《红颜江湖飘·浣沙》瓷妆

2、二 隐秘 时间是一把

　　二 隐秘

　　谁都有秘密。
　　我的秘密是，我不知道自己是谁；
　　他的秘密是，他在等人，等一个女人。

　　他每年春天都会到洗沙客栈，一直待到干涸的河道被高山上融化的雪水填满的时候才离开。
　　“葡萄美酒夜光杯”
　　我把沙漠中酿出的最上等的葡萄酒斟到那个晶莹的夜光杯中。
　　这是只有他才能享受到的待遇。
　　时间是一把沉重的锁，它会和你一样变老变旧，直至腐朽。
　　十年间，他老了，而且越来越老。
　　他的身上穿着上等的丝绸，华丽而富贵；腰带上嵌着一块生烟的蓝田玉；足上蹬着一双暗黑色的锦缎靴。
　　一身行头，贵气逼人。
　　我很怕他，虽然他会给我很多钱。
　　他总是阴沉沉的坐在角落里，一言不发。
　　他从不吃驼肉，他只吃自己带来的东西，那些东西，我似乎见过，似乎也没见过。
　　他有自己的厨子，有时是一个，有时是两个。当他要吃饭的时候，厨房就不再属于洗沙客栈了，而更像是他的私人领地。他的厨子在我的锅碗瓢盆前兴风作浪。不多时，几碟色香俱全的美味就摆到了他的面前。这时，所有的人，我、老伙计、我的厨子都会目不转睛的盯着他和他的菜。
　　之所以只有我们三个人的柱石，是因为，客栈里除了我们三个、他和他的厨子以外，已经没有其他人了。
　　他总是这样，一来就包下整个客栈，付给我比平时多十倍的钱。
　　我并不是见钱眼开的人，比起他，我更愿意接待那些过往的商客，听着他们讲着粗鲁的笑话，也强过看着一个阴霾的老者优雅的吃饭。
　　我不喜欢他看食物的眼神，就像猫看着到手的老鼠一样戏虐的眼神。
　　但我很喜欢他的一个厨子，他的右手手背上有一块伤疤，大概是以前被油烫伤的吧。那无伤大雅，至少，他做的菜很香。
　　我吃过他做的菜，只吃过一次。
　　那是我有记忆以来的第六年，那个老人又准时来到了洗沙客栈，就坐在他现在坐的位置上，悠然的品尝着夜光杯里的美酒。
　　我倚在厨房门口，看着那个手上有疤的厨子在厨房里快活的忙碌着。
　　很快我闻到一股直达肺腑的香，鲜香！
　　厨子示意我把菜端到前厅去。我小心翼翼的接过盘子，他忽然笑着对我说：“这是‘西湖醋鱼’，真正西湖里的鱼，水也是从西湖取来的。”他忽然压低声音，麻利的用筷子小心的翻起一块鱼皮，取了下面的一小点鱼肉，送到我嘴边，示意我吃下去。
　　我早已记不清那厨子的模样了，只记得他的牙又白又齐。
　　鱼肉的味道很美，美得似乎也让我来到了千里之外的西湖边。我不知道我以前是否吃过“西湖醋鱼”，更不知道我是否到过西湖，但那味道，那感觉确实如此的难忘。
　　鱼肉在我口中渐渐化开，那酸甜可口的味道迅速占据了我的整个口腔，它们均匀的覆盖在我的舌尖上，慢慢的融化，直至令我回味无穷。
　　我想，也许我真的吃过这道名叫“西湖醋鱼”的菜，因为熟悉的感觉很真实，但我又一时糊涂起来。
　　也许，那就是我一直盼望的味道吧！
　　厨子看着呆愣的我，一面用筷子把那块微翘的鱼皮压平，一面笑着对我说：“可惜鱼和水都不新鲜了，不然味道会更鲜美，哪时你能来江南，我给你做真正的‘西湖醋鱼’。”
　　我愣在当时。“江南”，多美好的字眼。
　　它在我心中是个有水、多绿的地方。不知何时我能去江南，拂一拂那里柔柔的细水和一地的新绿。
　　我被沙漠里的风吹得太久了，我想我应当离开了。
　　我把“西湖醋鱼”放到他的面前，他看了鱼一眼，又看了我一眼，好像我也是一条曾在西湖游过的、此时安静的躺在盘中任人宰割的鱼。
　　我讨厌这种眼神！
　　他拿起筷子的手突然停住了，他看着鱼，却对我说：“好吃吗？”
　　我的心一抖，就像一根鱼刺扎进了我的心脏，却横亘着不肯出来。
　　“很香！”
　　“以前吃过吗？”
　　“不知道。”
　　他依然看着鱼，依然对我说：“知道鱼的哪个部位最好吃？是眼睛，因为它最灵活、最有神，所以它才最有味儿 。”说着，用一根筷子猛地扎进鱼眼。
　　那只鱼已经死了，但它在死后又瞎了。
　　我觉得他在冷笑，虽然没有看清他的表情。
　　他缓缓抬起头，盯着我好半天，才仿佛自言自语地说：“你为什么不把面纱摘下来呢？也许你就是我要找的人。”
　　我不会摘下我的面纱，因为我怕，怕世人看到我这丑陋的面目。我没有会议，但不想留给其他人噩梦般的回忆。我不要他们看到我的脸，更不要让他们记住它。
　　“摘下你的面纱！”他突然厉声道。
　　我没动，他也没说话，我们就僵在那，谁也不肯先让步。
　　最后，我说，“我不会是你要找的人，我只是一个在沙漠中开客站的老板娘。”
　　他叹了口气说：“你不是，你当然不是，她从来不戴面纱，她很漂亮，她有一双又有神又灵活的眼睛，你没有，你不是。”
　　他好像倦了一般。，往椅背上一靠。
　　我说：“你为什么不去别的地方找？”
　　他突然睁大眼睛看着我，斩钉截铁的说：“我哪也不去，就在这等他，这里是他消失的地方，总有一天，她会回来。” 说完，又慢慢的靠向椅背，疲惫的闭上眼睛。
　　晚上，当我经过厨房的时候，我的厨子站在厨房门口，很突兀的问我：“鱼，好吃吗？”
　　“很香。”我不明白他的意图。
　　“你以前吃过吗？”
　　“不知道。”
　　“真的?”
　　“真的。”
　　厨子的嘴角向上撇了撇，似乎很不屑我的答案。他面带嘲讽地说：“也许你以前经常吃这种鱼也说不定啊!老板娘。”“老板娘”，那三个字他咬得很重，我不明白为什么，他在恨我。

