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16、水煎南瓜饼和辣味猪肉馅饼 ...
阿萝哭笑不得,有个时时刻刻忙着恋爱,想着要泡妹子的系统助手,感觉这个系统还是不太靠谱啊。
算了,有他没他,这个系统一样用法。阿萝开始打量铺子,突然发现铺子有了变化:首先墙壁旁边有了柜子,一格格的。上面分别标着调味料和价格。而且还多了两个调味料。
这两个一个是蚝油,一个是白糖。只是价格要贵上许多,可能因为柜子前的标签上都标了个二级的原因。没有购买之前也只能看看外观。这白糖绵如雪,一看就不是这个时代的工艺做到的,怕是不能直接拿出去用。而蚝油,是用生蚝熬制而成的一位调味料,因为是海鲜熬制,所以味道非常鲜美,用在菜中提鲜,效果极佳,泽阳县离海较远,市面上应该是没有这种调味料的,而且系统出品绝对不是凡品,怕是也不能拿出来。
再看价格,白糖要15点,蚝油也是一样。而自己的账户余额是21点。阿萝记得娃娃讲过购买值一个来源是自己在现实世界吃到达到标准的好吃的,账户会自动统计,转化成购买值存在账户,另一个来源是用空间的调味料做成食物给别人吃,账户也会统计,转化成购买值存在账户。但是这个转化的比例,要看具体的食物,具体的分量。因为没有大量的数据可以统计研究,所以娃娃也不清楚怎么计算的。
阿萝有些想知道二级的调味料跟一级调味料有什么区别,思前想后决定买一份白糖,存在系统自带的储物柜里。一眨眼的功夫,自己的账户余额只剩下7点了。
而阿萝的手里也多了一小瓦罐白糖。只是不比辣椒粉那种大瓦罐,这小瓦罐只有辣椒粉的罐子的三分之大小,感觉里面的糖可能才150克,再一看罐子上的标签:二级调味料(白糖)。功效:在食物中放上少许,可以令人长时间心情愉悦,与市面上白糖混用,能对市面白糖的美味度加成。
令人长时间心情愉悦?这让阿萝很兴奋,如果自家卖的食物里加上这个,一定客似云来。只是这个用量和长时间是多久还需要摸索。阿萝决定明早起来就用它试试,然后唤出像游戏里的背包页面一样的储物柜页面,将糖罐用意念放进去。此时发现,储物柜中有一白玉瓶,阿萝用意念拿出白玉瓶。见瓶身上贴着红纸黑字,上书:留给姐姐的灵泉水。
阿萝打开瓶子一看,约有小半瓶,大概是留了两个月的分量。阿萝起先因为灵泉水效果太好,不敢拿出来用,后来又忙着梳理前阿萝的记忆融入家庭,除了给娃娃偷渡食物,并不怎么进来找娃娃。这次娃娃出去旅游大约也是因为寂寞了。阿萝从前的性子戾气重,在这里享受了几个月的亲情后,性子软和了许多,难得的有了些愧疚心。
阿萝想着等娃娃回来,一定带娃娃吃很多好次的。又转心思到明日哥哥要回学院读书,用白糖和灵泉水给哥哥做朝食吧。阿萝想了七八种朝食又一一否决掉,想着想着终于抵不住疲惫沉沉睡去。
天刚破晓,淡青色的天幕上启明星还迟迟不肯退去,屋檐上的黛瓦,院子里的树枝桠,还有墙角边的野草上都起了薄薄的一层白霜。这时,隐约有公鸡打鸣的声音透过窗户传来,间歇夹杂着几声犬吠。阿萝无意识的抓起厚厚的棉被蒙住耳朵,翻了个身继续睡。直到启明星完全消失,鸡鸣犬吠声越来越起劲,阿萝终于艰难的睁开眼,睡眼惺忪的抹黑下了床。
打了灶房的热水洗漱后,阿萝终于清醒了过来,此时天蒙蒙亮,太阳还未升起,方柳氏与方文谦也还没起来。阿萝想着要做个水煎南瓜饼,辣味猪肉馅饼,熬个白粥,再炒个土豆丝下粥就差不多了。
先将米淘洗过煮上,然后翻出灶下的南瓜,削皮去籽,上笼蒸。又挖出一大碗面粉开始和面,来不及发面,但是有的人爱吃死面饼,比如阿萝。阿萝这身子骨还太小了,桌子又有些高,揉面很费力,头上都冒出汗来了。
好在方柳氏这会儿也起来了,接过阿萝的活,赶阿萝去一边待着。阿萝指挥着方柳氏揉完面后,把猪肉也剁成肉糜,自己则用木勺子把蒸熟的南瓜压成泥。趁方柳氏不注意,加了三大勺二级调味品白糖,又到了糯米粉盖住,搅拌起来。方柳氏见阿萝艰难的样子,又接过了力气活,阿萝就去给猪肉调味了,葱姜泥,盐,料酒,酱油,辣椒粉,一点点耗油,搅拌均匀就好了。
