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30、030 ...

  •   “草莓牛奶冰淇淋、草莓酸奶冰淇淋、双皮奶,炸鲜奶、牛奶沙冰、葡萄苏打水、牛奶水果捞……”帕维亚向威廉一一介绍着玻璃柜台里面的展品。

      其中一些是可以直接拿的,比如放在冰桶里面保温的冰淇淋,有一些则需要现做,比如葡萄苏打水,这样气泡的味道才浓厚,有舒爽的感觉,彷如一条冰线直通胃里,让人神清气爽,如果饮料放置的时间过长,气泡大量消失,喝上去糖水的感觉就会比较重,粘牙、太腻。

      乔治本来还想做碳酸饮料的王者——可乐,但是无论怎么配比,味道跟正宗的可乐相比总是差了那么一截,因此即使奥利弗、帕维亚他们都说很好喝,乔治还是决定砍掉这个产品,让这个饮料等待它真正的发明者。

      帕维亚紧张地介绍完,心里暗暗地长舒了一口气,虽然已经跟很多客人介绍过,对于台词已经很流畅,但是面对这个俊美冷淡的小少爷,她还是非常慌张,生怕哪里出了错。

      这可是乔治哥哥的小主人啊,要是给他留下了不好的印象,乔治哥哥不是就糟糕了吗。

      乔治看到帕维亚藏在玻璃后面攥紧的小手,鼓励地对她微笑了一下,示意她做得很好。

      哎,威廉这张冰山脸,即使内心其实什么想法都没有,在不认识的人看来,差不多就是本少爷每天都在生气.jpg,怪不得不招人亲近。

      威廉看着这琳琅满目的展品,不可置信地张大了眼睛:“这都是你做出来的?”

      看看这透明橱窗里面精致的小甜点,即使很多都是已经摆放了一段时间的样品,看上去仍然甜美可口。柔软香甜的酸奶冰激凌他刚刚已经尝过,那味道即使在伦敦最好的咖啡馆、点心店,甚至连宫廷宴会上都没有出现过,而那边还有神奇的没有用冰就自己冻成了块状的鲜奶,要不是威廉乳糖不耐受,真的超想尝一口。

      但问题是,乔治是怎么知道这些东西是怎么做的?

      别告诉他是所谓的中国商人,即使那个传说中的东方商人有这样的本事,又有什么原因,会把这通身的本领,教给乔治这样一个非亲非故的小孩子呢?

      乔治点了点头,然后轻声跟威廉咬耳朵:“回去再跟你说。”

      他已经准备好了一个‘老商人被□□追杀夜奔,小男孩竟舍身出手相救’的故事,不然的话,要怎么解释这些从来没有出现过的食物甜点,是怎样从原来的那个乔治的小脑袋瓜里面蹦出来的呢。

      之后呢,这个自称祖上是皇帝御厨的东方老商人在脱离危险之后,把珍藏的一份宫廷菜谱送给了乔治,这也是为什么这些甜点,还有以后有了条件之后逐渐会出现的火锅、蛋糕、各种菜系在其他东方商人的手里从来没有见过的原因。

      这个故事很简单,但是越是复杂的谎言,越要花缜密的心思,乔治并不期待能够瞒过所有人,只要给有资格问他的人一个交代就可以了。

      即使威廉可能还是会略有怀疑,因为乔治的成功率太高了,靠着一份食谱真的能做到这种程度吗?但是作为伯爵家的少爷,他并不会去细思里面不合理的地方,因为他们只要享受就好了,乔治研究出这些东西,对他来说只有好处没有坏处。

      埃德文收拾好东西从后院进来,就看到乔治跟一个陌生人在咬耳朵,从这个陌生的孩子的气度、长相,一眼就能知道,这就是伯爵家的少爷了。

      埃德文赶紧整了整自己的衣服,迎了上去:“乔治,想必这就是伯爵家的少爷吧。”

