《重生之归位》大杂蟹

6、腐乳和渣男

　　离过年还有两天，这个时候一般没有什么事，左领右舍一般会聚在一起聊聊天。但是今天家里却是显得忙碌。

　　前两天定了要小姨一起去B城后，妈妈第二天就回了娘家商量，商定后说是，我们老家的豆腐乳在那边卖的还不错，要是准备过去做小生意，现在可以在家里准备一些，毕竟自家东西花不了几个钱，卖出去就是净赚。妈妈姐妹几个中，妈妈的手艺只最好的，这个任务便落妈妈头上。

　　回来后妈妈就开始了准备。老家的豆腐乳和外面的不一样，用自然发酵，表面长了一层白白长毛的豆腐，在高度白酒里面过一遍，然后裹上一层盐，再裹上花椒辣椒等制成的调料，最后用杀过水的青菜叶子包裹住，放在坛子里，密封一个月左右便可食用。这样做出来的腐乳，清香怡人，十分下饭。

　　刚好家里前段时间做了豆腐，这两天已经发酵好的，本来是打算做成豆腐乳，给爸爸和姑姑带走，剩下的再送人一些或者自己吃。在妈妈决定要拿出去卖之后，爸爸虽然一直怀疑能不能卖的出去。毕竟那个年代，咸菜这些都是自家做，很少去外面买。但为了表示支持，还是让妈妈不必考虑自己，做好了就全部拿走。

　　妈妈一大早就起来了，拿上自家种的干辣椒去镇上磨粉，顺便还买了花椒粉和其他过年要的食材。等我懒懒的起床时，妈妈都已经买完东西回来了。
　　一起来的还有姑姑和两个小表姐。姑姑听说妈妈要做腐乳，怕她忙不过来，特地过来帮忙。

　　把准备好的东西挨个按顺序摆在院子里，姑姑负责把长毛的豆腐扔进白酒里，然后捞出来放在妈妈调好的佐料里面打两个滚，待沾上满满的佐料后，妈妈负责捞起豆腐，用杀水了的青菜叶子包裹住，然后整整齐齐的码在坛子里。做腐乳的迷你流水线有条不紊的进行着。

　　我们几个小孩子看的新奇，围在旁边，但是大人们不会让我们插手的，只让吩咐在旁边玩。

　　手上做着事，不得闲，姑姑和妈妈开始闲聊起来。

　　“弟妹呀，虽说你手艺好，做的腐乳比别家的好吃，但是你说这豆腐乳家家户户都会做，这拿出去卖得掉么？”姑姑担忧的问道。

　　“这个我原本也有点担心的，那天回去也是这么问我娘家姐妹。她们说是城里人家家户户都得上班，压根没时间做这些，都是买的，而且城里人没地，就算要做这些也都得出去买材料不是。我姐妹今年就是把我们家的辣椒大蒜咸菜这些拿到了B城去卖，卖了个好价钱呢。”妈妈一边手上不停，一边说着。

　　“也是，那没有的东西，想吃总得买吧。”姑姑赞同道。

　　“对呀，是不像我们这样，什么都自己种的，而且你看这腐乳，也放不坏，拿过去卖，卖完了最好，卖不掉就自己吃呗，左右也不亏。”妈妈一边说一边看了一眼姑姑，压低了声音继续道;”姐，姐夫今年又没回来啊？你这常年一个人在家的，要不你和我一起去B城好了。”

　　姑姑听到后，无奈的叹了叹气，“这事儿啊我是想都不要想的了，静静和丽丽都在上小学，家里哪里离得了人啊，而且他们爷爷奶奶偏爱小儿子，根本不管我们这边，我哪里走的掉，不过好在静静她们爸工作还不错，家里还是吃穿不缺的，我也就只能在家把她们两姐妹照顾好。”

　　“你说姐夫也是，工作忙归忙，但是总的回来看看孩子吧，去年就回来了两天，大年初二就走了，哪有他这么当人爸爸的，也不体谅一下你在家的辛苦，该不会还是在怪你没给他生个儿子吧。”听到姑姑的处境，妈妈忍不住抱怨了几句。

　　“哪有的事，别埋怨你姐夫了，我知道你心疼我，你姐夫也不容易，一个人养活我们这一大家子。两个女儿这么乖巧，他那里还有要儿子的心思啊，这不，他每个月的钱都是汇给我的呢。”见妈妈气呼呼的模样，姑姑反而出声安慰。

