10、挖春笋 正是因为这 ...
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华素睡了个好觉。
早起打开直播时，她又一次被观众的人数吓到了。
第三天，观众人数破了一百万。
华素从七嘴八舌飞速滑过的弹幕里提取了关键信息，村星绅士又一次在星博给她打广告了。
华素一愣，抿了抿唇，她对这个所谓的“国民老公”并不了解，所有的印象都来自于星博上关于他的各种花边新闻。
这些小道消息总是说他英俊多金、富可敌国，说他花钱如流水，也说他花心多情，还说他眼高于顶、阴晴不定。
华素不知道他为什么在星博上推崇自己，但她仍对此感激。
她想了想，点开VIP用户村星绅士的的私聊，郑重地发了一句：“谢谢你。”
那边很快回了消息：“不用谢不用谢，还是因为你的直播太有吸引力了，不然就算我打广告也没用，直播有意思才能留住观众。”
“你不帮我宣传，我的观众人数也不会涨得这么快，还是要谢谢你，如果有什么需要可以告诉我。”
这样的话，谢时谭搓搓手，正襟危坐，满脸严肃仿佛在谈判什么大生意似的回答道：“那你今天做的食物能多做一份寄给我吗？不用太麻烦，吃剩下的给我就行！就今天一天，你看行吗？”
“当然可以！”
了却一桩心事的华素心满意足关上私聊。
终于能在现实亲口尝到梦寐以求的远古美食的谢时谭心满意足继续看直播。
回过神，看着因为破了百万的观众人数而越来越活跃的弹幕，华素第一次开始认真思索自己的直播间是不是需要几个房管了。
【老婆早！今天也吃蛋糕吗？】
【素素早安，今天也吃红烧肉吗？】
【素素老婆早上好，今天的美貌也在线呢！】
【主播早上好！你们能不能学学我，称呼淳朴一点，一个个的脸可真大。还好意思叫老婆？你们看人主播应吗！】
看着又开始唇枪舌战的弹幕，华素擦擦冷汗，房管的事直播完再考虑，现在还是吃早饭比较重要。
她扬起一个笑脸，转移弹幕注意力：“小可爱们早上好，今天的早饭是简简单单的红薯粥哦。”
【简简单单！那是不是很快就能吃到了？】
“是的，我们只需要把红薯洗净去皮，切成小块，然后丢进米里，加多多的水，开火煮！”
华素手脚利落，不过几分钟，看直播的观众还没反应过来，红薯粥就炖在灶上了，“然后等煮熟就能吃啦。”
【这是我这几天看直播以来，看到主播做的最快的一次！】
【所以……我们今天早上就吃这个嘛？痴呆.jpg】
“是的哟，今天的早饭就是红薯粥。”
【看起来好普通啊，失望。】
【闻起来甜甜的很好吃诶！我喜欢！】
【嫌普通的你别吃啊，还失望，你有啥可失望的，你配吗？】
“虽然很普通，但味道还是很不错的。”华素轻笑着眨眨眼，一脸狡黠。
她又从泡菜坛里捞了一块泡萝卜，萝卜切小丁加辣椒油芝麻油拌匀后，便是一道酸爽开胃的佐粥小菜。
四川泡菜味道咸酸、色泽鲜亮、开胃提神、醒酒去腻、老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究。
泡菜也是蜀中人居家过日子常备的小菜，蜀人几乎家家户户必有一只泡菜坛。
华素家的泡菜坛是一只玻璃坛，里面泡着泡椒、白萝卜、豇豆、莲花白、仔姜等蔬菜。泡菜水清亮微黄，透过玻璃坛能清晰看见坛内红白青黄，五颜六色平衡又交融，煞是好看。
“可以先尝尝这个泡菜。”
华素掀开锅盖，用长柄木勺轻轻搅动锅里的粥，红薯清甜的香气合着米香化为白白的蒸汽升腾。
就着红薯粥的香味，眼巴巴的观众先尝了一块泡萝卜，酸辣开胃，脆生生的咀嚼声彰显了泡萝卜的多汁，因为一个坛子里泡着多种蔬菜，因此萝卜的汁水里含着泡椒的辣、菜帮子的甜，姜的辛香和萝卜本身的嫩爽。
咕咚！口水吞咽的声音此起彼伏。
【为什么吃了这个泡萝卜，我感觉自己更饿了！】
【我也！口水分泌更多了！哈喇子流了一地，太刺.激了。】
红薯已经煮得软烂，大米煮开了花，一碗粥不稠不稀还冒着热气，华素放了一把小木勺，对着弹幕说：“泡菜配粥，越喝越有，红薯粥好了，尝尝？”
红薯粥没有放盐也没有放糖，只有红薯本身的甜味给原本平淡无味的白粥增加了一丝清甜的余味。
红薯是改良的品种，红里透着黄，随便煮煮就软了芯。薯肉软糯如同栗子，没有丝毫经络感，只有丝滑细腻。
酸辣的的泡萝卜还带着芝麻的香气，只需一小块就让人胃口大开，再喝一口粥，冲淡了口腔的辛辣，只余甜甜的温暖顺着喉咙滑进胃里，似乎连身体也暖和起来。
一口泡萝卜一口红薯粥，刺.激与柔和的交替，平淡却朴实的温馨感默默流淌。
