《炼火》隐藏的他明

2、少年初识 王慕萧与陈

　　程方熟悉的走向冷饮柜，取出他昨天深夜关店时调制的冰沙。这是他已经习以为常的事情，在店里空无一人的时候，检查一下所剩的材料，做出几杯绝佳创意的冷饮，免费送给第二天最先到的几位顾客，让他们帮忙品尝，提出意见。

　　冰沙的侧面是血红色，为了让成色符合自己的预期，就连草莓也是他亲自熬的，配上新鲜的桃肉，冰沙在浇上奶油与鲜奶还有糖一定比例调制的汁，为了保证层次感，最后撒上点椰肉碎。

　　“的确好吃...”陈凌不苟言笑的靠在椅子上，这杯冰沙让上午的疲惫化为乌有，无论是选料还是味道。

　　坐在对面的王慕萧虽说是个富家子弟，但浑身散发着真诚又美好的气质，仿佛看一眼就觉得这个少年对世界都饱满热情与善意。

　　这家三色门老板王邦彦，陈凌从头到尾就在见过一次，面试后，陈凌都觉得自己肯定被刷下去了，因为他没说几句话，只是英语与法语很好，简单的热爱烹饪，所以想来好一点的餐厅感受感受，哪怕是打个杂工，当个服务员也好，但程方大厨却留下了他。

　　意外的是，那几个自信张扬的全被淘汰了，剩下他这么闷葫芦陪着眼前这位蓝色门主厨的程方，大概是王邦彦觉得程方太话痨，再找一个话痨且热情四溢的帮手，给他一种每天耳朵里信息爆炸的繁杂感。

　　“我们就这样闲呆着等王老板亲自过来？不打个电话？”程方摆着一副很拽的架子，得意的望着自己制作的冰沙被一致认可，虽然当大厨这些年没少受过表扬，可是无论多少年，作为一个以手艺谋生的人，还是想听到赞赏的话。像他们这种十几年在餐饮界打拼的顶尖厨师，食物材料与油米柴盐就与公式一样，想做出一杯美味的料理与饮料简直轻而易举。

　　“打是可以打，但万一他在睡觉，那我不就惨了”王慕萧太了解自己的老爸了，那就是活生生的一个炸药桶，虽说性格爽朗，为人正直，人缘很好，但可能是常年工作劳累，养了一个矫情心，控制不了情绪，可能因为一句话说的不对，就火冒三丈。

　　正当几个人聊起最近出现的奇葩顾客的时候，他们右面的瓷墙上投射出一个光溜溜的脑袋，叼着一根烟，走路干净麻利，拽着门就进来了，浑身上下散发着冷峻感，没有一根毛的脑袋配上灼热的天气，反光度实在是太抢眼，程方和陈凌两个人瞬间站了起来，恭维道“王老板好”

　　只有王慕萧，一脸人畜无害的天真盯着他爸的光头。王邦彦走近桌子旁，弯下身子，向着烟灰缸弹了弹烟灰，眼睛直勾勾的盯着王慕萧“小王八羔子，你一直盯着我头看干嘛？”

　　“您这头剪的，配合这大刀阔斧的步伐，还以为你刚从监狱里放出来”

　　“多帅气，你老爸一出门，小姑娘的眼睛就没离开过，我这无处安放的魅力，你们都懂啊，行了，跟你们商量点事情”王邦彦这副长相，放在同龄人里依旧是男神级别的存在，高挺的鼻梁，混血的气质，眉宇之间还有一种说不清的克制高傲感。

　　“王老板解释一下，我们这身边角料的衣服以及这头艺术到我不知道该怎么形容吓人的驯鹿”程方开口就一下让整个餐厅产生了火药味，两个人嘴仗从小打到大遇都是固执和倔的代表，程方是出了名的克制王邦彦，天克的那种，凡是在一起，程方的嘴就像是机关枪一样，换上了各种词汇量，指指点点的让王邦彦一头雾水。

