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6、令人惊艳的土豆 土豆人人爱 ...
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“有了,青山,娘今天给你们做个土豆焖饭吧。”梦兰朝青山说道。“我来烧火。”青山干脆的回答道。梦兰用刀把土豆切成大拇指头大的小块,放在一旁。往米缸里面舀了两碗糙米,顿了一下,又舀了半碗出来倒进一旁的盆里,用瓢舀了一瓢水进去,随便淘了一下。倒进锅里,添了两瓢水,用锅铲搅了一下。不一会水开了,又把糙米跟米汤舀出来放在筲箕里,把米汤漏在盆里。
做完这些,擦干锅,梦兰把油罐拿过来,挖了一勺油放进锅里,感觉不够,又挖了一勺。一旁的青山惊呆的看着自己的娘。要知道每次做饭,都只放一点点的油,他娘这样都把小半个月的油用了。气氛顿时有点尴尬,梦兰轻咳一声。青山低下头继续看着火。油温高了,梦兰把切好的土豆倒进锅里,只听见“嗞啦”一声。赶紧用锅铲翻拌着土豆丁,不一会一股熟悉的香味就出来了。“这个土豆好香啊,娘。”青山耸着鼻子说道。“当然啦,这个东西百吃不厌。”梦兰笑着说到。
梦兰转过身把刚才漏出来的糙米拿过来,倒进锅里铺在土豆丁上,拿瓢舀了点水,倒进去,用筷子在米上扎了几。昨晚这些,盖上锅盖,对着青山说道:“青山,你火小一点,不然糊了。”青山听完,把灶里的柴撤了两根出来。“你看着火,我去看看你妹妹她们”。说着就往外走去。
“二妮,青蓝醒了没?”梦兰一边开门一边朝着小姑问道。“刚醒一会,二嫂带着几个在学绣花呢,他醒了就在旁边安静的看着。”杨二妮笑着回答道。杨家的小孩子,基本都是小姑子杨二妮在看着,梦兰很庆幸,有个人帮忙带孩子,不用时刻自己上手。毕竟前世自己是个未婚,对孩子没经验,虽说继承了原主的记忆,但是,自己上手带孩子,真的好难。
一岁的杨青蓝在小姑怀里,看到自己娘过来了,伸手要抱抱。“我的小宝贝呀,想娘了没。”梦兰笑眯眯的伸过手去,把杨青蓝堡过来,亲了亲脸颊。青蓝笑的口水都流出来了。梦兰把青蓝又递回小姑怀里,转身摸了摸一旁的清霜,青红的头发,两个小姑娘腼腆的看着自己的娘。
就在这时杨老头带着杨二柱,杨三柱扛着锄头回来了。梦兰对着小姑,王氏还有几个小的说道:“把手上的活放一放,准备吃饭了。然后就要往厨房去。来到厨房,找了个大盆,放在一旁,准备盛饭。锅盖一打开,一阵香味立马四散开来。青山眼睛亮晶晶的盯着锅里。梦兰加了点盐,用锅铲翻了一下锅,就把饭盛出来放盆里。
院子里桌子放好,老杨头带着两个儿子已经坐下了。婆婆韩氏抱着青蓝,小姑子拉着青霜青红,王氏抱着青桃,青云拉着青松,刚好走到桌子旁准备坐下。梦兰端着一个盆出来,后面跟着青云端着米汤。把饭放在桌子上,就进厨房拿碗筷。出来的时候发现一家人都盯着那盆饭望着,忽然间,青云一个咽口水的样子,看乐了梦兰,梦兰噗嗤一声笑了出来,一群人瞬间朝梦兰看过来。
梦兰到桌旁,对着杨老头韩氏说道:“爹娘,我今天用不能做种的土豆做了个土豆焖饭,大家尝尝看。”说着就用勺添饭。递给了杨老头韩氏,又三两下把几碗都添满,分给了在坐的人。杨老头看着碗里的小块小块的嫩黄色的土豆,用筷子夹了一块,放在嘴里。嚼吧嚼吧咽了下去,眼睛一亮,没说话,又夹了一大块。大家看见也跟着有样学样的吃,没人说话。过了好一久,听到一阵刮盆的声音,大家才回过神里。“这土豆真好吃啊,又香又绵软。”只听见杨二柱感慨道,杨三柱连忙点点头,表示赞同。
“老大媳妇,这个土豆你要啥时候种?”杨老头问道。话说完大家全部转过头来看着梦兰,梦兰正在喝米汤,冷不丁被一问,忽然呛到。咳嗽了两声,回答道:“爹,我正准备跟大家说这个事,我想着先把后院的菜地腾出来,种这个土豆。”杨老头眯着眼想了想,说道:“一会儿我带着二柱三柱把后院先挖出来,地里的明天又去侍弄”。