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47、第四十七章 绰绰有余 ...
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节假日,商场底楼的进口超市里的客人比平日多出好几倍。
俞舟站在他门口,他打扮很休闲,短款黑色羽绒服和浅色牛仔裤,除了模样气质,怎么看都平平无奇。路人却频频看向他这个方向,倒不是在看他,而是看他身旁的人。
为了第一次正式约会——对于宋倩聆来说的正式,她卯足了劲凹造型,妆容是反复试了好几次的复古红唇妆,头发是精心吹过卷过的,衣装是及小腿的低领裹身丝绒连衣裙,外套一件A字型高级羊毛大衣,拎着同色系蛇皮纹铂金包。
整个人可以立马进入以五十年代为背景的美剧摄影棚中。
原以为是一顿米其林餐厅的烛光晚餐,却不想俞舟的安排是在家里吃,由他亲自下厨。显然后者更是诚意十足,但宋倩聆顶着这身打扮出现在超市,实在过于隆重。
宋倩聆从车上下来,一路小跑,手心背上都出了些汗。站到俞舟面前,她尽量让呼吸平稳,“希望你没有等太久。”
俞舟抬表看了看,“你迟到了四十六分钟。”
“抱歉。”宋倩聆话是这样说,态度并没有很诚恳。
俞舟抬眸,“我不喜欢别人不守时。”
宋倩聆看他严肃,笑容收敛了些,“可是我不是别人嘛。”
“那就更要守时。”俞舟语气冷淡,转身拿了一个购物推车。
宋倩聆跟在他身旁,“是,时间就是金钱,抱歉浪费了你的时间。”
两人步入超市,俞舟说:“照原计划,这会儿该到家了。”
“按照schedule(日程表)生活有什么意思?”宋倩聆强词夺理,“又不是工作,就该随心所欲嘛。”
守时是俞舟的原则之一,平时任宋倩聆怎么辩论都可以,原则问题上他丝毫不让步。他瞥了眼旁人说:“就算是你,我也没有要等的义务。”
“我没有说男人一定要等女人,”她无奈,只得撒娇,“哎呀,我知道了,保证没有下次。”
俞舟这才放过她,“好了,不说这个。想吃什么?”
“鱼子酱?我爱吃。”
两人逛了一圈,手推车装满大半,其中大多是宋倩聆随手拿的零食和牛乳类饮料。
站在调料架前,宋倩聆看着这些瓶瓶罐罐只觉得新鲜,“我只认识欧芹叶、迷迭香什么的,不过迷迭香做成精油,我不喜欢那个味道。”
俞舟选了些今晚会用到的调料,又给她介绍是什么、有什么作用。
往往这些看似无用的知识却能轻易俘获女人的心。
宋倩聆心里钦佩,嘴上却说;“你哪儿来的时间去学这些?”
俞舟带着笑意说:“一个人生活,自然而然就会了。”
“我就不会,做饭多麻烦啊。”
俞舟侧过头看她,“比起工作的繁琐,做饭那一点过程也不算什么,重要的是,可以任意搭配,创造出美味。”
“算是人人都能触及的艺术?”
“也可以这么理解,于我而言,是很治愈的过程。”
宋倩聆点点头,她很好奇俞舟待会儿会做什么吃食。
在英国生活时,她经济充足,比许多家庭条件差不多的朋友过得滋润得多。她生活自理能力仅停留在能够生存的程度,家务能力不及格,厨艺更是止步于煮速冻食品上。宋婉莹曾说她“娇生惯养”,连她自己也不得不承认。
*
开放式厨房中间的料理台上,一只装在网中的活着的波士顿大龙虾正艰难的挥动自己的钳子。
“很难处理吧?”宋倩聆指了指龙虾。
俞舟正在摆放食材,回头说:“不难,要不要试试?”
宋倩聆摇摇头,“我看你做吧?我打下手,清洗蔬菜什么的。”
进门时宋倩聆就将外套脱下来放在了沙发上,这会儿只穿着连衣裙。
俞舟未免她再次扔掉自己的衣服,弯腰从柜子里拿出围裙,“给你系上?”
宋倩聆穿上后转过身,他把她的长发从挂脖的带子中捞出来,她伸手将头发捋到前面,露出白皙的天鹅颈。
日本电影和其文学总是不遗余力的赘述和服之美,更妙的是,女子穿着将全身覆盖的和服,绾上发髻,只会露出一小段脖颈来,白如珠玉。女人的美集中于此放大,造成引人遐想的性的暗示。
俞舟此刻总算领悟了这一点,她的头发柔顺光泽,如绸缎般将一半的脖颈隐去,显露出来的一半更显得白皙无暇。
“好了吗?”宋倩聆微垂着头,出声问。
他三两下系好一个蝴蝶结, “好了。”
在超市的时候两人就商量了要吃些什么,宋倩聆有个模糊的概念,却不知道现在该做什么。见俞舟烧了一锅水,又拿出蔬菜,她问:“先做汤?”
