《HP官方资料翻译集（物品篇）》霁随心

76、饮品

　　=====酒类=====
　　【啤酒（Beer）】
　　*甘普陈年交际酒（Gamp's Old Gregarious）
　　一种巫师啤酒品牌，于18世纪初由破釜酒吧的老板创立。这种啤酒以首任魔法部部长尤里克·甘普命名，他在《国际巫师联合会保密法》实施后允许破釜酒吧继续存在，只需酒吧在麻瓜面前掩盖其存在、并要求所有顾客保持良好的行为。
　　甘普陈年交际酒非常难喝。尽管破釜酒吧会奖励喝完一品脱这种啤酒的人100加隆的奖金，但时至2014年，仍没有任何人完成这一壮举（Pottermore）。

　　*黄油啤酒（Butterbeer）
　　一种泛着泡沫的啤酒，名为酒，其实应该算作一种非常流行的饮料，只含有非常少量的酒精成分，可以让家养小精灵醉酒。霍格莫德的三把扫帚和猪头酒吧都有售，猪头酒吧的售价是每瓶2个西可。

　　【白兰地（Brandy）】
　　原著第1册曾提到，海格根据《为消遣和盈利而养龙》这本书的内容，每半个小时喂诺伯一桶白兰地酒加鸡血。
　　1993年暑假，破釜酒吧的老板汤姆曾问福吉想不想喝白兰地，但福吉最终选了茶。第二年巴克比克逃跑后，邓布利多曾告诉海格自己“想来一杯茶，或一大杯白兰地”。
　　七个波特之战之后，海格曾问韦斯莱夫人有没有“当药用的”白兰地，他在拿到之后“拔出瓶塞，一口就喝干了”。

　　【香槟（Champagn）】
　　一种白葡萄汽酒。在芙蓉和比尔的婚礼上，一瓶瓶香槟酒在人群中悬空飘浮着。

　　【接骨木花酒（Elderflower wine）】
　　一种用接骨木花酿制的葡萄酒。在1994年魁地奇世界杯决赛的前一天晚上，韦斯莱一家人在晚餐时喝了这种酒。

　　【小精灵酿的酒（Elf-made wine）】
　　原著第6册，斯内普曾在蜘蛛尾巷拿小精灵酿的酒招待纳西莎和贝拉特里克斯。斯拉格霍恩参加蜘蛛阿拉戈克的葬礼后，和海格一起喝小精灵酿的酒，哈利为了之后向他套话，不断地对他的杯子施续满咒。

　　【蛋酒/蛋奶酒（Eggnog）】
　　原著第2册，霍格沃茨圣诞晚宴上，海格灌下了一杯又一杯的蛋奶酒。
　　原著第6册，圣诞节的时候，韦斯莱夫人在陋居为大家制作了蛋酒。

　　【杜松子酒（Gin）】是一种杜松子口味的烈性酒。邓布利多在拜访伍氏孤儿院，向总管科尔夫人申请与汤姆·里德尔见面时，变出了一些杜松子酒。

　　【忘忧水（Giggle Water）】
　　Pottermore北美巫师社会历时：//1920年代巫师界与麻鸡之间的不同点之一是，MACUSA允许男女巫师喝酒。有许多人批评此政策使得男女巫师在一群清醒的麻鸡中仿若鹤立鸡群般引人注目。然而，在她难得轻松愉快的时刻，皮盖瑞首席表示在美国当巫师已经够辛苦了，她对总参谋长说“忘忧水”绝对不准被禁止。//

　　【蜂蜜酒（Mead）】
　　原著第3册，海格曾在三把扫帚点了四品脱蜂蜜酒，后来和麦格教授等人说起了詹姆和小天狼星当年的事，被哈利偷听到。当年的圣诞节，卡多根爵士的肖像画用一壶蜂蜜酒向哈利和罗恩祝酒。
　　原著第4册，人们四处谣传着关于圣诞舞会的消息，但其中大部分哈利都不相信，比如邓布利多从三把扫帚那里买了八百桶香精蜂蜜酒。
　　原著第6册，邓布利多到德斯礼家接哈利，带了一杯罗斯默塔夫人最好的栎木催熟的蜂蜜酒分给大家喝。德斯礼不喝，蜂蜜酒就不依不饶地敲着弗农的脑袋。这是哈利第一次喝这种酒。
　　斯拉格霍恩教授貌似很喜欢蜂蜜酒，曾在1996年他自己举办的圣诞晚会上准备了这种酒。后来，哈利带罗恩来找他要迷情剂解药，他还用邓布利多送他的橡木陈酿的蜂蜜酒招待二人，但他不知道那酒被德拉科·马尔福下了毒。
　　原著第7册，阿不福斯也在猪头酒吧喝过这种酒。

　　【荨麻酒（Nettle wine）】
　　第1册中斯内普为保护魔法石设置的谜语：把它们喝下去，一个领你向前，另一个把你送回原来的地方。两个里面装的是荨麻酒。三个是杀手，正排着队等候。

