20、烤冷面 ...
-
既然要开店，当然要有货源。郑柯做了这么久的美食up主，自然知晓如今第一购买力是女性，女性最爱的食物就是甜食了，So……
郑柯是最懂女人口味的up主，没有之一。他甚至能说出他妈妈最爱吃的甜品是隔壁王叔家做的糖醋排骨，隔壁王婶最爱吃的甜品是郑柯他爸做的姜糖麻糍。而他也知道他的粉丝们有百分之五十的肉迷喜欢吃马克龙，有百分之五十的肉迷喜欢吃巧克力，你问郑柯怎么知道的？直觉！【喜欢什么的都是一半一半，所以说百分之五十绝对没错】
郑柯遗传了他妈妈，自己也喜欢吃甜的，以前自己捣鼓吃的东西的时候，带到学校去分享不知道勾|引了多少妹纸的胃，在学校里更享有“撩妹狂魔”之称。什么？你说这么霸气的称号竟然没有人打他？是有人的，但是在尝了郑柯的手艺后，又成功被郑柯给撩了。
真是个快乐又幸福的故事。
郑柯在决定自己做一些易储存的好吃的饼干甜品之后，对于转卖的这一块，最先选择的就是甜食。甜食他分两块内容，一块是中式的，一块是西式的。中式的就像桂花糕，鲜花饼，豆腐脑，绿豆汤之类的，反正汤糕饼果什么的全部都来！西式的就像马卡龙，提拉米苏，酸奶，巧克力之类的，货要好，价要够平民，就不怕卖不起来了！
这其中，需要有店家把代售权交给郑柯，需要有人去海外代购购买这些食物——从其他店家那收来的外国商品总是没有自己买的好。不过这些郑柯不担心，他上头有人！徐峰也曾表示在海外这方面他能提供帮助。【直接说徐峰就是上面的人不就好了？】
除甜品外，像地方特产什么的也可以收入囊中，促进经济交流嘛……要卖就卖那种好吃没人知道，想买买不到，质量好价格便宜的好宝贝！
卖完美食，还可以偷偷开一些分店，比如洗剪吹，比如化妆品，比如各种小玩意儿。郑柯有个野心，要是以后能做的很大很大，直接建立网站，不用依靠X宝作为中间商。赚的更多，名气也更大。
这是一项十分复杂的工作。郑柯知道以一己之力是绝对完不成的，他便呼朋唤友，找了六七八个志同道合的朋友，一起帮他完成这项任务。这就是“相传魔王有一双巧手”店铺的第一梯队了，郑柯在招聘网上发了招聘信息，要是发展前景好的话，人数会不停增加的。就像满汉全席，就像粤色楼。
郑柯看的很远，目光也很远。他是定了目标就一定要做的那种人。成为王，败则寇。这关系着他的未来，也关系着其他人的未来。
但是说道自制，让可爱的小肉迷们吃到郑柯亲手做的饭菜是没希望了，但是他可以邀请她们到他家来吃啊！隔段时间后，郑柯就设立抽奖，抽中十个人，一个个邀请去他家吃饭！是不是特别良心！每两个月举行一次！
郑柯在小本本上写了一条又一条，一页又一页，等他写累了想休息下的时候，才顿时发现工作量太大，身为创始人的自己压力太大了。压力这么大，就去做菜消消气好了。今天做一道又快！又方便！又好吃！的主食——烤冷面。
相信不少人都喜欢吃冷面这一特色小吃，郑柯一开始是不知道这个的，后来路过小学门口，发现有商贩在卖这个烤冷面，郑柯觉得新奇，也就买了一份，第一次吃感觉味道怪怪的，少少啃了几口就没有吃了，怪的是，一星期后，郑柯就怀念烤冷面的味道了，又一次去买，这次直接就爱上了，每星期都要吃上一回，直到最近才慢慢减少兴趣。
看多了老板煮面的方法，他自己也慢慢的学会了，家里刚好有食材，就当做尝试学着做一次吧，不行再临时补救。【不过按照郑柯的脾气，别说是补救了，他应该直接拿一瓶酸奶抱着喝了就完事儿了。】
烤冷面有三种烹饪方式，碳烤，铁板烧和油炸。这三样郑柯家都没有，有也难度较大完成的比较困难，郑柯当机立断，用自己家的烤饼机做。其实原理差不多，不过是小了一点。
冷面的有三样东西最重要，首当其冲的是酱汁，其次是配料，最后就是冷面的质量了。吸引郑柯舌头的就是这酱汁，尽管心里很清楚酱汁里面不知放了多少味精，鸡精，但是依然忍不住吃它。
郑柯花了不少时间调出来了他想的那个味道，按照比例给自己存了一罐，好以后吃。食材有酱油，蚝油，白芝麻，辣椒粉，孜然，白糖，胡椒，一点点香料。比例就不说了，得靠悟性。【其实就是你懒得编。】
