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8、第 8 章(修) 第八章唐笑 ...
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第八章还是亲爹好
唐笑柳坐在案桌前,左手拨着算盘,右手执笔,书桌上还放着一堆的纸卷名册。
三指粗的大号灯烛快燃尽了,烛光变得暗淡起来。
“川香啊,帮我换根蜡烛。”
川香在一旁已经打起了瞌睡,头一点一点的,几次差点碰到桌子。听到唐笑柳叫自己,才直起身来,迷迷糊糊地道,“....啊....小姐要什么?”
唐笑柳无奈,这川香,每次都这样。想当初唐老爷将她从人贩子手中买来,是准备留给唐笑柳当书僮陪读的。一开始让她每日跟着唐笑柳去学堂上课,陪在一旁研磨伺候。没想到川香对文墨毫无兴致,让她旁听,她却每次不出两个时辰都要打瞌睡,把夫子气的半死。
不过常言道,东边不亮西边亮。川香虽不通文墨,却是个难得的练武之才。身为女子,舞刀弄棍的却不逊男子,骑马驾车也颇为拿手。唐老爷寻思,这丫头虽然做不得陪读,但能给女儿做个保镖也是极好的,便将川香留下。
唐笑柳想想也的确很晚了,便让川香先回房休息,自己继续。
半夜,唐老爷起夜,路过女儿闺房,见唐笑柳房里灯还亮着,烛光映着人影照在窗子上,影影绰绰的。
唐老爷紧了紧身上的披风,走进女儿房间。“笑笑啊,这都三更了,你还不睡觉啊。”
“我还没做完呢爹,等一下再睡。”唐笑柳打着哈欠。
“我家女儿这是想做一品大员啊,我看丞相也没你这么拼命把。”唐老爷打趣道。见到女儿熬夜伤身,不免心疼。
唐笑柳便把缺钱的事和她爹说了。东拼西凑,还是钱不够,怎么也凑不出200多人吃饭的饭钱。
唐老爷看着女儿苦恼的样子,于是伸出手,示意唐笑柳把账本和算盘给他,道,“来,你爹来帮你看看。”
“爹,你行不行啊。”唐笑柳有些怀疑,毕竟她爹非但没当官的经验,读书也不太行。当年连个秀才都没考上。
“嘿!你这个死丫头,当了个从九品就看不起你爹了?让你爹露一手,好好瞧瞧。”
唐老爷说着,接过账本,翻看起来。唐老爷虽然是没读过多少书,也没学过算学,但拨起算盘来,比唐笑柳可熟练多了。就看着唐老爷手指纷飞,发出“啪啪啪”的声音。
唐笑柳心里一阵暖意,单手托腮,瞧着她爹认真拨算盘的样子,脑海中不禁浮现出“大珠小珠落玉盘”这句古诗。白居易是写给弹琵琶的美人的,不过用来形容她爹这拨算盘的手艺也甚是应景啊。
认真做事中的男人就是帅,她心想。
“还差2019两银子。”不多时,唐老爷就给出了答案。
唐笑柳点头,“往届的千叟宴一般七八十人,至多不过百人,这次却有二百多人。”
“你没问你们知府要钱啊?”
“我问了,他说只给500两!”说到这个,唐笑柳就气不打一处来,算下来还缺1519两银子。
唐老爷摸着下巴,“要不这样....你们要不干脆放到天香楼办?自家人不收钱。”
唐笑柳一口拒绝,府衙主持的活动,放到私人酒楼办,不合适。何况知府阎大人又是个一本正经公事公办的人。
唐老爷出主意,既然不能在天香楼办,那可以由天香楼提供食材,让厨师到府衙里烧不就行了。
这种做法原则上行得通。不过唐笑柳还是犹豫,“怎么能让爹你破费呢?”
