《城隍的金牌助理》祈幽

17、鱼头泡饼

　　邵家鱼头，刑沛说的就是这家店，两三年前他吃了一次就惊为天人啊，世界上竟然有这么好吃的鱼头！

　　后来每次想来吃，都因为各种各样的原因耽误了。

　　再来……嘤，他忘了店在哪里了。

　　好衰orz。

　　明明就在附近的，但就是找不到，仿佛陷入了鬼打墙，有人要和城隍庙的公职人员作对！刑沛恨不得掏出伏龙剑，让尔小鬼看看谁才是这一片区的老大。

　　刑沛故作镇定地看向孟楠杉，“要不，我们去春风满意楼吧，炸虾球恰恰。”

　　此时，他们已经在周围的巷子里转悠了二十分钟了，甘棠CBD里藏着的老城区老巷子，看起来千篇一律的风格，摸不清方向的岔路，日头已经正中，巷头巷尾猫狗身影难觅。这一片估计很难拆迁了，老弄堂作为城市过去的剪影保留了下来，同时保留的还有鬼鬼祟祟。

　　刑沛扭头瞪藏在阴影里的女鬼，看什么看，没见过人迷路啊。

　　女鬼不甘不愿地溜走了。

　　刑沛，“……”走什么走啊，刚好问路啊。

　　孟楠杉将一切看在眼里，忍着笑意轻咳了下掩饰，“你刚才找的没有错，只是邵家鱼头搬了。”

　　刑沛，“？”

　　孟楠杉，“我们现在也没有走错，绕过这个巷子就到了。”

　　刑沛，“！”

　　果不其然，走过这条巷子转个弯就是了，和其它街头小店毫无区别的没啥美感的红底黄字的招牌——邵家鱼头，玻璃移门小半开着，好闻的味道争先恐后地从门里涌现出来，简直要了命了，不吃一碗对不起在日头下走了半个多小时的辛酸。

　　再看看，刑沛陷入了沉默，邵家鱼头搬到了小学后面啊，他刚才自顾自地带路，是绕了远路。

　　“我带着你绕远路了。”刑沛是个知错就认的好青年，当下表达歉意。

　　“是我不好，没有问你去的店叫什么，看到刚才的邵家鱼头旧址才反应过来的。”孟楠杉戴正覆盖着脸的口罩，今时不同往日，他现在出门被认出来的概率有80%。

　　同样是今时不同往日，现在戴口罩是常态，路上没几个人不戴的，大家都要做自律的好公民哟，保护自己也是保护别人。

　　“孟楠杉你很熟悉这里？”刑沛问。

　　孟楠杉点头，“嗯，我家以前的老宅在这儿。”怅然在舌尖一晃而过，很快他的语调就恢复了平常，“走吧，我们去吃饭。”

　　“估计要等。”

　　正值饭点，店里面座无虚席，外面一排等位的男男女女玩着手机，差不多每个人能隔一米。还时不时有人拎着打包盒走出来，堂食与人接触不安全的话，打包带走是个很好的选择。

　　“跟我来就是了，不会让你等的。”孟楠杉眉眼弯着，自信满满。

　　刑沛狐疑，跟着孟楠杉进入店内，香味扑鼻而来，就是他记忆中的味道，炖得丝丝入味的鱼头泡上几张烙得金黄的面饼，光看就知道好吃极了。想要保持身材的想法在这锅鱼头面前，完全是做梦。

　　“不好意思，堂食满了。”小小柜台里，老板娘忙得头也不抬，“等位需要一个小时，打包四十分钟。”

　　孟楠杉喊，“梅姨，是我。”

　　老板娘皱着眉抬头，端详着孟楠杉露在口罩外面的脸，表情从茫然到惊讶到惊喜，“楠楠！大半年没见你了，快来，快进来，到里面坐。”

　　老板娘注意到了刑沛，“带朋友来了？太好了，我们楠楠终于交朋友了，朋友一起来，尝尝我们家的鱼头，待会儿阿姨亲自给你们烙饼吃，多放鸡蛋。”

　　刑沛乖巧，立刻喊人，“阿姨好，我是刑沛。”

　　“小刑一起来，楠楠性子内向，长这么大我就没有见他有亲近的朋友，你还是第一个带过来吃饭的，快来快来，就当自己家一样。”

　　当自己家就是不一样，别人在店铺里挤，他们直接就上二楼的私人小包间，空调给开着，电视放着，还有光明正大地加塞，别人想说什么都不行，做给自家孩子吃的，为什么不能快一步？

　　随着大份鱼头一起来的还有梅姨烙的饼，油亮金黄，直接吃就很棒，泡在汤里面更赞。

　　梅姨陪着坐了一会儿，店里面实在是太忙了，就下去了。

　　“就是这个味道啊，真好吃。”刑沛吃的好幸福，眯眼睛。

　　“鱼眼睛下面这块肉最好。”孟楠杉给刑沛夹菜，他自己反而吃的不多，个人管理非常严格，吃什么都是浅尝则止。

　　明星真是不好做，刑沛大口吃的时候心中感叹。

　　“我家以前是开饭店的，我爸师从名厨，手艺很好，从师公手里面接过了传承百年的招牌，生意做的风生水起。”