　　听到这里，妈妈似乎消了气，笑骂了一句，“是是是，他最好，我小心眼了是吧，就你护着他。”随后也不说这个了。换了话题继续闲聊。妈妈聪慧，知道这毕竟是人家两口子的事情，自己也不好多说。

　　可是我在旁边听着却是火冒三丈，我这个好姑父，可是一个不折不扣的大渣男。

　　当初我姑姑年轻貌美嫁给他的时候，他家里穷的叮当响，那会到是对我姑姑好的，可是后来接连生了两个女儿后，就开始说闲话了，他想要个儿子。但是那会却也只是敢背地里说几句。毕竟我们两家住的近，爸爸年轻的时候还算能干，爷爷在院子里也有些威望，他不敢造次，再加上和我姑姑也是有感情的，日子过得还不错。可是后来就不一样了。

　　姑父这个人长得不错，能力也是有的，人却是拎不清。在外面几年，逐渐发了点小财，心思就活络了。在外面找了个年轻几岁的小三，小三还带着个七八岁的儿子。刚才听妈说他这两年都不怎么回来，怕是现在就已经勾搭上了。

　　等到我差不多初二的时候，那会因为妈妈的去世，我们家里经济窘迫，爷爷身体也不怎么好，爸爸常年在外做工，无暇估计其他。他便回来用欺骗的手段，骗姑姑和他离婚了，那会姑姑长期在家带孩子，没怎么接触过外界，实在不懂他的那些弯弯绕绕。最后那个狼心狗肺的东西，伙同小三骗光了他前些年寄给姑姑的钱，还有名下的房产。等我们家收到消息的时候，一切手续都已经办妥了，气愤的爸爸最后只是打了他一顿，却也无能为力。姑姑辛辛苦苦的帮他生儿育女，照顾家里，到头来却换来这样的结局，顿时伤心欲绝。那会两个表姐，一个高一，一个准备高考，他却也什么都不管，最终导致大表姐姐姐高考落榜，小表姐辍学，两姐妹都早早就出来上班。可以说是毁了两个姐姐的人生。

　　他也是人才，抛弃原配不说，还骗光原配的钱，对自己亲生的女儿不管不顾，却拿着原配省下来的钱养别人的儿子。真是不仅渣，而且蠢。

　　后来那个小三跟了他几年，拿了一大笔分手费走了。两个姐姐结婚生子后都对他不理不睬的，姑姑也找了个可以互相照顾的人，准备一起生活。可是渣男就是渣男，看到姑姑要再婚，自己女儿也不怎么搭理自己，坐不住了，又死皮赖脸的底求复合。在他的软磨硬泡之下，加上顾忌两个女儿，姑姑最终还是答应和他复合，他倒好，狗改不了吃屎。复合没两天，结婚证还没办呢，又勾搭了个女人，气的姑姑再也没有见过他。

　　但是姑姑却是因此，上辈子到我死都还是单着，身边没个互相照顾的人。姑姑为人和善，从不与人为敌，对我们两姐弟也是真心的爱护，周围邻里谁不说她好。最后却被渣男害成这样，想到就恨的牙痒痒。

　　离他们离婚还有几年，这种渣男离了就离了，没什么好留念的，不过到时候一定要好好收拾一下，你不是爱钱么，到时候让你人才两空。老娘重活一世，不扒你几层皮，我不姓张。

　　揉了揉眉心，想要渣男倒大霉，先的自己有钱有势才行啊，让妈妈做小生意是第一步，等妈妈生意做起来了，再想办法把姑姑拉入伙，等我们自己生意做起来了，直接把你个死渣男扫地出门。不过姑姑对那个渣男还是有感情的，到时候要好好让姑姑看清渣男的真面目才行。

　　有了姑姑的帮忙，做腐乳的时间大大缩短，不到午饭时间，就已经把所有的事情处理完毕。想着要去卖咸菜了，妈妈又和姑姑去地里，摘了很多青菜和萝卜回来，将青菜去叶留茎叶，洗干净晾干表面水分，萝卜洗干净，削掉不要的部分，切成长条，和青菜一起，放进家里的老酸菜坛子里，做成我们这了特有的酸菜。还有好多萝卜放不进坛子里，妈妈便晾在院子里，过段时间做成萝卜干。准备明年一起拿过去卖。

