下一章 上一章 目录 设置
16、第 16 章 ...
-
“请坐。”孙逸轩说道。
周明夏和三郎顺势坐了下来,明白这是有事要谈了。
“我就有话直说,我想要买你卤肉的配方,条件你可以开,怎么样?”青年一手托腮,一手放在桌子上随意的敲击着,双眼看着周明夏。
“说实话,卤肉的配方,我并没有打算卖。”周明夏说道。
孙逸轩听到这里一副果然如此的表情。
旁边的孙掌柜正想说什么。
“但我可以和贵酒楼合作。”周明夏说道。
“哦?你想怎么合作?”孙逸轩问道。
“我可以提供配方,但我要卤煮收入的两成。”周明夏说道。
“小丫头,你这可是狮子大开口,你知道我们有多少家分店吗?两成的收入可没你想的那么简单。”旁边的孙掌柜急道。
周明夏却淡定的看着孙逸轩。
“我现在做的只有猪肉、猪下水和鸡爪,你们也能吃得出来,这个最主要的还是要看卤水的配置,但这个东西真正做出来种类可不止这些。”
“比如呢?”孙逸轩问道。
“比如卤猪蹄、卤猪头。”周明夏说道。
“当然还有许多,这要看孙公子有没有兴趣。孙老板完全可以开一个卤煮的店,同时供应酒楼,如果有人只是单纯的想要吃卤煮,也可以直接买回去吃。当然后期如果有改良的配方,我也会提供的,毕竟我占有利润。”意思就是还有比这更好的配料,但如果没有那两成利润,就没有改良的配方了。
周明夏说完,房间里沉默了下来,只有孙逸轩敲击桌面的声音。孙逸轩和孙掌柜都在考虑这件事的可行性,明显如果放弃这次机会,如果其他酒楼占了先机定会影响落安酒楼的客源。如果只是买配方,后期很可能会出现有比这更好的配料的出现。
孙逸轩也有些惊讶,这么一个小家伙竟会有如此缜密的心思。但也说明她对自己的东西是非常有自信的,与她合作说不定真的能够有不错的效果。
“好,卤煮收入的两成。”孙逸轩最后拍板。
“孙老板够爽快,你一定不会后悔的。”周明夏说道,但心里也是稍微松了一口气。虽然表面上侃侃而谈,但毕竟一个小丫头,保不准有人过来直接威胁逼迫强要配方,到时候什么就只有任人宰割了。
“孙凡,去拿纸笔。”
孙逸轩和周明夏对于一些合作的细节又商讨了一番,一一写进契约里。
“你看一下,如果没有什么问题就可以签字了。”孙逸轩将两份契约递了过去。
周明夏双手拿了过来仔细看下去,倒是让孙逸轩惊讶了一下,本来以为她不认识字,会找中间人过来看什么的,没想到周明夏直接接了过去。
事实上,对于繁体字周明夏也不能认全,但稍微转换成简体字,联系上下文连蒙带猜的还是能看懂的。
看没什么问题,周明夏就在下面签上了自己的名字,幸亏周明夏三个字繁体字和现代的字体一样,不然还真不好说。
孙逸轩看着歪七扭八的字,嘴角也是忍不住抽了抽,将自己的名字写上,递给了孙掌柜。
“你亲自去找人办红契过来,这样也是给我们双方一个保证,你说是吧,小明夏。”孙逸轩这会儿倒是和明夏说话随意了起来。
“孙老板考虑的周到。”周明夏说道,办红契对周明夏来说是最好的。
“你们还没吃饭吧。刚好在这里吃个饭,顺便写一下卤水的配方,休息一下,红契大概就能办下来了。”孙逸轩建议道。
现在已经过了中午,两人确实饿的不行了。周明夏就和三郎在这里吃了饭。
饭后。
“孙老板,能否找个人来记录,我们不太会写字。”周明夏不好意思的说道。
“我来写就行,你说吧。”孙逸轩在一旁已经摊开笔墨,准备就绪了。
“行。首先,是我现在卖的这种,需要的调料除了平常用的这些……”周明夏提供了卤水的配置与保存,还有一种卤猪头、卤猪蹄、卤鸡、鸭等等的做法。
孙逸轩听着也是非常惊讶,许多的配料都是在药店买的,任谁怎么猜也不会往中药里面猜,还有香料的用法,要不断重复使用,留着老的卤水,这样才能越来越留住味道。
看来这一次的买卖并不亏,配料的种类与使用都是不容易知道的。
等到了下午,孙掌柜就回来了。
“周丫头,这个刚开始可能还是需要你在旁边指导啊。”孙掌柜说道。