      乔治点点头:“这就是我以前提起过的威廉少爷。”

      埃德文微微弯腰行了一个礼:“威廉少爷,您好,我是乔治的副手,埃德文·鲁恩。”

      威廉看着这个极为俊美,身材高大的男孩子,略微点了点头,也没有回报自己的姓名,这是他作为贵族,面对陌生人时的骄矜。

      看出来威廉并没有多欢迎他的意思,很有眼风,本来也很忙的埃德文微笑着说:“希望您能在‘星空’过的愉快。”

      威廉这回连头都没有点,转头问乔治:“还要带我去别的地方转转吗?”

      乔治无奈地看了还面带微笑的埃德文一眼,点了点头说:“行吧,我们去包厢里面转转。”

      威廉这脾气啊,从小就是这么硬邦邦地,怪不得以后会不讨女主的喜欢。

      这样的人就好像毛栗子一样,得先剥开他刺人的外壳,才能发现原来内心还是柔软的。

      ……

      送走了玩‘大富翁’玩地依依不舍的威廉,‘星空’第一天的营业告一段落,总算是可以关门了。

      新开业真是相当地累人,即使另外新聘请了一些临时工帮忙,几个人也依旧累的腰酸背痛。

      这些临时工是从教会里面借来的,他本来想找那些中间人,找些勤劳能干的女仆、伙计,如果可以的话,最好能签订一个长期协议,结果却被告知,符合他的要求的人一般都会选择在老爷家做长工,而不是在一家未来不明确的沙龙店打工。

      乔治无奈之下,只好打起了教会的主意。

      现在夏季最农忙的时间已经过去,教会里多了很多志愿者,但是平常也用不到这么多人,很多人没有被安排事情,就坐在教堂里面礼拜。

      乔治上门的时候,就暗示说,反正这些人没有事干,教会要扶持各种各样的慈善事业又特别缺钱,不如咱们联合起来,你帮我按照标准选些人帮我做事,我给你工钱。

      当然,他说的时候,完全用了一种高尚怜悯的口吻,表示大家都是神的子民,‘星空’非常愿意资助教会的活动,希望在有能力的基础上帮助到教会,两方如果能够形成稳定而又良好的发展关系,那简直再好不过了。

      牧师先生对乔治的上道非常满意,他表示,那些礼拜的人既然闲着没事干……啊,不是,他们通过这段时间的礼拜,诚挚的心已经传达给了上帝,那么接下来就应该做一些力所能及的实事,来帮助神的其他子民了。

      这倒不是说牧师先生觉得做礼拜有什么不好,事实上,他本身也是非常忠实的教众。但是,随着内阁和王权势力的增强,对于教会势力的打压越发严重,他们每年拿到的发展资金越来越少,实在是很难像以前那样,完全不把世俗的金钱支撑放在眼里了。

      除了乔治,每年也有很多其他的乡绅贵族捐金,乔治虽然有一点点小要求,但是完全是举手之劳。

      于是,乔治和牧师先生达成了愉快的(×)PY(×)交易。

      教会选的侍应生大部分是女性,他们大多端正严肃,虽然长相没有埃德文俊美、奥利弗可爱、帕维亚惹人怜,但工作的态度几乎没有什么可以挑剔的地方。

      他们穿上整齐的黑色制服,为了符合现在对于侍应生的要求,在领口、袖口、胸前都缝上了彩色的图案。等到了所有的客人都离开了以后,又换上了礼拜服,结伴去教堂签名,并且把自己的得来的小费捐给教堂。

