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32、杀猪 ...
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“娘,我们回来啦。”郑氏跟沈鸿升正在吃饭的时候,沈香薇他们也到家了。
“今天咋这么早就回来了,布偶卖得怎么样了?”郑氏放下碗筷有点担忧道,昨天可是什么也没卖,今天这么早回来不会还是没卖成吧。
“娘,放心,我们都卖光了,等会吃完饭给你钱。”沈香薇笑道。
“你们还没吃?今天以为你们没回来吃我就煮了我跟小升的份。我去给你们煮点。”沈香薇他们回来,郑氏都快吃饱了,锅里的饭已经打光了。
“阿姐,我这还剩很多你们要不要先吃?”沈鸿升也停下碗筷问道。
“不用,你吃,我跟爹还不怎么饿,你先吃了,不然等会凉了。对了,今天忘了买好吃的,改天给你买。”沈香薇每次去镇上都会给沈鸿升带点东西。
“不用,我那里还有好多呢,还没吃完。”沈鸿升道。
“给你们下了点米粉汤,快点过来吃。”这些米粉是用家里的米去换的,粮食收上来不久就会有人拉着米粉来换粮食。
郑氏今天没去买肉,是用咸肉将油炸出来下去煮的,再放点萝卜丝跟青菜,味道也特别的好。沈香薇将郑氏盛给她的那一大碗全部吃光,她是有点饿了,今天只顾着开心跟赶路,茶馆里的点心都没碰,只喝了几杯茶水。
“锅里还有,不够再去盛。”郑氏道。
“娘,不用了,我吃饱了。”沈香薇吃了那么一大碗下去都有点撑了,沈昌盛倒是再去盛了半碗,边上的沈鸿升看他们吃也打了小半碗起来吃,肚子吃得圆圆的,现在跑出去消食了。
饭后,沈香薇将郑氏叫到房间里,沈昌盛也在,郑氏一脸疑惑的看着父女俩一脸神秘的样子。
“娘,这是今天赚的。”沈香薇将怀里的四百两银票掏出来递给郑氏。
“啊……是……,唔……。”郑氏一开始没反应过来,疑惑沈香薇怎么拿几张纸给她,等她发现这几张纸是银票时,惊叫出声。
“嘘,小声点。”沈昌盛捂着郑氏的嘴轻生说道,幸好他提前做了准备,不然郑氏这一叫,十里八乡都知道了。
郑氏赶紧捂住自己的嘴点点头,小声说道,“咋这么多呀?你们干啥去了。”
声音小到要不是沈香薇大概知道郑氏要说什么都没听见她说的是什么。
沈昌盛将来龙去脉说了一遍。
郑氏反复的看着手里的银票,感觉一切都那么的不真实,现在她还有点没反应过来,怪不得昨天感觉沈香薇他们俩有啥瞒着她呢。
沈香薇给了郑氏三百两,自己留了一百两起来。郑氏刚得到银票就时不时的去看看,就怕它们飞了。
“当家的,我们多买点田地咋样?”晚上郑氏躺在床上问身边的沈昌盛。
“改天我问下村长有没有好点的水田,买几亩就好,买太多的话太招眼了。”沈昌盛想了想道,而且村里好的田地大都有人种了,想买多点要到别村去看看,买几亩刚刚好,太多的话他估计也种不过来了。
“也是,可是这钱放着我感觉不怎么踏实。”一下子多了这么多钱,郑氏感觉都睡不安稳,就怕有人来偷了。
“别想那么多了,以后要是赚更多你估计就不用睡了。”沈昌盛道。
“以后的给薇儿自己藏吧,都存点嫁妆对她也好。”郑氏想到沈香薇的婚事又是一阵愁,天蒙蒙亮才睡下。
“娘,你昨天干嘛去了,怎么眼圈这么黑?”沈鸿升一大早起来就看到郑氏眼圈特别的黑。
“娘昨天捡到宝了,开心的睡不着觉。”沈香薇端着一碟小菜走了进来,早上起来发现郑氏还没起,就知道昨天一整晚没怎么睡。沈香薇早晨都没啥胃口,最喜欢喝点粥养养胃。
“你这丫头。”郑氏嗔怪的瞪了一眼沈香薇。
“我等会去趟你奶奶她们那,她们的钱还没给呢!”孙氏她们一人可以拿到快三两,郑氏决定先把钱给他们送过去。
郑氏到孙氏那,刚好吴氏也过来串门,正跟陈氏聊着天。
“三弟妹也在呀,刚好省得我跑一趟。”郑氏笑到。
“二嫂有啥事找我们呀。”吴氏上前打招呼。
“给,这是你们上回做玩偶的钱。”郑氏掏出碎银,一人给了三两。
“不用这么多吧?”陈氏吃惊道。
“这次运气好,碰到一个县城里的客商来游玩,觉得做工好全部买走了,多的是赏钱。”郑氏解释道。
“那我们可要谢谢二嫂了。”吴氏笑道。
“谢我做啥,人家赏的。”
郑氏又跟陈氏她们闲聊起来,快午饭才回来。
……………………
“薇儿,你在看书呀!你娘呢?”这天沈香薇正在屋外看书,陈氏走了进来。
沈香薇最近从镇上的书店买了本有关植物嫁接的书籍。这本还是无意中发现的,她觉得特别有用就将它买了下来,想买回来试试。她记得以前读书时动手做过嫁接,后来听说南瓜那类的也能嫁接,到时候她也试下看能不能丰产。至于杂交水稻她是不敢想了,那不是那么轻易就能研究出来的,果蔬这方面倒还可以试试。