　　“这衣服不挺好吗？五百块钱租的，还要什么高级感，你又不是去街边走秀，还有这个驯鹿，它是我们新一季的主题，魔幻料理，当然要设计的与众不同一些，三色鹿配三色门，简直没有比我这个想法更成熟和具有想象力了”

　　王邦彦猛吸了一口烟之后，清了下嗓子“嗯..很想让你走进我的想法里，可是偏偏你就不是这样的人，都三十岁的人了，越活越活在这世界的边缘，偏执又自我。”

　　陈凌和王慕萧大气不敢出，乖巧的坐在一旁，这两位的气场实在是太能够针锋相对了。

　　程方诧异的问道“到底谁偏执又自我，我很懂你，一直走在时尚与艺术的边缘，可这是餐厅，不是艺术展览会，餐厅就要有餐厅该有的样子”

　　“你的意思，我们没有餐厅的样子，是菜做的不好吃，还是服务人员与厨师不够多”

　　总之，从王邦彦进门开始，两个人就纠缠在装饰餐厅的事情上，王慕萧趁着两个人吵架，拉着陈凌跑到了尾部的包厢，这两位中年大叔，简直是语言鬼才，互相争执的样子就像是一对打游戏推锅的小学生，反正也轮不到他们发话，干脆就远离战场，省的等会举例说明的时候，把两人带上。

　　果不其然，两分钟后，远方传出了一句“你问问他们俩愿意在这炎炎夏日，帮你去解决疑难杂题不”

　　王慕萧为了防止陈凌尴尬，特意坐在他旁边问道“你是哪个学校的啊”

　　外面轻薄的光线，顺着窗沿逐渐聚拢在陈凌拘束的脸上，窗外的街道绿化很好，时不时会飘来一种草木的淡香，陈凌紧张的开口“有可能会是清云学院的厨艺系”

　　王慕萧愣住了，下意识的握住陈凌的手“我也是啊，我说怎么感觉你我之间肯定有什么缘分”

　　陈凌后撤了一个身位，总感觉今天这身穿着配上油腻的脸，陈凌像是苍老了五岁，眼前这位少年光鲜亮丽，明明他和王幕萧年纪相仿，但陈凌总感觉两个人就像是绝缘体，从身份上，从家庭背景，从经历上。

　　“你也是？”

　　王慕萧眨眼道“这个学校不好考，或者说你的料理水平肯定很好，你家里也是做餐饮的？”

　　陈凌慌张道“没有没有，我就是从小到大喜欢”

　　王慕萧打心底对这个陈凌佩服，不是从事厨艺的料理世家，进入清云学习厨艺简直是难于上青天，刀工那项就淘汰了百分之九十五的人。这可不是简简单单的热爱做饭与日复一日的在家拍个VLOG的美食博主，就能够进入的。

　　清云聚集了全中国的料理天才们，有的从初中高中就一直接触料理知识与技艺，有的是家里天然具备条件，父亲母亲是特级大厨，孩子自然也是从小到大培养。最后在这些具备资格的人中挑选四十人培养。

　　陈凌心里清楚，自己为了进入清云，到底有多辛苦，除了彻夜在训练刀工之外，那天花缭乱的知识与冷热把控，他近乎花了两年，才最后在规定时间，可以把一道样品菜做到极致。

　　清云学院的考试第一项就是基础知识，包括传统菜肴的做法、火候、药理性。剩下全是实战，刀工是魔鬼般的难度，从面条到豆腐，粗细比例与折断度差在两三根上，就会被淘汰。

　　但是，陈凌还差最关键的入学厨艺大赛，会根据几位清云学院老师打分，从而淘汰百分之80的预培生。

　　王慕萧从兜里拿出手机，看向陈凌“我们俩留个联系方式吧，以后万一是同班同学呢”

　　陈凌加完王幕萧后。

　　王慕萧扯着陈凌的袖子笑道“你倒是一如既往的冷漠，昵称一个椰子树的表情，等会我带你去吃美食，他们一般不会管我，休闲日让两人动刀，就是要他们的命，所以还是带你出去吃”

　　因为在清云附近，所以周围的餐馆没有不好吃的，就连离隔开三条街的小笼包的老板，都特意升级配方和店面。