《[综英美]我只是个厨师》沐沐猫

2、金包银蛋炒饭

　　肉疼地付了车费后，希思黎从计程车上下来，她手上提着两个硕大的行李箱，正站在餐厅的门口。
　　“TRA.VEL？”希思黎看着餐厅的招牌，喃喃自语道。

　　TRA.VEL餐厅坐落在公园大道219号，门口种植着两个棕榈树，透过玻璃门窗，可以清楚地看到里面的装修。
　　希思黎只在图片上看到过这家餐厅，对照了一下，确认地方无误后，她就拿出钥匙，打开了门，走了进去。

　　餐厅一共有两层，第一层是典型的西式餐厅的模样，各种餐具都整整齐齐地摆放在桌子上，桌子上一层不染，仿佛主人从未离开过似的，厨房是半开放式的，能够从外面看到里面的一切，烤箱、冰箱、微波炉、各式刀具样样齐全。

　　第二层则是生活区，希思黎把行李箱拖到楼上，环顾了下环境，单调的黑白二色勾勒出极佳的品味，生活区是完全打空的，没有隔出一个个房间出来，站在楼梯口，就能够将所有的一切都纳入眼底。

　　希思黎站在楼梯口，她的神情有些复杂，握着行李箱的手指发白。她走到柜子旁边，拿起柜子上的照相框，这是她母亲的照片，照片上的女人风华依旧，大波浪的长发，白肤红唇，女人味儿十足。
　　她不做声，将照相框收了起来。

　　收拾了2个时辰，希思黎总算把所有的东西都暂时归位了。

　　夜幕早已降临，一弯新月低垂着挂在半空，透明的玻璃窗将声浪隔绝在外面，却隔绝不了月白色的街灯照射进来的灯光。
　　“好饿。”希思黎捂着肚子，在飞机上就吃了一包炸地瓜片，一点儿也不耐饿。

　　她穿着兔子拖鞋，啪嗒啪嗒跑到楼下来。
　　冰箱里面什么东西都没有，只剩下三颗鸡蛋，和些胡萝卜以及一袋培根。

　　希思黎嗅了嗅，东西倒还挺新鲜的，这个时间点出去外面专门买食材也太晚了，干脆炒个蛋炒饭好了。
　　她先把自己带过来的米洗了半升，放入电饭煲里煮。

　　其实，蛋炒饭最好是要用隔夜饭，隔夜饭的水分少，炒完饭后颗粒分明，比较均匀，但是现在没有隔夜饭，就只能是挑选比较硬的籼米，同时少加些水。

　　米饭熟的很快，希思黎把饭都舀出来，放在一个玻璃碗里，将切好的萝卜丁、培根块倒入锅中爆炒，萝卜的甜香与培根的香味交融在一起，透过敞开的大门朝远处飘去。

　　打好的蛋液与米饭同时下锅，希思黎迅速地把米饭打散，又颠锅了数次，而后将过滤完油分的萝卜丁宇培根块一起倒进锅里。

　　炒好的蛋炒饭呈现金包银的效果，白底银边的瓷盘更是衬托出几分美感来。

　　希思黎端起盘子，打算找个桌子坐，一转身就看到了个男人站在她面前。

　　“您好，我要点份蛋炒饭。”男人露出个略带羞涩的笑容，用非常普通的普通话说道。

　　希思黎倒退了一步，“说英语。”这中文她真的听不懂。
　　“我想点份这个。”史蒂夫指着希思黎手上捧着的盘子说道，他的喉结上下滑动了下，方才他从赫舍里咖啡店出来就闻到了这股香味，循着香味找到了这里。

　　希思黎看了男人英俊的面容和隔着衣服也能看出的好身材一眼，“这是我的晚餐，你要不介意的话，我分点儿给你。”

　　史蒂夫眼睛一亮，连连点头。
　　希思黎把自己的饭分了一半给史蒂夫，又去拿了两瓶可乐过来。

　　史蒂夫迫不及待地用勺子舀了一口饭，颗粒分明，清爽不腻的炒饭一入口，他就忍不住眯起眼睛。
　　蛋炒饭可谓是天下最简单的一道菜，但也因为它太简单，又格外复杂。

　　蛋炒饭的配料很简单，甚至有时候简单到只需要蛋、饭、盐就可以，但是要炒好一碗蛋炒饭却不容易。在华国，有不少大厨能够作出复杂耗时的佛跳墙，却无法作出一道可口的蛋炒饭，由此观之，就可知道做好蛋炒饭的困难了。

　　希思黎从四岁开始就给姥姥姥爷打下手，九岁自己开始做饭，对她来说，做好一道蛋炒饭不算难事。
　　史蒂夫根本停不下来，他飞快地吃着，甚至顾不得停下来赞叹老板娘的好厨艺。

　　希思黎默默地帮他把可乐开了，推到他左手边。
　　“这…真是太好吃了。”史蒂夫放下手中的勺子，赞叹道，他以前也吃过炒饭，但是那些炒饭要么太油，要么太腻，往往吃到底部，就再也吃不下去。

　　但是今晚吃到的蛋炒饭却是一点儿也不油腻，甚至称得上清爽，不管是恰到好处的萝卜丁，还是带着烟熏味的培根，都恰到好处地发挥着自己的味道。

　　希思黎看了下干净到简直可以当作镜子的盘子，“你喜欢就好。”
　　史蒂夫察觉到她的眼神，笑道：“老板娘，我还可不可以再要一份？”

　　他那蔚蓝色的眼睛直直地注视着希思黎，那双眼睛蔚蓝得如同爱琴海的海水一般，杀伤力简直MAX。
　　希思黎偏过头，她才不是那种会被美色所诱惑的人。

　　史蒂夫向前探了下身子，结实的肩膀，线条流畅，充满力学美感。
　　她才不是……

　　“我会再来关顾你的。”史蒂夫盯着希思黎，露出个爽朗的笑容。
　　“刷”，希思黎将椅子拉开，僵硬着身体朝厨房走去。

　　不是我军不给力，是敌军太狡猾了！
　　竟然使用美男计!

　　来美国的第一天，希思黎就被资本主义的糖衣炮弹给轰炸了，连带着节操也丢了。

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作者有话要说：　　十三岁吃过一次蛋炒饭，好吃到至今难忘！那芋头炸得酥脆，切成丁，萝卜丁大小刚好，火腿肉结实，米饭硬而不生，颗粒分明，而且一点儿也不油，好吃到我这个晕车的人不怕死的狂吃了两份。