《徐记小餐馆[美食］》屋顶上的小笼包

10、试味道

　　“爸，你这是干啥?去外面打包的吃的?外面的东西不干净，特别是那些路边摊，万一吃病了怎么办?”大夏天的很多东西都容易坏，王志刚说话有些着急。

　　赵美霞听到外面自己老公的声音，从厨房里出来，手里还拿着锅铲出来，看到老爷子的脸已经拉了下来，站在老公身边拽了拽他的袖子，“爸，志刚就是嘴说的太多，您放桌子上吧，咱们一会就开饭。”然后就开始说她老公，“爸是咱们这一圈里最会吃的，你见他在吃这个上面吃过亏没?好的坏的还分不清吗?”

　　王大爷听见儿媳妇这话心里才舒服过来。

　　王志刚知道自己刚刚说的着急了些，也冲着老爹笑笑。

　　今天晚上王家的晚饭格外的丰盛，红烧鲤鱼，还炖的排骨的。

　　赵美霞抱过来闺女把她放到宝宝吃饭椅子上。

　　郑大娘把一份鱼丸放到自己面前，另外一份给老伴，然后就打开了盖子，一股香气就充斥着客厅里。

　　王大爷闻了一下，然后就捧着碗喝了一大口，这个鲜啊，而且里面有一味甘，是有些苦的，但后味再回味就是甘，紧接着就盛了一个鱼丸，满意的点头，是手工打的真正的鱼肉丸，做饭凭良心，小徐有良心，而且手艺没的说。

　　王志刚看他爸吃的这么满足，探着头看了一眼。

　　郑大娘弄了个小碗给孙女弄了几个丸子出来，汤就没让她喝了，一会吃完饭还要让她喝奶粉。

　　赵美霞也是看到爸妈吃的这么香，也有些想尝尝的，但一是看着里面没多少，不好抢老人的东西吃，二是刚刚态度不端正，现在再开口多不好意思。

　　好在王大爷也没要分给他们，自己一口气就吃完了，身心舒畅，就觉得身体里的五脏六腑都是暖洋洋的。

　　“爸，妈，这家店是哪里开的啊?看起来还真不错。”王志刚不好意思的笑笑，想问一问。

　　王大爷喝完汤，听见儿子开口问的话，“这个店里卖的饭一点都不好吃。”看着桌子上又是鱼又是排骨的，“你们两口子吃吧，我吃饱了。”说着他就背着手站了起来，还把吃饱的小孙女也一起抱走。

　　郑大娘也是，没一会餐桌上就剩下他们俩。

　　夫妻俩面面相觑。

　　徐小溪带着徐池回家里，站在赵奶奶家门口敲了敲。

　　赵奶奶笑着过来开门，“我一猜就是你过来了。”

　　徐小溪把手里打包的汤递过去，“奶奶，这是我明个准备上的新品，是纯手工打的鱼丸汤，您跟爷爷喝吧。”

　　赵奶奶忙接过来，笑着应了两声。

　　徐小溪似乎隐约听到家里有声音，应该是有客人，也没进去打扰，“那我先回去了。”

　　赵奶奶提着丸子汤回去，今天家里确实有客人，是她大儿子的丈母娘，亲家母。

　　赵奶奶跟汪爷爷总共生了两个儿子一个闺女，大儿子是从政，娶的儿媳妇是县里某领导的女儿，她其实不乐意跟这位亲家母来往，大家都是苦时候过来的，怎么现在巴结的人多了，亲家母就开始飘了，说话做人都是高高在上的态度。

　　亲家母姓吴。

　　赵奶奶都是叫她吴姐姐，她平日里其实也不住在这里，是住在市里，赵奶奶的儿子前两年被调到市里，亲家母也是跟着一起过去的，今个回来也是一个家里亲戚的小辈结婚，她回来参加婚礼的，随便过来看看。

　　汪爷爷也不喜欢这个亲家母，这会虽然是坐在客厅里陪着，但基本不说话，必要的时候才附和两句。

　　赵奶奶提着东西进来，汪爷爷立刻就站了起来。

　　“是小徐给送的吧。”

　　赵奶奶笑笑，“说是鱼丸汤，你去拿碗过来，我倒出来。”

　　汪爷爷立刻就去了厨房。

　　吴奶奶穿着一条裙子，手腕上戴的玉镯子，脖子里还戴的金项链，人是有些富态像的，看着桌子上的简陋的包装盒。

　　“我说，你们俩在老家就吃这个啊。”她说着就嫌弃的抿抿嘴，“你们俩就跟我们一起去市里生活，到时候想吃啥好的，我就带着你们去，这咱们县里的东西没法吃。”

