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5、巧妇难为 准备吃土豆 ...

  •   第二天,天一大亮,梦兰就醒了过来,爬起来从空间里又拿出十多个土豆。找了个框,装了拿出去,老杨头看了一眼,没说话。继续在院子里抽他的旱烟。韩氏看见又多了十多个土豆,一副欲言又止的样子,最后想了想,还是没出声。
      梦兰从灶下面,弄了些灶灰出来,小姑杨二妮忍不住问道:“大嫂,你这是要干嘛呢?”“我准备切土豆种呢。”梦兰笑眯眯的答道。杨二妮疑惑道:“不是挖个坑一个一个的丢坑里种吗?”“那样太浪费了,像这种把有芽眼的那一块切下来,切面粘上灶灰,没有芽的地方我们还能吃。”杨二妮一脸惊奇的说到:“还能这样!”
      不一会,梦兰把有芽眼的切好,粘上草木灰,放在一个竹筐里,有把竹筐拿到院里晒不到太阳的地方放好。把没有芽眼的土豆用个大瓷碗装起来,居然有满满一大碗。梦兰第一次看着土豆,嘴巴里忍不住想流口水的感觉。“娘,还剩下这个多土豆,今早我拿来烧个菜。”梦兰对婆婆韩氏道。韩氏看了一眼碗里切成一块块的土豆,说到:“这个土蛋子,要怎么吃啊?”“炒着吃,煮着吃,还能烤着吃······”梦兰一口气说了好几种。韩氏呆住了,连说到:“那今早你烧菜吧,等会大家都试试。”
      梦兰把大瓷碗里的土豆端到厨房里找出洗菜的盆,把土豆块洗干净。准备看看有啥条调料,看看能做几种菜。梦兰在厨房里找了半天,有种欲哭无泪的感觉。整个厨房里,只有一小罐淡黄色凝固了的猪油,还有一小罐盐。两罐黑漆漆的咸菜跟几个空罐子。居然什么调料都没有。
      本想做个酸辣土豆丝,没辣椒,没醋。想做个土豆饼,油还是荤油,只有那么一小罐,用一次就要去掉一半,不现实。“到底做什么好呢?”梦兰小声嘀咕着。“娘,你在干啥呢。”正想着要怎么做这碗土豆,一个声音从身后传来。梦兰转过身一看,居然是自己的便宜大儿子。“青山啊,娘准备拿土豆做菜,正在思索做啥菜呢。”梦兰笑着对大儿子杨青山说到。“娘,那我给你看火吧。”青山找了个小凳子,坐在灶前,准备生火。
      看着眼前的便宜儿子,瘦瘦小小的,都看不出像个8岁的孩子。在前世,自己8岁什么样子呢?应该是每天背着书包上学,回家帮忙喂鸡,做些简单的活。“青山你不用上学的吗?”想着想着,一不留神话就说出了口。杨青山愣了一下,抬起头来,眼睛红红的说到:“娘你忘记了吗?爹之前说等过了农忙这会,就让我去隔壁王家村,李夫子那读书,还没等结束,爹他就······”说着眼泪就出来了。
      梦兰赶紧放下手中的活,过去抱着他,轻声说道:“对不起青山,娘撞了头,好些事不记得了,你爹答应你读书,娘会想办法挣钱也要让你读。”杨青山抬起头,楞楞地看着自己的娘,以前娘什么事都只会听爹的,爹说好就是好,完全没自己的想法。爹不在了,娘只会哭,最后还想跟着爹一块去了。自从娘醒来,感觉就跟以前不一样了,小小的杨青山觉得,这样应该也是好的吧,至少娘不会抛下他们了。
      “对了,青山,家里有没有辣椒?”梦兰转移话题到。“辣椒,那是什么东西呀?”青山摸了摸头,疑惑道。“就是红红的,吃完嘴巴里辛辣想喝水的东西。”梦兰说道。青山努力想了想,跑到一旁放碗的柜子里面,找了半天,拿出一包东西,对梦兰说道:“娘你说的是这个吧。”梦兰看着一个纸包着的东西,看着有点像花椒,又看着不像。问道:“这是啥。”“吴茱萸呀,就是娘你说的辣辣的东西。”青山认真答到。‘吴茱萸,怎么那么耳熟呢’梦兰心里想到。‘对了,这玩意不就是古时候用来代替辣椒辣味的东西吗’。梦兰猛的一拍大腿。对面的青山吓了一个激灵。
      梦兰伸手拿了两颗尝了一下,有辣味,但是更多的是苦味。这是什么怪味,赶紧把嘴里的东西吐出来,抓过瓢舀了一瓢水准备漱口,同时心里想着‘这东西,加菜里基本菜就毁了。’

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