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32、第三二章 ...

  •   很快负责这次合宿研修事宜的负责人就来到讲台上为所有齐聚在这里的一年级生进行合宿的解释说明,总体来说与他们从各个方面了解得来的信息都相差不大。此次合宿研修共为期6天5夜,将在场近千名学生打散分成20个小组,每天都会布置跟与料理有关的题目,让每组学生进行烹饪试炼,一旦没有得到讲师们的认可通过,就会马上作退学处理。

      而关于审查方面,远月学园则邀请来了往届的毕业生担任此次合宿研修的特邀讲师——法国料理店「SHINO’S」的主厨四宫小次郎、意大利料理店「Ristorante F」的主厨水原冬美、日本料理店「雾屋」的主厨乾日向子等等十数位至今仍活跃于料理界中熠熠发光的明星厨师。

      他们每一个都是从远月那残酷竞争的尸山血海中脱颖而出的优秀毕业生,为推动日本料理界前进贡献着自己的力量。在刚进入大宴会厅时,就有一位学生仅仅因为发胶上的柑橘味会影响到料理香味而被立刻退学,单只通过这一点,就可以想象得到这次试炼中会有多少人折在这帮性情各异又令人闻风丧胆的主厨们手中了。

      “今天到场的毕业生们都是拥有自己店门自立门户的大厨,在这合宿的6天里将会把你们视作自己店的工作人员,如果不能做到令我们满意的话——就会被退学,明白了吧?”

      “那么最后,祝各位好运——开始行动了。”

      作为「远月度假村」的总料理长堂岛银在说完这一番话后,便宣布说明到此结束。被分配好小组的成员接下来要陆续重新乘坐巴士抵达到各自指定的地点。

      缪西娅这次没有跟伊武崎分到一起,不由在这时朝他露出了可怜兮兮的表情。

      “……别这样看着我啊,又不是我分的组。”伊武崎峻被这道灼人的视线盯得没办法,背着她偏过头去。

      “可是伊武崎你不会在这次合宿里就把我给忘了吧?”一想到他要跟别的人走了,缪西娅就忍不住拉着他的衣袖,非要探头过去盯着他确认一下:“回去后我还是你最可爱的搭档,对不对?”

      “……嗯。”灰紫发的少年轻轻点头应下,眼瞳透过那帘刘海无声地看向了对方,像是说服她也说服自己一样,带上了一丝笃定与安抚意味的语气对她说:“没什么好担心的吧,这毕竟只是一次临时分组而已。”

      “我的搭档是你,缪西娅。”

      闻言少女才绽开灿烂明媚的笑容,松开了手。
      “那今晚见咯。”

      “嗯,走吧。”

      巴士最后将学生们载到了远月度假村私有范围内的一处深山中,行驶过来那起伏的山路还算平整,路旁凌乱的山石都被清理过一遍。从窗口望去沿途周边尽是茂密苍翠的森林,遥遥看不到边际,下车之后耳边似乎还能够隐隐听见从林间传来的汩汩溪流声,充满了清新的自然气息。

      来到自己分配的教室后,缪西娅发现居然还有自己的熟人,顿时露出了惊喜的神色,跑过去喊了一声:“凉君!”

      黑发少年后知后觉地转过身,见到是她后不由微微一愣,不过缪西娅没有察觉似的还四处张望,见确实没有出现那道白发少女的身影后才叹了口气,“看来爱丽丝不在呀。”

      “爱丽丝小姐好像去了其他小组……”黒木场凉说完便茫然地站在了原地。

      怎么感觉有点像被主人一时丢下,无家可归的流浪大型犬呢……
      缪西娅被自己脑补逗得忍不住笑了出来,她随后双手背在身后,歪着脑袋看他,眼角眉梢都沾染上了明亮的笑意。

      “那这段时间就由我来独占凉君咯,请多指教呀。”

      黒木场凉好像顿时忽然感觉到全身都变得不自在了起来,沉默了半晌后,他伸手摸了摸后颈,用着一副无所谓的语气低头看她:“随便你啦……”

      少女闻言有些不满地嘟起了嘴:“真是的,凉君你这样子到底是开心还是不开心呀?”

      “……没有开心也没有不开心。”

      “好敷衍哦。”

      他们这堂课也是按照以往两人一组互相竞争的形式,只有端上的料理得到讲师承认才算通过。今天负责监督他们这一小组的特邀讲师是在日本经营着非常出名的「银座日轮」寿司店的板长关守平先生,他是位双眼微眯的黑发青年,不苟言笑的面容看起来威严又无情。

      见到学生们都在料理台前就位了,他便拿起话筒开始简洁地说明今天的题目安排。

      “我的题目是「刺身」料理,食材不限,你们可以去到厨房后面准备的那堆海鲜中进行挑选,教室里的调味料和厨具都可以自由使用,另外如果想要‘其他特殊调料’的可以自行去山上寻找,不过仅限周边栅栏限定的这片范围。”

      见学生没有异议,关守平点了点头,继续说道:“只要做得出令我满意的料理就算通过,时间限定为两个小时,听懂了的话就开始行动吧,立刻马上。”

      好几秒钟后学生们好似才反应过来,“才两、两个小时?”

      人群中瞬间爆发出了一阵嗡嗡响声,为了争分夺秒而变得焦急的学生立刻推攘了起来。

      “快点快点!抓紧时间!别挡道!”

      “喂,「刺身」什么的……要挑什么食材好啊?!”

