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6、第六章 看到一天天 ...

  •   看到一天天变好的字,叶明宇把叶景行的努力看在了眼里,虽然不知道大儿子突然勤奋的原因,但这并不妨碍叶明宇作为父亲看到儿子知道勤奋努力而感到欣慰的好心情。

      “爹,把大豆舀一些出来发豆芽吧?”叶景行看着装起来的几筐大概六百来斤黄豆,想着原来古代的蔬菜少不是因为不会种,而是因为没有种子,当然前面说的红薯除外,毕竟黄豆是中国种了几千年的,而且在西周至秦汉时期,大豆还是人们的主食之一,《诗经》中有:“中原有菽,庶民采之。”西晋时有对于菽的解释:“菽,大豆也。”秦汉以后就用“豆”字代替了“菽”字,而大豆也渐渐的从主食变成了副食。“豆芽,什么豆芽?”听到大儿子的话,林绣娘没反应过来。“就是用大豆生芽,生出来的就是豆芽。”看到母亲不知道豆芽,叶景行有那么一瞬间的懵。林绣娘不问,叶景行还没有想到豆芽是从北宋才开始发现的,他以为现在连红薯土豆这些明代才传到中国的物种都有了,豆芽这些可能也会有,所以他就没有问,直接说了发豆芽。“哥,豆芽好吃吗?”听到叶景行又在说有什么新的吃的,叶景逸毫不怀疑的觉得肯定是好吃的,毕竟有红苕尖和剁椒在前,对于他哥提出来的新的吃食,叶景逸还是有着一种盲目的信任。“肯定好吃啊!也不看我是谁?!”对着弟弟叶景行开始了他的忽悠事业,虽然也说不上忽悠,其实就是叶景行突然想臭屁一下,对于父母不好意思,对着弟弟那可以算是百无禁忌了。“那我们明天做吧!”对于哥哥盲目信任的叶景逸听到好吃,就立刻对着哥哥发出了邀请。“那个什么豆芽要怎么做啊?”不同于小儿子的跳脱,叶明宇毕竟年纪在那里了,走的是务实路线。

      “先拿瓢舀两瓢到盆里加水泡着,明天上午再弄吧!大豆收了,今天我去地里看了一下,红苕还没有长好,可能要十月中才能收了。”听到父亲的话,叶景行想着反正要泡一晚上,明天起来再教他们,离挖红薯还有一段时间,现在又目标了,他要安排好这段时间练字和读四书五经,为院试做准备了,其实算着这都快九月末了,明年四月初考院试,虽然看着还有半年时间,但是他打算红苕出来了试试做一下红薯粉丝,如果成功了的话,他打算收购村里的红薯然后请人来做工,最初的一年应该会有很大的赚头,但是有赚的话,他肯定就要忙起来了,备考的时间肯定就要被占用,所以他的时间他就要仔细的安排好。

      “哥,豆芽要怎么做啊?”叶景逸起床就看到叶景行端着泡大豆的盆子在挑挑拣拣,“来,哥给你说啊!”看到叶景逸
      起床,叶景行把弟弟叫过来打算教弟弟。“爹娘去哪里了?”叶景逸听到哥哥的招呼连忙走到哥哥旁边,一边走一边偏头看着什么。“爹去看红薯地还没有回来,娘在厨房泡刚拿回来的谷草。”说了父亲母亲的去处之后,叶景行叫过叶景逸“看着啊,要是泡豆芽呢,大豆在泡的时候飘起来的就把他选出来,那个说明大豆里面是空的,不能生芽。昨晚我泡大豆的时候你没看到,泡的时候要把里面的渣漏干净,然后把那些瘪的选出来,瘪的也不怎么生芽。记住了吗?”“记住了!”哪怕哥哥不说,叶景逸也知道哥哥是为他好,想让他多学一点东西,所以叶景逸就认真的学习哥哥所教的知识。

      “坏的选出来之后捞起来放到盆子里,然后把侵泡透的谷草垫到盆子的底部,把大豆像这样平铺到谷草上面,然后再拿一把浸泡透的谷草盖到上面。然后搬到阴凉处放着,每天浇点水,等个七八天就可以拿出来吃了。”看到叶景逸懂事的跟着学,叶景行也毫不保留的把方法交给他,对于叶景行而言,弟弟学到的不属于这个时代的东西越多,他也就离自己越近,他自己没办法完全融入到这个世界里,那他就让这个世界的人慢慢的像他靠近,总会有融合的时候。