      第一天的营业结束,大家齐心协力把热气球放下来收好,拉上窗帘关上门,准备算算成果。

      帕维亚从柜台后面把收款箱郑重其事的抱了出来,让乔治清点。

      原来里面放了2英镑的零钱用来找零,而现在加起来,里面竟然有13英镑11先令6便士。

      怎么会这么多?!除了乔治以外的所有人都惊呆了。

      要知道,这些钱还不包括那些淑女绅士们给侍应生的小费呢,光是奥利弗,今天就收到了加起来2个先令的小费,这可是他过去在工厂的时候,整整两周的薪水啊。

      现在只要轻轻松松地跟客人们介绍、服务,就能拿到这么多了。奥利弗第一次知道,原来钱是这么好赚的。

      不对,应该是跟着乔治哥哥,钱才会这么好赚,一般人去消费,才不会给侍应生所谓的小费呢。

      乔治哥哥说了,这些小费都可以归自己所有,而且他会跟顾客们宣传,质量高的服务态度,能拿到更多的小费,而如果服务态度不好的话,不仅拿不到小费,甚至可能遭受投诉。

      奥利弗虽然第一次知道小费这种事情,但是不妨碍他作为侍应生,很喜欢它。

      英国的小费制度虽然出现在18世纪,但是主要涉及的区域也就是伦敦而已,据说伦敦酒馆、咖啡馆的桌子上都会摆上一只碗,上面写着“to insure prompt service(保证迅速服务)”,如果你有急事儿或者不想等待,只要将一点零钱放到这个碗里,就会有服务员马上上来问需要什么帮助。

      但是在别的郡,这个规矩却还没有推行开。在很多店里面,服务员只能拿很低的基本工资来维持生活,而在一些手艺店里面,很多根本没有工资,里面只是作为学徒进行学习,老板只要包吃包住就已经很慷慨了。

      乔治觉得小费这个规矩,对于提高侍应生的服务积极性是很有好处的,尽管这里没有所谓的小费制度,乔治在《草莓女生团》里面或多或少地提及了这项‘优雅的举动’。

      果然,在使用包厢的客户群众,应该就是《草莓女生团》的主要读者群,这个群体绝大部分给了一定的小费。

      而在大厅里面,来去匆匆,被装饰或者热气球吸引进来看一看的路人,则大部分没有给小费。

      这个制度是肯定要执行的,现在聘用的侍应生虽然态度很好,但是入秋之后农忙,谁也没有太多的时间在在这里打工。

      在入秋之前的这段时间内,要逐渐地补充合适的人才行。到时候小费的存在,也能更快更好地让新人投入到这份工作中。

      言归正传,就算去除掉侍应生的小费的份额,竟然就已经赚了11英镑多?他们可没搞什么天价产品啊。

      乔治拿出账单,逐条开始分析:

      “别光看着收入多,这叫毛收入,不连开支的。”

      他看了一眼,突然把手上的东西推给奥利弗:“你们和那些侍应生的小费不归我管,但送给演员和街头艺人的花束的钱却都还在这里,之后要结算给他们,奥利弗,你算算这里一共多少钱?”

      奥利弗听令,埋头算了半天:“3英镑1先令2便士?”

      “什么!”帕维亚、就连埃德文也惊讶地叫起来,这也太多了吧。

      乔治皱了皱眉,拿过奥利弗的纸笔,看了一眼就无语了。

      送出的花束,价格分档为2便士、5便士、7便士、1先令,算下来的总额是10先令(有十个人送了最贵的那种)+225个便士,怎么算都是只有1英镑8先令9便士啊,这也差的太多了。

      奥利弗羞赧地摸了摸后脑勺:“我的算术一向不怎么好啊……”

      毕竟原来在贫民街的时候,基本上只用便士就可以解决生活交易问题了,很少用到先令,至于英镑,那是传说中的存在。

      幸好今天没安排他找零,不然不是被顾客打,就是亏得要关门。

      乔治本来还想让他算一下,应该分给演员的25%是多少钱,听了这话,一下子灭了心思。他又让埃德文、帕维亚算了一下,发现这些人的算术都不怎么行,算一个简单的加减法都得好一会儿。

      还好负责收银的那位临时工确定有很长一段时间能呆在这儿,不然的话,岂不是要乔治在这里坐班?

