《老板，不加蒜！》干鱼小鱼干

4、顾客老板深夜密谈，岁月静好暗伏争端

　　莫关山忙了一个中午接晚上，前厅后厨连轴转，连吃饭都是随意扒了两口，就更别提什么拿出手机刷一刷了。

　　大概是店铺的口碑渐渐做开，从他回来之后来点单或者叫外卖的都没有停过。他略有些手忙脚乱应对至于，心里其实是开心的。

　　努力终归有了成果，哪怕过程艰难险阻，不论如何，都值得高兴。

　　这份好心情，一直持续到他送走深夜的堂食客人，稍微闲下来喘口气打开手机外卖APP查看评价的那一瞬间。

　　土崩瓦解。

　　“操！”寸头正抱着一摞盘子往里走，莫关山一声骂差点惊掉堆在最上面的料碟碗。他腿一软抖了抖，手里的盘子也哐啷地晃了晃。

　　吓死个人。寸头缩缩脖子，挑开后厨的帘子，就看见莫关山正像一只失去理智的暴虐霸王龙，在灶台前的方寸之地来回转圈，对着案台上一个有些年代感的钵，不管不顾地伸手。

　　那架势，根本不用怀疑要不要砸。

　　寸头发挥了近几年来的最高时速。他扔下盘子，直接扑过去，从背后抱住莫关山：“老大！老大你冷静点！！有话好好说！”

　　“说个屁！！！”莫关山气的跳脚，呼哧带喘，“妈的哪个星球来的狗逼玩意，小东西还有两幅面孔呢？啊？！”他咬着牙，双眼几乎要喷火，“当着我面改了评，才几个小时，就又他妈给我改回去了？”

　　“啥？”寸头一愣，手里松了点，“老大你不是给他送了份新的……”

　　“妈的！要他妈差评也换个理由！还是‘未满足顾客需求’。”莫关山挣开寸头，举着满钵的红油就要往地上砸，“去他妈的需求！老子那份新的毛血旺喂狗了吗？！”

　　“老大！冷静啊！”寸头被莫关山挤了个踉跄，赶在莫关山彻底失去理智之前，他声嘶力竭地吼，“那是家传的红油！”

　　一瞬间，什么声音都没有了。

　　灶上的鸡汤还在翻滚，厨房里都是浓郁又温润的味道。莫关山缓缓地把钵放低，寸头在他背后松了口气，这才把没说完的话补完整：“那钵都快一百多年了，好贵的。”

　　莫关山一窒，闭上眼睛提醒自己：

　　这钵红油是从老爸开店的时候就留下的，不能砸，不能砸。

　　寸头是现在唯一能驱使的劳动力，不能打，不能打！

　　“怎么可能还因为一样的原因再来差评一次啊。”寸头看莫关山把红油钵搁在台子上，这才彻底放下心来。他摸了摸脑袋，嘟嘟囔囔，“老大，你说会不会是什么误会，系统太慢之类的？”

　　莫关山冷笑一声：“更新时间，下午两点不到。”他把那条更新的差评调出来，上面还真的有个好评，两者相距时间不过两小时，算算刚好一顿饭的功夫，“吃了老子的还不嘴软，什么玩意！”

　　“那那那，”寸头被怼到面前的手机逼成了斗鸡眼，说话都有点结巴，“那老大，你打算怎么办？”

　　“什么怎么办？”莫关山收回手机，没好气地哼哼，“让他改啊还能怎么办？”

　　“现在？”寸头看看外头，喧嚣已过唯余寂寥，现在是属于夜行生物的世界，“人家说不定都睡了？怎么找啊？”

　　莫关山掐着一抹狞笑，对着寸头晃了晃手机：“睡他妈的起来嗨！”

　　订单来的不巧，莫关山刚摔了电话外卖APP订单提示音就响了。

　　他也就只好干巴巴地去把手机捡起来，憋屈的要死，把这一切都扣在那个看起来就在装逼的男人身上。

　　虽然有点迁怒，但也不是完全没有理由的。

　　“莫仔，”电话那边的背景音激荡，用脚想都知道是在酒吧街，“差评理由我都写了，你还有什么不明白的么？”

　　内心坐实了这是个不知民间疾苦的二世祖，莫关山气得拿着菜刀往案板上砍：“你是没舌头还是没味觉？”他把菜刀连着案板一起提了起来，皱着眉头示意呆立在一旁的寸头上来把菜刀拔下来，“合着我中午啰嗦了大半天你他妈都当屁放了？！”

　　“我对大蒜过敏，一吃就不舒服。”贺天手插着口袋，沿着酒吧街喧闹的人行横道慢慢往回走。他丝毫不在意莫关山的粗鄙之语，倒是觉得这炸毛的样子挺有趣的，“关仔，你那盆毛血旺害我蹲了一下午的马桶，你说该怎么办？”