而配料，郑柯准备了鸡蛋，葱花，香肠，培根，生菜，还有沙拉酱。冷面就是超市卖的最贵的那种。
话不多说，直接上锅煮。
锅先预热一分钟，放上一些色拉油，量不用多，郑柯把冷面上的保鲜膜给撕掉，也不怕热，就直接放上锅，冷面马上就开始发出滋滋的声音，有一些地方被烫的卷起。
郑柯手疾眼快的打下一颗鸡蛋，用铲子把鸡蛋在冷面上铺匀，再猛的一翻，带鸡蛋的那面就去了下面，没打的那面在上面。
郑柯用刷子在没打鸡蛋的那面涂好了酱汁，又把配料放在中面【都已经事先煮熟，生菜没有】，然后掀起一边叠在配料上面，再掀起一边叠在冷面上面。最后用刀切成大约为三厘米长的块状，摆盘，淋上沙拉，烤冷面就完成了。
郑柯惯例咔擦，拍照上传。配文：好吃，看得见[doge]
转眼，已经到了十一点半，徐峰回家取东西，正巧看见郑柯吃烤冷面。他也不在乎形象，直接坐在郑柯面前，眼睛直勾勾的看着郑柯……盘子里的烤冷面。
郑柯一眼就看出徐峰的渴望，心中真是无奈又好笑。他说：“我这盘给你就是了，我再去煮一盘。”
徐峰鹿眼眯起，毫不在意的用郑柯用过的筷子夹起一块烤冷面，放在嘴里，仔细咀嚼，酱料是有些辣的，但是有沙拉做中和，这才没有那么的辣，但是味道却有点怪怪的，第一次吃的人可能有点不习惯，当然也有沙拉和酱料的不同引起的差异。
徐峰是第一次吃烤冷面，自然觉得这味道有点怪，但是奇怪的是这口感很好，冷面有嚼劲，上面铺了一层鸡蛋，使有点硬的冷面软了不少，再加上酱汁的特殊，倒是有点吃完一块还想接着吃的欲~望。
等郑柯再煮好一碗的时候，徐峰已经吃完了，他靠在椅子上正在用笔记本弄些什么，郑柯没打算看，自顾自吃起了烤冷面。徐峰见他煮好了，表扬了一句：“这个很好吃。”下次再做吧。
郑柯抬头笑着点头，他问道：“外面是不是很热？”已经六月下旬了。
徐峰苦恼的点头：“热死了，这天也是怪。昨天还是阴的，今天就太阳当空照了。”
郑柯低头略一思索，他说：“要是时间允许的话，等我一下，我给你做些冷饮。”
听到有吃的，徐峰当然乐意，点了点头。
郑柯低头继续吃烤冷面，一边吃一边想，现在是入夏的时间，什么最畅销？任何冰的冷的！那他是不是可以卖一些类似的东西？如果现在开始准备，还能再赚一些？【如果在四月份就开始准备，能赚的更多。】
郑柯觉得可行，吃完烤冷面后，他给徐峰做了一瓶水果罐头。还附赠了一小杯冬瓜茶。
水果罐头制作方法很简单，就是把水果切成小块，浇上糖水，再放上一两块冰块，就完成了。说是水果罐头，其实去掉罐头两字，换成冷饮也是可以的。
他嘱托徐峰帮他问问有没有人愿意暑期打工的，他愿意每个月两千为底薪招，前提是对象是干净整洁，踏实能干的。最好要机智，长得好看的更好。徐峰点头接过了这个任务。喝完冬瓜茶就回去了。
郑柯又租了一间店面，在中心广场那边的，花了七万租下来的，让他好一阵心疼，“相传魔王有一双巧手”实体店也开始正式装修。
网店已经批准，郑柯又请了人帮忙装修店面，现在就差货源了。
这时李慕明打来电话，说是已经找到了几位不错的商家，叫郑柯过去看看，如果可以就签合同，开始合作。郑柯大喜，连忙赶过去。
李慕明找来了三个处于不同阶级的老板级的人物。
人物一，牛铁石。这是乡下的一位暴发户，前几年流行健康生活，他靠卖水果【如西瓜，甜瓜，黄瓜之类的】，加工水果，卖了不少的钱，可是这几年风头过去了，他赚的钱也少了，通过李慕明的联系，想着借郑柯的手，再多卖出去一些。
人物二，冯建国。这是一位白手起家的老板，是个海龟。通过海外代购，赚钱赚大发了。但是这网络流行变得快，他年纪也不小了，就想找个合适的平台少些辛苦。郑柯刚好替他实现了这个愿望。
人物三，王楠。他家有一座牛奶厂，饲养了三百头奶牛。平日里他家卖奶制品还是能赚回不少本金，但最近兴盛各种流感，导致他家的生意愈来愈差，再撑下去，就破产了。也是通过李慕明的渠道，这才认识了郑柯。
郑柯在了解了他们的情况后，笑了。真是要什么来什么。
作者有话说
第20章 烤冷面