俞舟点头,“先做汤和土豆泥。”
宋倩聆在一边做帮忙做些简单的如洗蔬菜之类的工作。
先做蔬菜浓汤炖汤,俞舟将蔬菜处理好后放入沸水中,然后将土豆泥放进另一个蒸笼中。与此同时,他开始处理拌沙拉用的蔬菜,用快刀切成细丝。
备好食材后,他往汤里加入椰子汁等调料,又拿出小锅用黄油炒口菇碎。
一切都有条不紊,料理台上也不见混乱。
宋倩聆看着他专注地样子,喃喃说:“难怪大家都说认真的男人最有魅力。”
俞舟抬眸看她一眼,“擦擦口水。”
她一愣,果真去拭擦唇角,而后才反应过来他不过是在戏弄她,不免蹙眉,“俞舟。”
“好了,你老拌土豆泥吧。”
“怎么做,直接碾碎吗?”
俞舟点头,裹着餐补将蒸笼中的土豆取出,以滚刀切成小块,装入大碗中递给她。
宋倩聆一手握着碗,一手用勺子将其慢慢碾碎。这个工作看似简单,实际上也要花费不少力气。将土豆都碾成泥状后,她歇了会,出声问旁人,“你什么时候学会做饭的?”
“十七八岁吧。”
“诶,因为需要自己做饭?”
俞舟正在用紫甘蓝拌沙拉,想了想说:“也不是,就突然发现其实做饭挺有意思。”
蔬菜浓汤的香气四溢,水蒸气在灶台一角蔓延。
宋倩聆接着拌土豆泥,“你之前说很治愈,为什么?”
。
俞舟手上也不停歇,“在整个料理的过程中,可以想很多事情,算是与自己独处。”
拌好沙拉后,他将欧芹叶碎加入土豆泥中,再撒上黑胡椒、盐,最后倒入一些牛奶,再加入刚才炒好的口菇,将土豆泥做好调味。
俞舟说:“对于我来说是种疗愈,就像现在这样,感受到雾气蒸腾,香气弥漫,很放松。”
宋倩聆笑了笑,“那你现在想的是什么?”
俞舟看了她一眼,“有你在,我还能想什么?”
宋倩聆笑起来,“俞舟。”
“嗯?”他将龙虾放入备好的冰水中眩晕。
“你真的很会。”
“会什么?”他取出龙虾,将筷子刺入其中,一一取下钳子和腿。
宋倩聆倚在冰箱门上看他,“很会对付女人。”
俞舟手上顿了顿,笑了一声,继续将龙虾对半切开洗净。
“你是不是,”她顿了顿,“其实情感经历还挺丰富?”
他看向她,“你不能要求一个快三十岁的男人过去一片空白。”
“算了,我对你的情史也没有兴趣。”宋倩聆说罢,走到他身旁。
“觉得你说了而我没讲,不公平?”
“没有,如果知道你曾经热切地爱过别的人,我怕自己会不开心。”
俞舟只说:“你只需要知道,现在我身边只有你。”
他没有看向她,语气却分外笃定。
宋倩聆垂眸笑笑。
明确关系后,他从不吝啬给予她浪漫言语。这些话从一个向来矜贵疏离的男人口说中出,只会令人加倍信服。
俞舟突然说:“自己做事之后,好像就一直不断地在往前走,没有时间也没有人能容许我停下来,做饭这件事更像是我对生活还保留着热情的证明,是一种简单又不消耗的创作。”
“明白,我正寻找这个证明。”宋倩聆说,“我喜欢游泳,你知道,游泳的时候更多是放空自己,什么也不想,当然,某种意义上来说,也是治愈的。还有看电影和阅读,但这种具有观赏性质的活动更像是抵抗周围事情对我的消解。”
“其实,有时候不用给事情赋予什么意义,反而自然而然就能发现自己的热情所在。”
宋倩聆点头,“但是不管怎样,人一辈子不都是在寻找意义中度过的吗?”
