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40、第40章 难题 ...
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到了顾家,几人将背上板栗放下,谢锦想着跟江师傅借几把锤子过来给板栗去外壳。
正往屋外走呢,迎面就遇上从自家新屋那边的加工坊过来的李苏。
“锦哥儿,你这是就上山捡秋回来了?”谢锦一身明显是从山上下来的痕迹,可这才多久啊,他可是知道,自家瑜哥儿将货送来加工坊没多久啊。
“嘿,阿爹,我们今儿个没去捡秋,啊,也不对,是没去野果子林里捡秋,我在去的路上看到了板栗,哦,就是毛刺果,然后摘了好几背篓回来,这不,我正想找江师傅借几把锤子,给板栗去壳。”谢锦满脸笑意。
李苏自然知道毛刺果,那东西表面全是刺,可不好沾手,听锦哥儿说,那东西难道还能吃?
相比顾喜瑜几人,李苏对谢锦显然更信赖,听他这么一说,便也起了兴致,要跟着谢锦一块去借锤子来给毛刺果去壳。
顾家新屋再有半月左右就能全面完工,现在第二层基本完工,就等着上梁和盖瓦了。
江师傅这会正在工地上监工,见到谢锦与李苏二人过来,便笑着打招呼:“顾夫郎,锦哥儿你俩今儿个过来是要视察情况吗?”
“有江师傅您盯着,我们十分放心,我们过来是想跟您借几把锤子。”
“借锤子?你这是有啥东西要修理?我给你找个师傅去干不就成了,咋还要自个动手。”江师傅无论如何也是想不到有人借锤子不是修理东西,而是用来砸果子外壳弄吃的。
“不是,我摘了点东西回来,外壳比较坚硬,我就想借锤子回去把外壳给锤碎了。”
江师傅听说是为的吃的东西,心里也是好奇得紧,但又还在上工,虽说也用不着他亲自下场动手,总归他得盯着点,便只得暂时按耐住好奇,借了谢锦几把小锤头。
回到老宅,谢锦将锤头分给几人,却并不准几人先动手,他自己先包好双手,一手固定板栗,一手拿起锤头敲了下去,外壳被破出一条裂缝,谢锦用手沿着裂缝将外壳给掰开,里边露出棕黑色几颗果子。
表皮光滑,就是个头有些小。谢锦又拿来菜刀,给棕黑色壳子剖开一个缺口,拿给没包手的林夏,让他将板栗壳给剥去,露出真正能吃的果实来。
林夏一点点去掉外壳,又把粘附在板栗肉上的一层表皮用手给弄干净了,终于露出浅黄色的板栗肉。
几个没见过板栗肉的大呼惊奇,然后一人一小口的直接将那粒小小的板栗肉给生吃了。
“唉,真是没想到这东西还真能吃,还是咱锦哥儿厉害,连毛刺果里的东西能吃都知道。”
几人冲着谢锦一通赞扬。
“好了,咱们开干吧,今儿个给你们做道板栗烧鸡。”
“这还能烧菜?”李苏一脸不可思议,他原以为这东西就是直接生吃呢,和山上的野果一样。
“它用处可多了,蒸着吃,煮着吃,炒着吃,煲汤,烧菜都成。回头咱到山上多采些回来,我给你们一一做了来吃。”
于是这天上午顾家老屋关着门,从里面不时传来敲打东西的声音。
临到晌午,去山上捡秋的姑娘哥儿背着背篓提着篮子开始返家,那些在顾家加工坊工作的夫郎媳妇们也预备下工回家吃饭去了。
柳溪村人现在也学着顾家一日吃三餐,特别是那些在顾家加工坊上工的人家,因为一年四季都有份工打,银钱活泛起来了,伙食上比起从前是大有改善,一月里也有一日会给家里买顿肉吃了。
从顾家老宅经过时,便从里头传来喷鼻香味,有人就笑着说道:“今儿个肯定是锦哥儿下厨。”
其余人跟着纷纷点头,他们在顾家工坊上工,几乎每日都从顾家老宅门前经过,早练就了靠着气味便能分辨出今日顾家是谁下厨的功夫。
果然从敞开的大门往里一瞅,便看到顾河夫夫两正坐在屋前檐下说话歇息呢,何元田在一边领着何家瑞。
李苏见到下工的村人,就和他们唠了下家常,几人纷纷恭维李苏家娶了个好儿夫郎,但凡在家,都不要阿爹下厨的。
李苏自然笑着受了,他家儿夫郎那自是好得没话说的。
几人也就闲聊两句,就纷纷往家去了,他们被顾家这香气勾起了肚里的馋虫,再待下去,今儿个中午怕是要吃不下自家的饭菜。
