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13、第13章 农家乐 ...

  •   她家处于大兴安岭一带,要说地广人稀没错,可土地多是山地,农村普遍分散在一个个沟塘子里,通常是几面环山。单靠种地,或许能混口吃喝,发家致富就难了!

      部分地区产煤,开采量有限,挖光了,想挣更多钱的人就要外出务工,导致农村的人越来越少。

      两人上了去盘山岭的客车。

      这辆车上的人都是盘山岭的村民,平均年纪偏大,隋欣欣一上车就被认出来了。

      “大丫回来了!”

      “大学生就是不一样,大丫出落的越来越水灵。”

      “这是你同学?”

      “回来一趟不容易。”

      安馨和隋欣欣坐在车的中间座位,前面的人回头,后面的人伸着脖子,一圈脑袋把两人围在中间。

      这些人当中,拿出来一个就是沾亲带故的,七嘴八舌让隋欣欣都不知道回答谁好了。

      再看安馨,她大大方方的笑着,隋欣欣叫姨她就叫姨;隋欣欣喊姑她就跟着喊姑。

      大脚婶对安馨说:“你这孩子穿的单薄,不冷么?”

      安馨就握了握大脚婶的手,手心干燥温暖,开口说:“大脚婶,我这件衣服材料特殊,天寒地冻的也不怕!”

      大脚婶点点头也笑了:“冲你手心儿这热乎劲儿,估摸着不会冷。现在小姑娘,都穿的花花绿绿的,你这还穿上军大衣了,看你这闺女俊的,不好好打扮打扮?”

      安馨笑说:“现在时兴怀旧风,衣服要旧,皮肤要白,这么一衬,不更显得我长得俊么?”

      大脚婶哈哈大笑,嗓门抬的老高,车上也没人在意,都是乡里乡亲的。她回过头对大家说:“瞅瞅这闺女,性格真好。”

      隋欣欣也暗自称奇,安馨这种能和任何层面的人快速打成一片的人格魅力,的确令人称道!

      说说笑笑,坐了半小时左右的车,就到了终点。这一路上,安馨又结识了许多新朋友。大脚婶还张罗着要给她介绍对象,让坐在一旁的隋欣欣哭笑不得!

      下车后,安馨一抬头,就见盘山岭村两面夹山,天地间似乎只有黑白两色,不管什么都顶着白盖。最漂亮的是树挂,一条条的,阳光下亮晶晶的十分好看。

      顿时,一股亲切感扑面而来。

      小时候,她在农村跟着爷爷奶奶长大,这样山村雪景,一点不陌生。

      隋妈隋爸来接她了!

      隋爸看上去就是个小老头,中等个子,不胖不瘦,穿着一件掉色的黑棉服,戴着一个大毡帽,带帽檐的那种针织帽。脸上丘壑满布,精神头倒是很足。

      隋妈脸上也不少皱纹,穿着齐膝的蓝色连帽羽绒服。

      旁人见了,打趣道:“半年没看见老闺女,你两口子乐颠馅了!”

      能不开心么?

      现在一家一个孩子,半年不见肯定念想啊!

      “叔叔阿姨你们好!”

      安馨连忙问好。

      隋欣欣扑了过去,脸上的笑再也抑制不住。

      随后给双方介绍一番,隋爸连道:“欢迎欢迎,热烈欢迎,当自己家一样,别外道!”

      隋妈抱怨说:“让你爸烧水给四不像加热,他非说赶趟。这可倒好,临阵磨枪,点不着火了!”

      四不像是北方农村的特色交通工具,由老吉普车改造的,后面带车厢,不像皮卡也不像吉普,所以叫四不像。因为底盘高,抗造,上山下地拉货如履平地,冬天在车轮上挂链子还能爬雪地。

      就是有两点:冬天想开车必须先用开水烫,加上四面漏风……

      安馨一看,原来隋欣欣家里距离客车的终点站还有一段路程呢!再往里面走人家少了,客车不愿意去,乘客少够不上油钱!

      隋爸就说:“小客车完犊子!改天还去县里告,明明给了补助,还不送到地方,什么玩意儿!”

      原来,这种偏僻的线,因为乘客数量不稳定,当地政府是有补助的,要不然谁也不会做赔钱的买卖!

      隋欣欣无奈冲安馨一笑。

      她说过,自己爸爸有点懒,拿时髦话讲就是拖延癌晚期!

      隋妈对安馨嘘寒问暖,倒没有嫌弃女儿拐回来来了一个白吃饭的!

      太阳落山了,一座座极具北方农村特色的平房屋顶的烟囱开始冒烟。

      该烧炕了!

      隋欣欣家还住老房,一米高连地基的青石,上面是红砖。窗框是木头做的,雕着窗花。涂着的蓝色漆已经斑白剥落,每扇窗户有八块玻璃。

      两间卧室,一个厨房,这就叫三间大瓦房!

