《宋氏私房菜》一只水饺

45、第四十五章

　　宋姝真没想到他还会再来自己的食肆，毕竟那天说的话已是极不留情面，也看得出他是真的动了怒。

　　虽然事后回想起来她也觉得自己说的话重了些，但也没有后悔。等一连几日再没见到人她以为这是就算过去了，现下还真不知该说些什么。

　　过了这么久什么情绪也没了，想了想宋姝还是决定先道个歉，“大人……”

　　林清安却怕她当场赶人，赶紧截住她的话，“我来吃东西，小娘子开食肆，我来吃些东西可以吗？”

　　也不等人回答，他先一步走到最近的位子直接坐下，“随便什么都成，我还未来得及用午食。”

　　他目光清明的看着她，看似清贵，衣袍下握成拳手却满是汗珠，呼吸都轻柔起来，生怕她拉下脸说些叫他难受的话。

　　好在宋姝只是轻轻抿了抿唇，很快点头说道，“旁的都卖完了还没来得及做，最快的点豆花也要两刻钟，大人可等得？”

　　“等得，劳烦小娘子了。”林清安略微点了点头，语气也很是淡然，丝毫看不出一颗心上上下下忐忑来回了数遍，得了准话才终于落了下来。

　　这边宋姝磨好了豆子正在煮豆浆，看到灶上的肉饼，犹豫了下还是开了口，“还有些肉饼，大人可要吃些垫垫肚子？”

　　“自是要的，多谢小娘子。”

　　饼皮焦黄薄脆，内馅油香肉润，林清安觉得格外的好吃。

　　边吃还边偷偷看着宋姝在灶前张罗吃食，耳边只有豆浆在灶上咕噜噜的沸腾的声音，混着吃食的香气让他的心也咕噜噜的冒着泡，软乎的不像话。

　　豆花很快端了上来，还冒着热气，宋姝浅浅的笑着，“刚出锅的，大人小心烫。”

　　“嗯。”

　　许久没见她这样温婉对着自己笑了，林清安的心又荡起来，不舍得吃太快，小口小口的吃着，恨不能多待会儿。

　　再怎么细嚼慢咽，小小一碗豆花也很快吃完了，耽搁了不少时间，还得回衙门。

　　宋姝正忙着收拾灶案，头也没抬的说了句‘大人慢走’，林清安垂下眼，一步步朝门外走去。

　　忽然，他转过身，大步回到灶案前站定，抿了抿唇，淡淡问道，“晚些时候还有肉饼卖吗？”顿了顿，“我下了衙来吃。”

　　宋姝这才看向他，笑意浅淡有礼，“对不住了大人，肉饼我是打算做了给阿秀吃，不是用来往外卖的，旁的云英面豆花冷淘都是有的，若是不嫌弃可以来用些。”

　　“嗯，”林清安在意的根本不是有什么吃食，只是想探问一番，确认她愿意让自己再来食肆用食，忍不住又说了一遍，“我下了衙再来。”

　　心情颇好的离开了食肆，这次他定不会再心急的去逼迫小娘子，慢慢来小娘子总会感受到他的诚心，就这么守着，守到她愿意接受自己。

　　等人走了宋姝也是松了口气，说实话她对这个知县大人没有恶感，算起来他是从馄饨摊就在的老食客，对他的吃食也是捧场，多多少少也有些感情。

　　只要他不再像前段时间中了邪似得谈什么嫁娶情爱，当一个寻常的捧场食客，这么下去就好。

　　食肆没了人，宋姝关了门，准备回去睡一会儿。

　　日头依然高高的挂着，却没有前些时候那么毒辣了，吹过的风也不再带着热气，总算能感受到丝丝缕缕的凉爽。

　　难捱的夏日可算要熬到头了。

　　已经过了午，市集上的贩子倒还不少，或是坐在树下檐下，或是撑了伞坐在日头下，哪怕热得不行也时不时吆喝上两句，就是为了多赚两个钱。

　　一路穿过市集，就在快要走到头时，宋姝忽然停下了脚步，被右边担子上白细的米缆吸引住。

　　贩子看见来了生意赶紧站起身，“新做的米粉，闻着香得很，用的大白米，看，没有一点不干净的东西，小娘子买些回去煮煮吃呗，保证吃了还想吃哩。”

