《巧克力咖啡厅》花放迟

1、一 · 甜品大师

　　他跟她的相遇是在一个寒冷的冬天、一个很美丽的地方。他们生来就是绝配，一个热情、一个冷淡；一个踌躇、一个决断；一个是甜、一个是苦。在很多事情上，他们都是互补的，就像食谱上的食材，各自发挥自己的味道，拼凑出完美的料理。而他们也是一样，只要好好混合，就能做出世界上最好吃的歌剧蛋糕和最香醇的咖啡。

　　法国，巴黎。

　　巴黎是世界闻名的浪漫之都,就连每一口空气都是甜的。这里的一树一木，一花一草, 都习惯了散发香甜气息。或许法国的氛围太适合孕育甜点了，世上有很多美点都源自于此。既然是甜品圣地，当然招来别人的好奇。

　　在这漫天飘雪的冬天里，孙梓涩把深蓝色的围巾紧紧地围在脖子上，头上戴了顶白色贝雷帽，试图挡住那些美丽的雪花。天气实在是太冷了，她的鼻子都染上了淡淡的粉红，脸庞也冻得发麻了。阵阵的寒风毫不吝啬的打在她的身上，高瘦的身体也忍不住轻轻摇摆。这种时候，最适合来一杯热腾腾的摩卡，微甜的咖啡最能温暖身子，摆脱寒气。身为一位咖啡深造课程在读生，恨不得马上找一个咖啡机，调配一杯完美的摩卡。可惜，孙梓涩和她的好友芙蕾现在有个重要的任务，那就是观看两年一度的「甜点大师大赛」。这个赛事堪称甜点界的奥运会，来参赛的人都以成为「甜品大师」为目标。而今年最引人入胜的是, 那个傅说… …他回归了。他自从四年前拿下第一位华人甜点大师的美誉后，因为一次的失误就彻底消失了。三个月前，芙蕾从网上得知他会复出后，就马上计划今次的巴黎行程，还不惜以千金购买大赛VIP门票两张，为的就是一睹他的英姿。

　　「小巧，你看！会场就在那边！」芙蕾兴奋得跳了起来竟跃出与梓涩一样的身高。不过也难怪，他是那位甜点大师的忠实粉丝，怎能不激动呢？对了，那个大师叫什么名字来着？好像姓陈… …陈… …

　　「嗯。」梓涩一边努力地回想那人的大名一边以冷淡的口吻回应芙蕾。她看着近在咫尺的会场，心裹总觉得这现代建筑物与巴黎古都格格不入。可是，难得来一次法国，一定要好好欣赏当地傅统比赛，顺便见识一下芙雷偶像的实力。梓涩本来对此比赛不太感兴趣，但知道芙蕾用重金抢购VIP门票，才答应跟她一起观看比赛。说起这八千多块钱一张的VIP门票，那还真是值这个价钱。她们一踏进会场，前往招待处登记后，马上有三位打扮专业的人员引领她们进入贵宾室。她们把厚重的外衣脱下，工作人员立刻上前为他们接过衣服和袋子，放在一旁的衣柜和储物架寄存。那里除了有地方让她们好好休息，还提供数十款精美的甜点给她们享用。那些美点呀，亮晶晶的，闪烁生辉，令人垂涎欲滴。其实，梓涩不太喜欢甜的东西，但也成功被甜品们吸引住，分别拿了法式炖蛋和一小块的歌剧蛋糕仔细品尝。身为咖啡师的她，也不忘点杯她最爱的摩卡，细味一番。

　　拿好东西后，梓涩坐到舒服的沙发上，悠闲地吃吃甜点、喝喝咖啡。转头一看，她发现芙蕾端来了像山一样高的甜品堆，顿时有点哭笑不得。她连忙问：「你拿这么多，能吃完吗？待会你不用试试你家偶像的做的蛋糕吗？」她们除了可以凭门票到贵宾室休息外，还可以享用甜品大师所做的美点。虽不能替评判打分，但这绝对是个难得的机会去感受来自世界各地的甜品师的高级技巧。