      家具新旧不一,地上还有旱烟卷的烟头,味道略微呛人。

      炕上是火炕三宝:火盆、老猫、烟笸箩。

      老猫在炕头睡觉,睡的伸腿拉胯的,很是享受。安馨特意看了一眼,野性等级2级!要不说,猫科动物永远比犬科动物野,她见过的狗体型再大,面相再凶,野性等级也只是1级。可猫就不一样。狗放归野外难生存,猫用不了几天就变成野猫了,所以家猫野性等级也有2级不足为道!

      隋妈招呼说:“丫头坐火墙,刚捅开的炉子,老热乎了。看你穿那点衣服,肯定冷了!”

      说罢,她也迷糊。这闺女满口乡谈,怎么就不知道这嘎达冷呢?

      最后,只能归结于姑娘爱俏,不愿意多穿。

      安馨心里热乎乎的,坐在火墙上,结果烫屁股!隋爸把竖着的板子往火墙上一架,说道:“这会上来热了。”

      屋里弥漫一股小鸡炖蘑菇的香气,这个味道安馨一闻就知道!

      果然,隋妈把“靠边站”放开,说道:“你俩饿了吧,小鸡儿在锅里咕咚一下午了,应该烂呼了!”

      安馨把外套一脱,好家伙,里面是T恤,半袖的!不免又让隋爸隋妈一通大惊小怪。

      小鸡儿炖蘑菇,蘑菇是前阵子晒干的榛蘑。

      不懂的以为蘑菇越新鲜越好,那是不会吃。

      小鸡炖蘑菇,榛蘑最佳,次之冻蘑。榛蘑必须晒干了,临炖前用水泡一泡,泡开了在把水拧干,下锅后才能把小鸡的油脂香气吸收进去,小鸡又能借蘑菇的鲜味。鸡必须是笨鸡,也叫本地鸡,从不喂饲料。

      安馨想要帮忙,被隋妈给推了回来。娘仨就在厨房,一边忙活一边唠嗑。

      隋妈说:“昨天有一群小伙子,一看就是有钱人家的,拄着带尖的棍子,叫登山杖。背着老大的包,上顶后脑勺,下到大腿根,还牵着两条猎狗,让你爸给带路上山,说是探险队来着。

      你爸看他们细皮嫩肉的,比咱们这的大姑娘还白净,生怕出什么事,没答应。结果人家直接掏一千块钱,说就当是向导费了!

      你爸就是个爱财的,假模假样撕撕吧吧的推让两下,就把钱给接了。

      本来还寻思,他们就在岭道上转悠转悠。没成想,这伙人还要往老林子里钻。你爸不干了,说这个季节没有钻老林子的。见劝不动你爸,他们就自己去了。到今天这个时候,还没下山,你说这帮人,多大胆子?”

      安馨想起了非法盗猎,就问道:“不会是去打猎的吧?”

      隋妈一边切葱花一边摇头:“那不能,没拿夹子没拿枪,下套子倒是能,可看他们也不带那架儿,没那能耐!现在也没人敢打猎,都知道犯法!”

      随意说了几句,就没再提这件事。

      饭桌上,安馨吃了不少,不住的称赞:“铁锅炖出来的,就是好吃。”

      吃得多,就是对厨师的最大褒奖了!

      晚上,隋欣欣要把炕头让给安馨,这也是待客之道。

      安馨连摆手:“我睡炕头准上火。”

      第二天一大早,安馨洗漱完出去跑步。跑了没多远,就看见一户人家门口热热闹闹,还把矮桌抬到大门外,炉筒子上咕嘟咕嘟的烧着水。

      一看这架势,她就知道这家人要杀猪!

      果不其然,吃早饭的时候,隋爸就说:“你五叔家杀猪,让你带着安馨去吃猪肉!”

      安馨好奇的问:“不年不节的,为什么挑这个时候杀猪?”

      隋妈解释说道:“不比以前了,现在家家能吃得起猪肉,养猪的就少了。你五叔他家养了四口猪,现在杀两头,这家几斤,那家几斤,很快就分完了,能挣一笔钱。等到年前,这些肉吃的差不多了,再杀两头,顺便留出过节用的。”

      安馨就喜欢听这些东家长,李家短,大花猫舔个大花碗的鸡毛蒜皮农村琐事儿。让她在农村住俩月,她都不带腻歪的!

      吃过饭,安馨打开直播,和大伙唠了两句东北嗑,兴冲冲的拽着隋欣欣来到五叔家。

      五叔好客,黑里透红皱纹不少的脸蛋洋溢笑容,还是那套嗑:“别见外,跟自己个儿家一样!”

      但她们还是来晚了,猪已经放完血,正用开水秃噜毛呢!

      见他们几个大老爷们拿着刮板,浇一浇开水就刮扯两下。

      安馨就对直播间网友说:“一会儿让你们见识一下杀猪菜!”

      那边有个须发皆白的小老头就问她:“闺女,你在跟谁说话呢?”

      安馨笑说:“大爷,我在和人视频通话呢,那边能顺着我的眼镜,看到咱们杀猪。”

      小老头点点头,皱纹散开:“恁们小年轻就好弄这个,我孙子才十岁,也是什么都会。”

      极具东北农村特色的气息,让许多人来了兴致,直播间里的人逐渐多了起来。

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