3、第三章 ...
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下午3点，林安卖出最后一份小笼包，提前收工回家。
林安打着薄利多销的主意，虽今天生意很好，但赚得并不是很多。开门红的林安想买点好吃的犒劳下自己，上网订明天需要的食材之余，还买了一些蓝莓准备做点果酱。
刚到手的蓝莓看上去很新鲜，林安尝了一个，一股浓郁的酸味瞬间弥漫开来，打了个寒颤，牙齿都要酸掉了。酸味散开后，却是满口的果香。
直接吃会很酸，很少人能接受，却是做果酱的好材料，甜了反而没那么好。
林安将蓝莓洗净后用勺子按碎，倒入白糖，煮至粘稠状，摊凉放进玻璃瓶。
透过玻璃瓶，紫红的蓝莓酱更显水润晶莹，林安竟产生了想收藏起来的想法。
之后他将明天的馅料和面团准备好，蒸了些山药当晚饭。蒸熟的山药碾压成泥，加点牛奶，用模具做成一块块，淋上蓝莓酱，就是新出炉的蓝莓山药糕。粉糯的山药与酸甜的蓝莓酱搭配，隐约还能感觉到牛奶的香气。
那边林安正在享用山药糕的时候，网上有一帖悄然而起。
论坛上有人发了帖“长樱路惊现小笼包！！”
楼主：今天楼主我跟男友经过长缨路的时候，发现了一家很多人排队的店，是家没有招牌的店。男友就去排队买来了小笼包，真的超好吃！！
1楼：楼主解释一下小笼包是什么？
2楼：同问！
3楼：单身狗表示，怀疑楼主是在秀恩爱。
4楼：赞成楼上，什么小笼包是烟雾弹吧。
5楼：好羡慕楼主有这么体贴的男友！
6楼：体贴的男友不好找呀，楼主要珍惜，像我家那位就像个大爷似的，唉，真是不能比呀，一比较就心塞。
7楼：可是还是好奇小笼包是什么？
8楼：究竟是什么呀？楼主快说！！
9楼：+1
10楼：+2
……
23楼：表示不认识什么小笼包，查了百科也没找到小笼包这词，楼主是在骗回复吗？
24楼：楼主就不出来解释一下？
25楼：难道真是骗回复？
26楼：我也很喜欢小笼包，超好吃！
27楼：楼上吃过？不会是楼主的小号吧？
28楼：卧槽！？惊现楼主小号！？
29楼：你们在胡说什么！我才不是什么小号呢！这是我的大号！哦、不对，我不是楼主的小号。只是今天刚好也吃了长樱路的小笼包而已。
30楼：真的？假的？真有小笼包？楼上快来科普一下。
31楼：咳，其实我也不太清楚店家是怎么做的，我只知道里面的陷是肉馅，其他的就不知道。
32楼：楼上是来搞笑的吗？什么叫不知道！
33楼：我没买小笼包，买了土豆饼，很好吃，感觉之前吃的都是垃圾。
34楼：同样吃过的我已经开始怀疑人生了……
35楼：附图（小笼包.jpg）（土豆饼.jpg）
36楼：求楼上别发图！看到就更想吃了，吃过还想吃的我已经要哭了。
37楼：大爱土豆饼！
38楼：看图看不出是啥东西？真能吃？
39楼：是的，能吃！
楼主：听说我有个小号？
41楼：！！！
42楼：抱住楼主！
43楼：啊啊啊！楼主大大！
44楼：报告楼主，小号君报道！
楼主：刚刚在看检测报告，听说有人找我？
46楼：我！（举手.jpg）
47楼：楼上傻逼，不解释。
48楼：小笼包呀！~楼主大大！
49楼：好奇楼主刚说看的是什么检测报告啊？
楼主：之前不是说小笼包很好吃嘛，我不停的吃一直到吃完还意犹未尽，男友见我这样子就怀疑有没有放些违禁药品进去导致我上瘾。我都跟他说了没有上瘾，他不太相信，还说什么上瘾的人都不会承认自己上瘾了！你们说这是什么歪理！不相信我，真是太过分了！最后他就拿了去做检测，真是够了。
51楼：楼主别顾着生气呀，先把检测报告给我们说下。
52楼：同求
53楼：楼主又来秀恩爱了~
54楼：同意楼上，这么关心你的男友要好好珍惜！不要耍小脾气，快跟我们说后续发展！
楼主：检测报告上说主要成分是小麦、兽肉，还有少量香料与调料，根本没有所谓的违禁药品。（小笼包检测报告.jpg）
56楼：（惊恐.jpg）竟然有小麦！？
57楼：回楼上，“这么难吃的小麦竟然能做到这么好吃！？这是骗人的吧？”你不应该这样问吗？
58楼：+1
59楼：佩服店家出神入化的手艺。（鼓掌.jpg）
楼主：这是土豆饼的检测报告，男友顺便也去检测了。（土豆饼检测报告.jpg）
61楼：主要成分是土豆、小麦。小麦，怎么到处都是你的身影呀。
62楼：啊~好想吃！
63楼：决定明天去尝尝，有人组队吗？
64楼：+1
65楼：+2
……
网上评论的如火如荼，对此一无所知的林安正作着美梦呼呼大睡。
第二天，林安照常开店，今天继续卖小笼包，不过土豆饼变成了土豆炸饼。土豆炸饼也叫可乐饼，工序比土豆煎饼复杂得多。需要将土豆蒸熟，碾成泥状，加入剁碎的肉搅拌，搓成饼状裹上面粉，沾蛋液，沾面包屑，油炸出炉。
面包当然没有，面包屑更不会有，林安用了馒头屑代替，自己蒸了些馒头制成了馒头屑。
刚出炉的可乐饼金黄的外表，很是吸引人，咬开飘香酥脆的外皮，软糯香甜的土豆配上鲜嫩肉粒，可以预想它的受欢迎程度肯定很高。
事实也确实如此，比起土豆煎饼，可乐饼更加受欢迎。可能油炸食品总是比较吃香吧，无论是什么年代，人们的喜好还是有相关联的地方。
今天的客人明显增多了，林安比昨天还要早了2个小时卖完，而且还有很多客人没能买到。他想了想，终是不忍没能买到的客人失落而回，就把昨天多做的蓝莓酱也拿了出来售卖，方正放久了也不行，不如把多出来的卖了，也可以跟别人一起分享美食。
蓝莓酱的外表很是喜人，尤其深得女生喜欢，晶莹的蓝莓酱在阳光下配上玻璃瓶的折射，折射出美丽的光泽，不像是美食，反而像似艺术品。不管好不好吃，单单看表面已经能虏获不少人的心。
作者有话说
第3章 第三章
