《我开杂货铺那些年》芯苷

5、第 5 章

　　晚上七点，看着街上已经不多的行人，凉柚决定休息。

　　一天过去，水果捞陆陆续续的卖出去十六份，除了糖和炼乳花了些钱，其他材料都出自游戏。也就是说，今天一天的净利润有六百块之多！

　　想到平时在学校的那些兼职，虽然钱也不少，但不是在讲话就是在微笑，多数时候还要站一天。对比之下，坐着就收钱的感觉简直不要太好，难怪很多同学毕业都想创业当老板了。

　　从椅子上站起来伸了个懒腰，凉柚并没有直接回屋，而是断掉冷鲜柜的电，拿着剩下的水果捞，给左右两个邻居一人一盒分掉了。

　　还剩一盒，正好可以当做晚饭来吃。

　　“老板娘，这是你们新出的甜品么？多少钱？给我来一盒。”

　　小饭馆里还有零星几个客人，一个熟客去收银台拿水时，恰好看到凉柚放在上面的水果捞，被精美的包装吸住视线，范红英忍不住咽了咽口水。

　　刚刚凉柚来送水果的时候，恰好有客人点餐，老板娘没顾得上收起来，就去后厨忙活，把这事忘到了脑后。

　　这会儿顺着范红英的手指，看见收银台上的水果捞，牛香梅也是一愣。

　　“水果捞39一盒，大妹子来一份尝尝？”牛香梅很快反应过来，拿起一盒水果捞递过去。

　　39有些小贵，但是店家已经热情的递了过来，不接好像有点不好，要不就尝尝，范红英伸手接过。

　　恰好她的盖饭还没好，等餐的时候，先吃点东西垫垫。

　　后厨，看到老婆掀帘进来，史宏达犹豫一下还是问出口，“香梅，那水果捞不是隔壁小凉送来的么，咱们这么卖了是不是不太好啊？”

　　牛香梅翻了个白眼，“我是那种占人便宜的人么，这不是正好有人想买么？我就寻思小凉家就剩她一个，小姑娘家家的做点买卖不容易，咱就当是帮她卖了一盒，明早我就把这钱给小凉送去。”

　　听明白话，史宏达道歉，“我的错，错怪你了，老婆最善良了！”

　　牛香梅推了丈夫一下，“一把年纪了还腻歪，正经点。”

　　今天凉柚开业，鞭炮声把人都聚了过去，牛香梅听人说这一盒水果捞要39块，赶上自家两份盖饭了，她就也卖了39。

　　盖饭出锅，史宏达为了赎罪，没让老婆动手，自己端盘子去前面给客人放桌子上。

　　回来的时候，史宏达一脸惊讶，“老婆，刚刚那大妹子说水果捞太好吃了，还想再来一盒，我没卖，你说这玩意真有这么好吃？”

　　牛香梅在后厨也听到动静了，“你做得对，这份咱不能卖。要是把两份都卖了，糟蹋孩子心意，人小凉也不能收咱这钱了。”

　　史宏达拒绝的时候没想这么多，挠头，“我就想着真有这么好吃的话，得给你留份尝尝，最近开店里里外外这么多事，辛苦老婆了。”

　　简单的一句话，牛香梅眼睛却湿润了，“诶呀，都事老夫老妻了说这个干什么，我辛苦你不也辛苦么。”

　　前面有人喊着要结账，牛香梅赶忙走出后厨，“2号桌吧，一共164。”

　　收完钱，牛香梅见范红英还在座位上，心思一动走上前去，“大妹子，听说你要买水果捞？其实这甜品不是我们店的新品，而是对面小姑娘放在这的，我就是帮着卖卖，剩下那份有人定了，你要是想吃，可以白天去隔壁买。”

　　边说，牛香梅还在想，这水果捞到底有多好吃？顾客饭吃了一半买的水果捞，竟然还能吃完整盒，还想要再买一盒，这种情况也是少见。毕竟人在饱腹的时候，吃东西远没有饿的时候吃的香，这也是为什么很多家长会对挑事的孩子说‘饿你三天就好了’。

　　打听了下隔壁新店的营业时间，范红英有些犯难，她的工作时间注定会错过这段时间，但她又很想吃，“牛姐明儿隔壁老板要是还放你这，你能不能帮我留一份，等晚上我来吃饭的时候带走当宵夜。”

　　牛香梅笑着说，“行，你放心吧，就是她明儿不来我这送，我也给你买份回来留着。”

　　范红英直接微信扫了45元，“多出来的6块钱算是辛苦费。”