　　我正在往墙上粘铜钱的时候，门响了。
　　我听出那是老伙计的。只有他才会用弹琴的节奏敲门。
　　我半开着门，他低头、垂目、开门见山的问：
　　“鱼，好吃吗？”
　　“很香。”
　　“以前吃过吗?”
　　“不知道。”
　　他没有再问下去，而是转身走了。
　　一天之内，三个人问了相同的问题，“鱼，好吃吗？”那不过是条鱼罢了。味道好又如何？吃没吃过又如何？反正，我已经全忘了。
　　第二天，那个给我吃鱼的厨子不见了，取而代之的是有钱人带来的另一个厨子。他们俩很相似，都只顾埋头做菜，但是这个厨子不会笑，也没有又白又齐的牙齿。
　　第三天，我还是没见到那个厨子。
　　第四天，我问有钱人的另一个厨子，他没有回答我。我想他只爱跟菜和碟子打交道。
　　第五天，一个前来送酒的酒贩子说，他在通往洗沙客站的路上，看见一支风干了的手，上面，有一块疤。
　　我再也没见过那个厨子。

　　此时，那个富人又坐在那把椅子上，欣赏着夜光杯中的美酒，那个只爱跟菜和碟子打交道的厨子又在厨房里兴风作浪。
　　自从那个手上有疤的厨子不见后，我就不想再作他的生意了。但每当春天到来时，我的老伙计和厨子就会像串通好了一样，把所有的客人都打发走，然后那个人就会如期而至。
　　我真的不想再作他的生意了，但我又无法拒绝。
　　我实在无法拒绝那个老人，那个已经在大漠的客栈中苦等了十年的老人。虽然他富有、傲慢，但我看得出他很焦虑。
　　我失忆了，不记得十年前关于“洗沙”的故事了，如果我还记得，至少可以想起那女人的模样，至少可以记得她离去的方向。

　　我总觉得我的厨子和老伙计，跟着这个富人是老相识。
　　我也总觉得我似乎跟这个富人有着千丝万缕的联系。
　　千丝万缕，在我心中的另一种说法是：没有头绪。
　　他又走了，我不知道明年他等的人是否会来，
　　但我知道，河道里已经注满了水，
　　我知道，夏天来了。