《俊俏残王（穿书）》青唐薄荷

11、金牌厨师

　　徐佳人回了夜君宫，仍然没有见到夜戈，跟他说搬出去的事情又一次往后推。徐佳人累了一天也没想太多，不在就不在吧，大不了就先搬过去，等他回来了再跟他说就是了。

　　第二天，徐佳人找到了京城最出名的牌匾制造店，一家叫“匾中贵族”的百年老店。

　　这家店的名头可谓是无人不知无人不晓，但凡有新开张的店子都会到这儿来打造一块自己的店名牌。尽管这家店的出价比其他店都要贵上百分之十，到慕名而来的人仍然数不胜数。遇到扎堆开张的时候，不仅需要提前预订，而且老板每天只接一个单子。

　　这家店这么出名也是有原因的，相传当年始祖皇帝修建皇宫时，对工匠做的牌匾一再挑剔，总觉得不完美。换了许多批工匠都被始祖皇帝淘汰了。导致皇宫的修建进度一度停滞不前。直到有一天一个年轻人自到京兆尹处告奋勇，说自己一定能让皇帝满意。京兆尹虽然不确定，但是当时也是死马当活马医，到底有没有真材实料，试一试就知道了。于是京兆尹就这样领着年轻人进宫了。

　　本来没有抱多大希望的京兆尹没想到这个黄毛小子竟然真的成功了，始祖皇帝大为赞赏。一问才知道他在京城还开了一个店，于是始祖皇帝赏赐了他亲笔御书的“匾中贵族”。从此这家店扬名立万，从昔日的默默无名一跃成为京中各人争相吹捧的神店。

　　亏得这段时间新开的店铺不多，徐佳人不用预约直接到了店里，把名字一说，就行了。交了四两的定金，约定明天一早来取，徐佳人就放心地走了。

　　拿了牌匾后，徐佳人并不打算直接挂上去，她准备像现代开业一样做个剪彩仪式，制造噱头，增加曝光度，吸引顾客。

　　所以牌匾拿回来后，徐佳人把好好的封存了起来，没有挂上去，反而是进行了堪称轰轰烈烈的招聘会。

　　招聘会分为四天，分别是厨师专场，账房先生专场，迎宾专场，服务生专场。虽然古代人没有这些词语，但是徐佳人在招聘要求上都写清楚了，所以也没有造成歧义。

　　徐佳人事先在客栈外用红色布料做了一个类似现代的横幅，上面用金黄色颜料写着几个大字“招工啦！就在就在四月十五十六十七三天！走过路过不要错过！”

　　甚至还从夜戈那里找了几个人在京城各处给她发“穿单”。其实就是印刷的客栈招聘会的地点时间待遇等的广告语。其中字体最粗大，最显眼的便是以下这段话：“你想买房吗？你想买地吗？你想坐拥豪宅吗？快来结发居吧！月钱多！福利多！带你装逼带你飞。”

　　当然这还得多谢徐佳人当初写这本书时，设定雕版印刷术已经很成熟了，且成本不高。徐佳人在心底默默翘起了尾巴，本作者还是很有远见的。

　　四月十五号，一切准备就绪，只欠东风了。

　　客栈上头挂的横幅已经变成了“金牌厨师招聘。”

　　别说其它，就冲着这个名头，就有一波人赶上前来，金牌厨师这个噱头炒得好！加上结发居广告单子上写的月钱也高，所以今天的结发居一楼已经站满了好多厨师，个个翘首以待等会到来的“比赛”。是的，现在在这些厨师心里，这场招聘显然已经是他们的战场了。

　　“金牌厨师”招聘一共分为三轮，第一轮比刀工。

　　每个厨师案桌前都有一块刀板，一把刀，数种蔬菜瓜果。厨师要用眼前这把大菜刀在这些蔬菜瓜果上做文章，谁在最短的时间里利用这些工具做出最精美的雕刻品谁就获胜。

　　翡翠念完第一轮的规则后下面的厨师都沉默了，渐渐地发出低低的交流声，直到有个厨师站出来大声说：“我们是厨师，又不是雕刻师，比这个做什么？要比刀工就正二八经地比谁切菜又快又好！”

　　“是啊，就是，比这个做什么？”一些附和声也大了起来。

　　翡翠向徐佳人求助，她实在是应付不来这样的场面，再说她也不知道为什么要雕刻。

　　徐佳人递给翡翠一个稍安勿躁的眼神，清了清嗓子，在走到翡翠站的地方。

　　下面的厨师看见她出来，不认为这么个小丫头片子是能说事的人，便吵着要老板出来，改一改比赛方法。

　　徐佳人勾唇一笑，看着下面乱哄哄的一锅粥似的，“各位安静，我就是老板，你们想听为什么，就安静下来。”

　　她一开口，竟然自有一种霸气在其中，不知不觉众人都被震慑住了。

　　“为什么要雕刻，我们结发居要的不仅是厨师，还要是美食家。食物卖相要好看，少不了要点缀之物，用现有的食物刻一个点缀的小玩意，你们不该精通吗？”

　　说完徐佳人注意着这些厨师的神情，有的还是从刚才就没有变化，好像对着雕刻信心十足，不放在心上。另一些人则忧心忡忡，生怕自己弄不出来。

　　观察完了众人的神色，她有开口：“现在，自认为不屑的或者自认为做不到的，可以选择弃权。”

　　在同行面前承认自己技术不行，这脸丢的，所以等了一会也没有人主动退出。

　　“既然没有人要退出，那就开始吧。”

　　下面的厨师们纷纷开始拿起大菜刀和小瓜果对抗。一些人胸有成竹，不疾不徐，一些人则明显不行。

　　第一轮很快结束，淘汰了几乎一半的厨师，毕竟这个时代的厨师刀工出彩到徐佳人要求的地步的人并不多。

　　留下的厨师们马上会进入第二个环节。用结发居提供的每个人都一样的食材自由发挥，不得使用自己的食材，包括自己的独家调料都不能用。在半个时辰内做出八道菜，由现场的众人品尝，投票定胜负。在厨师做菜期间，会有专人巡查，监督他们，不能使用自己的任何东西。

　　半个时辰很快过去，厨师们做的菜被分成一小份一小份端到每个桌子上。不同的厨师做的菜放在不同的盘子里，盘子边缘放着厨师的号码。众人尝过后，用结发居事先发给他们的红色小花做计票物，放到各自喜欢的厨师面前的案桌上。

　　最后由专人唱票，翡翠计票，得出前五名。

　　唱票完毕，翡翠将结果交给徐佳人，由徐佳人宣布这一轮的获胜者编号。