“还有爱。”
“那只是少数幸运的人。”
“我不是在讲‘爱情’,爱很多样,爱世界也是爱,爱人类也是爱。”
宋倩聆笑了笑,“嗯。”
煮好虾后,俞舟在虾的头部填满之前和好的土豆泥,又在虾肉身上撒上少许海盐,如零星雪花从他指尖洒落,再用胡椒粉调味。灶上调小火,用黄油煎至虾壳变红。最后,他将其贴一层芝士片放入烤箱,用上下火小火烤。
行云流水如魔法般,食材在他手下一一变成了美食。
宋倩聆站了好一会儿,依旧对烹饪的过程充满兴致,“本来我还有些担心,现在看来有模有样的嘛。”
“担心什么?”俞舟将一把意大利面放进沸水中,清洗了平底锅后,烧干准备炒洋葱牛肉酱。
“以为你说要自己下厨是在逞能,最后会弄得一团糟。”
“我只会做有十足把握的事情。”
“对我也是这样?”
俞舟笑笑,“小女孩,不要把什么话题都引到自己身上。”
宋倩聆不满地嘟囔,“谁是小女孩。”
“不然是河童?”
最后,俞舟将新鲜鳄梨切片,裹三文鱼鱼腩,上面点缀了宋倩聆指名的鱼子酱。
整个烹饪过程不过四十分钟。
饭厅的长桌上摆着装盘精致的食物,两份蔬菜浓汤、沙拉、鳄梨三文鱼、芝士焗波士顿龙虾佐口菇土豆泥、两份小盘肉酱意面。
宋倩聆在长桌一侧坐下,俞舟拿着一瓶白葡萄酒和两支玻璃杯走过来。
饭厅灯光没有很明亮,墙面上挂着数幅抽象画。
待俞舟坐下,宋倩聆说:“你有在收藏艺术品?”
“算不上收藏,”他往玻璃杯中倒酒,“偶尔会买些喜欢的,有朋友是藏家,以后介绍给你认识。”
初步入恋爱中的人,听闻对方会把自己介绍给朋友,几乎没有人心里不会感到高兴。
宋倩聆笑笑说:“好啊。”
她举起酒杯,“今天辛苦你了。”
俞舟同她碰杯,“没有的事,节日快乐。”
宋倩聆小抿了一口葡萄酒后,尝起开胃汤来,白碟中的甜汤放入芦笋和少许淡奶油装饰。初入口是来自甜菜头的淡淡甜味,回味中有椰汁独特的清冽的甘甜,接着是柠檬汁带来的的少许刺激感,伴随白胡椒味道,身体也跟着暖和了起来。
“很好喝。”她向对面的投去赞赏的眼光。
俞舟挑了挑眉,喝过汤后,吃了些黑醋沙拉。
宋倩聆只吃了一口就皱眉,用叉子撩起切成细丝的紫色蔬菜,“这是什么?”
“紫甘蓝,不喜欢?”
“嗯,不喜欢这个口感。”
灯光下,俞舟的脸部线条很柔和,“那以后都不做这个了。”
两人边吃边聊,从墙上的艺术品说到各自喜欢的艺术家。
宋倩聆夹起三文鱼,其中的油脂和鳄梨的油脂感觉在口腔化开后,鱼子酱的味道凸显出来,非常鲜美,又不让人腻味。
俞舟举起白葡萄酒同她碰杯。
喝了一口酒后,宋倩聆犹豫了一会儿,说:“其实你还是很希望搞创作吧,可是为什么不拍电影了?”
俞舟倒没有因为这个问题而感到为难,回答说:“挫败?发现自己并不是天赋型选手。”
“天赋?”宋倩聆蹙眉,“天赋也是由环境、出身等等很多因素造就的,我认为很多时候努力也是可以的。”
俞舟笑了笑,“在这件事上,我的确谈不上努力,是因为我很快就发现自己创作和叙事的能力极其有限,只能借鉴大师的镜头,挪用他们的意象。”
宋倩聆从龙虾里叉了一勺肉,伴着土豆泥一起吃,入口虾肉Q弹,芝士味浓郁,在土豆泥软绵的陪衬下十分可口。
也不顾打断对方的话,她还在咀嚼就捂着嘴说:“诶,这个好吃。”
俞舟眼角眉梢都是小小的得意,“多吃些。”
宋倩聆吃完后说:“你的厨艺水平可以开餐厅了吧。”
“还没到这种程度,至少对于我自己的标准来说。”俞舟挑了一卷意面,“前段时间BBC出了一个纪录片,《主厨的餐桌》,有兴趣的话可以看看,还不错。”
“突然对提高我的厨艺水平产生了兴趣。”
俞舟笑笑,“嗯,教你还是绰绰有余。”
宋倩聆挑眉道:“喂?看不起我。”
“没有。”
“你有。”
“有。”
“没有。”宋倩聆说完就沉默了。
换来俞舟一声轻笑,“笨蛋。”