      乔治叹了口气,三人瑟瑟发抖。

      “学!给我学起来,”乔治断言,“明天就给我开始背九九乘法表!”

      无可用之才,乔治只好把纸笔重新接了回来,整理好点单,把一样的消费类目合并在一起算起来:

      “甜品,包厢客人消费了3英镑多,而经过的顾客却整整消耗了7英镑,照理来说,包厢里面的客人的消费能力是比较高的,但反而总额却比路过的客人低,埃德文,你知道这是为什么吗?”

      埃德文略微思考了一下,就说:“因为路过的客人很快就离开了,大厅里面不断地往来着;而包厢里面的客人却一呆就是一个下午,即使刚开始的时候消费地比较多,但吃的东西总是会饱的,所以后面她们的饮食消费总额就下来了。”

      “没错,”乔治赞许地看着他,没想到这个工厂出身的看伴郎这么快就理解了客流量的概念,“但是我们也不能忽视包厢客人的力量,这个花束,就全都是她们的贡献了。而且帕维亚,你说说看,很多大姐姐怎么跟你说的?”

      帕维亚养了一段时间,已经开始恢复了活泼开朗的本性,稍微回忆了一下,就脸上带着甜甜的笑说:“大姐姐们说想要房间里面很好玩的棋牌游戏,问我们能不能卖,另外,有些大姐姐还说要预定给演员的花,就算有时候来不了也不耽误照送。还有特别多人问,《草莓女生团》的故事还有没有续集了。”

      乔治点点头:“所以,其实是这样,包厢里的客人更注重精神消费,这也是我为什么要设立包厢的关键之一,在这里能够更多地受到故事的熏陶,老实讲我那本小说写得也就那个样子,人设(其他人:???啥意思)简单浅薄得很,毕竟没有太长的故事线,接下来还需要靠她们的脑补,帕维亚,下回有人问的话,你就说我们在办一个文章比赛,谁都可以投稿进来,就是写关于《草莓女生团》的人物的故事,写她们日常生活中发生的事情也好,写过去的故事也好,都可以。这叫官方同人,不过不能写续集,续集还得由我们这边出品。”

      埃德文、帕维亚、奥利弗听得一愣一愣地,乔治讲了一会儿,看到他们实在困得厉害,终于说:“行了,具体的事情明天再讨论吧,今天先休息。”

      其他三人小小声地欢呼起来。

      ……

      ‘星空’在沃里克镇一下子打响了名气。

      据说他们那里有个奇怪的大球,看起来那么重,下面还挂着一个吊篮,竟然能够平稳地漂浮在半空中,大老远地就能看到。

      据说他们那里有最好吃的甜品,这种甜品会让人觉得之前吃的甜品根本就是粗糠面包,没有半点真正的甜品的美味和香甜。

      据说他们那里有最好的演员,不过只有贵族老爷或者小姐才能看到那些戏剧,跟普通的戏剧那种粗制滥造的布景根本不一样,雷声、风声、下雨,这些场景都能完美地展现出来,甚至连闪电都行!(乔治:???这里为什么会有闪电?)

      据说……

      据说…………

      ‘星空’成了城里话题的中心,几乎每个人都要炫耀一点他们所知道的关于‘星空’的事情。

      喜欢小说的少女们谈论着关于《草莓少女团》和那表演虽不夸张却依旧动人的戏剧,绅士们则在讨论神奇的热气球,简洁高雅的装修风格,哪怕一些没有财力包厢看戏的人,也愿意进门来买点比较便宜的饮品,来感受一下这家透亮美观的沙龙店不一样的气氛。

      在这样的氛围中,‘星空’的营运逐渐走上了正轨。

  • 作者有话要说:  昨天晚上回来看到留言数量简直惊呆了,非常感谢大家!顿时很有码字的动力!
    前面章节有个给车夫小费,跟本章内容有点冲突,后面会修改一下哈
    感谢以下大人的地雷~:
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