11、酱排骨 ...
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“白凉，你听到了吗？”唐岚恍恍惚惚的问白凉。
“听到了。”
“他说我可以进四天后的二十强厨艺比赛？”
“对。”
“他说胜出者能参加国内厨神争霸赛安市市区的选拔赛，冠军有资格参加国内省级大赛？”
“……嗯，”窝在沙发上的白凉牵出一丝鼓励笑容，发愣的盯着藏在黑手套中的右手。
要开始了。
这一届的亚洲区厨神争霸赛已经开始选拔参赛者，胜出者即可站在国际大赛舞台上，迎接自己身为厨师的顶峰。两年前的比赛还历历在目，没想到，这么快又开始了。
白凉手指用力，抓挠右手背的动作似要划破皮肤。他唇色浅白，涣散的瞳孔隐藏一丝惊惧，手上力道越来越使劲。
他还记得头顶耀眼刺目如白昼的灯光，周遭似蚊蝇般嗡嗡叫着的悉悉索索议论声。无论哪个方向，无论什么地方，不管是没脸的黑影观众，还是形同木偶的参赛者。他们都看他，都在看他。
惊异，担忧，幸灾乐祸，讥讽嘲笑，不屑一顾。各色各样的目光，渐渐嘈杂的谈论声。
他独自站在空旷死寂的舞台上，白如骨的灯光打在身上，从脚底投射而出的墨色影子陪伴他。只有它会陪着自己，只有它。
油锅冒出刺鼻白烟，汗水滴下，瞬间发出悚然碎声，翻滚起泡。混杂在一起的饭菜味没了往日香气，变得油腻冷硬如鲠在喉。
他还记得，还记得滚烫的食用油泼到左手时升起的白烟与迅速燎起的水泡。
他还记得台下白衣少女，她坐在医用轮椅上，长发及腰。看不清面容，唯有血红的唇角缓缓拉开，露出森森白牙。
她说，“你不能输，绝不能输。要赢，要赢得冠军！”
冠军？
不要，他不能赢，他不要赢，他……
冰冷僵硬的手背搭上一双温热的素手，唐岚担心的眼神近在眼前。白凉惊叫一声，后背撞上沙发。口中发苦，浑身颤抖。他急促喘息着，喉咙泛出血腥味，引人作呕。
“我给你倒杯水，”唐岚跑到餐厅倒了一杯热水递给白凉，不安的看着他煞白脸色，“怎么了，你哪里不舒服？”
“没事，”白凉咽下热水，被水呛到。他紧捂嘴唇，身体如筛子无声咳嗽，唐岚急忙轻拍他后背。
白凉慢慢平静下来，笑容虚弱，“我好了，你刚才要说什么？”
“那个，你刚才听到美廉超市跟我说的话，”唐岚坐到白凉身旁，解释道，“超市说参加二十强比赛的参赛者需要自带助手，我就想……让你当我的助手。白凉，你当我助手好不好？”
手里的玻璃杯差点滑落，白凉心脏猛缩，掌心黏腻湿冷。“……抱歉，”他面露愧疚，忏愧的低声回答。“我不能，对不起。”
“别介意，我就是随口一提，毕竟你早说过自己不再做菜，是我强求了，”唐岚很快将诅丧化为笑容，“对了，猪腿骨应该洗净了，我们做酱棒骨吧？”
“嗯。”
白凉内疚的望了眼唐岚，脊背紧绷，脖颈低垂。双肩塌陷，犹如古时刑场上问斩的犯人，似背负沉重枷锁。
唐岚脚底发凉，喉咙哽住。她手指遮住眼睛，苦恼的低笑着。
不要这样看她，不要用这种好像对不起她的眼神看她。
她只是想让白凉抛下无名枷锁，坦率承认自己还爱着厨师这个职业，只是想让他脱离沼泽似的黑暗生活。她只是想让白凉不再形如朽木、暮气沉沉的活着，她……只是想让白凉像个活人。
