《七零年代之食全食美》云央央

9、发家致富第一步

　　自从试做荷花酥已经过了两天。
　　第一次试吃，就连陈意，也有些惊叹。
　　糖和油定量，贵的慌还难买，她一直不敢大胆用。几次做饭小心翼翼，几天下来，碗里没见多少油腥。
　　可这一次，有土豪支持，油和糖买了足量，材料备了齐全，放肆油炸了一把，还加了糖和黄油！
　　等控了油，一人一个，趁热吃，酥松香甜。
　　纤细的手腕托起荷花酥底，慢慢递在嘴边，试了下温度，轻咬外皮，酥香焦脆，另一手捧着，微微掉渣，再咬一口，是微黄的荷花馅心，甜绵软腻直击味蕾，呼一口气，唇齿留香。
　　三人两口一个，双手空空，胃却不满足，默默扭头看向陈意，手里还未咬完的一块，只见贝齿轻咬，微微掉下些酥皮。
　　“至于么，一个点心酥吃的引人犯罪。”众人纷纷咽了口水，扭头看桌上剩下还未下锅的三块。
　　陈意还在吃，那剩下的，三人一个对视，
　　“一人一个？”
　　“成交。”
　　几人拿起荷花酥就下了锅，再一次被荷花微微绽放的美惊了一瞬，欣赏不过两秒，就又变成了垂涎欲滴，好看欣赏一下，还是好吃靠谱！
　　陈意没有在意，只是细细的尝着点心，馅还不错，但是外油内甜，会有些微微泛腻，平常人家怕是喜欢的很，但家境好的，吃多，怕会不喜。下次可以用荷花煮水来做外皮，或用清茶，这样外皮清香，内心软糯，不油不腻，清新爽口。
　　“你们觉得这个点心腻么？”看着这次依旧两口吃完的三人，她有些想笑，“如果少糖，或换成红豆馅或莲蓉馅怎么样？”
　　“不腻不腻，红豆馅么？顾钧爱吃红豆，莲蓉也不错，我爱吃，这红薯馅也好吃，怎么都这么好吃！”
　　“姐做的都好吃，昨天的紫薯山药也好吃！！”
　　“对了姐，今天你不在，有人问路，正好问到我，说是给你送紫疙瘩，放院子角里了，我都忘了！”
　　她一想，就明白上午大婶子为什么问自己名字还有住哪儿了，原来如此，自从重生过来，好像难得的幸运。
　　陈意摸了摸陈仁毛茸茸的头，“喜欢吃，今晚上还做。”
　　“嗯啊！”
　　王阳看着，有些感动，自己虽然是老小，但上面两个哥哥忙，钱不缺，对他关注的，少的可怜。
　　顾钧嘴角微微扬起，眼里带着怀念，小小年纪，母亲就身体衰弱，老早去了。虽然家里行二，但两人差了十几年，大哥是第一批知青，下乡的时候，他还是揣在怀里的蛋。长久家里只有两个人，可这种温情和关怀，不是当兵的老爸能想到的。

　　不知道两人触及往事有些忧桑，陈意说完就直入正题，“这次，我算了算，要送人，肯定要盒子，材料能做250个，一个盒子10个，估计能有25盒。”
　　“都按你的。”
　　王阳知道，她有这份手艺，才是最大的惊喜，这次是自己占了大便宜。
　　再加上买材料的时候自己在。明明说好了给陈意加工费，可她一点也没留，全部买了点心料，这么一想就有些感动，
　　“这次是你帮了大忙，哥确实需要，就不和你推辞，但以后不能这么，不然影响感情。我有个提议，你有手艺，我们有钱和人脉，你看这么合不合适。”
　　“嗯？你说。”
　　“有你这份手艺，不愁找不到买家。我们合作，我往外卖，成本费用我出，等回来刨去这些，赚来的我们六三分，一份给司机？。”
　　“这个有些多了，你。”
　　还未等陈意说完，王阳就接口，“其实还是我们占你便宜，你大伯在供销社，前两天听说你堂兄也跑货，你有这份手艺，脑子聪明，材料、运输、买家不会缺，离了我们也能行，这份钱，你值。”
　　亲兄弟，明算账，陈意这次本是想把条件说明白，她十分了解，亲朋合作，不清不楚，才是真影响感情，却没想到，王阳能主动提。
　　更没想到，在预期里，她原意最多拿一半，也被王阳给了六成。
　　不由内心感动，现在家境确实不好，家里人都瘦的发慌，需要调养，“承你们人情，说多了矫情，这份情我记着，多谢！”
　　“多大点丫头，以后来管饭就行！”
　　“那必须的！”
　　陈仁默默的看着，虽然不懂具体什么意思，但是灵敏的第六感知道，
　　以后能经常吃点心了，开心
　　四人都有些开心，无论什么样的生活，只要有未来，就让人心生喜悦。