一年之计在于春，一日之计在于晨。一碗香甜的红薯粥，恰到好处的唤醒春日清晨的活力。
华素先按照约定给“村星绅士”打包了一份粥加泡菜，按照私信中给的快递号寄出，才开始吃自己的早饭。
虽然村星绅士说他不介意吃剩下的，但她当然不可能真的让人吃剩下的吧？
【还真是“泡菜配粥，越喝越有”，越简单的食物越有魅力。】
【我看到主播寄出去一份！是谁！！】
【啊啊啊我也想要！！！】
华素有点心虚，低头喝了两口粥，才组织好语言，“午饭的食材我们一会儿得去山里找，我之前已经看好了，现在正是好季节，所以早饭就随便吃点儿，给午饭留位置。”
【午饭吃什么呀？我们还是去山里找吗？还是去昨天找到樱桃的那里吗？】
【樱桃！！！我还想吃昨天的蛋糕！】
【我刚喝完粥，就开始期待中午的大餐了！】
“不是去樱桃那里，我们去另一个地方。”
喝完粥，华素交代小圆去地里观察秧苗的情况，自己则背着背篓拿上小锄头出了门。
锄头只有臂长，木制的手柄早在经年累月的使用中被摩挲得光滑圆润。
时间尚早，山林中雾气萦绕，华素背着背篓，往自己昨天发现的地方走去。
晨露深重，山路泥泞湿滑，华素的雨靴上满是泥点子。向着山上爬了许久，终于到了目的地。
一大片翠绿的竹林，扑面而来是属于竹叶的独特清香。昨天没有细看，只是在摘果子时远远瞧见山上似乎有一片竹林，今天凑近了才发现，这竹林里竹子种类很多，常见的诸如毛竹、麻竹、冷箭竹等，华素都有看到。
华素喘了口气，对弹幕说：“今天午饭的食材就在这里！”
【这是……竹子吧？】
【是竹子，我家别墅还种了一丛呢，挺好看的。】
【所以说……竹子是观赏性植物吧？这也能吃吗？】
华素蹲下身扒开草丛找了找，眼睛一亮，握着锄头小心砍断春笋，举起来示意，“我们要吃的不是竹子，是笋。”
蔸大尾小的春笋还裹着嫩黄的笋衣，硕大一个拿在手里颇具份量。
【惊了！笋竟然还能吃！】
【哇！这是竹子的幼苗吧，看着还挺可爱的。】
【这要怎么吃啊？好吃吗？】
【肯定超级好吃！你们忘记早上主播说了什么嘛？就是为了留出肚子中午吃这个，所以早上随便吃点。】
立春后的笋，因其肥润洁白、肉质鲜嫩、美味爽口而被誉为“菜王”，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是不可多得的佳肴。
但春日山中露水深重，可能只需短短一夜，一棵春笋就会破壳长成幼竹，不能再食用，这也是华素一大早就赶来山里的原因。正是因为这难得的珍贵，春笋又被称为“山八珍”。
“这是春笋，一个就有这么大，我们可以分部位吃，底部的笋肉偏白且笋节较稀疏，口感相对比较老，适合煮、蒸、煨等烹饪手法，竹笋有很好的依附性，和猪肉、鸡肉等一起煲汤，能充分吸收了肉汤的精华，还能给肉汤增鲜。”
华素的指尖又指向春笋的中间部分，“中间部分的笋节紧密口感脆嫩，适合切片或切丝，拿来炒腊肉或作为菜肴的配料都很不错。”
手指爬到笋尖，她没忍住咽了口口水，才继续说到：“最精华的就是头部笋尖，最为鲜嫩，清甜味鲜，做什么都可以！做凉菜用作凉拌则清脆爽口，作为肉丸、馅心的配料也是无比鲜美。”
【听起来就很不错哇！】
【想吃笋了！】
【我决定对我家院子后边的竹林下手了。】
【我也！摩拳擦掌。】
华素挖得动作很迅速，挖笋必须抓紧时间，要是稍微晚了那么几个小时，那就只能啃竹子了。
背篓很快被装满，华素掂量了一下重量，又往竹林深处走了几步，再挖两个就回家。
越往深处走，笋的痕迹却越来越少。华素有点纳闷，这里竹子更多更密集，却不见春笋的踪影。
皱了皱眉，华素满脸纳罕。她又不死心地沿着竹子的生长轨迹，锄了几处地，奇怪，竟然连没出土的退笋都没有！
日头渐渐起来，竹林内的雾气也渐渐消散，这时间已经不适合再继续挖笋了。
华素拄着锄头当拐杖，正准备背着一背篼春笋回家，就听见竹林里传来悉悉索索的响动，像是什么大型动物蹭到竹竿从而带动竹叶摇的哗啦啦声音。
华素一惊，飞快举起短锄头横在胸前，表情严肃，脚步则不动声色地缓慢后退。
竹林的生物慢慢走出来，随着那大只的轮廓渐渐清晰，华素的表情也越来越惊讶，她的锄头都拿不稳了。
天呐！她看见了什么！！！
那憨态可掬的脸！那慢悠悠的动作！那圆润肥硕的身子！那熟悉的黑白配色！
华素捧着脸无声尖叫，是野生大熊猫！她看到大熊猫了啊！！！！
她明白为什么竹林深处没有笋了，都被熊猫吃掉了啊！
作者有话说
第10章 挖春笋
，还差 