2、初见 量身定制的 ...
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“何叔叔，若水！这里！”何若水刚一下了火车就听见有人再喊他们。循着声音望过去，不远处站着一个穿着白色西装带着金丝边眼镜的青年正在向他们走过来。
何若水抬起头认认真真的打量着眼前这个比自己高了一个头的未婚夫：他梳着三七分的分头，量身定制的白色的西装穿在他身上显得一尘不染。金丝边眼镜下的那一双眼睛睿智而有光芒。眼角下一颗小小的朱砂痣为原本端庄充满书卷气的面容平添了几分妩媚妖娆的风情。
很显然，张居安是一个长得很不错的美男子。
“何叔叔，好久不见了。若水，你还记得我吗？真是越长越漂亮了，都成大姑娘了。小时候我们还一起玩过，不过时间都过去这么久了。你那时候还小，约莫也记不太清楚了吧。”
1927年何老爷子将家从上海搬到苏州，距今已经有八年之久。何若水和张居安两人唯一一次一起玩耍时，何若水不过六岁光景。一个六岁的小女娃娃能记得多少事？
“嗯，那时候太小，是记不太清了。”何若水笑笑。
毕竟时隔八年，对方一眼就认出了自己，而自己连对方整个人都站在面前了都没有反应过来了。不免觉得有些尴尬甚至是又有些愧疚。
张居安似乎看出了何若水的窘迫，突然话锋一转“何叔叔我们快上车吧，家父已经在家中准备好酒菜等我们了。”
何老爷子笑着，看上去很是高兴。“好好好，那我们快走吧”。
“居安啊，”何老爷子坐在汽车后排，有一下没一下的和前排的张居安搭着话。何若水无聊的撑着下巴透过玻璃窗看着窗外沿途的风景以及阳光透过树叶落下的洒在窗上那斑驳的光影。
“听你爹信上说你这些年都在国外读书都没有回来。怎么样？国外的生活习不习惯？”
张居安面带微笑的微微转过头和后排的何老爷子搭着话，金丝边眼镜背后的双眼微带笑意，显得礼貌而亲切。
“还好，老师们都比较照顾我。同校也有不少来自国内的同学，大家在外都互相照顾，也没有多少不习惯。这不，学业一结束我就马不停蹄的赶了回来嘛。外面再好还是家里舒服，更何况我的家在这里。”
“是啊……”何老爷子突然像是想起了什么似的突然语气黯淡了下来。
“外面的世界花花绿绿的再好哪里比得上家里的安静平淡，毕竟家里还有人在家等着你呢……”
“何叔叔。再等一会我们就到了，麻烦您再等一会儿。”张居安转过头面带歉意的回过头看了一眼何家父女。
“呵呵，不麻烦不麻烦。我们居安还是这么有礼貌体贴人。我们家若水不懂事以后啊，就辛苦你多教导了。”通过这一路上的交流，很显然何老爷子对于这个准女婿很是满意。
何若水依旧没有去搭理这侃侃而谈的二人，而是选择闭上眼睛假寐。
“何叔叔，若水。我们到家了。”张居安先下车绅士的为何家父女拉开车门。
何若水睁开眼在张居安的搀扶下下了车，何若水小声的向他道谢。
张家坐落在上海长宁的偏远之地，虽算不上与世隔绝，但也确实是幽雅僻静。
何若水看着眼前张家的这座大别墅，不同于苏州何家的典型的中式园林，小桥流水。眼前的这栋三层楼大别墅带着些许的巴洛克建筑风格，房屋外的花园内还种着数不清的绣球花。蓝粉色的无尽夏静静地站在道路两侧，随着五月的微风轻轻地向着旁人礼貌的打着招呼。
“那个……你家的花园挺漂亮的。”
“叫我居安就好。”
“哎哟！老东西你可算来了，等你半天了。”一个衣着光鲜亮丽的的中年人急匆匆的从屋内冲了出来，何若水看这人这眉眼间粗看和张居安有六七分的相似，这多半就是何老爷子口中经常念叨的张叔叔了。
这张昱张老爷子似乎是准备给多年不见的好兄弟一个拥抱。和何老爷子行将就木的状态不同，眼前的这位的身体显得十分健康，应是一个长寿有福之人。
“父亲，”张居安在旁开口，阻止了父亲未见老友而异常激动的举措。
“何叔叔舟车劳顿，怕是禁不起你这样的热情。大家还是先进去吃饭吧，有什么想说的大家可以慢慢聊。”
“对对对，你看我都忘了。”张老爷子笑着一拍头，倒是显得有些滑稽可爱。让原本因为长途奔波而心情不太好的何若水倒是有些忍俊不禁。
“这是若水吧！一别经年，这小姑娘都长这么大了。我要是没记错若水今年应该十四了吧。”
“回叔叔，前几天刚满的十四。”
“爸，咱们别干站着了，大家先进去坐下来吃饭，饭桌上有什么要说的要问的，大家再慢慢谈好不好。”
张居安在前面引路，推开别墅的大门。何若水紧跟其后。只留下两位老爷子再后面慢慢地边走边聊。
长而大的饭桌上，既有着松鼠桂鱼，清汤火方以及盐水鸭这样典型的苏州菜。又有着银鱼炒蛋和扣三丝这样的上海菜甚至还有着沙琪玛炸牛奶等小点心。
很显然这顿饭很丰盛，而且是花了不少心思的。
“也不知道何叔叔你们喜欢吃什么，所以就让厨师随便弄了些。希望不要嫌弃。”
“张大哥说笑了，这么丰盛的宴席怎么能说是随便呢？”何若水看着眼前摆满了大半个桌子的汤菜点心“更何况主人的一片赤诚之心我们这做客人的又怎么敢嫌弃呢？”
“好了，”何老爷子笑着打断二人的谈话。“你们这两个小年轻不饿我都饿了。”
“就是，你何叔叔长途跋涉过来连口热乎饭都被你们害的吃不上那传出去岂不是惹人笑话。”张老爷子语带笑意的调侃着这桌上的两个年轻人。
何若水尝了尝面前的清汤火方，这清汤火方乃是选用上好的金华火腿中锋的那一块修切齐整后为主料，将这火方和竹垫放入砂锅内，加上绍兴黄酒以及各种调料和着清水漫过这火方小火焖至七成熟后将其取出，然后放入加有清水和黄酒的炖盅上笼反复蒸，直至这火方酥烂为止。从笼中取出火方，皮朝上，装入这大汤碗内配以上好的香菇冬笋淋上这上好的老母鸡汤。这一道清汤火方才算是真正的完成。
这道菜火方味鲜汁醇。瘦肉咸中带甜，肥肉香而不腻。这鸡汤或是因为这碗中香菇冬笋的缘故更是香气扑鼻显得鲜美异常，令人食欲大振。正是因为这清汤火方的鲜明让何若水食指大动忍不住多吃了好几口。
作者有话说
第2章 初见
