《八零逆袭之美味人生》鹤云歌

9、第 9 章

　　第九章

　　火车站。

　　“我就知道她们昨天的生意好极了，今天肯定还会来的。”张二山刚检完票，坐下来舒展舒展腰杆，对旁边的同事说。

　　他同事有个四十来岁，和张二山一块当班的，携家带口不好像张二山这个光棍汉一样贪嘴，却已经听这家伙来来回回絮叨了好几遍——那小姑娘人有多机灵，包子有多好吃……

　　“你看，这不是来了？诶——”

　　张二山瞧着邝如虹走进来，话头却停住——那特有机灵劲的小丫头哪去了？

　　邝如虹有点僵硬。她看到张二山朝自己挥手了，只能在脑海里反复演练着二丫的叮嘱，一步一步蹭过去。

　　“来啦？”

　　张二山笑眯眯的，没有一点架子，这让邝如虹大大松了一口气。

　　紧接着便听着带着大盖帽的年轻人问：“你妹妹今儿怎么没来？”他玩笑道：“我可还等着她给我那什么……什么哲来着？”

　　邝如虹不由自主地睁大了眼睛——怎么人家说什么话都让二丫给料中了？！

　　她愣了两秒才反应过来，赶紧抱出两屉包子来，“打折，打折的！”她解释说：“今天是我妈来了，她让二丫在家歇歇，二丫年纪小，身子骨嫩呢。”

　　张二山一听点点头，再看邝如虹拿的包子也不多，估计大分量都在她妈那头。

　　看来这家虽然穷困，却是知道心疼孩子的。

　　“有肉沫粉条的一毛一个，还有纯酱肉的，三毛五俩。”邝如虹有点僵硬地背出脑海里温习了好几遍的介绍词：“邝记包子，包您满意！香上加香，想了又想！”

　　张二山一下笑了，“你们这包子还有口号呢？！”给邝如虹闹了个大红脸。

　　张二山也不含糊，掏钱买了两个肉沫粉条的两个酱肉的，还跟邝如虹说了句谢谢。这个打折，那不就是少赚他的钱嘛！这个情肯定是要领的。

　　还没到站台上就开了张，邝如虹的信心也不由自主地增强了一点。

　　跟张二山打过了招呼，邝如虹叶萍娘俩就按昨天的例去了站台上，刚好就有一趟火车刚进站，邝如虹在心底给自己打打气，大声吆喝起来。

　　***

　　等邝如英坐着陈婶二儿子的车，带着她的一笼新品绿豆流沙包到了车站，已经是下午三点来钟了。

　　张二山中午吃那酱肉包吃得满嘴流油，一瞧见邝如英就笑开一脸的花，使劲地朝她挥手，“哟，小邝老板，你来啦！”

　　他笑嘻嘻道：“我看你这生意能做。”说完捅捅旁边的同事，问道：“你说对不？”

　　同事从他那掰了半个肉末粉条的包子，就着那点肉味中午半凉的二米饭都多吃了半饭盒呢。

　　张二山拿酱肉包子馋他，攒动人家掏钱，倒是还没成功。

　　他早看见邝如英抱着的两个小蒸笼，直接就问：“这又是什么好吃的？”

　　邝如英甜甜一笑，“这是绿豆流沙包，甜的。”

　　她的形容不太精确但很诱人，“里面的馅是细细的绿豆沙和上蛋黄牛奶和白糖，是会流心的。”

　　陈婶家的老二郑壮壮跟着邝如英进来的，闻言使劲在她身后点头。

　　他也尝了二丫送给他家的那个什么绿豆流沙包，保管就连那不爱吃甜食的人都说不出半个“不”字！

　　“好吃的，绝对好吃！骗你我是小狗！”郑壮壮就差对天发誓了。

　　邝如英好笑地扭头看了他一眼，这位二哥看起来也不是什么广告营销的苗子，不过胜在满脸真诚，那单纯的眼神一看就能取信于人。

　　果然，张二山的同事看起来有点犹豫了，“这多少钱？”

　　他家不富裕，但有个小闺女。当爹的再怎么肉疼，也愿意尽力哄闺女高兴。往常一块绿豆糕小孩子家都吃的喷香，这会流心的那不是更新鲜？

　　“我们自己家做来吃的，今天是市场测试。”邝如英的声音脆甜脆甜的。

　　张二山：“啥是市场测试？”

　　邝如英眨眨眼：“免费试吃。”

　　“你的生意本也不大，总是送这个送那个的，还咋挣钱？！”

　　两个人背后传来一把老嗓子，张二山一听就跳起来，“师父，您咋来啦？”

　　老罗微微弓腰，背着手，用非常犀利的眼光看着面前几人，“车站的人都是挣工资的，小姑娘，我们占你这个便宜，你把我们当什么人？”

　　这就把他为啥出现在这的话头给岔过去了。

　　——昨天那猪肉粉条馅的包子确实不错，咳，老罗觉得也可以偶尔对自己好一点。

　　邝如英看了看老罗的岁数，非常乖巧自觉地叫了一声“爷爷”，“小本生意才要留住回头客呀。”