　　「吃得完！吃得完！我是不会浪费食物的！」芙蕾说。她随即把水果挞送进嘴里，接着说：「你都不知道，这些点心啊都是由五星级酒店里的甜点师预备的，不吃多吃亏啊！」这一万六千块，可是她的肉、她的血呀！不趁此刻多吃点，难道眼睁睁地看着钱流进主办商的肚皮里去吗？

　　梓涩看着她带点狰狞的食相，只好摇了摇头。或许是芙蕾感觉到好友的嫌弃，才默默地收敛起来。

　　梓涩拿起手旁的咖啡，放在鼻前轻轻闻了一下，再喝了一小口。

　　「还不错。」她说。这杯摩卡是由浓缩咖啡、热巧克力和牛奶调配而成。浓缩咖啡的咖啡豆本属于中度烘焙，加上咖啡师纯熟的手艺，咖啡豆研磨得非常细腻，冲泡出来的咖啡自然细滑、香醇。然后，在咖啡中添上热可可和牛奶，比例掐得刚刚好，既不会掩盖咖啡的香味，又能突出可可的甜味。

　　听见梓涩的赞赏，芙蕾在塞满食物的嘴巴里倒进鲜奶咖啡，她却没能尝到优越的味道，然后说：「这… …也没你… …好喝… …」一边吃东西、一边喝咖啡、一边说话，芙蕾这一心多用的技能也是越来越高了。

　　「你还是慢点吃吧。」梓涩无奈地说。她怕芙蕾会呛到，还是不要回应她，让她好好吃甜点吧。芙蕾食欲满满，还想多试试几款蛋糕，梓涩便由她去了。梓涩则来到咖啡调配处，与咖啡师交流调配心得。

　　十五分钟过后，工作人员通知她们是时候进场了。她们收拾一下后，拿走贵重物品就前往比赛会场了。她们的位置被安排在第二排的角落，虽不是正中间环观整个舞台，但座位对准芙蕾偶像的料理台。起初，芙蕾对于被安排在角落有点不满意，但看见正前方的料理台上排放了偶像的名牌后，心情马上就顺了，她兴奋地说：「啊… …难道这就是命运的相遇？我和我的男神终于相见了！我可以再次吃他做的甜点了！」

　　「你别激动，大家都要看过来了。」喜欢低调的梓涩不忘提醒好友说。

　　附近的人还真都看过来了，芙蕾不好意思地说：「对不起啊！Sorry, sorry… …」这才安静下来。

　　会场里的人越来越多，第一排的评判也相继入座。此时，会场灯光一黑，一束镁光灯投射在台上的主持人。他以响亮的声音开始介绍：「Ladies and gentlemen, welcome to our biggest event!」

　　幸好，梓涩和芙蕾的英语都相当不错，不然看这比赛就像打哑谜一样，猜他们在说什么。主持人说完开场白后，随即欢迎入围最后八强的参赛者入场。前七位参赛者都是国际有名的甜品师，每个名字都耳熟能详，而最后一位也不例外。他，要来了。

　　「Let us welcome Opera, Chen Yanxi from China!」主持人情绪高涨地说。

　　在这一刻，所有人都屏着呼吸，为的就是迎接王者归来。可是，他并没有在主持人介绍完的那瞬间从后台走出来，让台下的人都担心是不是都被主办商骗了？五秒… …八秒… …十秒… …一双棕色亮眼的皮鞋从舞台连接后台的黑色幕布前亮相；再往上看是一双修长的双腿、挺直的身板、清瘦的腰肢；黑色的头发微微的散落在肩上、头上绑了半个小发髻，不失潇洒；他的脸轮廓分明，总的来说就是个帅哥。他迈向他的料理台，看向台下轻轻微笑，立马传来一些观众的欢呼声。

　　甜品大师，真的回来了。