      “哥,你看豆芽是不是可以吃了呀?”记得哥哥说过的要等七八天,但是昨天他看到豆芽已经长的很高了,所以一大早看到就起床等哥哥起床,拿了几根豆芽来问问是不是可以吃了。“可以吃了,中午炒来吃。”叶景行接过弟弟手中的豆芽,想着一次生了这么多,可以吃好几顿,现在开始吃,吃到要长老的时候刚好可以吃完。“你去拿两个竹篮子,给大伯二伯一家装一些过去。”那天生了豆芽之后,第三天又生了一次准备拿去城里卖,所以第一波没打算卖,留着自家吃,要是不拿些去送人,到时候就会老了,不好吃,就打算给大伯二伯两家一家送一些去,毕竟大伯二伯家以前对自己家的帮助很大,当初两兄弟供父亲上学也没有求回报,所以有什么给他们送上一份是应该的。“对了,你去的时候给大伯娘和二伯娘说,要是要学生豆芽的就带着豆子来家里学,生出来可以拿到城里去卖,现在别的地方也没有这个东西,应该能让村里赚一些银钱过个好年。”看到叶景逸提着两个篮子准备走了,叶景行连忙拦了一下,接着说“告诉伯娘们,豆芽可以炒着吃和煮着吃。”

      叶景行打算让村里的人跟着学的原因就是想要帮村里赚钱,到时候村里富起来了,他想要做些什么也有底气一些,而且他提供了赚钱的法子让村里人都富裕起来,他在村里的话语权会更大,到时候要在村里做些什么大改变或者在村里的地势上建学院或者做些其他的什么也要容易一些。想着叶景行又去舀了些大豆泡着明天生豆芽,后天第二波豆芽就该长好了,他把豆芽提到城里去卖试一下。

      “爹,娘,我明天去一趟城里。”吃完饭的时候,叶景行跟父母提了他的安排,他打算明天提着豆芽去城里卖了,看看行情。“去做什么?”林绣娘看着突然提出要去城里的儿子,“我去卖豆芽。”听到母亲询问,叶景行没有隐瞒,直接说出了去城里的目的。“卖豆芽?能卖出去吗?”“去试试就知道了嘛。这不是现在城里还没有这些东西吗?就算是吃个新鲜也必定是有人的,毕竟世人都爱追求新的事物。”听到母亲的怀疑,叶景行说出自己的理论。“那你打算卖多少钱一斤?”看到儿子信心满满的样子,叶明宇支持他去做自己想要做的事情,只是该问的总得问清楚。“现在市面上本来就没有多少蔬菜,一般的素菜两到四文一斤,豆芽属于蔬菜又是新出现的,我决定卖5文一斤。”“可以,那你明天去吧,要我和你一起去吗?”听到儿子有自己的想法和安排,叶明宇不打算干涉儿子的决定,只是把自己的问题提出来。“不用了,爹,最开始栽的红薯应该差不多成熟了,可以挖了,我们早点开始挖,到时候我试着做样吃食,要是可以成功的话,我们就又可以赚些银两了。”叶景行现在去卖豆芽的原因是想要先赚些本钱,等红薯粉条做成功了,就可以在村里收购红薯了,他要为自己的目标去付出比别人多的努力,才能让目标或者说梦想成真。“哥,明天我跟你去吧!”听到叶景行要去城里,爹娘也同意了,叶景逸也想跟着去。“好,明天和我一起背着豆芽咱们去城里。”对于弟弟,叶景行始终是心软的。“爹,娘,待会儿我去泡些大豆,明天你们在家里把那些豆芽生起来,就算卖不了也可以自家吃。”叶景行还是决定自己的豆芽能卖出去,但是他还是怕万一卖不了,让父母白开心一场,又怕万一卖了家里又要断几天,所以只能两面都顾忌到,不把话说的太满。

      唐朝还没有开放商业活动,所以记忆里电视上的走街串巷叫卖的小贩在现在是不可能会出现的,历史中唐朝的宵禁极严,除非出现特殊情况,否则一到晚上京城就只有巡逻的士兵在外面,但是在这个世界的唐朝宵禁虽然没有历史上那么严,但是也只是延迟了宵禁的时间而已,宵禁从原本的一更延迟到了二更,也就是延迟了一个时辰,两个小时。在京城北区有专门的商业市场--坊市,不管是蔬菜还是一些杂物的买卖都在这一个区域进行。京城分为东南西北四个区域,最东边是皇宫,皇宫前面是排列的整整齐齐的房屋,能在东区拥有房屋的非富即贵,比如说由皇上赏赐的房屋一般都是在东区,有时候有钱也不一定能住进这里,在东区能够买房住下的人,都是经过了一定的调查的,毕竟东区是最接近皇宫的地方,达官贵人更是数不胜数。
note 作者有话说
第6章 第六章

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