“当然,从明天开始吧。你可以找一些信得过的人,我会教到他们能够独立做出满意的味道为止的。”周明夏说道。
拿着府衙盖了章的红契,周明夏和三郎离开了酒楼。
而此时丰泰酒楼却被官兵围了起来。街上的人议论纷纷,听说是有贵人在酒楼里出了事,却一直查不出原因。现在酒楼里的人都被关了起来,不得外出。
周明夏和三郎在街上走的时候就听到这些议论,丰泰酒楼的门口确实有官兵。
看着天已经晚了,两人就没有多想回到了长源村。
周明夏和三郎也因为这次意外躲过了一次危险。
“三哥,今天的事情,你不要和其他人说,如果有人要问,你就说我二十两银子将配方给卖了,行吗?”周明夏在路上的时候和三郎说道。
“放心,我谁都不会说的,你自己挣得钱自己存好。”三郎说道。
周明夏知道三郎不会做对自己不利的事情,但还是忍不住嘱咐道。
想到以后卤煮盛行起来之后,应该会需要鸡和鸡蛋,卤鸡蛋也很好吃。
以后可以买些地养鸡、鸭,而且自己和落安酒楼合作,就不用担心卖不出去,或者种些果树,或许可以打造成吃、喝、玩、乐一起的农场。
周明夏越想越觉得可行,这样以后自己想要玩什么都可以让人加入进去,既能赚钱又能满足自己的乐趣。
光是想想,周明夏就觉得兴奋。但考虑到现在不足十两的存款,又有些丧气,就算有什么想法,没有能保住自己东西的能力也是很苦恼。
就像这一次,她本来是打算一步一步的将卤煮的生意做大,之后再加入烧烤,火锅,开连锁店的。但只一个月就有许多人关注了过来,只靠她这人微言轻的小农女不得不向现实低头。
但也算是最好的结果了。
看来在这个时代,为了能够生活的好,起码生活的安全,权力是非常有必要的。
“三哥,你想要读书吗?”想到这里,周明夏问三郎。
“额,咱们家的情况吃饭都有问题,而且家里那么多兄弟,也供应不起。”看来三郎对于现状还是很清楚的。
“三哥,只要你想读书的话,我可以给你准备束脩,现在家里全部的兄弟读书不可能,我们可以先偷偷的去。”周明夏提议道。
“三哥,你难道想要一辈子都这样生活吗?真的遇到了天灾什么的,我们就危险了。就算你最后不能在科举上有什么成就,但只要识字,以后不管做什么都要好很多。而且我也想读书,只不过学堂不收女弟子,你要读书的话也可以回来教我和六郎。”
听到了这么多好处,三郎也明白这是非常好的机会。
“行,那以后就要拜托小妹了。”说道这里还双手向前交握给明夏行了一礼。
两人走近村口的时候,便看到林氏和周三牛站在那里,像是在等什么人。
“你们俩今天怎么这么晚,是不是卤肉不好卖了。”林氏看到他们赶紧走了过来,周三牛将车接了过来。
“娘,没有。今天遇到有人想要买卤肉的配方,我们就将配方给卖了,耽误了点时间。”周明夏解释道。
“你们卖了多少?不会被人骗了吧?”周三牛在旁边说道。
“卖了二十两呢?但我要先教会他们怎么做才行。”
“啊,才二十两,你们要是一直卖下去,起止能赚这么多。”周三牛急道。
“行了,这是明夏自己想出来的吃食,她想怎么处理就怎么处理。”林氏在旁边阻止周三牛再说下去。
“这些钱你好好藏起来,以后嫁人了,这可都是你在婆家的底气。”林氏嘱咐道。
“知道了,娘。”
有林氏在那里镇着,周三牛也不敢去打自己小女儿私房钱的主意。
回到家的时候,其他人都还没吃饭,看来是担心他们。看到这些周明夏突然觉得这个家其实还是很温暖的。虽然或多或少都有自己的缺点,但就像现在遇到什么事情,家里人还是很关心的。
“小妹和三郎回来啦,要是东西不好卖,到了时间也得回来啦,你看这会儿天都要黑了,两个小孩在外面可是很危险的。”大伯娘看到他们就开口说道。
“赶快过来,大家都要饿死啦。”二伯娘立马招呼他们。
他们本来就已经很饿了,但因为家里两个小孩一直没回来,老太太不放心,就一直没让开饭。
“来,快过来。你们两个小家伙以后可不能这么晚了,要不以后就让你们二伯跟着你们,也安全些。”老太太说道,明显是觉得周三牛不靠谱。