　　“菜是老子亲手做的放没放蒜老子能不知道？”莫关山没了趁手的工具，空手把菜案拍的砰砰响。

　　“你确定？”贺天的声音带笑，仰头看漆黑的天。

　　“废话！老子……”莫关山顺着贺天的思路，把整个做菜过程捋了一遍。为了怕忘记，他还特意避开了生蒜，就连拿来爆锅的泡蒜也就只拿了两瓣……

　　等等？泡蒜？！

　　那他妈也能算蒜？？？！！！

　　莫关山的动作有了些微的停顿，那边贺天敏锐地捕捉到了这一瞬间的呼吸变化。他露出了点志在必得的笑容，并不在意莫关山是否能看到：“嗯？怎么？想起来了？”

　　这种时候承认操作失误，简直跟自打嘴巴没什么两样。莫关山深吸一口气，努力压下喷薄而出的咆哮：“你到底想怎么样？是不是还要老子证明给你看？啊？”

　　贺天没忍住，终于笑出了声。

　　他的声音醇厚温润，透过话筒的电波传过来，也没有减少多少魅力。莫关山像是被烫到了耳朵，他把话筒拿开了一点，贺天的声音没有直接和耳膜接触，蛊惑人心的力量多少减少了些：“满足顾客的需要是店家的基本素养把？莫老板？”他带着两分调侃的味道，并不打算真的计较，“为了安慰我肠胃过敏，是不是应该有点补偿？”

　　“呵呵，”想吃白食就直说，花花肠子不老少怎么没给你拉直了！莫关山对天翻了个白眼，虽然很不爽，确实是自己的失误，当然，他不会认，“老子没你那么闲，想吃就来店里。”

　　“哦吼？”没有听到意料中的低声下气，贺天多少有点惊讶。他挑了挑眉毛，“好评不要了？”

　　“想吃就改好评，否则就他妈等着喝西北风收用户差评吧！”莫关山咬着牙恨恨地来了一句，电话里，远远能听到点单的声音。贺天没来得及再逗弄一下，那边已经撂了电话，毫不迟疑。

　　真是，他摇了摇头，把手机揣进兜里。

　　啧，那家店里的杜松子一定掺水了，怎么都有点甜呢？

　　拐了一趟家门，贺天踢踢踏踏地拎着牛皮纸袋裹着的两个食盆，晃晃悠悠来敲莫关山的店门。

　　时间刚好卡在午夜十二点之前，并且骚包地开了自己的迈巴赫。

　　实力坐实土豪风，并以此为傲。

　　“有钱人要都是你这样，老子宁愿穷着！”莫关山接过食盆，嘟囔了两声附赠了白眼一个。贺天跟在他屁股后头不以为意，偷眼打量着整个店面。

　　普通的木头桌子，普通的联排长凳，普通的石灰白墙，普通的老旧风扇，普通的布帘隔开操作间和堂食区。贺天三百六十度扫了个遍，颇感意外。

　　绝对是丢进时代潮流里都不带响的店门。

　　寸头已经被莫关山赶走了，用他的话说，自己的场子要自己找回来。寸头心惊胆战地叮嘱了半天，说老大你再怎么火，咱也不能砸锅卖铁啊。

　　莫关山敷衍地挥挥手，又听见寸头补上了一句：也不能杀人啊。

　　随后就被一脑门青筋的莫关山一脚揣在屁股上踢出店门，骑着漏气的小绵羊溜了。

　　“享受本身没有什么过错吧莫莫仔？”贺天耸了耸肩，随便找了个靠近厨房的位置坐了下来。从这个角度刚好可以看见灶台，相比莫关山平常就应该在那里忙忙碌碌。

　　他掏出手机，打开某个APP，在莫关山眼前晃了晃：“莫老板，给免单么？”

　　回答他的，是个举到脸面前的炒勺。

　　莫关山几乎是咬牙切齿地挤出一个笑：“先，改，评！”

　　“你是小孩子么？”贺天笑眯眯的，隐藏好自己差点暴露出来的獠牙，“顾客至上啊莫老板，吃的满意了，自然会好好评价的。”

　　“你……无耻！操！”

　　“多谢夸奖~”

　　店面安静了下来，隔着一张桌子，一人一鬼对峙。贺天竖起一根手指，轻轻拨开挡在面前的炒勺，直视莫关山的眼睛，脸上一派无辜：“莫仔，我饿了，要吃毛血旺。”

　　“饿死作数！！！！”莫关山转身甩了把毛巾，边往厨房走边不耐烦地吼，“大半夜的没食材了，有的吃就不错了，挑个屁。”