　　米缆就是米线，小贩卖的是时下常见的干米线，方便携带贮藏，不过得泡发后再煮，而且相比新鲜米线来说口感硬米香味也不足。不过新鲜米线不耐放，也就没有人卖。

　　宋姝原本只是想看看，但经不住小贩热情的推销，还是买了一小把。

　　米线让她想起了现代的过桥米线，她以前在Y省待过几个月，就极爱吃这东西，有段时间三餐都是它，还特意学了手艺，现在想起来还真是馋了。

　　回去后她直接去了厨房，既然馋了自然是要做出来饱口福。

　　米线除了干米线还有干浆米线和酸浆米线之分，宋姝最爱的是酸浆米线，觉得口感色泽都比旁的好一大截，尤其是那股淡淡的酸味，叫人欲罢不能。

　　酸浆米线的酸味来自时间的发酵，因此制作时间要长些。

　　她先煮了锅水，不需滚开，只等略微烫手就把米放了进去浸泡，然后直接回了卧房。

　　等睡醒已经是半个时辰后了，泡着大米的水已经完全冷了，宋姝把水倒了去，找了块布润湿盖住大米，等两三日米发酵好后就可以做米线了。

　　晚时，林清安到的时候已经过了用食的时辰，食肆里只剩三五个食客，他飞快的点了食，寻了个靠近灶案的位置坐下。

　　还不等他开口搭话，就看见福生一手端着个小盘子，一手拎着包糕点从门外走来，径直放到桌上，又走到灶案前接过宋姝手里的活，说道，“东西买来了，小娘子趁热吃。”

　　宋姝道了声谢，擦了擦手坐到桌前，对面新来了个摊贩，卖的油味糍片味道远远的就飘来了，闻得她馋的不行，趁闲下来赶紧叫福生去买了一份回来。

　　只见盘子里盛着一张白腻薄透粉皮，淡淡的米香扑鼻，粉皮中夹杂着些炒过的胡桃碎，还有碧绿的韭和葱花点缀其中，一旁还有一小撮红甜姜丝和乌梅酱。

　　单外形上来看很像是肠粉，同样都是薄如蝉翼，白透晶莹，只里头的配菜没那么丰富。

　　宋姝尝了一口，入口先是浓郁的米香，粉皮细腻滑润，还带着丝丝韧劲，炒过的胡桃碎极香，微微的甜，韭和葱花又带来些许咸香，甜咸混杂味道很是奇特。

　　等夹上红甜姜丝再蘸了乌梅酱，各种味道交融在一起，却不突兀反而让味道更上一层台阶，好吃的她眼睛都眯了起来。

　　很快就吃完了小小的一碟，她抬起盘子对着福生道，“再给我买一份，多要些姜丝。”

　　林清安是看着她怎么飞快的吃完一盘子，凑上话头，“这油味糍片这般好吃吗？可否也帮我带一份？”

　　“这家的味道确实不错，”吃了好吃的宋姝心情也格外好些，笑眯眯的回了一句，又对着福生道，“多拿个盘子去，给大人也带一份尝尝。”

　　趁着人去买糍片，她拆开了糕点，是红褐色的南枣糕，枣香浓郁松软香甜的紧。

　　“小娘子这枣糕闻着格外香甜些，不知是哪家糕点铺子买的。”

　　“这样好的手艺当然是南街的李阿婆糕点铺子，大人喜吃应道是知道的，对了，之前大人去阿婆那儿买过糖糕栗糕，我还撞见过呢。”

　　“原来是李阿婆，”林清安本就是找话头，顺着说道，“我近来忙许久没去了，这枣糕许是新出的吧，之前倒是没见过。”

　　“确是最近新出的，卖的可好了，都是现蒸的，还没等出笼屉都被定下了，早早叫福生去也是刚刚才回来。”顿了顿，宋姝递了块糕过去，“大人不嫌弃的话先尝尝，下回再叫了人去买。”

　　接过糕点时指尖短暂相接，一触即分，宋姝倒是没什么察觉，继续吃着糕。

　　林清安却愣了愣，道了声谢，两人有一搭没一搭的聊着，气氛融洽，丁点看不出之前冷然相对的模样。

　　轻捻着指尖，看她笑的眉眼弯弯，林清安只觉得心说不出的麻痒温软，口中的枣糕都甜腻到心尖。

　　用了食他也没急着走，宋姝也不赶人，冲了些散茶和他吃糕闲聊。

　　食肆快打烊的时候阿秀终于回来了，连同一起的还有陈王氏，母女二人手挽着手，脸上皆是笑意，看来今日过得不错。

　　宋姝招呼着两人坐下，看她们这样子，想着认亲宴怕是就这一两天了。

　　果然，刚坐下陈王氏就迫不及待开了口，“小娘子，我也不拐弯抹角了，莲姐儿是我身上掉下来的肉，她是个命苦的，也是菩萨保佑让我找着了她，我自然是想把她领回身边养着。”

