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20、豆角菌菇焖面 ...

  •   临近了中午,傅行安抚好了自家小男友后,就开始琢磨着中午吃什么。

      他是想随便弄一些吃的,填饱肚子就行。末世里过了十年,对于吃的越发敷衍的傅行,此刻的想法发生了急剧的改变。

      他是可以随便吃一顿,可他家宝贝顾书白不行。

      瞧他家宝贝那小脸白的,身体又瘦瘦的,傅行哪里还敢敷衍了事,必须要做点好吃的,又美味的食物,争取让他家宝贝胃口好些,多吃点才行。

      傅行问了顾书白,顾书白沉吟了一会儿,想了想说:“弄一些焖面吃吧,这天气有些热,吃这个焖面正好。我们昨天捡的蘑菇还有一些,可以放进去,还有豆角,用腊肉炒一炒,味道应该好一些。”

      当然,如果有猪肉更好了,最好是那种肥瘦相见的,能炸出一些肥油,这种焖面做出来更香。只是眼下,他们这边还没有通电,冰箱也没有,这么热的天,一些容易腐败变质的食物根本不能买。

      “要是有冰箱就好了,用猪肉炒豆角,做出的焖面会更香。”顾书白随口说道。

      这话傅行就放在心上了,他把昨天的那些豆角找出了一些,还有菌菇,就坐在小板凳上面掐豆角,同时拨通了他哥傅野的电话。

      傅野好像随时都在线,几乎是傅行电话一打过去,那边就接通了。

      “傅野,给我想办法把我住的这个村子的电通了,我这边没有电很不方便。”

      电话那头许久没有回应,半响才传来气呼呼的咆哮声,很明显,电话那头的主人很生气。

      “傅行!你长本事了啊,你这是在叫谁做事呢?你这是求人吗?”傅野那头都气的拍桌子了。

      傅行还悠哉悠哉的掐着豆角,慢条斯理的剥去豆角两侧的经络,慢吞吞的说道:“你是我哥行吧,哥,给我办点事,回头请你吃饭。”

      正气的冒烟的傅野:“…………行吧,既然都喊我哥了,这事我就给你办妥了。我可告诉你啊,我真的只帮你最后一次了,以后别再喊我给你办事了。”

      傅野前面的话有多强硬,多气愤,后面就有多低声下气,那态度,完全不像是被求着办事的,反倒是有点讨好傅行似的。

      “傅行,我跟你说,爸妈那边给我限制了,他们不让我跟你一起胡闹。你还是悠着点啊,我过几天来看看你和弟媳,给你们捎带一些好吃的,缺什么给我说说……”

      傅行见目的达到了,不等电话那边傅野说完,直接挂断。

      顾书白有点忧愁,傅行对他和对别人总是有点双标。

      “这样好吗?你哥哥会不会生气啊?”

      傅行满不在乎的说道:“他早就习惯了,不能惯着他,否则他会螺旋升天。对了,如果这边电路是好的话,估计今晚就有电,要是电路不行,估计得过两天。我们等会吃完饭,也看县城看看家电什么的,挑你喜欢的。”

      顾书白就这样被傅行给转移了注意力。

      对于他跟傅行以后的小家,他从未幻想过,现在真的实现了,让他有种不真实的幸福感。

      仅仅只是挑选一些家电,就让顾书白乐的两只脚不由之主的摇摆了起来,那白皙的脸上也挂起了畅想。

      “好啊,我们等会儿去选。”

      豆角,蘑菇都清洗好了,腊肉还是和之前那样,先煮熟,放凉后切片。傅行做饭一般般,可刀工不错,切的腊肉薄的透明,每一片都很均匀,那刀工比顾书白还要好几分。

      “哇!老公你切的腊肉好好看,很有大厨的天赋啊。”顾书白从躺椅上下来了,就站在桌子旁边,看傅行切腊肉。

      傅行被夸的很有成就感,他有点体会到顾书白抢着给他做饭的那种感觉了。

      “还好了,还是我家宝贝做饭更好吃。”

      顾书白懒得理会他。

      等腊肉切好了,开火待锅烧热,倒入油,再放入豆角,豆角炒的微微起焦皮后用水焖一会儿。焖的差不多放入腊肉,洗干净的菌菇,再倒入水,将其淹没,最后在上面铺盖面条。

      傅行的胃口比较大,面条放的份量多,顾书白怕焖不熟透,又让傅行多放了一些水在里面。

      “好了,就这样盖上锅盖,用火慢慢焖就好了,等锅里的汤汁收干了,再搅拌搅拌,就好了。”顾书白在一旁指挥,全程都是傅行在操作。

      他担心顾书白身体,总觉得顾书白很虚弱,随时会倒下的那种,这次连烧柴火这事都不许顾书白插手了。

      顾书白被照顾的很好,他也很喜欢被傅行照顾,就在一旁看着,也不走远,黏黏糊糊的,有时候蹲着,就瞅着那简陋的炉灶,看着那柴火在炉灶里面霹雳吧啦的烧着,就盯着那火苗,他能看好一会儿。

