《小吃街》喵家宅急便

3、蜜粽与咸粽

　　我手里拎着萌叔给我的碱水粽蹲在赵婆婆家的铺子门口。

　　果然开早餐店的老人家是不会在九点还营业的……明明锅贴和豆浆也很适合做宵夜啊！

　　算了，还是继续给萌叔送货好了。

　　说起来萌叔真是奇怪，他不是客家人么……还是什么来着，总之福建那里，不是爱吃大肉粽么……怎么想起来包碱水粽。不怕被萌婶说是异端啦！

　　我带着粽子去了街尾的另一家沙县小吃。

　　“花姐！别关门！”

　　“夭寿啦！叫我萌婶！没大没小！”萌婶神态依旧流里流气，看着特别像是女版浩南哥。不过衣服倒是比以前做老板娘时保守的多。头发也染成了黑色，一丝不苟的盘在脑后。

　　萌婶是个传奇一般的女人，她在离婚前活的像个大姐大，萌叔说什么都要对着来，在比较传统的福建，萌叔一直被压的死死地，心甘情愿的做她的马仔。那个时候，萌婶最大的爱好大概就是撩拨萌叔——用她的话来说就是:“我不作（zhuo）怎知（ji）他爱我？”记得当时，我每次去他们店里，萌婶都要我叫她花姐，说她没那么老，现在却……

　　他们离了婚后，萌婶偏不离开小吃街，不仅不愿意走，还非要来家沙县小吃在萌叔的对面。明明她炖的一手好补品来着。大家都劝她，真想开店，就卖卖炖品好了，蒸饺什么的，大家都吃过萌婶包的，确实没什么天分。

　　萌婶偏不，她居然跑去参加了连锁店的培训，正式加盟了沙县小吃店。如果不是原本的门面对面实在没有街坊敢盘店铺给她，她恐怕真能和萌叔置气一辈子。

　　“萌婶，刚刚在路边有看到卖粽子的，随便买了点带来，端午节了嘛！”看吧，这对夫妻离了婚还要撒狗粮，还不让人直接说。

　　“哎呦～来就来了带什么东西嘛！你等一下哦！”萌婶打开袋子一看，脸上强忍着笑意。回后厨又拿了一大包粽子出来请我吃。

　　萌婶是广州人，广式粽子也是典型的南方粽子，里头有上色提鲜的老抽和生抽，还有大块炖的软烂的红烧肉，配上香菇鲜笋，大大的三角粽简直鲜掉了牙。

　　然而刚刚吃的太饱，吃不下去……

　　我推辞了两下，萌婶便问我是不是萌叔不让我来吃。

　　这怎么能承认呢？我连忙否认。然而萌婶一脸了然于胸的小模样。

　　唉，果真是夫妻。连萌叔说她家不正宗别去都知晓。

　　为了不让他们闹矛盾，我便选了一个最小的尝了尝，果真是南方粽子，只是与往常吃的广式粽子又有所不同。

　　除了笋丁红烧肉又多了蛋黄栗子虾仁。好吃极了，只是隐隐约约还有两分葱头油味，着实不太像广州的肉粽……硬要说的话，倒有两分泉州烧肉粽的感觉。

　　吃罢粽子，萌婶收拾碗筷，头也不抬的对我说:“阿瓜啊，回去时拜托帮我送个外送好伐？就是街头另外一家的沙县小吃！就当阿婶请你吃粽子的报酬？”

　　豁，原来在这等我呢。真是一对夫妻。我笑着答应了她。这对夫妇，真是傲娇。

　　回到家中，半夜肚子饿时，我拿出萌叔送我做谢礼的粽子热来吃吃。碱水粽粘白糖，真是好吃到哭，又很罪恶……

　　我一边吃着粽子，一边翻看着为美食杂志约稿而准备的资料……上面写着广式碱水粽与泉州烧肉粽的特点。

　　唉，这对夫妻……

　　我笑着摇了摇头。