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12、人物 ...
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阿秀没几天就收到关易派人送来的银子。王月环很是眼热,明里暗里说要帮阿秀收着,阿秀没应。
但是她买了一些猪肉和白面,见那鱼鲜活肥美,她又买了两条鱼。
肥肉炼出半罐猪油,香菇一切四瓣,辣椒花椒大蒜一起下锅爆香,炸出香味,再把香菇放入与油渣一块炒,整个院子都弥漫着香味。
鲫鱼两面煎黄,姜片放入油中,倒入水,没过鱼身,大火烧开转小火。煮了一刻钟,加入嫩豆腐,等鱼汤完全好了,撒些葱花和芫荽。
热气腾腾,汤浓味鲜的鲫鱼豆腐汤便做好了。
阿秀厨艺颇好,连着几天何家人都吃得胃口大开,心满意足,王月环即使有不满,也没再说什么。
这诱人的香味吸引了周围的邻居,顽皮的小子,爱串门的大娘们都过来看。
阿秀倒也不吝啬,把猪油炸的一些绿豆丸子分给那些孩童,小孩子都聪明,有吃的了,嘴一个比一个甜。惹得胡氏胡氏脸上一直挂着笑,阿秀见了也高兴。
时而有男子过来,阿秀会避嫌进去,偶尔站在一起说话,也是正正经经,客客气气的,从不与男子笑闹。
这天阿秀又在做饭,村里的齐三从门口路过,见里面没人,悄悄走了进去。
阿秀听到脚步声,抬头一看,齐三已经进了灶堂,正直勾勾地看着她。
她吃了一惊,这齐三她是知道的,齐家三兄弟他排老三,身材高大,长得倒是比老大老二强点。只是他正日里无所事事,喝酒赌博样样都爱,以前他们家中倒还有些钱,后来被他输了不少家当,现在日子过得也一般。
他人有点好色,嘴上最爱说个荤话,以往阿秀看到他会躲着走,所以这乍一看到他,阿秀便愣住了。她视线扫过院子,想起大哥大嫂都不在家,她下意识握紧手中的木铲。
“阿秀,锅里做的什么呀?这味儿也太香了,我肚里的馋虫都被勾出来了。”齐三凑近,动手掀开锅盖。
锅里炖了鱼,里面放了青菜,锅边贴了一圈饼子,饼香与鱼肉香混合,齐三忍不住咽了口水。
“是鱼饼子,你有什么事吗?”阿秀往灶里添上柴,眼睛却一直注意着他。
见齐三盖上锅盖,往她这边走过来,她顿时心生警惕。狭小的灶堂,只有她跟齐三两个人,而且齐三恰好挡住她出去的路。
“阿秀妹子……”齐三朝她抬手,阿秀眉头一皱,躲过他的手,推开他就往外疾走。
听到背后齐三追了出来,阿秀扭头,齐三恰好要抓她,阿秀忙低声喝道:“你做什么?”
“齐三,你怎么在这里?”
何东回来了,王月环跟在他身后,他看到齐三,锄头都没放下就走到他们二人面前先问阿秀:“弟妹,你没事吧?”
阿秀摇头,只站得离齐三一丈远。
齐三收回手,干干地笑着道:“何大哥,我这不是来找你,见你不在,我看到阿秀脸上有脏东西,所以想跟她说一下吗?”
阿秀闻言捂住了脸,她去到房间,见脸上果真有块黑漆漆的地方,料想是刚刚烧火的时候蹭上去的。
不过,她可不信齐三会这么好心,追她出去只是想单纯地告诉她,她脸上有灰。
“你找我什么事?”院子里何东问道。
那齐三收回投向阿秀身影的目光,笑眯眯地说镇上的酒肆要收野味,只要东西好,酒肆掌柜就能给出大价钱。他特意跑来告诉何东这个事,催促何东不要失去这个好时机。
何东听了很是高兴,不过想到自己的腿,他又十分发愁。他以前倒是打猎好手,猎上一些狍子,野兔,甚至狼也不成问题。但是他现在瘸着腿,跑也跑不快,每次他总眼睁睁地看着狍子跑过去,那种挫败感别提了。
“你说这山中的野味,兔子野鸡,饭馆里应该都收的吧?”何东不确定地问。
“我说何大哥,酒肆要的是特别的野味,要搁以前这兔子什么的,他们也收,不过——”
齐三顿了一下,王月环急着上前两步道:“不过什么?”
何东也看着他,见吊足了何东王月环的胃口,齐三挑起一边的嘴角,得意道,“不过咱们宁乡镇来了一位了不得的大人物,这些野味是要随时侯着这位爷点的,所以寻常的兔子就不怎么要了。”
“什么大人物?”两人又问道。
阿秀在屋里听了一耳朵,只听齐三说那大人物是从蓟都来的富商,家中富得流油,绫罗绸缎铺地,金银玉石做景,就连这富商的一只袜子都是十几个绣娘绣了半个月才绣好的,可是他也说扔就扔了。
这次酒肆这么急收野味就是因为这位爷吃了一厨阁的酱烧排骨觉得不好吃,特意吩咐的,只要谁能让他吃满意了,他就会给谁一千两。
一千两啊,他齐三一辈子都没看到过这么多银子。
这个事在镇上都传遍了,有些心思活跃的早就开始动手了。齐三知道这事之后,想想那一千家两就动心,他想着何东以前会打猎,现在家里光景又不好,所以这才过来寻他了。
“一千两!”王月环又惊又喜,“这人可真有钱。孩他爹,你这几天就赶紧去山里打猎,别让人给赶在前头,得了这一千两。”
何东想了又想,最后咬牙答应了,“行,等我多做几把箭,去那林子里猎几只鹿。”
“好,那我就等何大哥的好消息了。”齐三立刻附和。
王月环眉开眼笑,留齐三在家里吃饭,齐三也不客气,跟何东一起上了桌。
阿秀见他留下,只把饭做好没有再露面。齐三伸长了脖子没看到阿秀,略有些失望。
何东招呼他吃饭,他吃了几口对阿秀的厨艺赞不绝口,更提出何东猎好了鹿可以交给阿秀来做,那富家公子吃了也一定会说好的。
几个人说的兴起,桌上的饭菜被他们一扫而空。
阿秀没空听他们议论些什么,她伺候胡氏吃完了饭。
数着关易送来的钱,她的思绪又飘到自己还欠着他的钱,上次他只是派人过来。赵陵的披风他已经洗干净了,只是还没找到合适的机会还他。
也不知道赵将军手上的伤好了没有,那次自己咬得那么狠……
自己怎么想起他来了?
阿秀悚然,她忙摇摇头,赵陵的身影从脑海中消失。
她拿出三分之二的钱来,寻思着是时候带林青去郭夫子家了。