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5、第 5 章 ...

  •   “哟,娘又为咱们煲了鸡汤呢。”宋青山惊喜地道。

      “那肯定是给小妹煲的,咱们过惯了这样的日子,谈不上辛苦不辛苦,这几日小妹天天跟着咱们下地,才是累坏了。”宋青牛再三强调:“一会儿大哥你可不许多喝,得给小妹多留一些。”

      宋青山听了这话也不生气,依旧乐呵呵地:“那也挺好,咱们算是沾了小妹的光了。放心吧,你心疼小妹,难道我就不心疼小妹?抢谁的吃食,都不能抢小妹的吃食啊。”

      恰好碰见宋母端着鸡汤出来,宋母听了这话,白了宋青山一眼:“抢什么抢,都有!咱们家如今这日子越过越好,哪里犯得着为了一口肉抢来抢去的!你们只管卖力干活就是,别的事不用你们操心!”

      这话,在青山村也就只有老宋家有这个底气说。

      旁的人家平日里能吃饱肚子,就不错了,逢年过节,才能沾上一点荤腥。

      “娘,厨房里还留了鸡肉不?要是留了鸡肉,我去做个咖喱土豆鸡块。”

      “咖……咖喱?”老宋家的人没听过这个名词,一时怔住了。宋父试探地问道:“这道菜,莫非也是老仙长在梦中教给你的?”

      宋家人都知道宋青禾时常会做各种各样的梦,梦中有个须发皆白的老仙长会教她各种各样新奇的事务,因此,对于宋青禾又提到了一样他们从未听闻过、从未接触过的名词,他们非但不感到惊讶,反而十分兴奋。

      那可是仙家的东西!

      也不知这个叫做“咖喱”的东西,吃起来到底是什么样。

      咖喱起源于印度,主要由姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香等调味料构成,宋青禾平日里喜欢做菜,宋家的调味料准备得还算是比较齐全。有些调味料实在是买不到,宋青禾也用别的调味料来替代了,总的来说,她调出的咖喱汁味道与现代有所不同,但口感还是很不错的。

      “小妹,你这个……咖喱……要怎么做,有没有我能帮忙的地方?”

      宋青禾进了厨房,宋青山兄弟很自觉地到她跟前,准备帮她打下手。

      “大哥你帮我把土豆去了皮,滚刀切成土豆块吧,二哥你帮我把这半只鸡切成块。”

      随着宋青禾的指挥,宋青牛与宋青山都忙碌了起来,宋青禾自己则站到一旁调起了咖喱汁来。

      宋青牛和宋青山时常帮着宋青禾打下手,因此他们手下的动作很麻利,不一会儿,土豆块和鸡块就整整齐齐地被摆放在了宋青禾的眼前。

      宋青禾将那鸡块用盐、糖、酱油以及自己配置的料酒腌制了一阵,便将土豆和鸡块依次下了锅,煎至土豆表面变成金黄、鸡块变成白色之后,她加入了咖喱调料,又加了一些清水,盖上锅盖中火焖煮。

      不一会儿,整个房间中都弥漫着一股咖喱的香味儿。

      “小妹,你可真会做吃的。”宋青山一脸幸福地道:“我进城打短工时也曾跟人去一家菜馆子里吃过菜,那家的菜做的可没小妹你做的好吃。要是小妹你去开家菜馆,指不定生意比那家菜馆还好。”

      宋青禾闻言,心中一动。

      她这些年虽说靠着绣花和采灵芝赚了些钱,但灵芝终究不是回回都能遇到的,绣花也是个辛苦的活计,干完一件,才有一分钱拿。要是日后,她能在镇上开一家菜馆,到时完全可以请两个哥哥来给她帮忙,全家人一起赚钱,可不比她一个人忙活来钱快?再者,这生意要是做得好,她还可以开分店,到时候就是躺着净挣。

      没有人会嫌银子烧手,尤其是在古代,没有医保、没有养老金,唯有多多的赚钱攒钱,才能够让人安心。

      不过,要开菜馆,那也是他们家搬去县城之后的事了,到时候先去做一下市场调查再说。

      宋青禾想罢,便继续手上的活计。

      片刻后,表面金黄流汁的咖喱土豆鸡块出锅了,宋家父兄闻着那香味儿,都忍不住咽了口口水。

      待咖喱土豆鸡块上桌后,宋家父兄吃得狼吞虎咽,就连宋母,就着这咖喱汁,也比平日多吃了半碗米饭。

      吃饱喝足后,宋母把宋父与宋家三兄妹叫到房间中,小心地从床底下掏出了一个陶罐头,从里面取出了碎银子与铜钱,仔细数了数,正是三百八十二两银子并六百五十铜钱。

      宋家看中的那座县城上的三进宅院,则要花去二百二十两银子。

      一想到这十几年来辛辛苦苦攒下的银子一下子要花去大半,宋母就十分肉痛。

      不过想着这到底是给家里人置办产业,她还是仔细地将二百二十两银子数了出来,交到宋青禾的手上:“明日去镇上把那宅子给买下来,这银子就由青禾来收着吧,到时那宅子记在你的名下。”

      说完这话,宋母看了宋青牛与宋青山兄弟一眼:“这买宅子的银子是你们妹妹赚来的,正是因为有你们妹妹在,咱们才能过上如今的好日子。如今我把这宅子记在你们妹妹的名下,你们可有异议?”