可他这种眼神，明明白白的告诉她：你让我痛苦，你使我痛的更严重，你在雪上加霜。
唐岚拉起白凉，强颜欢笑，“不是要给我做酱棒骨吗，坐着不动可不会像魔法师一样凭魔法做好哦，走吧，走吧。”
白凉微微瞪大眼睛，心里最后一丝惊惧逐渐消散。
厨房菜盆里的猪腿骨再也泡不出血水，彻底清洗干净。大大的块头，厚实的猪肉，彰显北方人特有的豪爽劲。
六个拳头大的棒骨用冷水下锅煮，逼出里面残存的血水。再次下锅煮，放些姜片与香醋，倒些料酒与桂皮八角，小火慢煮两个时辰。
一直煮到水面飘满浮沫，捞出来沥干放到高压锅里闷着，调好的酱汁均匀的洒在骨头上，继续闷。等到骨头里的营养物质融进汤里面，香气溢满厨房，就可以捞出来盛盘。
六个猪腿骨齐齐摞在白瓷盘里，冉冉升起白雾，卷着肉香飘向口鼻。
肥瘦均匀的棒子肉色泽红褐，表皮带着油光水亮的色泽，水润润的闪着光泽。盘底浸出红褐色汤汁，就连骨头都渡上一层汤汁变成肉红色。
唐岚随手拿起一根酱棒骨，大口撕咬下厚实软糯的猪肉。满满的塞满口腔，带来充实的感觉。
猪筋骨软软的，却不油腻。像是在吃椰果，软中带着点硬。大口吸出肥美的骨髓，滑腻香甜，简直要人命。
她特豪爽的将手里吃光的骨头丢到桌上，左右开弓，吃的手上嘴边满是油。
哦呼，好吃的想咬掉舌头！
白凉摇头轻叹，嘴角笑意一闪而逝。味觉至两年前就消失，口中没有味道，他又不想扫兴。只好不紧不慢，慢条斯理的吃着，装作在细细品着滋味。
镰月压下太阳，繁星随之出生。
伶仃的枝条剪影印在墙上，茂盛的蔷薇化为黑魆魆暗影。从窗口望去，方方正正的蓝色渐渐掺进墨色，深邃幽静的墨蓝色似帘幕挂在窗台。
橘色灯光照在桌上一干二净的骨头，就连里面的骨髓也完全吸干。浓郁肉香被晚饭驱散，送来清冽寒风。
白凉有一搭没一搭的嚼着肉丝，唐岚瘫在椅子上。惬意浅笑，眯起眼睛静静望着他。
吃饱喝足后空茫的思绪好让人怀念，真是猪一样的生活啊。
大门突然被人猛踹一脚，几声扯着喉咙叫的含糊声音响起。静默片刻，铁门重新传来哐当哐当的碰撞声。
唐岚跑出去开门，来不及说话便被一道黑乎乎的影子扑倒。
酒气熏鼻，沉重如山，肚子差点被压扁。耍酒疯低声哼哼的声音很是熟悉，偏头一看，果然是林齐酒，带他过来的陌生少女急忙扯着林齐酒胳膊想拉他起来。
哼哧哼哧几分钟，林齐酒依然结结实实的趴在唐岚身上。她难受的叫出声，拧着他两颊软肉，没好气的凑到耳边大声叫喊。
身上忽然一轻，白凉扶住醉酒的林齐酒，“我来吧。”
“要喝杯水吗？”爬起来的唐岚问那位陌生女孩，“谢谢你把林齐酒送到这，请问你……”
“别管我哪位，反正我说了几遍他也不记得，”有一双灵动大眼睛的少女戴上牛仔帽，水晶材质的手链晃的唐岚眼花，“他要是醒来，就让他给我打电话。”
唐岚目送少女离开，拍拍身上灰尘。关上铁门，还未进屋就听到噼里啪啦的响声，一声巨响，几声细弱闷哼声。
她快步跑到门口，迎面看到白凉身子歪倒，撞到博古架，推倒旁边架子上一盆盆栽。零零碎碎的瓷器碎片与泥土洒在两人身上，林齐酒嘟囔几声如死猪般压住白凉小腿。
白凉坐起身，拿开碎片泥土，按着划破的额头。他有些发晕的望着唐岚，“抱歉，一时不察。你看看他有没有受伤。”