　　赵奶奶也只是坐在一旁揣着手笑笑。

　　汪爷爷拿过来两个碗，“那正好，我们俩吃，本来还想着让你也尝尝的。”说着手下动作利落的，把两份都打开，分别倒进碗里。

　　吴奶奶有些愣住，这汤熬的真香，看起来还不错。

　　赵奶奶先是端起来喝了一口，然后就赶紧吃了里面的鱼丸，再满意不过，这个小徐整日弄这些好东西，还真是要好好活着，以后才能经常吃到她做的。

　　吴奶奶在旁边看着多少有些没面子。

　　汪爷爷自己喝了一大碗，身心舒畅，现在的人都是冰雪糕冰饮料的喝，其实是对身体不好的。

　　吴奶奶觉得他们是没吃过什么好东西，转而提到别的事情。

　　“那个等到暑假，国盛说让小渠回来陪你们一段时间。”汪国盛就是汪爷爷的大儿子。

　　汪爷爷跟赵奶奶跟别的爷爷奶奶不同，他们喜欢过自己的日子，要是那个孙子过来，指不定要闹腾成啥样呢，他们两个现在吃过饭就遛弯说话，时不时的小徐送来一些好吃的，这日子就行。

　　“不是说要让小渠参加补习班吗?不用特意让孩子回来，耽误孩子进步咋办。”

　　汪爷爷大手一挥，也不太想管，孙子跟自己亲不亲这个问题，他丝毫没想。

　　吴奶奶倒也没多说什么，只是这会屋里那个鱼汤的香味还是没散，知道自己刚刚也勉强喝一口试试了，但碍于面子也没吭声。

　　等到天快黑，要去市里的一个亲戚开车停在胡同里把吴奶奶接走。

　　汪爷爷跟赵奶奶看着车子走远，都歇了一口气。

　　当年这亲家就没少折腾，平日也看不起人，他们不是一类人，不用住在一个屋檐下，到时候难为的还是俩孩子。

　　徐小溪第二天一早就起来去了市场，今天是周六，两个人都不用早起，她起来才五点多，也没叫他们。

　　还是老摊位上，市场人很多，现在交通发达，人也有钱，即使是小县城里，大家手里有钱也会愿意花，大爷大娘的都在跟摊贩讲价。

　　徐小溪今天第一天也没准备要做多少鱼丸，径直的走到昨天的那个胖大哥的摊位上。

　　“老板，三条草鱼，每条大概三斤左右就行。”

　　胖大哥经常跟人打交道，见到徐小溪一下子就认了出来。

　　“三条啊?行，我这就给您捞。”

　　旁边的大姐也正在忙着给新鲜的鱼虾充氧气。

　　徐小溪看他们的鱼还是一如既往的新鲜，“老板，我是做餐馆生意的，但我那个餐馆比较小，不过也需要每日用鱼，可能每日也就两三条，或者三四条，您看如果方便的话，我就一直在您这里定。”

　　大姐跟胖大哥对视一眼，笑了起来。

　　大姐身上穿着的是胶衣，头发都扎了起来，看起来很是利落。

　　“行，放心，我看你们这开餐馆的，眼睛都准，我们家的鱼一直都是最新鲜的，保证你每天都能用到这么好的。”

　　徐小溪也没多耽误，三条鱼给了钱，胖大哥还把零头给抹了。

　　“行，早上也忙，我下午有时间再过来，再详细说说。”

　　大姐爽声应下。

　　徐小溪提着鱼直接就回了店里，先把鱼放到盆里，然后洗好手就把面先和上，接着就开始处理鱼，跟昨天的工序差不多。

　　她忙起来也都忘记吃饭。

　　八点多才把鱼丸都煮了出来，差不多有九十个，鱼汤已经熬制了满满一锅。

　　徐淮过来给徐小溪买的早饭，包子跟豆腐脑。

　　“小姨，你先吃饭，有什么需要打扫的，我来干。”

　　徐小溪也确实需要休息，坐在一旁先一口气喝了一大杯的温水，“徐池在家的?”

　　徐淮在拖地，“嗯，我们早上吃过饭，他在家里做作业，就等放暑假了，到时候我就过来干活。”

　　徐小溪摇摇头，“不行，我准备给你报个补习班，你去补课，马上就要升高中，你的成绩考江县一高有些困难。”

　　徐淮啊了一声，他不太想补课，而且补课很贵，“小姨，我现在已经在努力学习了，自从你回来，我从来没打架，上课不逃课的。”

　　徐小溪想了一下，正准备开口呢，就听到门口一个兴奋的声音。

　　“小姨早上好，徐淮你也早上好。”赵明柚笑呵呵的。

　　徐淮看他就把扫把塞到他手里，“来的正好，干活吧。”

　　赵明柚也没松手，“小姨，我有个好消息跟你说?”

　　徐小溪看看徐淮又看看他，“什么好消息?”

　　“我妈不是二中的老师吗?她嫌弃我的学习成绩太差，这个暑假要给我补习，我替徐淮也报了名，徐淮在班里还没我学习好，你肯定很想让他补习，是吧。”

　　徐小溪没想到，这打瞌睡还有人能来送枕头。

　　“是，那先谢谢你妈妈，多少钱跟我说，我正打算带他去补课呢。”

　　赵明柚摆摆手，“不用，我妈说，我在这里吃了那么多顿饭，想来以后还要吃很久，所以算是饭钱抵消就行。”

　　徐小溪也觉得可以，“行，到时候随时来，我随时给你做好吃的。”话音刚落，手机里就显示，有一单外卖，一份鱼丸汤，一份牛肉手擀面。

　　正是刘老师，他还是带高三重点班，这是高二的一场大考试里筛选出来的，所以提前就进入了高三，高三也只有重点班先开学了，学校对自己一般，自己得对自己好一些，早上吃好点也是应得的。