《姥爷的小饭馆[古穿今]》谢开

4、第 4 章

　　听到说要卖包子，夫妻两个都诧异不已，今天老父亲露了一手，汤面史无前例的好吃，他们还以为老父亲是要卖汤面，没想到却不是。

　　海连敬分析道：“今天白天我去街上逛了逛，咱村人口不多，整个村就一家小饭店客人都坐不满，在村里开饭店是没戏的。”

　　“我还观察到咱们村离县城近，去工业园上班的年轻人比较多，而年轻人早上上班普通起不来，大部分都是买了早餐去单位吃，咱们村卖早餐还是有些市场的，而汤面汤汤水水，做起来费时间，不太适合当早餐，所以我打算做包子卖。”

　　这时林志刚憨憨道：“可是咱们村卖早餐的地方已经好几处了。”

　　“那几处我都去尝了，也都算是一般水平，我有信心做的比他们好吃。”海连敬一脸自信说道。

　　说到做饭，他是专业的，底气也是由内而发。

　　夫妻两个对视一眼，倒也不会觉得老父亲吹牛，老父亲不是那种不着调的人，相反，他是一个很谨慎的人，他这么说了，就是有一定的把握。

　　而且吃过今天的汤面，他们还隐隐有些期待老父亲做的包子。

　　只是夫妻两个欲言又止，最后还是林志刚有些担忧的说：“可咱村已经有卖包子了，老魏家已经开了四五年了，喜欢吃包子的年轻人早成他那固定客人了，我怕.....。”

　　这时海玉春接话道：“怕什么，他做的包子又小肉又少，一笼包子才七个，就收两块五，要不是村里没其他包子铺跟他抢生意，他那早就倒闭了，”

　　海连敬听闺女这话里有话，似乎与那家有什么不愉快，连忙追问怎么回事，一副八卦样。

　　可能前世在宫里实在没什么娱乐，闲暇之余他就喜欢听一些八卦，当然也仅限小道消息听那么一耳朵，环境原因不会乱传就是了。

　　海玉春便道：“其实也没什么，就是他家不是住咱们斜对面嘛，平常低头不见抬头见的，多少会有点小矛盾。”

　　接着她就说了起来，海公公这才知道，对面那家男主人姓魏，老两口岁数比他现在大不了两岁，有三个儿子分别都已经成家，现在都在县城打工。

　　魏家以前有个小卖部为生，后来见去县里打工的人多了，就又在小卖部弄出块地方卖包子，条件还算不错。

　　魏老头大名叫魏林肖，人称魏老抠。

　　这个外号还有个来由，肖小音相似，大家有时会叫他魏小气，这里差不多指吝啬的意思。

　　以前有人去他家小卖部买橡皮，最后一块卖完，他都要把孙子用过的拿来切下一块卖给人家，邻里邻居这样算，实在有些过于计较。

　　不过打开门做生意，这样也就算了，有时有人买的东西多了，没什么优惠也就算了，他还要趁此多算上块八毛的，长此以往自然就有人知道他这人咋样。

　　渐渐大家都爱这样叫他，后来觉得小气跟抠的意思差不多，就都叫他魏老抠。

　　“魏老抠不但抠，他媳妇还是个不讲理的，有一回我下班早了顺道去地里看看，那时地里玉米都收完了，还剩下玉米杆，我就顺便捡了些带回去当柴禾，谁知经过他家门口时，他媳妇魏老婶非说是她家的玉米杆子，就因为咱家地跟她家挨着。”海玉春越说越气，“为这事我还跟她打过一架，真是气死人。”

　　林志刚见媳妇生气，连忙拍拍她的背。

　　海玉春说完觉得他爸这个真的是个好主意，帮心拍板道：“爸，咱们就卖包子，最好把他家生意都抢了才好。”

　　林志刚虽然觉得多一事不如少一事，但媳妇都这样说了，也就出言支持。

　　阳阳更是听说以后家里要卖包子，也拍着巴掌赞成。

　　第二天一早，林志刚跟老丈人打声招呼，就去大队问村尾那间废弃屋子的事。

　　村长刘建东正好在大队，听说林志刚的来意，微微有些诧异，“你要早点铺子？”

　　他没想到平日只知道埋头干活的林志刚还有这样的本事。

　　林志刚忙摆手道：“不是我，是我老丈人要开，我帮着问问。”

　　燕家村与大河村就隔一条公路，那边拆迁闹的沸沸扬扬，许多人羡慕不已，但也闹了不少儿女不孝的事，何况海家闺女还嫁的他们村，海家的事他们村也有所传闻。

　　刘建东自然也听说不少，也知道林志刚媳妇把海老头接过来养老的事。

　　现在看这小老头并不甘心白吃白喝女婿家，还想折腾一番，但他觉得开早点铺这个主意可不怎么好，就好心劝道：“村里卖早点的可不少，你爸又没做过这行，别回头白折腾一场，到时再......。”