　　她道：“这个包子是甜馅，怕大家喜欢的不多呢。你们吃着好，我才有信心卖呀。”

　　她看老罗还要再说什么，便道：“薄利多销嘛，爷爷和张大哥你们都常年在这儿，往后多买几次我就回本啦。”

　　老罗不意这看着也就十一二岁的小姑娘还真有一肚子生意经，不由得多打量两眼。

　　只见这小丫头个头不高，瓜子脸，脸色还有点儿缺乏营养的蜡黄，头发也显得稀溜溜的，但一双眼睛却是又大又圆的猫眼儿，黑眼仁好像养在白水银里的两丸乌水银似的，透着一股子聪明劲，这聪明不邪性，用老话讲叫目光不飘主意正，两眼不斜神气清。

　　瞧着是个好孩子。

　　老罗就带头掏出钱来。

　　“我是要给钱的。”

　　见他买了，一边张二山的同事便也干脆地掏出三毛五来买了两个。他是舍不得吃的，只看着老罗把那软乎乎的包子往嘴里一送，等待着对方的反应。

　　哪想到老罗仿佛陷入沉思一样，好半天了，光吧嗒嘴不说话！

　　人年纪大了难免贪甜，要不怎么说老小孩老小孩呢，口味也在向小孩子靠近。这绿豆流沙包软和好嚼不说，里头的馅甜中带咸，咸里有香，这个当口说话都浪费嘴里的香气！

　　邝如英的绿豆流沙包也开了张，这便带着郑壮壮去了站台，郑壮壮虽然少言寡语，但手脚利索，眼里有活，自觉主动地包揽了搬笼屉推车子等重活。

　　叶萍看他这样卖力，也知道陈婶的心意，就打算稍后走时给壮壮拿个肉包吃。没想到还不待她开口呢，就听二丫脆生生说道：“壮壮哥，今天我们的包子肯定能卖完，你来帮忙，这份是给你的。”

　　看二丫高高地举着手，郑壮壮下意识地接过来，一看，竟然是几张毛票！

　　八毛钱！

　　郑壮壮握着钱的手颤抖了。

　　八毛钱不算多，可这是工厂工人每天才赚一两元顶天的时候呀！

　　猪肉才五六毛一斤！

　　更何况他还没工作，天天吃喝家里的，还没往家拿过一分钱呢！

　　郑壮壮有心想要客气推辞，可那几张薄薄的纸币就像涂了胶水一样，突然之间就粘在他的掌心里了。

　　只迟疑了这一瞬间，就让郑壮壮涨红了脸，再看邝家妹妹，早已经小鸟一样地跑开去给人算包子钱了。

　　他只能按住一颗热汤汤活蹦乱跳的心，一把抱起一大叠笼屉，跟在后面不住嘴地吆喝，恨不得把全身上下的力气全都使出来。

　　眼见天色黑了，叶萍抹了一把头上的汗，把几个孩子都召回来，点点各自手里的包子。

　　“粉条的还剩这许多呢。”叶萍道。

　　肉末粉条的包子统共包了八笼，纯酱肉的包了三笼。娘俩一天下来卖剩下一笼酱肉的，三笼肉末粉条的。今天晚上到站的车不剩几趟了，就是待到夜里，也未必能卖得完。

　　几个人不由得都有些心疼。

　　邝如英一看，好家伙，她妈她姐都拉拉脸了，连因为八毛钱而激动得脸通红的郑家二哥都一副做错事的模样，仿佛包子卖不完是他的罪过似的。

　　“待会还有一趟车要到站呢，肯定能卖完。”

　　邝如英还是一副乐呵呵的笑脸，“要是剩下，咱们回去做水煎包吃嘛！”

　　油汪汪的包子，焦焦脆脆的底儿，再加上鲜浓的肉馅，想想都有点流口水了。

　　叶萍忍不住瞪了她一眼，“你这孩子，什么时候心恁大了？”

　　几个人都不知道邝如英哪里来的自信，但却被她无比笃定的语气喂了一颗定心丸。

　　二丫主意多，万一真有办法呢？

　　***

　　疆西来的列车缓缓进站。

　　站台上的灯也跟着亮了，空气里浮动着细小的尘埃和纤维，在昏黄的灯光下让旅人们愈发心生疲惫。

　　小姑娘那脆亮亮的声音就在这时响起来：“卖包子，猪肉粉条酱肉包子嘞！”

　　“这包子怎么买？”有那肚里饥饿的人忍不住从车窗里探出头来。

　　邝如英仰着脸儿站在车下，“猪肉粉条包子一毛二一个——”

　　那旅客估计是觉得贵了些，这就要缩回去，便听小姑娘接上后半句话：“买三个送一个酱肉包子，纯肉的！”

　　旅客目光一瞟，看那笼屉里的包子的确卖相馋人，终于禁不住诱惑，也不去琢磨邝如英口中的“促销”是个什么东西，这便从衣袋里掏出一元钱来，嘴上道：“你这送的酱肉包子要是不好的……”

　　邝如英笑眯眯，“那您下来捉我，我三倍退您的钱！”