“她去田里给白菜除草了,大伯娘,有啥事要找我娘吗?”沈香薇把书放下,给陈氏找了个凳子。
“我不坐了,就是跟你娘说明天我们家要杀猪,明天你们一起过来吃杀猪菜呀。”陈氏笑到。
“不等大哥他们回来在杀吗?”沈香薇疑惑道。
“家里还有两头,现在先杀一头,不然快过年的时候家家都杀,就不那么好卖。”陈氏解释道。
“记得跟你娘说呀!明天早上不用煮直接过来。我去你三婶家一趟。”陈氏离开前又嘱咐了一遍。
“哎,好的。”
“娘,明天大伯家要杀猪,早上大伯娘叫我们明天早上不要煮去她那吃。”郑氏跟沈昌盛回来吃午饭是,沈香薇提起陈氏交代的事。
“那我明天寅时就起床去帮忙。”沈昌盛喝了口粥道。
“薇儿你跟小升起床就过去,我跟你爹先过去帮忙。”郑氏道,之前就听陈氏提过要先杀头猪来卖。
“要这么早?”沈香薇有点惊讶,那时离天亮还有好久呢。
“是要早一点,早点杀完可以早点挑去卖。”郑氏道
沈香薇点点头表示知道了。
第二天沈香薇醒来,梳洗下,就带沈鸿升去沈昌茂家,这时天还没亮,院子里已经围满了人。沈昌林家的,连沈千山跟孙氏也在,还有一些邻里,他们之前就知道沈昌茂今天会杀猪,一听到动静就过来看热闹,有些是想买最肥最好的肉。猪已经杀好刮干净毛了,地上一地的血,几个大男人正围着猪开膛破肚,沈昌盛也在里面。
“好家伙,这猪可真肥,有三百多呢!”杀猪的是村里专门给人家杀猪的,叫沈来旺。
“可不是,昌茂你家可真会养,我家的猪估计也就两百来多。”平常跟沈昌茂交好的一个汉子羡慕道。
“大伯娘,要我帮什么吗?”沈香薇看了一眼就进来厨房帮忙了,沈鸿升倒是一看到在杀猪就围上去看热闹。
“薇儿你咋也这么早呀,天还没亮呢,没多睡会。”陈氏边忙边回沈香薇。
“我睡不着了,就过来看看。”沈香薇看陈氏跟郑氏还有吴氏都在帮忙。
“大嫂,你去前头看看,你跟我们说等会要煮什么就行。”郑氏看前头沈昌茂有事喊陈氏就道。
“做点瘦肉汤,再炒几个菜,你们看着炒,菜都在这里。我去前头,等会叫鸿志把肉送过来给你们煮。”米饭刚刚已经下去煮了,肉才刚刚在分还没切好。
“行,你去忙吧。”郑氏道。
几人先将菜洗好,洗好后,沈鸿志拿着一盆肉进来了。
“二婶,三婶,我娘说你们看着煮,不过在去拿。”沈鸿志把肉放在一边的架子上道。
“够了,还不用这么多,你去忙吧。”郑氏笑到。
“哎。”
郑氏跟吴氏做了一个红烧肉,再炒了三个菜,这三个菜都是用肥肉榨下油下去炒的,特别的香。做好菜,郑氏她们就准备开始烧汤。
“薇儿,汤你煮,就煮大肠羹。”郑氏道。
沈香薇点点头,大肠比瘦肉便宜多了。沈香薇这次还放了些瘦肉进去,这样看起来比较好看,还有豆腐跟猪血块,煮出来不仅好吃里面的料又足,随便你捞。
“昌茂家真大方,这菜不仅油多,肉也特别舍得,这汤全是料,好吃。”沈来旺道。
“那你多吃点,锅里还有很多呢。”沈昌茂被夸得一脸开心,今天的饭菜煮得好,而且费的钱还不多,估计别家没几个这样子招待的。
“你们接着吃,我先把肉挑去卖。”沈昌茂吃完就准备挑半边的猪肉去卖。卖肉要趁早,肉才会新鲜。而且他这次找沈昌盛借了驴车,到了要去的村子就用担子挑着卖,沈鸿志也跟着去,他负责看驴车。
“行,你先去吧,别太晚了,要是有别家也卖猪肉就不好卖了。”沈来旺挥挥手道。
他们吃完饭后,沈来旺也挑着一部分肉去卖,他帮忙杀猪的时候如果主家卖不过来,会均一部分肉给他卖,给他的比卖给别人的便宜一些,他从中间赚些辛苦钱,因为经常出去卖,他就比别人清楚哪些人家比较会买,当然他跟沈昌茂走的是不同方向。
“哇,这猪可真肥,我等会得割点回去。”这时村里好些人都过来观看,有些是要买肉,有些是看热闹。
“可不是吗!我也得买点。”
“娘,我也想吃肉。”一些小孩过来看就会缠着大人买点。
“猪下水值不了几个钱我们自己留着吃,等会你跟老三一起带点回去。”村里买肉的走后,陈氏她们就将猪大肠那些给洗干净了。
“大嫂,咋给我这么多呀?”陈氏切了两块四五斤的五花肉要给郑氏跟吴氏带回去。
“是呀,大嫂,这肉这么好,肯定好些人抢着买,你等会也挑去卖。”吴氏也劝道。
“给你们你们就拿着,这些本来就给你们留的。”三人在那里推过来让过去。
这时沈香薇出声道,“大伯娘,我爱吃猪蹄,要不你把猪蹄让给我吧。”
“对对对,猪蹄好吃,我也爱。”吴氏附和道。
“真不知道薇儿咋这么爱啃骨头。”陈氏无奈道。
“估计上辈子属狗的。”郑氏笑道。
“娘……”
“哈哈……”
最后陈氏切了个五六斤多的猪蹄给沈香薇,吴氏也一样,孙氏是一块四五斤的五花肉。
作者有话说
第32章 杀猪