      宋青牛与宋青山兄弟摇了摇头:“没有。娘说的对,这银子是小妹挣来的,宅子自然应该记在小妹的名下。”

      宋母闻言,欣慰地点了点头。

      寻常人家若是家中有了钱财,多半是要留给儿子的,毕竟女儿迟早有一天要嫁到别人家去。但老宋家情况到底不同,若是没有宋青禾在,指不定老宋家在当年分家的第一年就冻死饿死了,是以宋父宋母对宋青禾格外偏爱。

      “你们也别急,待日后咱们家赚了钱,再给你们兄弟俩也把房子买上。”

      ……

      第二日,宋家全员出动,搭乘里长家的牛车去了县城,一人给了二文铜钱作为车资。

      宋母心疼得不得了,悄悄跟宋父说,她们家要是也买一头牛来,便不用租别人家的牛车了。

      宋父低声说,咱们日后要还是在乡下过,自然是要买牛车的,可既然都准备跟闺女一起去城里奋斗了,这牛车自然也就用不上了。待宅子买到手,距离来年搬家也就半年光景了,很不必再去折腾。

      宋母听闻此言,这才作罢。

      里长问:“往日你们来县城,都是来一两个人采买东西的,怎么今日竟全家都出动了?”

      因自家在县城买房子的事还没落定,宋父不愿透露此事,便道:“待明年开春了,青山与青牛要去私塾认几个字,得给他们买张书桌回来,还要买些个笔墨纸砚的,可不得全家出动么?”

      里长听他们家这般折腾,很是不看好地摇了摇头:“青牛与青山都这般年纪了,你还让他们去私塾,这不是把钱往水里砸么?还不如让他们赶紧多干活攒些钱,好娶个媳妇。”

      宋父听闻此言只是笑了笑,并不接话。

      让宋青牛与宋青山去私塾读书识字,是宋青禾的建议。宋父与宋母对宋青禾素来信服,或者说,他们十分相信常常给宋青禾托梦的那个老神仙。他们虽然不明白,宋青牛与宋青山兄弟不去参加科举考试,为何宋青禾坚持要让他们去私塾读书,但他们觉得,宋青禾既然这样说了,自然有她的道理。

      当然,这些自个儿心里想想就好,不必跟里长说。

      里长见了宋父这副油盐不进的模样,也只能在心中暗叹一声败家,而后依照约定将宋家送到了县城中的一个集市。

      这时候,距离宋家人与卖宅子的那家人约定的时间还有一会儿,宋青禾便将这几日绣好的五个荷包拿去了绣品铺子,又换得了一百文钱,买了一些布头与针线、一块五花肉,共计花了四十六文钱,其余的钱都拿一方蓝色帕子包好,交给宋母攒着。

      这时候,那将要卖宅子的人终于到了。

      此人姓黄,是个读书人,祖辈世世代代都在这镇子上生活,他今年去参加春闱时中了同进士,要去京中做官,便准备卖了镇子上的宅子。

      二百二十两的价格,并不便宜,但宋家还是决定买下这座宅子。一则这宅子地理位置不错,坐落于镇子上最繁华热闹的街道上,二则又大又宽敞,正适合宋家一家五口居住,三则出了个进士老爷,寓意好——虽说在读书人眼里,进士与同进士差别大了去了,可在普通百姓眼中,两者都是他们高不可攀的存在。

      这姓黄的同进士倒也实诚,一些搬不走的家具和书籍,都留给了宋家。其中包含两套酸枝木打成的家具,并一套他做了注解的四书。

      他听说宋青牛与宋青山开春准备去镇上的私塾读书,郑重地将自己的书交给了二人:“有志不在年高,你们如今开始读书,虽比不得那些自幼便开始读书的人,到底也不算太晚。读书使人明智,你们务必要好生学,用心读。”

      因着黄进士的这番举动,宋家人对他感观很是不错。在双方去官府过了契、宋母将二百二十两银子交给黄进士之后,这座原本属于黄进士的三进宅院,终于成了老宋家的了!
note 作者有话说
第5章 第 5 章

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