《梁正的路》庄佳涵

88、爬山 宰相肚里能

　　宰相肚里能撑船，但宰相肚里也撑不过一天六顿饭，四季随时，三餐随性，饱食终日，山珍海味亦是乏味。李春旺和梁正相约，先爬山后吃饭。
　　李春旺说在“立马滚蛋”集合，梁正没听懂，在电话里咆哮着。
　　司机何小文赶忙补充说：“立马滚蛋就是马踏飞燕，在马踏飞燕那里集合。”
　　梁正惊呼：“你们管马踏飞燕叫立马滚蛋？”
　　何小文回复是，还说：“以前那个立马滚蛋是马头朝西的，大家都觉得不吉利，改成马头朝南了。”
　　梁正无语了，还马头朝南，马踏飞燕的正面是一个马的歪头杀，搞笑的很，就是那种你跑800米跑的死去活来、面目狰狞还死活有人给你拍了个冲刺联拍，然后贴在公示栏的感觉。
　　李春旺和梁正爬的是林城当地一个介乎于风景区和野山之间、被两个自然村包围收门票的、海拔800多米的遥黛山。当然爬山的不是两个人，梁正带了司机，李春旺带了熟悉遥黛山地形的导游以及一行随从，嘻嘻哈哈就上山了。
　　梁正问：“为什么叫遥黛山”
　　导游回复：“因为远山如黛。”
　　梁正问：“远山如黛、近水含烟，北方的山，因为海拔、气候等因素，比较单调，没有南方水墨山水画那种远山如黛的意境感。但是，不得不说，名字起得好，清新脱俗。”
　　导游说：“嗯，应该是一个骨子里很浪漫的人起的。南方与北方，地域差别很大，但对于美的追求，都是一样的。当初给这个山起名字的人，可能在书中看到远山如黛的写法，觉得很美，某一天见到这座山，觉得这就是远山如黛，所以起名遥黛山。可能那个人终其一生，都没有去过南方，都没有看到过真正的远山如黛。”
　　梁正说：“也对，我们都是以自我为尺，丈量这个世界。”
　　导游又说：“我小时候，老师会教梅兰竹菊是花中四君子，那时候物质资源比较匮乏，除了菊花，剩下的三种花一概没有见到过，但并不影响我反复歌咏它们，小学、初中、高中的作文没少写到这些花。等到我上大学的时候，才真正看到梅花，但是，我没认出来，以为就是桃花，我觉得它和我老家的桃花没有什么分别，甚至没有桃花艳丽。可能我是一个俗人，水陆草木之花，可爱者甚蕃，我还是觉得牡丹更美丽。”
　　梁正说：“梅花兰花，都是那种小的、不大的感觉，工笔画的画轴可能比花本身要大，菊花还算比较常见，竹子高高的，纯绿色，纯叶子。这四种很偏南方，我听过一个讲座，说对梅花的审美是从南宋开始的，在此之前，人们是不能欣赏梅花这种花的，这其实和南宋偏安一隅有关，北地尽失，心中愤懑，人们需要一种坚强的、常见的、虽小也有傲骨、无颜却有暗香的花托物言志，反复吟诵，甚至写到王师北定中原日，家祭无忘告乃翁。历史上的南北存在地理与文化的撕裂，北方权利强势，南方文化强势，权利伴随着王朝的更替跌宕起伏，文化却穿越历史，历久弥新。时至今日，我们全盘接受了优势文化，但歌颂的花中四君子和现实的地理环境有点水土不服，表现就是没见过。”
　　导游说：“您说的对，翻开历史地图，其实我们这个地方没有经历过宋朝，甚至没有经历过北宋。还有，您看着这漫山遍野的槐树，这才是整个北方地区最常见的树木，可惜我找不到一句张口就来歌颂槐树的诗句。槐树全身都是宝，现在正是开花的时候，我爷爷奶奶、甚至父母小时候，会采集槐树花充饥，总之，这是一个很亲民的树，木头用来造房子、做家具，花用来吃，可能这片土地，加之这片土地的人民，都默默无闻。”
　　梁正开始正视这片槐树林，墨绿和鹅黄依着山势跌宕，茂盛处遮天蔽日，困手足和目光于方圆之间，稀疏处秃山瘦木，乔木和灌木杂乱生长着。白穗吐蕊，蓊蓊郁郁，不见蜜蜂，却嗡嗡不绝。天光晴明，云脚娇媚，水母状的云正在翻身，周围赶不上的被拉扯为絮状，棉花糖般甜入心底。可能少个点缀吧！一川烟雨？两点白鹭？满腔愁绪？让此情此景在脱俗中平庸。梁正又想，应该是缺一个苏子吧，山上之清风，与江上之明月，总不为人所记。
　　这真是一个纯粹的爬山景点，汗津津凉爽爽，越爬越累，越累越醉，情迷其中，不解其味。熊孩子带着竹蜻蜓、纸飞机横冲直撞，体力和耐力均不错，可谓是急速快充，其他人则按部就班一阶一阶的往上爬。
　　梁正问：“登高必赋，你有什么想法？”
　　李春旺说：“想吃一根台湾烤香肠。”
　　众人捧腹大笑，李春旺补充说：“别笑，熟悉的景色，熟悉的味道，熟悉的中国，怎么能少一根台湾烤香肠呢？别整天搞得花里胡哨的，也别装什么old money，我就问你吃不吃？”
　　梁正答复吃，然后两个人大喇喇的坐在凉亭一侧，松鼠般机械麻木的吃烤香肠。有头脑没想法，千山万水，总觉得筋疲力尽，却又更上一层，想说什么又不知道怎么开口，美景与凡我，对比太鲜明。
　　临近下山，尽是采花之人，槐树花是总状花序，一串串像个风铃，拎在手里别有一番风味。大家采花无非是蒸玉米饼子或者炒鸡蛋，梁正也有样学样，采花而归。
　　槐树花炒鸡蛋与皮皮虾，极挑时令，这下子一下凑齐了，也蛮有趣。满籽的皮皮虾，个大肉肥，清蒸十分钟出锅，趁热吃，极为美味。剥皮皮虾是个技术活，还好吃货基本掌握了核心技术，饱了嘴福。槐树花炒鸡蛋也很有嚼劲，还略带一丝清甜，颇为新颖。