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9、娘亲的手艺(重阳小宴) ...

  •   阿萝在律法书中翻找自己需要的内容,对这个朝代多了些了解。

      原来当年天下初定,百废待兴,天下百姓,家中多有人过世,若都依足旧例,都没人可用了。且常年茹素,至人体质单薄,难以负荷劳动。因此颁布律法:若家中有长辈过世,官员无需守三年,一年即可起复。平民百姓不分士农工商,均守半年即可。孝期不可食荤,不可饮酒做乐,不可大摆宴席。读书人闭门读书三月即可回学院,但仍应遵守其他孝期规定。

      阿萝看了这些才明白,为什么这边守孝跟自己知道的不一样。估计又是穿越者前辈在中出了力。
      阿萝又继续翻找其他的内容,想看看女子若不愿嫁人,将来可有什么路可走。不错,阿萝不愿意在古代屈从于礼法婚姻,想活的有自己的价值。左右有系统在,将来银钱是不缺的,只如何能让家里人同意,且不让家人背负太多非议呢。

      阿萝又看了小半个时辰的书,方满意的放下,阿萝心想:没想到在这个朝代,女子还可以立女户,若女子青年时与夫离异,又不愿再嫁,可去官府离女户。不知是不是怕女户过多影响社会稳定,又强调,女户在赋税和徭役征收上与有男丁的家庭相同,这无形之中提高了立女户的经济要求。

      阿萝闭上眼睛,唤出娃娃:“娃娃,我这些日子要去县城考察,看看店铺房租什么的,若有合适的,我便考虑开个饭馆,一面赚些银钱,一面也好早日让系统升级,让你长大。”说完却不见娃娃回应。

      再一看,娃娃正在照镜子。这次又换了身衣服,这款式与飞鱼服相似,只是配着娃娃的圆脸萌眼,还有圆滚滚的小身躯,除了萌字,与英气扯不上一丝一毫的关系。偏偏萌萌还在揽镜自盼,陶醉道:“萌萌喜欢英气的男孩子,我穿这一身萌萌一定会爱上我的。”

      阿萝忍住笑,不好再打断娃娃,悄悄退出系统。走出书房去看看哥哥回了没。

      说来也巧,才出了书房,便看到方文谦大步流星的踏进院门。一段时间不见,方文谦仿佛长高了个,头发用一根豆青色的发带束在脑后,配着身上这件豆青色镶赭黄边的长衫,衬的方文谦温润如玉,气宇轩昂。

      方文谦一进院门,就看到站在书房前的阿萝,笑意迅速挂满了脸庞。只见方文谦扬起手里拎着的纸包,对着阿萝道:“妹妹,你看这是什么?”阿萝闻言朝他手上的纸包看去,牛皮纸的包装,上面贴着一道红封,上书《福祥斋》。

      阿萝立刻眉开眼笑起来,对着方文谦道了个万福的手势,又嗔怪道:“哥哥是为给我买这个才耽误了回来的时间吗?阿娘和我去书院给哥哥送重阳糕,谁知守门人说哥哥回家了。阿娘与我急急的回到家,谁知哥哥又没到家。阿娘怕哥哥遇到什么事,急的阿娘差点又找去了县城。”

      方文谦闻言不好意思的摸了摸头,一下子打破了小大人的沉稳模样,露出还是孩子的稚嫩来。方文谦歉意道:“今早起晚了些,赶去福祥斋时已排起长队,买完点心后又错过了牛车,只得往回走,走到半路遇到李叔才坐上车,这么一耽搁就现在这个时辰了。”刚说完就看到方柳氏从灶房出来,原来方柳氏刚才在灶房听到了阿萝的话,就出来了,这会儿看到方文谦好好的,才放下心。