　　“那至少要有血。”贺天舔了舔嘴角，在莫关山背后龇着獠牙扮鬼脸。

　　“……饿着吧你！”回答他的，是砸过来的一个空食盆。

　　一把香葱，剩下的碎豆腐，盆底捞出来的猪血，莫关山托着脑袋，筷子戳在碗里，看着一块块麻将大小的猪血消失在贺天似乎是异次元的胃里。

　　反正已经是打烊的时候了，材料剩到明天也不会用，莫关山索性把这些东西搜刮了一下，随手炒了个葱香豆腐烩猪血。

　　“没饭了，给你弄个面？”他不情不愿地探出半个头，正好对上贺天两眼放光，“操！饿死鬼投胎啊你！”

　　“不用，就这个就可以。”整整一盆的烩菜端在面前，香气直往鼻子里钻。没有辛辣的刺激，平和的温淳丝毫不影响它的吸引力，贺天咽了口口水，舀了一勺子就往嘴里送。

　　然后就被烫的泪眼汪汪。

　　莫关山抽着嘴角翻白眼，摇了摇头。

　　他也有点饿了，看贺天宁愿被烫也要吃，自己也被挑起了一点兴趣。任何一个厨师看到客人狼吞虎咽，都会有种莫名的满足感，他也不例外。拿了个小碗，从贺天没吃过的地方挖了点香葱豆腐，莫关山放任自己惬意地吃个宵夜。

　　虽然陪座的是个神经病饿死鬼二世祖，但好像也不错。

　　“没人抢你的。”莫关山嘴上嫌弃，转头却拿了冰箱里下午泡的麦茶。他给贺天倒了一杯，自己也端着杯子撇嘴，“挺有钱的，怎么看着跟没吃过饭似的。”

　　贺天吃的满头大汗：“下午清空了就等你这顿。”他偷眼看着莫关山，端着杯子盘腿靠着墙，不算明亮的灯光打下影子，莫关山整个人有种空灵的忧郁感。

　　就好像疲惫奔波一整天的黑雁，回到柔软巢穴时，会不自觉地放轻脚步。

　　那个瞬间，莫关山看在贺天眼里，是堕于凡尘的天使。

　　但是这个天使不仅会骂人，还从兜里摸了一根烟，用很不雅的姿势点燃……

　　“所以你就算准了来讹我？”莫关山嗤笑一声，对着天空吐出一个烟圈。细白的烟雾消失在空气里，他微微转向贺天，“吃我两顿白食还想着老子求你改评。”

　　贺天不置可否，他耸耸肩，在碗里捞血块的动作没有放缓丝毫：“我只是比较较真，而且讲理。”食盆已经基本被清空，还剩下一些根本捞不起来的碎渣，“我以为我们已经是朋友了。”

　　“多来几个你这样的朋友，老子的店干脆关门大吉好了。”莫关山哼了一声，摁熄了烟蒂。寸头走的时候手忙脚乱的，收银台上的零钱抽屉还开着。

　　莫关山看着难受，走过去把抽屉合上。只是一眨眼的功夫，等他再回身，桌旁那里还有贺天的影子？

　　连带着原本还有点剩的盆，都干干净净光洁如新。

　　“操！”莫关山咬着牙跺脚，恨不得把贺天的脑袋拧下来。他冲出门，只能远远地看到夜幕中迈巴赫甩尾的影子，“老子他妈的也是信了你的邪！个不要脸的玩意儿！”

　　追了几步，开着的店铺门始终牵着着莫关山的步伐，他撑着膝盖原地喘息咒骂，最后还是不得不转身回去。

　　真是赔了夫人又折兵，他气得不轻，却无可奈何。

　　真理和正义也许不会缺席，但从来不会准点出现。

　　莫关山推开店门，打算收拾一下残局就休息。今天的事情就当被狗咬了一口，他恨恨地安慰自己，一抬头就看见，原本贺天坐着的位置上，摆着一朵漂亮的纸花。

　　毛爷爷折成的，玫瑰花。

　　手机恰如其分地震动了一下。莫关山摸出来一看，是贺天发来的转账：

　　【菜很棒，餐费附上。】数字后头的几个零抚慰了莫关山大起大落的心脏，他缓和了表情，嘴角微微勾起来。

　　骚包的二世祖。莫关山收了钱，又去翻了翻外卖的评价，果不其然已经变回了好评。他翻了个白眼，利落地收拾店面，拉下卷闸门。

　　睡觉！

　　那朵玫瑰花被带进了莫关山的卧室，锁进了床头柜的小抽屉，和户口本房产证还有祖传的秘银两心壶作伴去了。