　　【朗姆酒（Rum）】
　　原著第3册，福吉曾在三把扫帚点了红醋栗朗姆酒（Red currant rum），后来和麦格教授等人说起了詹姆和小天狼星当年的事。中文原著翻译成“红醋栗糖酒”。

　　【雪利酒（Sherry）】
　　原著第5册，特里劳尼教授在被乌姆里奇留用察看之后，开始喝大量的雪利酒，以至于哈利几次在走廊上碰到她的时候，经常能闻到她身上散发的一股强烈的酒味。第6册，她曾使用有求必应室来藏自己的空雪利酒瓶，结果听到了马尔福修好了消失柜的庆贺声。

　　【威士忌（Whisky）】
　　*火焰威士忌（Firewhisky），又被翻译成热火威士忌、烈性威士忌。
　　原著第2册，洛哈特在开学第一课提到他的理想生日是一切会魔法和不会魔法的人和睦相处，不过也不会拒绝一大瓶奥格登陈年热火威士忌（Ogdeds Old Firewhisky）。
　　原著第4册，大家从魁地奇世界杯上回到韦斯莱家，赫敏给韦斯莱夫人沏了一杯很浓的茶，韦斯莱先生坚持往里面倒了一点奥格登陈年烈性威士忌。
　　原著第5册，丽塔在三把扫帚采访哈利时点了一杯火焰威士忌。
　　原著第6册，罗米达送给哈利一盒巧克力坩埚，说那里面有火焰威士忌，实际上是迷情剂。
　　原著第7册，七个波特之战之后，大家以火焰威士忌碰杯悼念穆迪。

　　*纯麦芽威士忌（Single-malt whiskey）
　　原著第4册，马克西姆夫人说布斯巴顿的那些飞马只喝纯麦芽威士忌。

　　=====其它饮品=====
　　【樱桃糖浆（Cherry syrup）】
　　原著第3册，弗立维教授曾在三把扫帚点了樱桃糖浆，后来和麦格教授等人说起了詹姆和小天狼星当年的事。中文版误将其翻译成“雪利果汁”。

　　【峡谷水（Gillywater）】
　　原著第3册，麦格教授曾在三把扫帚点了杯峡谷水，后来和海格等人说起了詹姆和小天狼星当年的事。
　　原著第5册，丽塔在三把扫帚采访哈利时，卢娜点了一杯峡谷水。
　　原著第6册，罗米达想要给哈利喝一杯加了爱情魔药的峡谷水，被哈利拒绝了。

　　【戈迪根茶（Gurdyroot Infusion）】
　　一种用植物戈迪根制成的饮品，呈现出一种甜菜汁般淡紫色。洛夫古德家伏击战发生之前，谢诺菲留斯曾在铁三角刚到访时给他们喝这种饮品。在哈利看来，它非常难喝，口味好像将比比多味豆榨成汁一般，但谢诺看起来觉得味道很好。

　　【热巧克力/可可茶（Hot chocolate）】
　　原著第7册：1946年前后，汤姆·里德尔给赫普兹巴·史密斯的晚饮可可茶中放入了一种罕见而致命的毒/药，从而偷走她收藏的赫奇帕奇的杯子和斯莱特林的挂坠盒。
　　原著第2册：开学的晚上，韦斯莱夫人在弗雷德和乔治进行完费力拔烟火表演后给了每个人一杯热巧克力。石化的科林·克里维被邓布利多发现的时候，后者正准备去楼下端一杯热巧克力。哈利杀了蛇怪后，邓布利多也曾建议金妮喝一些热巧克力。
　　骑士公共汽车上也会提供这种饮料。原著第3册，哈利曾额外支付3个西可拿到一杯热巧克力。不过，他还没有喝到，热巧克力就全都被斯坦洒在了枕头上。

　　【橙汁/橘子汁（Orange juice）】
　　霍格沃茨早餐时会供应这种果汁。

　　【石榴汁（Pomegranate juice）】
　　在五年级的一堂魔药课上，赫敏曾阻止哈利在制作增强剂时误将石榴汁当成是火蜥蜴血加入药剂。

　　【嘶嘶南瓜汁/南瓜汽水（Pumpkin Fizz)】
　　原著第3册，为了庆祝格兰芬多在魁地奇比赛中战胜拉文克劳，弗雷德和乔治在当晚从蜂蜜公爵买来了一些饮料和糖果，其中就包括南瓜汽水。

　　【南瓜汁（Pumpkin juice）】
　　一种在魔法世界非常普及的饮品。霍格沃茨特快列车上有冰镇南瓜汁卖，霍格沃茨三餐也都会出现南瓜汁。斯内普曾在哈利四年级时怀疑他偷了自己的魔药原料，威胁要把吐真剂倒在他晚餐的南瓜汁里。在六年级的一场魁地奇比赛之前，哈利曾假装把福灵剂加到罗恩早餐的南瓜汁里，来帮助罗恩重获自信。