      方文谦对着方柳氏认错道:“阿娘,都是儿子考虑的不周全,害阿娘为我担心了。”方柳氏见方文谦好好的就心满意足,哪里还有责怪的心思,便道:“无事,谦哥儿先去清理下身上的灰尘吧。午食差不多能吃了。”又对阿萝嘱咐道:“你把我们做的重阳糕和菊花酒拿出来摆上。一会儿过来帮我端菜。”

      阿萝接过方文谦手上的点心,赶他快去打水收拾下自己。然后找出一个四喜五福的方形食盒。过年时用来放待客的糕点的,将福祥斋的点心拆了摆上去。有三样点心,一个是香蛋糕一样的手感,圆圆的,上面红字写着山楂。一样是酥皮的椭圆型饼。剩下的这个阿萝倒是认识,核桃酥。 阿萝将这三样点心和重阳糕一起摆了进去,放在正屋里的圆桌上。又去灶房帮方柳氏端菜。

      四菜一汤,四菜分别是茄汁豆腐,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,蚝油杏鲍菇,地三鲜,还有个莲子百合冬瓜盅。阿萝帮方柳氏把菜端上桌,然后把菊花酒和酒盅也摆了出来。

      方柳氏先给四个酒盅倒满,待方文谦和阿萝豆坐下后,先说道:“今日是重阳节,我们不能出外登高,但也可在家做些小菜过过节日。我们先敬你们爹爹一杯吧。”说着,将酒洒到了地上。

      阿萝和方文谦也有样学样洒到了地上,然后就见方柳氏将酒收了起来,又用慈爱的眼光看着阿萝和方文谦说:“谦哥儿和阿萝多吃些,虽无肉食,但这素菜也别有风味。知道你们一个半大小子,一个自小嘴馋,都馋着肉,等过两个月出了孝,我们家再好好吃上一顿。”阿萝和方文谦忙道并未馋肉,开始大口吃饭来表达自己对这菜的满意。

      茄汁豆腐是看上去艳红夺目,阿萝很是喜欢茄汁豆腐的颜色,夹了一块一尝,口感鲜嫩,酸香润口。豆腐细细滑滑的,配着番茄的甜酸,口味酸酸甜甜的很适合女孩子。蚝油杏鲍菇,本来杏鲍菇就是菌类,味道鲜美,加上蚝油,十足的鲜,一口杏鲍菇的汁充盈在口中,仿佛要鲜上天,口感又像肉,虽不是荤菜,吃上去也是很能慰藉想吃肉的心了,阿萝满意的眼睛都眯了起来。

      再尝蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,阿萝吃多了蒜茸粉丝蒸扇贝,突然换成娃娃菜,也是很有新鲜感的。这道菜开胃爽口,味道浓郁。也是鲜香的紧,娃娃菜在蒸的时候蒸足了功夫,菜梗都快软成了透明状,蒸出了娃娃菜的汁,粉丝吸足了这汁,配着蒜茸一起吃,粉丝的韧,蒜蓉的香,娃娃菜汁的鲜相互交融,成了阿萝今日最惊喜的菜。

      阿萝又尝了下地三鲜,青椒脆辣,茄子咸香,土豆粉糯,吃起来也是很够劲。阿萝吃个不停,把自己撑出了游泳圈,最后还不忘喝上一碗莲子百合冬瓜盅的甜汤。阿萝心想,娘亲莫不是不爱吃辣?为何一道重口的菜都不见,虽说这些菜有的鲜美,有的咸鲜,有的酸甜,之前的酸辣粉也是酸味多点,一点点小辣。

      阿萝此时又添了一个烦恼,身为一个川妹子,如何在一个不怎么吃辣的家庭生活???