      “反正只要体现出食材的原味就好了吧,再蘸点佐料……”

      缪西娅注意到教室里还有另一个她熟悉的面孔,立刻笑眯眯地朝丸井善二打了个招呼,不过如果要在两个熟人里面选择搭档的话……

      她一把抱住了黒木场凉的手臂,抬头用让人无法忍心拒绝的期盼目光殷切地注视着他,软软地说:“我和凉君组队吧,好不好?”

      对不起丸井……她害怕到时候去山上到处找食材的时候需要把他背回来。

      黒木场凉手臂的肌肉被她接触的部分明显变得有些紧绷,不过他很快放松下来,低头看她:“不是本来就决定了么……”

      缪西娅眨了眨眼睛:“可是我感觉你刚刚好像不太情愿耶……”

      “……我没有不情愿。”

      “真的吗?”水红发少女闻言狐疑地看了他一眼,“那你为什么一副没精神又不想理我的样子?”

      “昨晚没睡好……”

      “我不信!”缪西娅仍然不安分地摇晃着他的手臂,使劲在他的底线上蹦跶,“除非……除非你笑一个我看看。”

      “…………”

      于是黒木场凉绑上了头巾,朝她露出了一个恶鬼般的狰狞笑容,一巴掌摁住了她的脑门。

      “这下你满意了吗——”

      “嗷,好痛!”

      「刺身」是一道具有传统日本料理特色的美食,拥有着非常悠远流长的历史,它以漂亮独特的造型、新鲜纯净的原料、柔嫩鲜美的口感,与充满刺激性的调料而著称,如今已经一步步走出日本的国门,越来越多的出现在世界各国的餐厅中了。

      制作刺身时需要满足三个要求:第一选料要非常新鲜,只有新鲜的食材才能制作出美味的刺身料理;第二料理人的刀工必须要好,刺身的厚薄、大小、形状都会影响到最后能不能体现出食材的原汁原味;第三则是摆盘必须要精致。

      而要如果想要制作出美味的刺身,则要注重选材、配菜和配料的选择了。

      两人来到了厨房后台,入眼就是一大片呈放至冰面上的鱼类、贝类、虾蟹、海参、螺蛤等海鲜,远月不愧是资本雄厚的料理名门,各种能够想象得到的食材都准备得十分充足。

      “这里海鲜的种类和数量即使全组学生用上都绰绰有余,虽然品质上存在些不一样的好坏程度,但其实也没有什么非要抢夺资源的问题,所以主要侧重在选材的眼光上面?”缪西娅捏着下巴思考了一会,然后看向了黑发少年,“凉君的话想要选哪种海鲜呢?”

      黒木场凉的视线从海鲜上一样样扫过,抬手用指尖轻戳着鱼腹试探。他并没有回答少女这个问题,反而漫不经心对她说了句:“你应该也有自己的想法吧?”

      “诶?”没想到少年会过问自己的意见,缪西娅不由感到有些惊讶,歪着头观察了黒木场凉一会后,她笑着说:“我以为凉君在做料理的时候不太喜欢别人指手画脚呢……”

      “如果是我自己的厨房,当然是我说了算。”黒木场凉这时转过了头,将目光落到了少女身上,“不过现在这个不是我一个人的料理吧?”

      “……说的也是。”仿佛被少年这一句话所打动,缪西娅神情有些微怔,但她很快振作起来,粉色唇瓣扬起了一抹好看的弧度,笑了起来,“不过我还是希望凉君能够随心所欲地发挥自己的长处呢——”

      缪西娅随后主动踮起脚尖,凑到他耳边悄声说了一段话。

      “我想要这么做,可以吗?”

      眼前少女那双眼瞳此刻宛如繁星般忽闪忽闪的,似乎正在万分期待他的回答。黒木场凉慢了半拍才消化完那段带着香甜气息的话语,最后朝她确定地点了点头:“可以。”

      两人挑选好用作刺身的海鲜食材后,将它放入了冰桶内,然后带着一起爬上了后山。周围葱郁繁盛的古树给人一种遮天蔽日的感觉,却不会显得阴暗枯败,从枝桠中投射落地的斑驳光点,将这一片山林点缀得生机勃勃且清新自然。

      令人感觉奇妙的是,这片山林中竟然还散养了很多诸如合鸭、山鸡等动物,偶尔走在路中央就会突然冒出来吓人一跳,而一些常见的野菜显然在这所宛如宝库的深山中也是储备丰富。

      “紫苏叶紫苏叶,找到了!凉君!”
      “好……”

      “野芫荽也是,我要这个!”
      “哦……”

      “还有这里,山葵!凉君!”
      “知道了……”

      这一路走来,山林中的飞鸟与野禽几乎都能听见这少女走在前头不停指挥的声音,而被指使的黑发少年也几乎毫无怨言地跟过去采摘,基本是指哪走哪,听话得不行。

      总觉得凉君真的超好用啊。
      缪西娅眨了眨眼睛,忽然指着树上一株桃红色的娇艳野花对他说:“凉君,我还要那朵花——”

      黒木场凉下意识地抬手过去,然而却在这时反应了过来,指尖一下停顿在空中,“这不是食材吧……”

      “可是我想要呀,凉君不能送给我吗?”

      水红发少女的语调有些娇软,一双流转着动人星辰的眼瞳此时正悉心凝望着他,笑容中不知似真似假的甜美无声在空气中漾开一层波纹。

      两人间气氛好像就在这一刻逐渐变得跟往常有些不同,黑发少年沉默片刻,还是听话地伸手折下那朵鲜花递到了少女面前。

      “……我说,现在应该没有你们这些小情侣能悠哉谈恋爱的空闲吧?”

      最终打破这个诡谲氛围的,来自一位褐色皮肤,面容充满了异域风情的银发少年。
note 作者有话说
第32章 第三二章

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