送走几人,林夏就领着林阿爹夫夫,李招娣夫君何元苗过来了。
厨房里头,李招娣帮着烧火,做饭手艺他比不上顾喜瑜,顾喜瑜便在一旁给谢锦打下手。
谢锦今日重新掌厨,做了好几道新菜式,板栗烧鸡,凉拌豆皮,芹菜豆干炒肉,蒜苔豆干,猪肉蛋饺。
这天中午吃饭的十二人,谢锦做了十道菜,吃得众人是停不下手,纷纷说起不在家的顾家另三人今日没口福。
饭桌上,几个从未尝过板栗味道的人对其是十分感兴趣,所以最先被吃完的不是板栗烧鸡里头的鸡肉,反而是作为配菜的板栗。
“吃完饭,咱还去敲板栗不?”林夏发言。
谢锦想着家里板栗并不多,有心想多敲些回来,刚好下午也不会再有人上山,他便点头同意。
其余人自是没有意见,纷纷摩拳擦掌要跟着一块去,最后却被谢锦给无情镇压,只多加了何家两兄弟。
剩余年长的长辈们只得驻足在顾家屋前目送几人走远。
李苏回屋去看吃过饭后睡觉的外孙,林阿爹则去了加工坊监督众人干活。
顾河与林阿父两则往村里去了,看看田里的农作物,再去荷塘那边看看鸭子。
江师傅望了望澄澈碧蓝的天空,深深吸了口乡下特有的带着点泥土味的空气,伸伸懒腰,往顾家新房工地去了。
几人这回上山,因为增加了两个男性劳动力,干起活来明显比他们之前快。
没多大一会儿,他们带来的几个布袋子就有大半装得满满当当了,于是何氏两兄弟开始搬运装满的板栗袋子往山下走。
敲树上板栗的工作暂时交给了谢锦和顾喜瑜来,至于林夏和李招娣,因两人力气不大,这会子便继续将板栗装袋的工作。
等他们将附近几株板栗树上的板栗都给敲下来后,何氏两兄弟都来来回回不下十数回。
待天边布满橙色晚霞时,随着何氏兄弟一块上山的还有从镇里回来的顾喜琛。
见到谢锦不顾形象席地而坐时,他无奈笑了,“可是累着了?”
谢锦确实是累得很了,特别是一双手的肌肉,动一动都觉着疼。
他点点头,连话都不太想讲了。
“好了,就剩四袋了,咱们分着抬回去吧,锦哥儿手累着了就不用拿了,让喜琛给你揉揉,我们就先下山了。”
顾喜瑜说完,和李招娣两人抬起一袋,何氏兄弟二人一人背了一袋,林夏则拎起两根竹竿子,几人踏着晚霞下山去了,独留谢锦夫夫两执手相望和一袋子板栗。
在何氏兄弟运板栗下山后,顾喜瑜是和谢锦一人拿一根竹竿子敲树上板栗的,但到后头,顾喜瑜觉着气力不济,便没再敲了,而是放下竹竿子和林夏他们一起收拢板栗。
谢锦则是从开始到结束几乎没有怎么停歇在敲,其余几人要他休息会儿,他也没听。
他太兴奋了,一想到糖炒栗子就止不住心头的雀跃,于是就一下就用力过度,手臂积累了过多乳酸。
顾喜琛将人拉起来,一手又抓起地上板栗袋子放到肩头,相携着走回了顾家老屋。
板栗被暂时归置在顾家老宅里头,至于是将板栗消息公之于众,还是索性趁村人未发觉,他们几家合伙将山头给包下来,还有待晚间与林阿父等人商议。
在将板栗归置到家里后,谢锦把在山上发现油茶树的事儿也与众人说了,这个消息一说,大家是激动不已。
但激动过后,现实问题接踵而来,油茶树在石青山上有一大片,相较起只有三十亩左右的板栗林可大多了,别说顾家一户人,就是他们四户合伙都未必能将山上油茶林给买下。
这还只是银钱不凑手,另一个更大的难题是他们没有榨油坊,也没人懂得怎么将茶油果榨成油,就是一想见多识广、知识渊博的谢锦也不懂榨油,就更别提其余人等。
放眼整个柳溪村也没有一人在榨油坊工作过,这年头有技术的匠人都握在富庶人手上,轻易难撬动墙角。
而半桶水的匠人不知技术核心,研究起来费时费力,就他们目前而言,是没有那个经济实力让人进行长时间实验的。
“锦哥儿,你娘家不是在谢家村开有榨油坊,能从中挖人吗?”顾喜瑜试探出声。
“那些老师傅都是我那阿父高价请来的,我们现在出不起那价。”谢锦也叹息,这想法他之前也有过,但思来想去觉得还是不大能撬动谢春元的墙角。
毕竟谢家大地主名号不是假的,不说现在谢春元经营粮油生意赚多少钱,就是以前老爷子在世不曾开铺子,单单家里田产与地产,后辈只要不败家都能屹立百年不倒。
作者有话要说: 谢春元:想从我手里抢人?门都没有!