阿萝帮着方柳氏一起将生南瓜饼和猪肉馅饼做好,赶紧去洗小木耳,反正水煎南瓜饼和煎猪肉馅饼方柳氏也会,自己还是去准备炒土豆丝吧。又洗了两个土豆,让方柳氏切成丝,倒不是阿萝不会切,而是方柳氏看着阿萝拿着与自己体型不相称的菜刀觉得心惊胆颤,严厉阻止阿萝碰刀。阿萝享受着这亲情爱护下的小负担。
阿萝将煮好的一瓦罐白粥端去大堂,碰上方文谦出来,方文谦见了阿萝就立马接过阿萝手上沉沉的瓦罐,轻声责备道:“你还小,正是长身体的时候,该多睡会儿的。这些事放着我来就好。”阿萝笑眯眯的也不与他辩解,只说自己早上有帮阿娘做朝食,哥哥要多吃些。
等到天大亮的时候,方家人已经全都坐在桌子前,准备用朝食了。阿萝急不可待的想知道白糖可令人心情愉悦的含义,伸筷夹了一块婴儿巴掌大的南瓜饼,只见金黄色的饼上,有一圈颜色微深的焦圈,方柳氏在饼上又撒了些糖霜做装饰,看的让人食欲大增。
阿萝咬下一口还有些烫嘴的南瓜饼,南瓜的甜香和糯米粉的粘性浑然一体。再细细品味,这南瓜的甜是分了层次的。先是猛烈的南瓜甜,然后又嚼出一股淡淡的甘蔗汁甜,待咽下去后还有一层层淡淡的奶香味回甘。甜食令人心情愉悦,阿萝的圆圆的杏眼都满意的眯成了一条缝。
方柳氏和方文谦早起其实还是有些冷的,且方文谦睡前默书,方柳氏睡前苦苦思索家里的生意,其实都没怎么睡好,喝了白粥后身体暖和了些,才开始吃饼。
方柳氏与方文谦不约而同的选择了猪肉馅饼。白色的猪肉馅饼在被油煎过之后,披上了一层淡金色的衣裳。两面都有黄色的焦圈,上面稀稀散散的点缀着十几粒黑芝麻。没发面,这面饼自然不够绵软,但是却颇有嚼劲。外层有些酥脆,里层嚼起来一股麦香。咬开缺口后,饼里面猛烈又霸道的肉香扑鼻而来,饼里面的油也流了出来。正宗的土猪肉剁的馅儿,肥瘦合适,加了葱姜,酱油,的提味,料酒去腥。还有辣椒粉和耗油的美味加成。美妙绝伦的滋味从嘴里弥漫开来,直达喉咙,冲去胃,肚子,身体各处。方文谦觉得自己从没吃过这么好吃的馅饼,而吃完后,这种幸福感还有身上暖融融的感觉让他沉迷不已。
这顿朝食方家人都很满意,方文谦也不再提担心生意的话,只说相信自己娘亲的手艺,吃食的事方柳氏与阿萝拿主意就好。然后带着满满的幸福感和弥漫着暖意的身体赶向县城里的学院。
而这边方柳氏则拉住阿萝问:“今日这南瓜饼,与平时比颇有些不同,就连白粥滋味都好了些。莫不是你又加了什么东西吧。”阿萝在粥里加了一滴甘泉水,这事不能提。不过白糖若是用在生意的吃食上还是应该与娘亲说一声。只是须得找个好时机,等娃娃回来再造一场梦才行。
阿萝摇摇头,说:“我觉得猪肉馅饼好吃些。南瓜饼就是多放了些蔗糖,白粥到没觉得如何,是不是娘亲今日心情好,所以吃起来觉得格外香甜些?”
阿萝这么一说,方柳氏倒是觉得有道理,也笑着回答到:“也不知道为何,今日心情确实畅快不少。罢了,我先去收拾碗筷,你想想我们生意的事,我忙完了就过来与你商议。”说完,方柳氏就去收拾碗筷,独留阿萝一人在这里思索,到底做什么吃食好。
阿萝苦苦思索,若是做朝食,这南瓜饼和辣味猪肉馅馅饼可以卖。可这些东西不能卖一日。午食和夕食卖什么呢,按之前打听的消息来说,午食和夕食的生意是最好的,错过实在可惜。
方柳氏洗完了碗筷回来,一进大堂就说:“刚刚在院子门口遇到了村长家的孙子,他问你什么时候再做吃食,他可以去河边扒田螺捞小鱼来换。你什么时候给做过吃食给他了?我怎么不知道?”
阿萝突然福灵心至,想到几样吃食——麻辣烫,螺狮粉和肥肠酸辣粉。
为了纪念我第一次收到地雷,今晚决定加更,你们是想看接下来的剧情,还是想看方柳氏与方志贤的爱情故事?
预计在晚上十一点半左右更,如果到晚上七点半的时候没有留言,我就抽签决定了。
嗯,蠢作者觉得写美食小说可能就是我减肥不成功的原因。
昨晚想情节,想着想着就饿了,晚上十一点多 叫了炒螺狮粉和芝麻糊来吃。
看在我越写越胖的份上,你们可以考虑点下收藏吗?
作者有话说
第16章 水煎南瓜饼和辣味猪肉馅饼
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