      饭后,三人在大厅闲话家常,阿萝泡了一壶正山小种的红茶来解腻。方柳氏看着方文谦侃侃而谈在书院的生活,这沉稳的模样让方柳氏又是欣慰又是心酸。

      方柳氏突然想到阿萝的话,突然问道方文谦:“谦哥儿,阿萝近日与我说了个念头,我想你帮着参详参详,毕竟你是家里的顶梁柱,这事儿该让你知道。”又对着阿萝说:“阿萝,娘亲先说说你想做生意的事,你听着看看娘亲有没有什么遗漏的地方,一会儿帮娘补充下。”

      阿萝一心以为方柳氏是完全不赞同这事的,没想到还有这么一个转折,十分惊喜,重重的点头答应下来,欢喜的脸都红润了不少。

      方柳氏组织了一下语言,缓缓道来:“我们家自谦哥儿两岁的时候,开始有余钱买地,每两年添置两亩地,才有家里的十亩地。如今给你们爹治病卖了八亩地,后来办丧事请道士做法事又卖了一亩地。如今家里只有一亩地,往年你们爹是秀才,名下可以免赋税,当初说好有田挂名在你们爹名下的人,每年需帮我们家的地一起种了,因此我们种地不费银钱。“

      方柳氏顿了顿:”一年下来,一亩地,好的时候有3石米,差的时候有两石半米。一石米的米价视那年丰收情况而定,一般在一贯钱,略有贵贱。往年在地里得的银钱,要留出一部分买地,一部分存起来,平时的开销是靠你们爹开私塾的收入,和我接些绣活赚的。但因我们家历来在吃食上不委屈自己,加上你们爹喜欢访友,交际上开销有点大,因此我们的家也没存下什么钱。“

      阿萝与方文谦听到这里,神色都有些凝重。阿萝是想原以为家里有三间正房,两间偏房,还有个篱笆院子和灶房,家里的橱柜里各类吃食的材料也多,还以为是个富足之家。没想到却是个空壳子,赚钱的事就更要提上日程了。而方文谦则想着要多去书斋抄书赚些银钱养家。

      方柳氏见两人不啃声,又说道:”阿萝一开始与我说做生意的时候,我是不赞成的。士农工商,我怕带累着谦哥儿被人瞧不起。可我一盘算,家里现在只有不到8两银子,一亩地。我如今眼睛不如以往,往死里做绣活,怕是也供不起谦哥儿科举,且阿萝如今八岁,也要开始攒嫁妆。不能因谦哥儿读书,让阿萝没嫁妆,到时候是要让人瞧不起的。我就寻思着,也不是不能找个生意做做。只要地里的田不丢,生意就说想用我的嫁妆赚些银钱贴补家用,也不会被打成商户。只是这生意如何做还需要你们参详参详。“

      方柳氏一说完,方文谦立刻表态道:”自然不能让妹妹因我科举没嫁妆,如今我在书斋帮忙抄书,一月可抄四五本,大约有半贯钱,我再熬夜多抄写,可以贴补家用。平时在书院,也没什么交际来往的费用,只需每月初往书院交上三十斤粮食,便可包一日三餐。书斋还将有些缺角磨损不好卖的宣纸送了我一些,平日练字也是够的。“

      方柳氏听完,半是鼓励半是担忧的说:“谦哥儿如今知道抄书给家里找进项是好事,只多多少少耽误了你读书的功夫,你明年二月便要下场考童生,这时候耽误了不划算。这事说出来不是为了叫你替家里多赚银钱,你该明白你考上童生比什么都强。你爹走后,村子里虽没人欺上门,但也不比往日了,你该想的到。”

      方文谦知错就改道:“是孩儿想差了,儿子必然合理安排好时间。磨刀不误砍柴工,多抄书也有助于孩儿背诵理解,以前也常抄书来帮助记忆的,只那时没想过用这个换银钱。书院的先生说孩儿这轮只要稳定发挥下场是必中的。娘亲不必担忧。“

      方柳氏听了点头道:”你心中有数就好,只切忌骄傲自满。“又转过头问正在喝茶的阿萝:”阿萝有什么想法吗?这做生意的事还是你先提起的呢。“
note作者有话说
第9章 娘亲的手艺(重阳小宴)

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