　　“还望小娘子可怜可怜我这做娘的，让我出了银子赎回我儿的卖身契，还了她自由身，我定当感激不尽，下辈子也做了牛马答谢小娘子大恩。”言辞切切，叫人丝毫怀疑不出其中的真意。

　　后头林清安吃着糕，静静的看着。阿秀娘？赎身？没想到自己不在的这段日子还有这样的事。

　　那边宋姝还在说着话，“阿秀找到了亲人我也是替她高兴的，卖身契自然是不成问题，妈妈莫哭，咱们慢慢商量就是。”

　　宋姝也没打算让人出银子赎身，直接拍了板，不收一分钱还了阿秀的卖身契。

　　阿秀泪眼汪汪，直接跪了下来，她原本是想用自个手上攒下的月钱赎了身衣服，但先前她看着家里过得不好，又听娘说了其中难处，自然是想帮衬一二，就把银子都给了出去。

　　宋姝赶紧把人扶了起来，柔声细语的安慰，陈王氏也在哭啼啼的道谢，场面一度有些混乱。

　　卖身契没有随身带着，定下了明日来取。等事情一一定下后陈王氏又道了谢，拉着人准备回去。

　　阿秀却摇了摇头，“卖身契没拿，现下我还算小娘子的人，我想跟她回去，娘明日再来接我罢。”

　　又是一番说道，最后陈王氏还是一个人回去了。

　　食肆终于安静下来，林清安也起身准备走了，阿秀这才发现食肆里还有个人，冷不丁还吓了一跳，“咦，林大人，许久不见你来，今日终于得空了呀。”

　　他只略略点点头，对着旁人他向来容色淡淡。

　　临走前他从袖里掏出个红色的圆盒直接放到桌上，“前几日林伯收拾屋子找到了盒香膏，许是在京都不小心收来的，这东西不适合我用，放着又怕坏了，小娘子若是不嫌弃可以用用。”

　　不等人回话，他三两步出了门，快步离开了，生怕被人叫住似得。

　　这一番话听着就错漏百出，宋姝都不知道该说什么，又想起之前的种种，难不成还没放弃？

　　她走过去拿起圆盒，红色的小圆盒华美精致，盒盖上雕刻的水仙花细致清楚，盒中时不时飘来股茉莉花的味道，清新雅致的很，怎么看也不是寻常人家用得起的东西。

　　宋姝皱了皱眉，还是把东西收了起来，想着下回连着上次的银草膏一道还给他。

　　阿秀还在旁边小声咕叨，“这么好瞧的东西大人就这么送给小娘子了呀……”

　　她总觉得有些说不出的不对劲，想了想又想不出什么，只能抛到了脑后，许是小娘子做的东西好吃，特别让大人喜欢罢。

　　回去的路上，宋姝挽住阿秀问道，“你赎了身后可有什么打算？”

　　阿秀摇摇头，“娘说想让我在家多陪陪她，无事做些针线活就好。”

　　“你可想过继续留在食肆帮我？”她循循说道，“食肆离你家也不远，日后你就住家里，也算陪着你娘。白日我这帮忙，我聘你给你开工钱，这样也挺好的不是。”

　　她为难的低下头，“我先前也是想留在小娘子身边帮着做些什么，只是娘说舍不得我……”

　　宋姝皱了皱眉，陈王氏舍不得，那还真是没法子，只能叹了口气，拍拍她的手，“行罢，你娘心疼你也是应该的。”

　　阿秀一脸愧疚的说道，“我等小娘子聘到了人再走。”

　　她想了想，聘个人最多两三天，也没必要留了人，就摇摇头说不用了。

　　回去后宋姝立马把卖身契找了出来，阿秀接过时手都抖得厉害，眼眶也热热的。

　　扑通一下跪了下来，不住的磕头，“多谢小娘子，多谢小娘子，多谢……”

　　宋姝赶紧把人拉起来，就看见她额上已经红了一片，“行了行了，不许哭了。”

　　柔声哄了许久，终于让她平复下来。

　　次日，揣着卖身契的阿秀提着行李，含泪告别宋姝，跟着来接她的陈王氏回去了。

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作者有话要说：　　写感情戏就fw了，尴尬的我不忍直视，大家随便看看吧。还有坏人马上就会下线啦，出场十章都没有，真的非常快。感谢在2020-04-19 23:35:52~2020-04-20 23:51:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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