　　刑沛惊讶地哇，“好巧，我爸以前开餐馆的，手艺跟着我外公学的，我外公以前做乡村一条龙宴席的，做的菜量大、实惠、味道好。后来赶上时代的好时候，我爸贷款、买楼买地、做超市，这才有了我家现在的产业，那家小餐馆早就不开了，我就在照片里看见过。”

　　孟楠杉笑了笑，给刑沛递了一张面纸，他吃饭的样子真香，只要吃到合心意的好吃的，眉毛就飞起，清亮的眼眸中流露出灿烂的光。看他吃饭，食欲不振的人也能吃三大碗。

　　孟楠杉，“我家的店转手了。”他没有细说，过往隐藏在黯淡的结果里，“邵叔以前在我家店里是三位主厨之一，做鱼最好吃，炖鱼头只是小菜。他做的全鱼宴是一绝，整鱼脱骨让人叹为观止，拆鱼头比炖鱼头好吃百倍。”

　　刑沛流口水，那该多好吃啊。

　　“说的我都不好意思进来了。”人未到声先来，邵叔嗓门大，为人爽朗，一点儿也不脸大脖子粗，不是伙夫的经典体型，就是脸被灶火熏得红彤彤的。他给二人送来了一盘鱼泡烩鱼籽，这菜用来泡饭绝了，只有老食客提前说一声才有的。

　　“邵叔。”孟楠杉喊人。

　　刑沛跟着喊，“邵叔叔好。”

　　相比于孟楠杉，刑沛可乖巧热情多了，看着他才像是认识邵叔的人，孟楠杉清清淡淡的。

　　邵叔习惯了，看着长大的孩子，哪里不知道脾气。大家说了几句话，邵叔询问了孟楠杉的近况，开展了长辈的经典问询：谈朋友了吗，什么时候结婚啊。

　　真是让社恐为难和头皮发麻的问题，孟楠杉笑着一一回答了：没有。

　　就这么简单，没有就没有。

　　“你枣儿妹妹要是知道你来了，肯定大叫，哈哈，她最近看你那个电视剧入迷了。”

　　他们两个有不少话说，刑沛就负责吃吃吃，从鱼头泡饼吃到烩鱼籽，再喝一口加冰的肥宅快乐水，他还负责听，听了一会儿他发现，邵叔和孟楠杉说话下意识地回避着什么。

　　心中思量了下，刑沛就知道了是过去，只要提到过去，邵叔就立刻掐住话头不着痕迹地转移成别的话题，生怕触及到孟楠杉的痛楚，应该是孟楠杉家庭变故的原因吧。

　　作为勤勤恳恳粉了好几年的忠粉，做数据、打榜单、买买买丝毫不落下的老粉，有些偶像的过去他们也是不知道的。人都有秘密和过往，要守住交往的底线和分寸，刑沛就当自己是吃饭机器，不插话，不提问，不好奇。

　　吃完了饭他们还打包走了一大份凉拌脆鱼皮的凉菜和一大份烙饼，邵叔和梅姨说小伙子吃饭太香了，以后常来。刑沛脸上的笑容差点儿破功，他会不会留下了饭桶的印象？

　　虽然桌子上的菜基本上是他吃的……

　　“去哪儿？”孟楠杉问。

　　刑沛摸着肚子说，“回家，嗝，吃饱喝足就想睡觉了。”

　　“好，有鱼皮和烙饼，晚上我就做杂粮粥，吃吗？”

　　“好呀。”不做饭的人没有资格挑三拣四。

　　回答完了刑沛就陷入了沉思，这咋怪怪的捏，啥时候吃孟楠杉给他做的饭成了顺其自然的事儿？

　　刑沛想了一路，回家的时候还在想，坐在一堆手办中间依然在想，他还在想是不是忘记了什么？

　　隔壁，有奶便是娘的大王绕着孟楠杉的脚撒娇地喵喵喵，孟楠杉摸摸它的脑袋，“猫粮都不肯吃了。”

　　一碗猫粮动都没动，就等着好吃的猫饭。

　　长毛橘·大王，“喵～～”

　　…………

　　某城郊高尔夫球场的室内包间里面，搓麻的声音此起彼伏，刑沛妈妈沈秀茵和朋友们边打牌边聊天，聊天的内容无外乎美容保健和子女。

　　朋友张说，“我儿子没法要了，我和他爸爸让他去学金融，他跑到国外学了音乐，现在头发留得比我还长。昨天视频把我吓一跳，头发乱糟糟的，眼窝发青，还以为他磕药了，我差点都哭了。”

　　“孩子送到国外了，我们的手再长也没有用，还是秀秀好，两个孩子都在身边。”朋友梁羡慕。

　　“阿泽还没有谈朋友吧，我娘家侄女大学毕业，正合适啊。”朋友吴兴致勃勃。

　　朋友张偷偷歪歪嘴，“阿泽多好的孩子，我家小子有他一半好我就阿弥陀佛喽。”

　　“沛沛也好啊，懂事嘴甜，听我家丫头说他在动物园认养了羊驼，取名一家亲。”

　　沈秀茵，“……是啊，这孩子就喜欢做没头没脑的事情。”还认养了狐狸，取名：快胖。

　　这些事，她都不说！