　　二百多个点心揉的面不少，趁着下午几个人在，能把面揉了，正好能赶上做，方便两天后运走。
　　第一次试了手感，第二次就熟练得多。陈意重新和好面，加了颜色，绿色的交给王阳，红色的交给顾钧，让两人不停地揉捏，和陈小弟洗了五个紫薯，上锅放拍子清蒸，同时把红豆放在锅底的水里煮。
　　剩下的，就是赶制出适合的盒子。王明大气，坚决表态，只要木头不要纸，咱不差钱，能让自家送礼的，非富即贵，好看能顶半边天！
　　她心里有数，木工好找。敲了婶子家的门，这几天隔壁敲木头的声音不停，赵哥铁定在家。
　　看门一看是陈意，“怎么了，还用月饼模子么？哥去给你拿。”
　　“不是不是，哥，我给你找了活，你干不干，二十五个点心盒子，十块钱。”
　　赵斌吓了一跳，“这价格可不低，你不是逗你哥的吧。”
　　“没骗你，你知道我手艺好，有人找我做点心，要盒子，还要耐看做工好点的，我这不想到你了么。”
　　“呶，这是十块。”
　　“你这么信任你哥的手艺？”
　　“那个月饼模具，我就没见过更好的。”
　　“这些盒子，大致就那种花纹，不过时间有点急，后天晚上就要。”
　　赵斌不感动是假的，被人这么相信，更何况这么照顾自己。不大点的点心盒子，十块钱25个，别说两天，一天有人也愿意赶出来，能让小丫头第一个想到自己，不枉平时对二小好。
　　“行，后天中午，哥就给你送去，放心！”
　　“嗯啊！这是钱，你收着，那后天中午见！”陈意一笑，脸颊扬起小小的酒窝，把钱往赵斌口袋一塞，转身跑回了家。
　　这十元，是第二次的成本钱，王阳猜测，第一批送去，第二批怕是很快就要，不如期间材料买回来，算着时间直接做，等车一回来，就抓紧时间发第二批。
　　材料这种东西没人比厨子更清楚，于是毫不犹豫，和顾钧凑了200，当即塞给了她。

　　等陈意回到自家厨房，就看见揉面的顾钧和王阳。这么一看，越发觉得那天太阳怕是照瞎了眼，怎么能把他看成文弱小医生呢。
　　顾钧怕是练过武，平时不显，但此时，双手动作大开大合，不像在揉面，倒像是打拳，掀起的袖口露着精干的肌肉，锐利的刺人。
　　王阳就有些随意，一看就是鲜少去厨房，揉起面来全屏凭感觉，左边推右边，右边推左边，偶尔敲敲中间，揪扯一块逗逗陈仁，看着左扭右扭气的脸红的小屁孩，笑个不停，透着些孩子气。
　　气氛美好的让她忍不住扬起嘴角。
　　等两人回到生产队，怕是很难再吃顿好的，知青挨得近，虽然两人不一般，但若是太显眼，也会有些难办。
　　她不知道能做什么，
　　“我给你们做些鱼丸，煮熟，饿得时候不用开火，方便回去吃么？”
　　两人停了揉面的手，有些惊喜，“那敢情好啊，方便方便，顾钧有个办公的屋子，就他一个，我俩能煮，要是能再做份面带走，就更好了。”
　　陈意一笑，不是什么难事，
　　“这面放不了多久，今天做了，最多吃到明天中午，剩下的，你们想吃，中午我去学校，可以下午绕我家，一起吃饭。”
　　“有这话，我就放心了，你看，这才是亲妹子！先定饭，我俩吃的多，不够就用那个钱买，别亏了。”
　　她怎么能不欣赏这样的伙伴，“哈哈，管饱。”

　　一条大鱼，平放在案板上。刀光在夕阳中飞舞，偶尔一闪的刀花也带着微暖的赤色，鳞片像是天边的火烧云，滑了弧形，纷纷坠落在地面。
　　鱼身白嫩，去了脏腥清洗，行云流水的柔光，在鱼身轻舞。
　　在她拿起的瞬间，鱼身似在伸腰，微微拉长，片片不断，映着夕阳，仿佛被红霞穿透，美似血玉。
　　几人顺着鱼身上纤细的手指看去，夕阳下，陈意周身光晕弥漫，斑斑驳驳，美的，如图精心勾勒的油彩画幕，赤红的霞色，像是指间轻触，都能感及温暖。
　　陈意的刀，是温柔的刀，这份刀法，承继的是亲人的温暖。拿起刀的陈意，由内而外的放松，那份暖意，也弥漫周身。
　　没有人，能不沉迷在这份独一无二的美好与柔情里。
　　等她下锅煮鱼丸，几人还默默地看着。
　　王阳：“这丫头奇了怪了，难道我刚才看差了，瘦瘦黄黄的也不好看啊！”
　　顾钧：“当年的母亲，是不是也是这么温柔。”
　　陈仁：“我姐做好看！我要学做饭！”
　　那天下午，等两人拿了四十多个鱼丸，提了一兜面条往回走的时候，连清冷锐利的像把剑的顾钧，看着陈意，笑的温暖如春，吓得她起了一身鸡皮疙瘩。

　　这波莫名的善意，一直持续到两天后，几人偷偷摸摸把盒子打包送到货车上，绑了又绑，看了又看，顾钧开着车往外开，陈意这身鸡皮疙瘩才消了下去。
　　清冷的人，笑一下惊艳，笑久了，向放电！

　　这冽冽寒冬，骤然春意，也是诱人，稳住稳住！