也得几两银子的本钱,可我的积蓄上次都用光了。”说完,拿眼哀怨地瞥了瞥魏琰。
魏琰明白,她指的是买他的时候把好几两的积蓄都花光了,没来由地,魏琰有些心虚。
回去的路上,素瑶买了一斤酱牛肉。酱牛肉这种吃食在此时已非常流行,且有几家做得很有滋味。素瑶嫌弃牛肉纤维粗不好烂很不爱研究这个,可俊修却爱它如命。为了弥补这小子不能进城的遗憾,素瑶打算买这个给他解解馋。
果然,馋鬼的鼻子是最灵的。几人回来时,老远就看见俊修四仰八叉地躺在半山腰上酣睡,看情景,似已熟睡很久。
宝儿见了,喜得忙跑上前摇他:“舅舅,醒醒。舅舅,醒醒!”
可俊修一动不动,依旧鼾睡如牛。素瑶气得直摇头,索性拎着牛肉上前放到了他鼻子下面,打算熏醒他。
事实证明,对付吃货这招最管用。只见俊修一个深呼吸后,突然伸手一把将酱牛肉抓到了手里,然后一个挺腰就坐了起来。
“哈哈哈,姐果然疼我,居然给我买了酱牛肉!”
素瑶毫不客气地一把抢回来,随后给了他一记白眼:“想什么美事呢,这是给你一个人买的吗?这是咱们全家今晚唯一的菜!”
“啊?咱们这么多人,才一个菜!”俊修哀嚎,“姐你也太抠了,这点肉还不够我一个人塞牙缝的呢!”
“臭小子,有的吃就不错了,你去庄子里打听打听,今儿晚饭有几个吃牛肉的?”说着话,素瑶已然撇开他朝家走去。
俊修急忙撵上来,笑嘻嘻道:“成,我不嫌少了,但姐得答应我,下次去卖菜得带上我。”
“好,我答应你。”素瑶也转着眼珠笑嘻嘻道,“但你必须跟你师傅一样挑满两筐菜,要不然连肉沫都没有!”
“一言为定!”俊修喜得眉开眼笑。哼,不就是挑两筐菜吗,师傅能挑,他肯定也能!
一行人有说有笑回到家,宝儿照样跟上次一样进门累得倒头就睡。素瑶这次却没那么清闲,把宝儿安顿好后,接着进了厨房开始加引子和面烙葱油烧饼。
她想好了,干吃一斤酱牛肉肯定不够,但若是烙几个烧饼,再把牛肉剁碎往饼里一夹,不就成了后世流行的白吉馍?呵,今晚肯定又是一个吃撑的夜晚!
素瑶似乎已经看到了魏琰和宝儿狼吞虎咽的样子,手里做得越发带劲。尤其是听到东厢房传来俊修死皮赖脸又缠上魏琰的声音,素瑶越发觉得这日子越过越有滋味了。
东厢房内,魏琰的心情其实不太好。他万没想到那个慈眉善目的陌生老者居然是严世良新聘的厨子。
诚然,老人家是善意的,他不但给了丰厚的报酬,还将他介绍给了其他厨子们,好让他了解厨子们日常所需菜蔬,给他一条卖菜的捷径。可没想到,这一幕正好被路过的县令大人严世良发现。四目相对之下,他们的脸同时由惊讶变为了阴沉。
“既然决心要走,为什么不走得彻底些?”把魏琰叫到隐蔽之处后,严世良眼底的怒意和嘲讽一眼可见,“你这样偷偷摸摸地跟踪我们又潜进后厨,有何居心?”
面对这样荒唐的质问,他简直要笑出声来。可他忍住了,冷冷道:“大人误会了,小人如今有了新主家,今日不过凑巧来给大人的厨房送菜罢了,大人放心就是。”
说完,转身挑起扁担就要走。
严世良脸上掠过一丝惊讶,但很快又反应过来,忍不住在后面补了一句:“若此话当真,我就服你是个爷们!不过我也奉劝你一句,既然知道了这所宅子的主人,日后还是离这宅子远远地,不然若是被洛霜碰上,我定不会轻饶!”
魏琰轻声一哼,脊背一挺,头也没回地迈开大步扬长而去。