　　他想说到时再赔了，不过想了想还是没说出口。

　　林志刚也没说老丈人有手艺的事，只是一个劲儿傻乐，并说也是没办法。

　　刘建东见此就不再劝，说起那栋废弃房子，反正那房子空着也是空着，倒是可以给他们用。

　　林志刚回去把这个事跟老丈人说：“村长的意思就直接用就行，也不收钱。”

　　海连敬摸摸下巴，觉得不给钱总是会留下话柄，将来生意做起来，难免有人眼红再出幺蛾子，还是给些租金好。

　　他把这个提议跟女婿说了，林志刚就又去找村长，最后双方签了个协议，约定租金每月五十块，租约五年，续约有优先权等条款。

　　签好协议，接下来就是把租下来的房子简单整修一下，那房子是半毛坯半青砖的，前面三面是毛坯，后墙和房顶用的是砖瓦，房子不大，只有里外两间。

　　林志刚不用老丈人操心，找了在村里的好哥儿们，两三天就帮着修好了。

　　里间用来当厨房，外间摆了两张长桌，各配了四个小圆凳，虽说许多人可能买了就走，应该不会留下来吃，但既然有地方，还是备齐了好。

　　“这些桌凳虽然都是家具厂废弃的，但也就是有些瑕疵并不影响用的，我可是找仓库管事求了半天，人家才肯卖。怎么样大志，咱哥儿们够义吧好。”裴勇笑嘻嘻的说道。

　　“太够义气了。”林志刚说道。

　　“几个破凳子破桌子就够义气？瑕疵货，别是质量太差吧？回头客人坐了再摔着，到时找赔医药费，你是不是掏钱？”另一个好哥儿们张金发说道，“大志你看看我给你弄这桶漆，刷到墙上立马焕然一新。”

　　别看林志刚这人老实巴交，但也是有几个打小一块长大的发小，这两个就是其中关系最好的。

　　他们三个光着屁、股一块长大，后来一块上学小，又一块辍学回来干活或是打工，关系一直挺不错。

　　裴勇在县城外一个小家具厂上班，张金发则在家门口开了家自行车修理铺，生意都还算可以。

　　两人关系其实不错，但可能气场相排斥，见面就要互怼一通，可能就是这个相处模式，前两天林志刚找到他们俩，说是帮他老丈人开个早点铺，整修一下铺子，两人二话不说就又出力又出工的过来了。

　　“行了行了，都挺好，桌椅不错，不至于摔到人，漆也挺好。”林志刚在一边和稀泥。

　　说说闹闹，房子外墙刷好了漆、换上了新的门和窗，还特地把订错的一块招牌立在门口，姥爷小饭馆。

　　招牌旁边还有块牌子，上面写着经营项目，这个是用粉笔写上去的，目前只写了猪肉大葱包一个。

　　“姥爷小饭馆。”张金发咂嘴，“嘿，这名儿不会阳阳取的吧，张嘴就占人便宜。”

　　“还真让你猜......错了，是我老丈人自己取的，他说阳阳特别可爱，这个名不错。”

　　“嘿，咱老丈人可真有个性。”

　　这边几个人整修铺子，海连敬这边也没闲着。

　　这几天他都在采购食材，他打算第一款包子做猪肉大葱包子。

　　猪肉作为主要材料，要挑最新鲜的，最好现宰杀的家养大肥猪，不是吃猪饲料那种，他穿过来这些天，也了解不少，这边有专门的猪饲料，这样饲养便宜，也可以成规模，但这样养出来的猪肉味道不香。

　　燕家村这边虽然没有早市，但是有晚市的，专门赶集市的商贩，会从别处赶过来，他连着逛了两天，也没有找到不错的猪肉，于是多方跟人打听，才从一个卖猪肉的贩子那里知道隔壁村有户人家养的猪还不错。

　　他跟着去看了，养的却是肥肥壮壮，也不是饲料猪，可惜人家不杀猪，他生意还没开始，也用的不了一头猪。

　　好在那个猪贩也经常来这家订猪，他订了一头这个猪，但是卖的要稍微贵几毛钱，这个海连敬倒无所谓，欣然同意。

　　先跟他买了五斤猪肉，并商议好他再买到这种家养猪就通知他，猪贩子知道有长期稳定客户也挺高兴，一口答应下来。

　　买了猪肉，剩下就是配料，晚市上一些基础的大料、香叶之类的都有，但也有一小部分用的较少的没有，他做包子需要熬一种料水用来和馅，找不到的香料，他就写了张单子，让女婿帮忙去县里蔬菜调料批发市场去看看。

　　那边调料种类多，在那边果然找到。

　　至于大葱也是专门买的D省运来的大葱，那边土地种出来的葱味更浓。

　　一切准备妥当，这天晚上他便开始和面，打算先做顿猪肉大葱包给家人们尝尝。

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作者有话要说：　　晚上再捉虫。