唐老爷却宽慰,“这都是小钱。只要我们女儿开心,爹就高兴。”唐笑柳听了,一阵惭愧。自己当的这个官,每月不过三两纹银,连她零花钱的零头都没到。非但没给家里带来什么好处,现在还要让爹爹自掏腰包倒贴。
不过,不管怎样,食材搞定,心里的一块大石头就落地了。唐笑柳盘算着,接下来只要找了厨师,定了菜品,还有布置好场地,就大功告成。距离千叟宴还有两天,应该完的成。
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第二日清晨,唐笑柳刚到府衙,还没来得及进’礼房’,在前院迎面撞上阎大人。
阎大人向她道:“我正好要找你交代几句话,你上前来。”
唐笑柳心里一跳:这节骨眼上,可不会又出什么问题吧?
察言观色,他倒也不像生气的样子。
阎一清递给唐笑柳一本公文,唐笑柳接过,粗粗一览,原来是江南巡抚发来的。也不是什么大事,就是说巡抚衙门恰巧要到苏南巡视,听闻苏州府这次千叟宴规模浩大,也想顺便来凑个热闹。
阎一清道:“不仅巡抚大人要来,还有常州府、松江府和其他几个附近府衙的官员可能也要来看看。”阎一清之前还觉得千叟宴不过是例行公事,没怎么关注,昨晚接到巡抚大人的公文,他也吃了一惊。
好在唐笑柳这个小丫头自己捣鼓捣鼓,搞得声势还不小,请到了不少贵客,否则如果像前几届那样,马马虎虎地办了,巡抚和其他知府来见了,岂不是以为苏州府多穷呢。
“准备得怎么样?场地安排好了没有?”阎一清问道。他也知道,往届的赴宴人数不过百人,这次多了两倍还多。
“启禀大人!都准备妥当了!”
唐笑柳正准备张口,还没出声,忽然被一个男人的声音打断。
回头一看,原来是顶头上官——孙主簿来了。孙仁杰对着阎知府微微欠身,一脸谄媚地笑。
唐笑柳不禁诧异,这个孙主簿,不是说老婆要生了,告假回去了吗?怎的老婆这么快生好了?
阎一清显然也颇感意外,问道,“你不是请了半个月假回家照顾夫人吗?这还没到十日吧。”
孙仁杰一脸诚恳,“下官告假回家后,一直惴惴不安,为礼房之事担忧。毕竟千叟宴是大事,下面又只有两个见习女官在主持着,下官怎么放得了心呢!因此提前销假回府,好盯着下面的人办事。”
说完,转向唐笑柳,义正言辞地大声道,“唐笑柳,还呆在这里干什么!听到阎大人说的了么,还不快去准备,要打起十二分精神来!”
唐笑柳心里暗骂,呸!这个马屁精,之前要出力的时候躲得快,现在装的一本正经,分明是看我搞得有声有色,想下山摘桃子,抢功劳来了。
不过唐笑柳也就是暗地里腹诽,明面上还是顺从地应答,“是的,下官明白。”说完就退下来。唐笑柳整颗心都被千叟宴填满了,急着要去天香楼拿食材,准备明日的菜品。
赶到天香楼,唐笑柳和苏瑞幸径直找了掌柜的,说明来意。
掌柜姓王,是个四十多岁的中年男子,跟着唐老爷已有十年,为人踏实做事勤快。
唐笑柳单刀直入,“王掌柜,我们要的食材准备好了没有?”
头一天唐老爷已经和他交代过这事。因此王掌柜爽快地说,“请大小姐和女老爷跟我去后厨房,你们要的食材都准备好了。”
正值饭点,后厨的厨师不断翻炒着锅子、小二来回穿梭传菜,一派忙碌景象。厨房外面的院子里,地方放着众多尚未烹调的新鲜食材。
“大小姐,这里共有二百斤白菜,八十斤豆腐,一百斤稻米,葱、姜、蒜各十斤,另外还有十头猪,五十只鸡,公鸡母鸡各一半。明日小的一并送到府衙。”
这些食材,三百人吃饭都够了。唐笑柳松了一口气。
苏瑞幸连连谢过王掌柜,忽而又补充道,“我们还需要五十名厨师。”对哦,只有食材没有厨师怎么行。
王掌柜缺大感惊讶,“老爷没有交代我要准备厨师啊!