　　她麻利地掀开笼布，捡了四个包子，“这趟车靠站要二十分钟呢，我们就在站台上。”

　　她指着站台上的叶萍等人，“喏，那是我妈妈，我姐姐，还有邻居家二哥。”

　　这丫头说话条理清楚，小大人儿似的，这会倒显出两分小娃娃的稚气来，到叫人一点不想为难她。

　　旅客转念一想，也是，还有二十分钟呢，这家人敢这么许诺，多半是不会骗人的。

　　再看邝如英撩起的笼布下头，那屉说是酱肉的包子个个白胖喜人，瞧着比肉末粉条的还大半圈。

　　都是肉包，送的还是纯肉的，怎么算自己都不吃亏啊！

　　四个包子递到手里，再一看，小姑娘已经跑回到站台家人的身边了。

　　旅客先分一个肉末粉条的给同行人，自己就伸手去掰那酱肉的，嘴里道：“这可是白送的，不好吃也没啥……”

　　嗬！好大一股油！

　　包子一掰开，旅客就知道，这回是自己占着便宜了！

　　——真是纯肉的！

　　而且这肉是真香啊！能看得见的肉丁肉块，都被咸香的酱裹着，肉汁都已经变成胶质了，颤巍巍散发出过油的香味来。就连那暄软的包子皮都已经被油汁肉汤给浸得微微透出肉馅的颜色来了！

　　这能不好吃？！

　　旅客迫不及待地将酱肉包塞进嘴里大嚼，在同行者逐渐垂涎的目光里紧紧护住另一半包子，嘴里含混不清地嚷嚷，“这是送的，就是个添头，你吃你的。”

　　这样的场景还在许多节车厢上演。

　　叶萍等人都看得呆住，这、这酱肉包子怎么能白送呢？

　　在他们的认知里，吃食做出来当然就是卖的，一是一二是二，用料简单的就便宜点，放肉多的就贵些，人多的地方好卖，人少的地方难卖，这“生意经”也就仅止于此了。现代那些令人眼花缭乱的营销手段对于这时淳朴的人们都犹如天方夜谭，更理解不了为啥要把那贵的包子当添头？

　　邝如英笑道：“只要咱们的包子不剩下不就行了？”她道：“现在开始，咱们的酱肉包子只送不卖。”

　　谁想尝这纯肉馅的大包子，粉条馅的三个起买！

　　三毛六吃四个大包子，还有一个是纯肉的，不亏！

　　三个人都跟着琢磨，默默在心里算起利润来——诶，好像她们也不亏？！

　　邝如英在一旁偷笑：谁没为微波碗买过方便面？！谁没在双十一凑过满减？！

　　“酱肉包子怎么卖，给我来两个酱肉的！”

　　“只送不卖？那给俺们来六个粉条的，真的只要七毛六？！”

　　“我要三个粉条的，酱肉包我自己挑行不？别挤着我，先来后到！”

　　……

　　邝如英和叶萍收钱，大虹和郑壮壮卖货，没一会儿功夫，剩下的包子就几乎卖空，只剩下最后几个。

　　“要两个酱肉的。”一个少年人停在摊子前。

　　这男孩个子挺高，不过年纪不大，看脸也就十三四。他牵着一个更小的男孩，没有大人在旁。

　　邝如英强调：“酱肉包只送不卖，你要两个酱肉包就要买六个肉末粉条的包子呢。”

　　潜台词就是“你们两个孩子吃得了吗？”

　　但男孩已经把钱掏出来了，“吃得了。”他的语气非常笃定，一笑，露出两排白森森的牙来。

　　有钱就好办，管你吃不吃得了？邝如英利索收钱。

　　少年拿了包子也不走，就站在摊子旁边，把酱肉的递给那个更小的男孩。

　　“吃。”他命令他。

　　但那个皮肤黝黑的小男孩却倔强地闭着嘴，一口也不吃。

　　少年人就在旁边吃给他看，像做示范，像大狼教小狼进食一样，仿佛期盼自己凶猛的狼吞虎咽能感染对方。

　　小男孩还是不为所动。

　　他的脖子上挎着一个布兜，里面装着方方正正一个盒子。小孩两手捧着，瞧着重。

　　如果邝如英猜的没错……那应该是骨灰盒。

　　少年去捏小男孩腮帮子，然后就被这小男孩狼崽一样，一口咬在虎口上。

　　他一边“嘶嘶”地吸气一边甩手，明显是出血了。眼睛一瞥瞧见一旁卖包子的几个都在看他，觉得丢人，不再吸气。

　　“你属狼？”他冷冷地：“不吃就饿死。”

　　邝如英看了看蒸笼里剩下的绿豆流沙包。

　　“尝尝这个吗？是甜的。”

　　少年皱起眉头刚要拒绝，就看一直处于自闭状态，攻击性还特别强的小狼崽子朝着那卖包子的女孩伸出了手。

　　这是从疆西回来陈延卿第一次见到邝如英。

　　后来回忆起来，他吃了八个猪肉粉条和酱肉包子，好像是甜的。