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3、Chapter 3 ...

  •   ……因为爷点的熊掌是禁菜,所以小店也只能出此下策,还望这位爷见谅。”

      康熙了然:“好,这两道菜我很满意,我还点了一道,那道菜什么时候送上?”

      吕家娘子带笑的面上生出丝丝为难,她扭头看向后厨,她先着出来就是为拖延时间,可半天过去不见后厨送出干炸冰葫芦,吕家娘子知道,看来今天栽在这位华服贵人手里。

      “爷,咱家店子开张之初定下规矩,哪位客人能点出我家店里做不出的菜,我家掌柜的愿将店子拱手送上,今日栽您手里我们认了,但请您让我们见识下那个干炸冰葫芦。”

      围观食客炸了锅,老板娘这话等于告诉所有人,“吃啥有啥”遵守承诺,吕秀才愿意将店子双手奉上。

      但人老板娘也没说错,人家都已经答应将店子送给你,你总得叫大伙知道那个干炸冰葫芦到底是个什么菜吧。

      康熙笑笑,这算什么难事,他挽起袖子再站起:“请老板娘带我去后厨。”

      随侍太监急了,连忙拦住康熙:“爷,你身为……”稍一顿太监又道:“以您的身份怎能下厨?”

      “爷我今日心情好,想露一手怎么了,一边呆着去。”康熙绕过太监钻进后厨房。

      太监哪敢真一边呆去,忙给隐在食客里的大内侍卫使眼色,因是微服出宫,康熙带来的随身护驾者加上太监,也才一共五个人,一侍卫接过总管递来的眼神连忙退出店子外。

      打发走那人,太监又给其他三人使眼色,叫他们时刻小心周围,太监则跟上主子步伐,钻进后厨中。

      康熙并不会做饭,身为皇帝也不需要他会做饭,但康熙一个不会做饭的人,偏偏就会做这道干炸冰葫芦。

      当下正值冬天,冰块很好找,后厨房的房檐下就结着冰溜子,厨房里打下手的伙计为康熙取下房檐下的冰溜子,又按康熙的吩咐,将那冰溜子敲成拇指大的碎疙瘩,一旁的大师傅再按康熙的要求取来面粉,打上鸡蛋拌上糖。

      康熙接过碎冰块,将冰块与加工过的面粉和在一起,仿佛摇元宵那般,快速的摇几下,冰疙瘩上便裹了一层面粉。

      灶上的油锅冒了烟,康熙将裹了面粉的冰块下到锅里,冰块下锅的眨眼功夫,康熙又手持竹篦子将下锅的冰块捞出来,东西装盘,黄灿灿的堆成山!

      康熙端炸好的冰疙瘩出来后厨到大堂,将那盘黄灿灿的东西摆桌上,以便大家伙能看清,吕老板与其妻,还有一众大师傅们也跟了出来。

      大堂里,吕老板取筷子夹起一块油炸过的冰块送入口,外面金黄酥脆,里头冰凉瘆牙,简直冰火两重天。

      其他食客也好奇的用手捏起盘里黄灿灿的东西送入口,品尝过,没有任何人有异议,即便这东西没有被竹签子串起来,一众人也知道,吕秀才的店现在是人家的了。

      吕老板白净的脸越发苍白,将这么大的店就这么送出去,怎可能不心疼,但开店之初夸下海口的是他,做人当要遵守承诺。

      吕老板抱拳对上康熙:“爷,你接手吧,容我与内人收拾收拾,这就给您腾地。”

      围观众人再次炸锅,有赞叹吕秀才一诺千金的,也有羡慕这位华服者命好的,白白的得了这么大的一家店。

      康熙微微一笑道:“吕老板,鄙人不缺吃穿,我今日来你这里吃饭,也没有想着收了你的店,讲真,吕老板守信的人品真心不错,我很看的上。”

      “做人本该诚信,今日既栽在先生手里,吕某无话可说,先生随时来收店,我们夫妻马上搬走。”

      康熙摆摆手:“我对你的店不感兴趣,但我看你的这家店叫作“吃啥有啥”,我的确很是不舒服,这样狂妄的话语,恐怕连当今圣上也不敢说,你却给店子起名“吃啥有啥”,是否有些狂妄过了头?”

      “先生教训的是,吕某人定当铭记先生教诲,既然先生看不上吕某的店子,先生想要什么只管开口,只要吕某人有的,定赠于先生。”

      “鄙人并不缺身外之物,要不这样吧,我砸了你的门头如何?”

      吕家夫妻对视,今日被此人破了他家店招“吃啥有啥”,被砸门头也是应该,夫妻退后,任由面前人为所欲为。

      康熙给太监使眼色,太监又给护驾的其中一侍卫使眼色,那侍卫去到门口,原地一跺脚跳上空,待他再落下,高挂门头的牌匾被摘掉。

      康熙憋了久日子的不愉快,在看到那块“吃啥有啥”的牌匾落地变成两半时,似乎被释放掉了些。

      见再没什么事,康熙便要走,吕秀才连忙绕到康熙面前:“这位先生仪表容姿不凡,又有如此广阔的胸襟,先生既已帮在下摘了门头牌匾,在下想请先生能否另赐一块匾给在下。”

      康熙暂缓离去,想了想说道:“今日我心情好,就为你重题一块匾,拿笔来!”

      吕家娘子指派下人去取文房四宝,大堂中两张桌子并上,雪白的宣纸铺开,康熙提笔蘸取浓墨,“唰唰唰”书写四个大字。

      看清四个大字,众人无不是为提笔赐字的人暗暗鼓掌,“吃啥有啥”变成了“有啥吃啥”!

      吕秀才眼瞅白色宣纸上的、四个苍劲有力的大字不住点头:“果然山外青山楼外楼,吕某人谢先生不吝赐墨宝。”

      康熙没顾上接话,忽听外头传来阵阵脚步,扭头看外边,只见一排穿黄马褂的侍卫出现。

      康熙瞧了眼身侧太监,大内侍卫出现这里,保准是太监干的,太监忙低头。

      突然出现的侍卫惊的百姓们纷纷愣原地,连吕秀才夫妻也没反应过怎么回事,直到一众人目送题了字的华服者被穿黄马褂的侍卫护送远去,一帮处于惊愣中的人才回神。

      小二道:“我的天呢,那位该不是皇上吧?”如此反问,无疑肯定。

      众人朝远去的御驾行跪拜礼,百姓们的三呼万岁声,令坐在御撵中的康熙心情愈发好,今天这趟宫出的,扫去了烦扰心头多日子的阴霾。
      (故事完)

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