　　晚上，妈妈留了姑姑和两个小姐姐吃完饭。

　　因着今天摘了不少萝卜，做完酸菜和萝卜干还剩下不少，妈妈索性做了一大锅萝卜炖腊排骨。农家自己养大的猪，做成的腊排骨，浓香四溢，萝卜也是白嫩香甜，出锅的时候撒上一小把葱花，简直绝了。连我这个不怎么爱吃萝卜的人都吃了两碗。

　　饭桌上，大家有说有笑，讨论着妈妈去B城的事宜，以及需要注意的事情。这时爷爷却突然说道，“家兰，今年女婿不回来过年啊。”

　　闻言，姑姑有点不好意思的回答，“是的，传了信回来说那边忙，走不掉。今年就不回来了。”说完还小心翼翼看了看爷爷，生怕他生气的样子。

　　看来爷爷不喜欢我这个姑父啊，我记得爸爸说过，爷爷以前不同意他们的婚事的，是姑姑非要嫁过去，爷爷拗不过才勉强同意的。现在看来，还是爷爷慧眼识珠，一开始就看出了渣男的本质。

　　虽然姑姑回的小心，可是爷爷还是有点生气了，“不回来？他去年就回来了两天，今年还不回来，再不回来，他女儿都忘了他这个爸爸长什么样了。那今年过年就你们娘仨啊？”

　　“是的，公公婆婆他们去小叔子家里了，就我们三个过年。”姑姑不敢隐瞒，再说住的近，瞒也瞒不住，到时候反而惹得爷爷生气。

　　可是爷爷听到这里更生气了，“你那个婆婆也真的是偏心，改天遇到了我真的要好好说说她，都是自己的儿子，为什么只偏爱他那个小儿子家，静静和丽丽不是她亲孙女啊？你一个人，带着两个孩子，里里外外那么多事情，都没说帮你一下，天天就往小儿子哪里跑，不知道在想什么。”姑姑的公婆偏心，周围亲戚邻里没一个不知道的，可见偏心之严重。爷爷越说越气，妈妈想劝劝，还没开口就被爷爷打断了。

　　“这样，你那个婆婆肯定不会和你们一起过年，你们家就三个人，冷冷清清的，你看谁家过年不是一大家子，多热闹。今年你们一起来我们这里，一起过年。怎么样？”爷爷说这话，虽然是询问，但是语气肯定，完全是就这样定了的样子。

　　姑姑闻言也是无奈，“这样不好吧，人家会说的，都嫁出去的女儿，公公婆婆都在，却带着孩子回娘家过年，别人说起来也不好听。”

　　听这样说，爷爷气的拍了下桌子，“有什么不好的，就许你那个公婆偏心，我就不能心疼一下自己女儿啊，别人说？我看谁敢乱说，院子里大家都知道你的处境，要是你那公婆乱说，我亲自找他理论去。事情就这么定了，家和你们有没有什么意见。”

　　爸爸这个纸老虎，看爷爷发了火，连忙咐和道，“没意见没意见，大家一起才热闹，孩子们都在一起也开心。静静，丽丽你们说是吧。”

　　两个小表姐从小就是知道，自己爷爷奶奶不喜欢自己，平时相处得也少，到是对他们没设么感情，加上我们几姐妹感情向来就好，恨不得天天一起疯玩，当下便高兴地同意了。

　　见大家都没什么意见，爷爷当即拍板，“那就这样决定了，还有两天就过年了，你们回去收拾收拾东西，年三十吃了早饭就过来，我们一起过年。”

　　爷爷在家还是很有威望的，既然这样决定了，姑姑也不敢反驳，只是想着回去怎么给公公婆婆交代，不由的愁起来，自家的公公婆婆不怎么好相处，好在平时也不住一起，就是担心婆婆嘴上没门，到处乱说，到时候左邻右舍议论起来实在难听。

　　但是两个表姐可没这些烦恼，听说要一起过年了，叽叽喳喳的开始讨论起来，小孩子都是喜欢热闹的，爸妈和爷爷平时对她们也好，也怪不得她们高兴了。

　　见到两个孩子这么高兴，姑姑也是无奈，算了，两个孩子知道奶奶不喜欢自己，在家看着奶奶总是买吃的给小叔家的妹妹，不给自己，心里多少有点难受的，大过年，怎么也得让她们高兴高兴。公婆要说就说吧，大不了酸自己几句，忍忍就好了。