99、★中华一番★ 8.6 甜 ...
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★中华一番/中华小当家★
★【作品简介】
中华一番的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。
13岁的少年刘昴星在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。
然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督的赏识。
在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。
在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……
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★【个人感想】
1：推的是1997年的旧版动画，我当年看的是国语版。新版主要是画风有点不合眼缘，等以后再看看。
2：看了这个番的20分钟总结吐槽视频差点笑裂，小时候看咋没觉得怎么喜感呢，就顾着馋好吃的了www 以及阿飞真的好帅，雷恩也是帅进我心里了！我的醒脾果然永远都是长发(纸片)男人！
3：超级爱ED1【青い空に出逢えた】歌手：辻尾有紗，第一次听就立刻找罗马音背下来（心）话说我爸厨艺真的不怎么样，手把手教煮出来味道还是有所欠缺，大概天生是黑暗料理界的种子选手吧（抠鼻）点播一首罗文的【甜酸苦辣】（盘子发光）
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★【豆瓣引用】(有删减）
【舌尖上的中国】作者：彭康
第一次看《中华一番》是在2000年的夏天，初中二年级的暑假，湖/南经济电/视/台播出的。
当时是台/湾/翻译的国语配音，刘昴星翻译为小当家，赵梅利翻译为嘟嘟，唐三杰翻译为阿Q，赵瑜翻译为及第，罗添大师翻译为十全大师，听起来像是某个品/牌的软/广/告。
这是我看的第一部（目前也是唯一的一部）烹饪题材的动画。霓虹国的动漫题材真是五花八门，连烹饪料理也可以拿来拍动画。
日/语中的“一番”是第一的意思，最后刘昴星的厨艺也登峰造极了，成为中华第一厨师。
日/本/人来制作中华菜肴的动画，确实很用心，据说制片方还派人来中/国考察了，例如广州阳泉酒家的厨房就写着“水星高照”，应该是提醒注意防火，不知道现在还有没有这种民俗。
但片中的中华又不完全是真实的中国，服饰、建筑都有岛国的痕迹。中华美食博大精深，在片中只分了北/京、上海、广东、四川四个区，无视八大菜系。
吃货们有眼福了，片中出现的有名字的料理就有黄金炒饭、奇迹彗星炒饭、镇魂面、八宝面、野味面、龙须面、海鲜面、银河面、变色龙小面碗塔、墨鱼汁炒米粉、彩虹粥、凤凰翡翠饺子、铁球煎饺、火焰饺子、冕顶饺子、鸡冠饺子、虾仁饺子、巨龙饺子、升龙饺子、原味水饺、特制七色饺子、四神海鲜八宝包子。
黄金开口笑包子、黄金比例烧卖、宇宙大烧卖、猫耳朵、神秘锅巴料理、炒青江菜、什锦蔬菜、凤凰水晶、魔幻麻婆豆腐、大魔术熊猫麻婆豆腐、青椒肉丝、甜味增酱汁烤鸡、耗油炒鸽肉、炸凤尾虾、云龙炸虾、海龙锅、宝山飞龙锅、新奇生鱼片、什锦蔬菜红烧鲷鱼下巴、特制清蒸鲷鱼下巴、真鲷大陆图、烈冰鲜鲷山、转生春卷、弹跳甲鱼汤、七星破军生墨鱼片、芙蓉蟹、蟹斗、新中华满汉全席。
剧情非常紧凑。本片的剧情和漫画相比做了许多改动，虽然大结局给人一种烂尾的感觉，但是漫画的后期基本上是粗制滥造，画风转向玄幻，情节雷人，那才是真正的烂尾，动画比漫画原作要更好。
虽然主题是烹饪，但可归属为热血动画。正邪两派势力黑白分明，昴认为料理是要给人带来幸福的，思想境界比现实中的大厨们高到不知道哪里去了；
黑暗料理界则要通过料理来支配人，下三滥的手段。厨师的地位大大提高了，料理界也有中/央了，怎么看都像是招摇撞骗的。
与黑暗料理界争夺皇宫御膳房总厨的位置也上升到关系到国家存亡的高度了。昴的徒弟四郎多次把昴的特级厨师臂章露出来显摆，别人都投来敬重的目光。
某些重要的料理对决的失败者会被剥夺厨师资格。画风也是热血的，三首主题歌的动画都很热血。当厨师要爆发时，身后发光，类似《圣斗士星矢》中的燃烧小宇宙。
解师傅旋转他的又粗又长又重的钢棍，就像直升飞机一样带动强大的气流。做菜时，京剧的鼓点响起，厨师舞动菜刀，刀工也太夸张了，眼花缭乱，食材乱飞，无视重力。揭开盖子的那一刻，菜肴会发光。品尝菜肴的那一刻，脑洞大开，呈现各种场景，精骛八极、心游万仞。
刘昴星也算偶像人物了，13岁就厨艺精湛，是史上最年轻的特级厨师。味觉灵敏，小时候吃过一次的菜就记得味道。在遇到强大的对手时，往往能迸发出超乎常人的创意，战无不胜。
获得特级厨师的荣誉后，还外出学习，重现三十年前的失传料理。他特意把特级厨师的徽章遮起来，做出好的料理后才向人展示，让人大吃一惊，有一种微服私访的架势。在御前料理对决获胜后，李提督任命昴为御膳房大厨，这是厨师的最高荣誉了。
还有一点奇幻的味道。七星刀有生命，有锻造者的灵魂在里面，会识别主人，感知持有者给他人带来太多不幸时，就碎为了一堆废铁。传说中的厨具永灵刀，可以使已经不新鲜的食材变得重新具有生命；
转龙壶可以立刻制成需要半年发酵才能成熟的酱；魔圣铜器可以马上把干鲍鱼发好。大结局的最后时刻，这三件传说中的厨具居然飞起来了。面点王罗根的老面加到生面团中，面团立即开始膨胀。
本片的时代背景是19世纪的中/国，清朝后期，但并非每个男人都留着辫子，不会被杀头吗？刘昴星披头散发，但他有主角光环。留辫子的都是路人甲级别的小民，不留辫子的都是大佬。
菊下楼居然是国/营菜馆，清/朝就有国/营企业了吗？就是现在也没有什么国/营餐馆了吧。李提/督的名字叫李鸿悦，官/职是正一品北洋海军直隶提/督，到底是北洋水师提/督还是直隶总/督啊？这个职务还分管烹饪？
这个名字很容易让人联想到李鸿章，难道是向漫画作者小川悦司致敬？当时的皇帝是仙宗光丰帝载仪，把光绪（载湉）、咸丰、溥仪杂糅在一起。
李提/督被关在紫禁城中的大牢里，紫禁城中有监牢吗？昴等几人随便混入了紫禁城，他们把皇宫护卫当儿戏。
皇帝的服饰不像清帝，冠冕上还有珠帘。御前料理对决，居然还放那么多平民观众进来，真是与民同乐的有人情味的皇帝啊。大内总管居然有胡子。
作者有话说
第99章 ★中华一番★