　　范红英是店里常客，牛香梅本来不想收辛苦费，但范红英坚持给，她也不推辞。

　　隔壁小饭馆里发生的事情，此时的凉柚一概不知，关上店门，她就钻进了游戏。

　　沙滩上又积了一些漂到岛上的物资，凉柚拾进背包里，打开合成物品界面，开始翻找起来。

　　还记得玩这个游戏的时候，人物有体力消耗，可以在游戏内制作食物补充体力，所以游戏里可以合成很多种用于制作食物的机器。

　　果然，凉柚很快找到了自己想要的。

　　自动酸奶机所需材料：木板*10，椰棕叶*3，铁块*3。是否合成？

　　确认。

　　自动椰糖机所需材料：木板*10，椰棕叶*3，铁块*3，是否合成？

　　确认。

　　确定按钮按下去的瞬间，凉柚脚边一左一右多了两台机器。

　　一台酸奶机，这是凉柚今天白天时想到的，水果捞的奶汁流动性太强，很多人带到家里的时候，硬塑盒里惨不忍睹，做甜品生意，光要好吃可不行，还得好看，才对得起价格。

　　凉柚决定改良水果捞，以后做成水果酸奶捞，这样成品流动性减弱，只要不是剧烈颠簸，一路带回家也能保持美观。

　　一台是椰糖机，今天做水果捞的时候用了不少椰汁，但取过椰汁的椰子剩下的椰果全都扔掉了，节俭惯了的凉柚不想浪费，于是兑换了这个机器，打算把剩下的椰果做成椰子糖。

　　想要合理利用资源是原因一，其二就是两米五的大柜子，只卖水果捞略显单调，反正她现在就是时间多，不如多开发点商品。

　　酸奶机造型小巧，游戏贴心的给附带了说明书一份，还有一包菌粉。

　　将牛奶和菌粉按比例放入酸奶机里，盖上木盖，明天早上就可以收获酸奶一桶。

　　相对来说，椰糖机就比较复杂了，对比附带的说明书，凉柚认真观察机器的构造和使用。

　　先是前段的破壳器，将椰汁、椰壳、椰果分离开，分别进入三个容具。

　　装着椰果的容具下面需要添柴生火，一直熬制六个小时候形成糖浆，会自动流入旁边的模具中，晾凉后就是椰子糖了。

　　因为都是全自动模式，加上游戏的保鲜功能，凉柚按照说明书把椰子一个个放入破壳器中，机器启动，直到装椰果的容具装到五分之四。

　　添柴生火，容具内的三脚架转动起来确保糖浆不糊，凉柚出了游戏，打算明天一早再来看成果。

　　翌日早六点，闹铃响起，凉柚洗了把脸精神一下，就进入了游戏。

　　先打开酸奶机的盖子，里面的奶汁已经变成了酸奶，奶香浓郁，酸中带甜，正是自己想要的口味。

　　再看椰糖机那边，上中下三排模具整整齐齐的码放着咖啡色糖块，用手摸了下，不黏糊，尝之入口甘甜，唇齿留香。

　　成功了。

　　出了游戏把酸奶和椰子糖放到厨房，凉柚没有急着动手做水果酸奶捞，而是先在网上同城快递了些好看的糖果包装纸，又在网上找到一家接定制的贴纸店，以自己昨天给水果捞手写的‘凉’字为模板，下单了一千张指甲盖大小的贴纸。

　　所有准备工作做好，凉柚这才动手开始制作今天的水果酸奶捞。

　　和水果捞一样的步骤做好椰奶汁，凉柚按比例将酸奶和椰奶汁混合，加入些淡奶油，用电动打蛋器打发后，均匀的在每个分装盒里挤上1/2的分量。

　　切好的水果块依次拜入其中，盖盖帖封，一盒盒高颜值水果酸奶捞就做好了。

　　昨天空荡的柜子显得不好看，凉柚今天直接大手笔的做了50份，为了视觉效果好看，凉柚把这50分水果捞聚在柜子的中间三层，看起来果然比昨天顺眼多了。

　　加急的同城快递八点半准时送达，趁着还没到开业时间，凉柚干脆在厨房包起了椰子糖。

　　糖纸包裹着一小块椰子糖，叠好后是个小长方体，定制贴纸没到，凉柚直接把一块块糖塞到食品级自封袋中，巴掌大小的一包正好一斤，一斤15块【块，量词，颗的意思，非价格】。

　　等到十点开业时间到了的时候，冷藏柜的最下端已经摞满了一包包椰子糖，整整30斤，和上面几层的水果酸奶捞对齐，占据了冷藏柜的中间位置。

　　这样一来，两边的空置就没那么明显了，凉柚满意的拍了拍手，给柜子通上电。

　　开门营业了。

　　凉柚没想到，今天第一个进店的竟然是小饭馆老板娘。

　　“牛婶早呀，”凉柚打招呼。

　　牛香梅知道小吃店是十点开业，特意赶着这个点过来，把昨晚卖水果捞的过程说了一下，又从兜里掏出78块钱来。

　　“那大妹子说还想吃，让我帮着买一盒，她下班点你也休息了。”牛香梅怕凉柚推辞，解释，“小凉，这钱你别不好意思收，那大妹子给了我跑腿费了。”

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作者有话要说：　　这里统一回复大家担心的问题哈：现实中咱们去蛋糕店买甜点的时候，并不会在意老板在哪买的水果能做出来这么多水果捞，文中同样道理，只是因为看小说有代入感才会担心凉柚被发现。文名开杂货铺是认真的哈，现在还只是个甜品店，以后发展其他商品的时候，顾客越来越多受到的关注越来越多，就会解决货源问题啦，涉及剧透不能解释太多，给小可爱们比个大心心，放心看，摊子要一点点铺开，美味要一点点享用嘻嘻。
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