唐岚心疼的看着他额前伤口，赶紧跑过去拽起林齐酒，艰难的挪到一边，以便白凉起身。她问，“要不要先把伤口处理好？我去拿医药箱。”
“等一会，”白凉眯起眼睛，防止看到指缝流出的鲜血，“先把林先生送到我卧室比较好，你帮我看着方向。”
唐岚点头，帮白凉将林齐酒送到他背上。小心翼翼的为他指明方向，等到林齐酒被放到床上才松口气。
“我去拿纱布，”唐岚说，跑到储物室翻找一番，找到还崭新的医药箱。
白凉额头的伤口在左眉上的位置，大约五六厘米，还好不深，浅浅的一道小口子。他坐在床尾，神情局促，双腿拘谨的并拢在一起，戴着黑手套的两手十指交叉，不安扭动。
唐岚弯腰，凑的很近。棉棒沾些碘酒为伤口消毒，能明显感觉到手下身体剧烈抖动几下，她放轻动作，“你忍一下，很快就会好。”
“没，你……你继续，”白凉喃喃说道，眼睛四处乱瞄。
他不敢直视唐岚，懊恼自己竟说不出口。
耳畔回响着唐岚浅浅的呼吸，女性身上散发出的软香包围自己，她穿着领口略大的浅绿色条纹线衣，加上离自己很近。稍微移动下视线，就能清楚的看到脖颈下一点浅浅起伏。
唐岚贴上纱布，舒口气，“林齐酒放在这好吗，你晚上怎么睡？”
“他挺安静的，”白凉目光依然望着别处，“桌上的骨头还没有收拾，你去休息吧，我——”
“——我收拾，”唐岚插话道，“他放在这真的不要紧吗？你不要勉强，再说还有我那屋子可以睡。”
“没有勉强，”白凉低头，说，“哪有让女孩睡沙发的道理，我们两个男生挤挤就可以了。”
唐岚盯着白凉发红的耳朵看了一会，轻笑出声，点头应道。合上医药箱盖子，她转身离开。
快出门的时候，白凉叫住她，支支吾吾的说，“唐小……唐岚，助手的事情，对不起，我……无法站在人群面前。没办法在他人目光之下做菜。晕血又没有味觉，对不起。”
唐岚讶然的回头看他，眼底慢慢湿润。鼻尖发酸，心脏既酸又疼。
为什么道歉，明明不是他的错不是吗。
真要命，她不是知道吗，这个人，容易自责，负罪感又强。
是她告诉白凉不该一退再退，可如今逼他后退的不正是自己。他没错，错的是她，一味强迫白凉做他不想做的事情，还自以为是对他好，她真是可恶。
“没关系，”唐岚笑容收敛，歉意的望着白凉，“是我的错，强求让人痛苦的事情。
你不要自责，我只是觉得自己像个坏蛋。任性妄为，蛮横不讲理。别露出这幅惊愕的样子，我啊，可恶至极，你就别替我洗白了。”
白凉愕然的望着空荡荡的门口，隐约听到厨房传来声响。
他蹭了下滚烫酥软的耳朵，轻轻摸着额前纱布，莞尔一笑。
他不觉得唐岚多管闲事、任性自我。至少，是因为她，自己才重新拾起菜刀。虽然，很痛苦，握着菜刀时每分每刻都好难受。但……很开心，他享受这种活着的感觉。
毕竟，痛苦，绝望，悲伤等负面情绪也是活人必须拥有的感情。
背后突然一重，浑浊酒气挥洒耳边。
满脸潮红的林齐酒下巴搭在肩膀，痴痴笑着，磕磕绊绊的说，“岚岚，我呢，有一句话憋在心里很久了。
很久很久了，从小时候就想跟你说，真的是压在心里很久。岚岚，我想跟你说，唔……你，你让我说好吗？”
作者有话说
第11章 酱排骨
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