      傅行生怕自己把这焖面做坏了,味道不好的话,他家小男朋友吃的不开心。他就一直盯着锅,时不时去看看,又怕汤汁给烧干了,好在功夫不负有心人,这次傅行做的焖面做的很好。

      用的是那种市面上常见挂面,比较宽的那种,直接铺盖在汤上面焖,焖熟后就跟水煮的一样,面条变得柔软且有劲道。没有添加任何的调料,只有腊肉作为调味剂,新鲜的野生菌菇是调味品,这一锅的焖面在焖好了之后,在锅里搅拌均匀,面条就变得美味可口了。

      傅行先用筷子挑了一根焖面,他有些不确定焖面味道如何,虽然闻着香,可还是吃到嘴里才只能验货。

      “我试试,要是味道差点,就放点牛肉酱里面。”

      等面条入了嘴,顾书白就等着傅行结果,看到傅行眼睛一亮,似乎有些意外和不可思议。

      “挺好吃的,味道刚刚好,面条出奇的香甜。”那焖面大大的出乎了傅行的意外,面条很软,但也不失劲道,面条吸了汤汁里腊肉里的咸香味,连带着腊肉里面的油脂,吃起来很是爽滑,同时菌菇的香味也跟着一起融入面条里了。

      吃起来香甜香甜的,完全盖住了腊肉的那股烟熏味。

      “有机会的话,我们再去山上捡蘑菇。”傅行这次是真的吃出味来了,他猜想肯定是野生蘑菇的缘故,这才把这普通的面条做的那么好吃。

      要知道,以前他很少能做出好吃的食物来。

      顾书白在一旁笑眯眯的,声音也软软的,清甜清甜的,欢快的跟着点头。

      “好啊,我们一起去。”

      焖熟的面条盛放到碗里,顾书白端着自己的那一碗,回到躺椅那边。傅行就挨着他,找了个小板凳,就像是是一只护食的大狗狗似的,生怕顾书白跑了一样,吃饭都不肯分开一会儿。

      这场景就跟大人看着小孩似的。

      面条很软,但并没有焖烂,吃在嘴里还是很有劲道的,和炒面,水煮面不一样,焖面汤汁足够,面条爽滑,汤汁都浸泡在里面,里外都是咸香味。

      没有放多余的调味品,仅仅只是一些腊肉里面的咸味融入进去,这份咸味恰到好处,咸香适中,顾书白觉得刚刚好,吃的也不腻。野生菌菇鲜味也跟着融进去了,白滋滋的面条跟着曾鲜,面条吃起来鲜甜鲜甜的,尤其美味,吃的格外的好吃。

      豆角早就焖的软烂多汁了,这种果肉多的蔬菜,焖的熟透了才入味,也更好吃。

      那野生的菌菇就更不用说了,鲜甜的很,口感鲜嫩,虽然比昨日还是稍微差一些,可在这焖面里面,却是拔得头筹的那种。傅行还给顾书白挑了不少菌菇,顾书白就跟那白毛仓鼠似的,明明是小口小口的吃着,偏偏那两颊的腮帮子塞的的满满的。

      他吃的慢,却也认真,每次吃的时候,就跟那小孩子得到好吃的食物,吃的时候还微微眯着眼睛,嘴角都是满意的弧度,傅行看他如此,就知道这焖面对顾书白的胃口了。

      心里头想着,下次他去山上,定要仔细几分,多寻找一些顾书白喜欢的菌菇来,这样的话,就算厨艺差的他,也能烧出像样的菜来。

      顾书白吃了大半碗,傅行则是直接干了两大碗,吃完后洗了锅具,傅行就带着顾书白去了县城。

      “我们要去看看阿文他们吗?”坐在车上,顾书白想到了被马蜂叮咬的江文越等人。

      傅行正开车呢,头也不回,毫不犹豫的回绝了。

      他才不想他家小男友跟别的男人多待一分钟,哪怕是他的那一帮子发小。

      “去干吗呢?医院有医生,我们去也没用。再说了,他们被叮咬成那个样子,也是要脸的,我们去他们估计没脸见人,还要躲着我们。等他们好了,再请他们吃饭也是一样。”当然,吃饭什么的,纯粹就是借口。

      顾书白也没有再去提了。

      等去了县城,两人去了一家比较大的电器城里,傅行都让顾书白来挑选,顾书白本来是对电器没什么认知的,后面挑着就选自己喜欢的风格来。

      冰箱,洗衣机,空调,热水器,电饭煲,电风扇……但凡需要的,都给选了。而这边电器城也答应了会派送过去,傅行留下了一个定位的地址。

      买完了电器,要去那个老旧小区集市购买坛子,这次有了经验,在来之前,顾书白提前在车斗里放了不少稻草,这样一来,避免坛子在回去的路上给颠破了。

      正打算回去的时候,傅行接到了傅野的电话,告诉傅行,说施工地已经联系到了,通知傅行,大概明天就能开工了。

      “我们的基地马上就可以开始建了。”傅行开心的跟顾书白宣布“就算末世爆发了,我们也能安心的待在基地里,谁也打扰不到我们。”

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